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#riogastronomia

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Para os amantes de camarão 🍤 (tipo eu) voces PRECISAM urgentemente conhecer o @poseidonfoodtruck !

Olha esse sanduba de camarão gente! A ideia do casal que comanda o food é fazer a diferença nos festivais gastronômicos, já que a maioria vende hamburguer bovino, eles decidiram se especializar em peixes.
Esse sanduba de camarão é no pão de brioche (mas você pode escolher outro pão), camarões inteiros e descascados, molho de queijos derretidos, cebola roxa temperada e alface. Acompanha uma super porçao de batata frita e custa apenas R$ 28,00.
É apenas a oitava maravilha do mundo! Confesso que fiquei meio apreensiva nessa combinação de camarão com pão, mas da MUITO certo! O pão deles é suuper levinho e da até pena quando ja ta acabando hahahaha
Eles também tem um sanduba com camarão empanado, ai ele fica tbo formato de hamburguer mesmo, mas eu preferi esse.
E pra quem não come camarão, ele também trabalham com carne bovina. Lucas não gosta de peixe (só de bolinho de bacalhau) e comeu um super sanduba deles e era apenas maravilhoso também. Em breve sai o outro post!

🏡 Infelizmente eles não tem ponto fixo, mas vocês podem acompanhar a perseguição deles através do @poseidonfoodtruck

#descobrindogordices #poseidonfoodtruck #gastrobeerrio

Couve-flor empanada na farinha de linhaça 😆 ☺️#vegetariano
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Meus amores, na correria dos nossos dias, é preciso mudar e inventar. Esse é o segredo pra n entrar na rotina! O alimento pode sim, ser o seu melhor amigo. ✌🏻
*Receita*
Ingredientes:
- Couve-flor
- Farinha de linhaça
- Ovos
- Alho
- Azeite
- Pimenta do reino
- Sal rosa
- Queijo parmesão light
Modo de preparo:
Lavar a couve-flor e colocar no vapor, afim de amolecer um pouco. Em um panela refogue alho e azeite, para apenas passar levemente a couve-flor sem que ela desmanche ou fique mole. Em uma tijela quebre os ovos, e em um prato coloque a farinha de linhaça de sua preferência. Pegar uma couve-flor de cada vez para passar no ovo e depois na farinha de linhaça até empanar todas completamente.
Em uma forma untada com azeite, coloque uma por uma e finalize jogando em cima um fio de azeite, queijo parmesão light ralado, Pimenta do reino e sal rosa a gosto.
Levar ao forno a 200graus por uns 20min. Até assar e dourar completamente.
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Gostaram?! Marca os migos tudo!!✌🏻❤️😽

Quinta - feelings com Parma, Brie e Brasa! 😋🥖😋❤️👨🏻#OPoderDoBigode

#Repost @prefirocomer ・・・
Já tá batendo a fome? Então chora nesse sanduíche de queijo brie e presunto de parma com pão australiano lindão, que provamos no @riogastronomia ! Essa belezura é do @seuvidalsanduicheria , e pra quem não sabe fica lá em Copacabana e tá bombany! Super vale a visita! .
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#prefirocomer #seuvidalsanduicheria #seuvidal #opoderdobigode #riogastronomia #foodlover #almocinho

Nanda me fazendo passando vergonha no stand do @santanderbrasil aqui no @riogastronomia . Todos os clientes Santader podem brincar, quanto mais forte acertar a mira (que no caso foi mt complexo p Nanda) melhor o prêmio que vc ganha! #riogastronomia

Foi uma temporada incrível de #RioGastronomia aqui no @piermauario! A gente se vê no ano que vem!

