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Para este día feriado, patriota 🇦🇷 y de lluvia ☔️ la única receta para hacer y disfrutar es esta!
PASTELITOS DE BATATA, CAYOTE O ZAPALLO 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Anotá todo lo que necesitás y sumalo a tu pedido en www.thefoodmarket.com.ar

INGREDIENTES:
📍500g de harina de quinoa #AikenFood
📍150g de margarina vegetal
📍Agua
📍Sal #RiccoGourmet
📍Relleno 3 opciones diferentes y bien argentinas de nuestros productores : Batatitas #Chicoana, Cuaresmillo #Chicoana, Cayote en fibras #FincaCeballos, Zapallo en almibar #FincaCeballos

Para el hojaldre (opcional)
📍50g de margarina vegetal
📍100g de harina de quinoa #Aiken

Para el almíbar (opcional)
📍50g de azúcar #BeePure
📍200ml de agua

PROCEDIMIENTO:
Primero vamos a preparar la salmuera. Mezclar agua y sal y la llevamos al fuego para que se diluya bien y esté tibia.
Por otro lado mezclamos en un bowl, harina y margarina. Poco a poco vamos añadiendo la salmuera, hasta que formemos una masa que no se pegue en las manos.
Amasamos bien, hasta que esté bien lisa.
Ahora tenemos que estirar la masa para poder cortar “las tapitas”.
Se pueden simplemente estirar la masa y cortar las tapas, o hacer una masa de hojaldre.
Para el hojaldre, cuando la masa este estirada, la vamos a pincelar con margarina vegetal y le espolvoreamos harina. Doblamos la masa en tres y volvemos a estirar.
Si hacemos hojaldre casero, hay que cortar los bordes para que al cocinar se abran.
Cortamos unos cuadrados de aproximadamente 10 cm x 10cm.
Ahora vamos a armar los pastelitos👆🏻, necesitamos dos cuadraditos, colocamos uno abajo, le ponemos un cubito del relleno que hayas elegido, nos mojamos el dedo con agua y rodeamos el dulce (a modo de pegamento) y lo tapamos con el otro cuadradito con las puntas invertidas. Apretamos bien. Ahora vamos a pellizcar de abajo para arriba para darle la forma tradicional.
Los vamos a freír en aceite de girasol muy muy caliente. Empezamos con las puntas para abajo y solo se dan vuelta (si no lo hacen los damos vuelta), cuando estén doraditos los sacamos.
Para decorar, podemos bañarlos en almíbar, y después espolvorearle azúcar glas.

Listo! Ya tenés tus pastelitos para este feriado! Feliz día de la patria!

Esta receta no es muy fit que digamos pero es un manjar
Son ribs de cerdo marinadas en soja , jengibre , echallotes ,vinagre de alcohol , sal marina red hot chilli peppers #riccogourmet y azucar mascabo , se pone la pirex en el horno tapada con papel de aluminio 2 horas y media y voilá ! Quedan acarameladas ! Una delicia ! Se comen con la mano , a los chicos les va a copar ! 😜
Se pueden acompañar con ensalada o papas al horno 👍

#Repost @thefoodmarketba with @repostapp
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El domingo fue hecho para descansar🙌 Por eso para este #planantidomingo, los invitamos a preparar este Carrot Cake de @elgordococina 👏🎉💃¡con insumos de nuestros productores!😍 2 huevos #HuevosDeCampo
1 taza de azúcar mascabo #BeePure
1/3 de taza de aceite de girasol
1 y 1/2 tazas de harina de trigo sarraceno #Olienka
1 cucharada de polvo para hornear
1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela y jengibre en polvo #QuintoZalla
1 pizca de blend de canela y jengibre #QuintoZalla
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal marina #RiccoGourmet
2 tazas de zanahoria rallada #LaAmistad
100 grs de nueces #JuiceUp

Que delicia todo lo que hace @elgordococina!!!!👏👏👏 Fanáticos!🔝🤗😎
#thefoodmarketba

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Para un budín mediano y 6 muffins grandes vas a nacesitar:

Para la cobertura de queso crema

1 taza de azúcar impalpable
50 grs de manteca derretida
150 grs de queso crema
1 cucharadita de esencia de vainilla

Pre calentá el horno a 180°
Para la masa, mezclá los huevos con el azúcar y el aceite, cuando estén bien integrados, agregás la vainilla, el jengibre, la canela, la nuez moscada y la sal.

Luego, de a poco, añadís la harina tamizada junto al polvo de hornear y el bicarbonato. Una vez que todo esté integrado, agregá la zanahoria, las nueces y mezcla bien.

