#ricettedellanonna

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Ricetta di una semplicità e bontà unica...Pane Fritto con lo Zucchero!!
Il pane fritto è una ricetta antica siciliana molto utilizzata dalle nonne o mamma per non buttar via il pane che avanzava in casa e preparare così una merenda molto sfiziosa...soprattutto per i più piccini !! :) LEGGI QUI LA RICETTA :
http://natalegiunta.it/ricette/44/pane-fritto-con-lo-zucchero/

#BuonaMerenda
#RicetteDellaNonna
#madeinsicily
#ricordidibambino

La Semana Santa llamo a nuestra puerta y desde el lunes pasado hasta hoy no hemos parado ni un momento y al fin esos 3 kg invernales q se habían amontonado en mi cuerpo, se han disuelto de pura energía .. cursos de cocina, workshop de tres días dedicado a las recetas italianas de toda la vida, pasta hecha en casa (incluido Pappardelle home Made con ragù de corzo como en la Toscana!), tartas, más pasta, escalopines al marsala q triunfaron no obstante mis alumnos murieran de la pereza, risotto de castelmagno con romero y miel.. muchas personas maravillosas q se han acercado a aprender y a cocinar, grupos de 8 y de 6, una pareja como hoy y muchos otros q nos han llenado el corazón de amor y cariño sin pedir nada a cambio... comidas y cenas servidas a la vez, malabarismos, momentos de tensión, muchas horas de pie, muchas botellas abiertas, muchos quesos y embutidos, muchas sonrisas y muchísima música italiana por toda la casa... sin parar, solo para dormir unas horas y volver a empezar.. un cielo increíble con un prado rebosante de vida y flores q no deja de crecer en este mágico lugar.. aquí sigo con mi delantal.. otra vez en mi cocina con el corazón latiendo a mil y Loredana Berte sonando por todo lo alto! (Ya sabéis q tenemos nuestras listas en Spotify!) feliz lunes a todos!! Esta tarde cuando acabe de trabajar directa al mar!! #easter2017 #semanasanta #federicaskitchen #cookingcourses #homemade #italianrecipes #ricettedellanonna

...violet hill #ricettedellanonna ❤️

👌a hard day's night... #lasagna #ragu #ricettedellanonna 💅👑

RavioliRivisitation🍴 #ricettedellanonna

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È bello distinguersi...anche con 40° all'ombra la pasta e fagioli è sempre buona!
#instalike #instagram #instafood #ricettedellanonna #ricettedellamamma ##traditionalfood #tradizione

Happy August 15th! I've started it with an amazing slice of handmade apple&nuts strudel. Oh my.. so good!! With some almond base vanilla and peach ice cream (without soy!)
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Buon Ferragosto! Io l'ho iniziato con un una fetta di strudel 🍎 della nonna. Che bontà! Insieme a del gelato vaniglia e pesca, a base di latte di mandorla. Fa parte della nuova gamma Amando della Sammontana, davvero buono!

No ma via de!!! Should we talk about spezzatino con patate e piselli, tozzo di pane e fiasco??? #tuscanfood #italianfood #ricettedellanonna #ruttolibero #beefstew #spezzatino

Sughi pronti per scampagnate Ferragostane de I Sapori dei 30 #buongustai #madeintuscany #ricettedellanonna #picnic #food #like4like #organicfarming #foodporn

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#almondandsugar #sugaredalmonds
#almondsrecipes "MANDORLE ATTERRATE" - SUGARED ALMONDS
500gr. di mandorle (almonds), 500gr. di zucchero (sugar), 250gr. di acqua (water). Unire gli ingredienti in una teglia antiaderente. Portare a ebollizione fino a evaporazione completa, vedrai la schiuma bianca di zucchero e sentirai i primi scoppiettii. Togliere dal fuoco e girare energicamente fino a solidificazione dello zucchero. Rimettere sul fuoco e attendere che lo zucchero sul fondo diventi caramello chiaro (prima che diventi scuro) mescolando velocemente. Poi togliere dal fuoco e continuare a mescolare fino a completa copertura delle mandorle.

#abruzzo #abruzzoitaly #spapo_abruzzo #leRicetteDiNonnaMimì #mandorle #mandorleatterrate #ricettedellanonna #mandorlezuccherate #almond
#almondandsugar #sugaredalmonds "MANDORLE ATTERRATE"
500gr. di mandorle (almonds), 500gr. di zucchero (sugar), 250gr. di acqua (water). Unire gli ingredienti in una teglia antiaderente. Portare a ebollizione fino a evaporazione completa, vedrai la schiuma bianca di zucchero e sentirai i primi scoppiettii. Togliere dal fuoco e girare energicamente fino a solidificazione dello zucchero. Rimettere sul fuoco e attendere che lo zucchero sul fondo diventi caramello chiaro (prima che diventi scuro) mescolando velocemente. Poi togliere dal fuoco e continuare a mescolare fino a completa copertura delle mandorle.

Pesche al forno.....certe volte è sufficiente un profumo per riportarti indietro di 30 anni, a quando tutto mi sembrava bello buono e rassicurante: la mia casa in campagna dove sono cresciuta.... #ricettedellanonna #peschealforno #profumodibuono #pesche #pescheripiene #food #foodpic #cibo #dolci #dessert #solocosebuone #foodsubmit #foodporn #estate #ricetteestive #forno #eat #ricette #passatelliescialatielli

Latergram

Summer in a jar.
Invasiamo l'estate. Perché lo facciamo? Te lo spiego nel blog (vedi bio)

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