Que vibe boa participar do @riogastronomia, tanta gente bacana, com energia boa, mil sabores e infinitas gargalhadas. A @feijudobenola estreiou ao lado de gigantes da gastronomia carioca, e pra nós foi lindo! #ateliebenoliel #riogastronomia #riodejaneiro #pedrobenoliel #feijudobenola

De longas datas 😎 #riogastronomia #piermaua

Toda blogueirinha ela

Hoje meu dia de pai e estou muito orgulhoso de ter eles comigo a cada hora aonde faz minha força de trabalhar e de vida nada se compara com esse amor incondicional obrigado meus amores #fredericmonnier #riogastronomia @monnierdaniel @marimonnier @elodiem2177

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Imagina comer um filé de pirarucu recheado com mousse de caranguejo e camarão seco, assado na folha de couve ao molho de castanha, com arroz com castanha, pirão de coco e farofa de farinha d’água. No @espitosantarestaurante tem! No Rio de Janeiro, na Rua Almirante Alexandrino, 264 - Casa (Largo dos Guimarães - Santa Teresa) Fone: (21) 2507-4840 #EspiritoSanta #santateresa #rj #rj40graus #riodejaneiro #RioGastronomia #rockinrio #rock #restaurantes #turismo #dicas #dica #gastronomia #culinária #temperos #chef #Natacha #natachafink

Descansadinho é um clássico do @espiritosantarestaurante Filezinho de pirarucu fresco ao tucupi com alho poró e jambu, montado sobre cama de banana pacovão picante. No Rio de Janeiro. Rua Almirante Alexandrino, 264 - Casa (Largo dos Guimarães - Santa Teresa) Fone: (21) 2507- 4840 #rj #rj40graus #riodejaneiro #rockinrio #turismo #gastronomia #culinária #temperos #dicas #dica #gastronomiarj #Rock #restaurantes #EspiritoSanta #santateresa #RioGastronomia #chef #natacha #Fink #natachafink

Pra quem acompanha nossos stories viu que hoje eu me decepcionei MUITO com uma coxinha que eu sempre amei muito.
E me fez lembrar de uma coisa, rainha que é rainha nunca perde a magestade né? Posso ficar mil anos sem comer, mas a coxinha da @lecado_doceria nunca me decepciona hahaha
Não lembro exatamente qual foi o preço, mas foi algo em torno de R$ 7,50.

#descobrindogordices #lecado #coxinha

Domingo é dia de abrirmos nosso jardim para o brunch daasz!
Se você quiser participar de um brunch num ambiente delicioso, com trilha sonora incrível e que preza a gastronomia artesanal, entre em contato conosco.
O mapa dessa mina só passamos por inbox ou WhatsApp: 21 98747-2518.
#gastronomia #gastronomiaartesanal #vargemgranderj #vargemgrande #riodejaneiro #rj #rio #riogastronomia #comidaartesanal #comidaeetc #arlivre #brunch #breakfast #sundaybrunch

Couve-flor empanada na farinha de linhaça 😆 ☺️#vegetariano
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Meus amores, na correria dos nossos dias, é preciso mudar e inventar. Esse é o segredo pra n entrar na rotina! O alimento pode sim, ser o seu melhor amigo. ✌🏻
*Receita*
Ingredientes:
- Couve-flor
- Farinha de linhaça
- Ovos
- Alho
- Azeite
- Pimenta do reino
- Sal rosa
- Queijo parmesão light
Modo de preparo:
Lavar a couve-flor e colocar no vapor, afim de amolecer um pouco. Em um panela refogue alho e azeite, para apenas passar levemente a couve-flor sem que ela desmanche ou fique mole. Em uma tijela quebre os ovos, e em um prato coloque a farinha de linhaça de sua preferência. Pegar uma couve-flor de cada vez para passar no ovo e depois na farinha de linhaça até empanar todas completamente.
Em uma forma untada com azeite, coloque uma por uma e finalize jogando em cima um fio de azeite, queijo parmesão light ralado, Pimenta do reino e sal rosa a gosto.
Levar ao forno a 200graus por uns 20min. Até assar e dourar completamente.
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Gostaram?! Marca os migos tudo!!✌🏻❤️😽

Quinta - feelings com Parma, Brie e Brasa! 😋🥖😋❤️👨🏻#OPoderDoBigode

#Repost @prefirocomer ・・・
Já tá batendo a fome? Então chora nesse sanduíche de queijo brie e presunto de parma com pão australiano lindão, que provamos no @riogastronomia ! Essa belezura é do @seuvidalsanduicheria , e pra quem não sabe fica lá em Copacabana e tá bombany! Super vale a visita! .
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#prefirocomer #seuvidalsanduicheria #seuvidal #opoderdobigode #riogastronomia #foodlover #almocinho

📸 Pesto + croutons + tomate cereja 🍅 + queijo de búfala = ❣️

Estágio na AF Gastronomia ⠀
#gastrothais #gastronomia #poramor

O Carioquíssima está fazendo 3 anos nesse final de semana e não poderíamos ficar de fora!! Parabéns a todos que fazem esse lindo evento!! Vem comemorar também!! Dias 23 e 24 no terraço do Lagoon das 12h às 21h.
#cervejaria4estacoes #c4e #4estações #bebalocal #cervejalocal #carioquissimo #carioquissima #lagoon #errejota #brisacarioca #americanlager #vivaldi #weiss #swellcarioca #sessionipa #fuzuê #apa #virtuosa #redipa #misteriosa #stout #ipalover #hoplover #beerlover #fanaticbeer #riogastronomia #beergeek #beerart

Quer ganhar esse Bule lindo de Chá e muito mais??! 😍❤️😍
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Quem já está participando do SORTEIO?!!
Corre então que ainda da tempo!!
Esse sorteio tá mt mara, cheio de parcerias legais e prêmios pra vocês! @flordesalbelem @clinicalogos_ @lar_da_isa_1
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Aqui está o link:
https://instagram.com/p/BZG8QilFHQS/
Ou
Procurar o post com a foto oficial do sorteio 😊
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Ps: Fica de olho nos stories hoje que tá cheio de novidades e receita NOVA!!
Beijinhos! 🤸🏼‍♂️✌🏻❤️

Quinta é quase sexta, como estão os ânimos para o fds? Já posso começar com as dicas?

Essa batatinha é do @diprimavistaalegre e ela vem com queijo e bacon. O preço é salgado (R$ 39,00?), masss quando a gente ta tomando um chopp merecemos beliscar alguma coisa né? Detalhe que o bacon deles é bem carnudo e zero de gordura. Não sou fã de bacon e comi tudo.
Fomos em uma segunda, e a caneca de chopp estava R$ 4,99. Não sei se esse preço fica no fds... Tinha música ao vivo também.
Aproveita essa dica e ja lança o #mimacher

🏡 Di Prima Steakhouse - Av. Braz de Pina, 2654.

#descobrindogordices #diprima #vistaalegre

Há poucos tempo atrás a gente testava nossas receitas de massa e recheios nos café da manhã. Rs
#tbt #instafood #instagood #umcasodeamorporchurros #churrosgourmet #churros #churrosgourmetrj #churrosrj #foodporn #fooddelicious #delicious #riogastronomia #RJ

Para os amantes de camarão 🍤 (tipo eu) voces PRECISAM urgentemente conhecer o @poseidonfoodtruck !

Olha esse sanduba de camarão gente! A ideia do casal que comanda o food é fazer a diferença nos festivais gastronômicos, já que a maioria vende hamburguer bovino, eles decidiram se especializar em peixes.
Esse sanduba de camarão é no pão de brioche (mas você pode escolher outro pão), camarões inteiros e descascados, molho de queijos derretidos, cebola roxa temperada e alface. Acompanha uma super porçao de batata frita e custa apenas R$ 28,00.
É apenas a oitava maravilha do mundo! Confesso que fiquei meio apreensiva nessa combinação de camarão com pão, mas da MUITO certo! O pão deles é suuper levinho e da até pena quando ja ta acabando hahahaha
Eles também tem um sanduba com camarão empanado, ai ele fica tbo formato de hamburguer mesmo, mas eu preferi esse.
E pra quem não come camarão, ele também trabalham com carne bovina. Lucas não gosta de peixe (só de bolinho de bacalhau) e comeu um super sanduba deles e era apenas maravilhoso também. Em breve sai o outro post!

🏡 Infelizmente eles não tem ponto fixo, mas vocês podem acompanhar a perseguição deles através do @poseidonfoodtruck

#descobrindogordices #poseidonfoodtruck #gastrobeerrio

Hoje tem decisão no futebol, show ao vivo, com Venturelli, e muuuuita Dose Dupla aqui no Garota de #Copacabana, com porção de pastel e caipirinha de limão em dobro. Venha aproveitar!

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