Ponelos en sus fuentes enmantecadas y enharinadas y metelos al horno durante unos 25 minutos o hasta que introduciendo un palillo o cuchillo, este salga seco. ¿Querés hacer sólo muffins? Mandálos a moldes individuales o pirotines dobles en un fuente. Te recomiendo no hornear a la vez el budín y los muffins porque tienen distintos tiempos de cocción: los muffins tardarán unos 15/18 minutos y el budín unos 25.

Una vez horneadas, dejás enfriar y mezclás el azúcar impalpable con la manteca derretira, una vez integradas, agregá el queso crema, cubri el budín y/o los muffins y listo, a disfrutar!

#HomeMade

Al fin sol!!! Como se extrañaba!!Lo vamos aprovechar como si fuera el fin del mundo!! Y para eso arrancamos con una riquisíma quiche de calabaza de nuestros amigos de @thefoodmarketba .
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Les compartimos una receta para equilibrar la alimentación incorporando verduras: Quiche de Calabaza 😜 Necesitás: 🔸1 masa de tarta 🔸1 calabaza de 800 gr a 1 kg #ExpresionOrganica 🔸2 cucharadas de aceite de oliva #Oliovita 🔸¾ taza de queso crema 🔸2 huevos 🔸3 cucharadas de hojas de albahaca picadas y extra para decorar #Huertin 🔸¾ taza Queso Por Salut cortado en cubos #Pergalac 🔸Sal y pimienta a gusto #RiccoGourmet ⚠ Podés comprarle estos ingredientes directamente al productor en 👉​​​ www.thefoodmarket.com.ar, y nosotros te lo enviamos a tu casa! ⚠Preparación: Encender el horno a fuego medio. Lavar y pelar la calabaza. Retirarle las semillas y cortarla en cubos. Disponerlos en una placa para horno y rociarlos con el aceite de oliva. Salpimentar. Cocinar en horno a 180 grados centingrados por 15 a 20 minutos aproximadamente (hasta que la pinchemos con un tenedor y este firme). Reservar. Forrar un molde con la masa y pincharla con un tenedor. En un bowl mezclar el queso crema con los huevos y la albahaca picada. Salpimentar. Poner esta mezcla sobre la masa. Encima colocar la calabaza y el queso Por Salut. Cocinar por 30 minutos aproximadamente, hasta que la masa este dorada. 🎉 #thefoodmarketba #mercadolocal #TFMReceta #Quiche #Calabaza

Buen día! 🙌
Vení a disfrutar del último día de Caminos y Sabores, y aprovechá esta increíble PROMO que lanza nuestro productor #RiccoGourmet!🎉 Especialmente para vos!
COMPRANDO UN MOLINILLO TE LLEVÁS UNA SAL DE REGALO!😱 Qué tenés qué hacer? Decir en su stand que vas de parte de The Food Market! 😉

Te esperamos!
#thefoodmarketba #CaminosySabores #mercadolocal #TFMcomunidad

Nuevos cristales de sal marina en #lifebioalmacen #riccogourmet

🎊🎉🎉 APROVECHA !!!! Totalmente casero, trae 10 rolls y su salsa de soja... 👌 #sushi #vegano #vegetarian #riccogourmet

Para almorzar hoy, riquísimas estas FRITTATAS!
Huevo, queso #Pergalac, albahaca, sal marina #RiccoGourmet, Midnight Paris #TastyBlend y pimienta #ValleParaíso 🙌🙌🙌
👉www.thefoodmarket.com.ar👉 Comprale a nuestros productores y cociná vos también!
#thefoodmarketba

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Para este día feriado, patriota 🇦🇷 y de lluvia ☔️ la única receta para hacer y disfrutar es esta!
PASTELITOS DE BATATA, CAYOTE O ZAPALLO 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Anotá todo lo que necesitás y sumalo a tu pedido en www.thefoodmarket.com.ar

INGREDIENTES:
📍500g de harina de quinoa #AikenFood
📍150g de margarina vegetal
📍Agua
📍Sal #RiccoGourmet
📍Relleno 3 opciones diferentes y bien argentinas de nuestros productores : Batatitas #Chicoana, Cuaresmillo #Chicoana, Cayote en fibras #FincaCeballos, Zapallo en almibar #FincaCeballos

Para el hojaldre (opcional)
📍50g de margarina vegetal
📍100g de harina de quinoa #Aiken

Para el almíbar (opcional)
📍50g de azúcar #BeePure
📍200ml de agua

PROCEDIMIENTO:
Primero vamos a preparar la salmuera. Mezclar agua y sal y la llevamos al fuego para que se diluya bien y esté tibia.
Por otro lado mezclamos en un bowl, harina y margarina. Poco a poco vamos añadiendo la salmuera, hasta que formemos una masa que no se pegue en las manos.
Amasamos bien, hasta que esté bien lisa.
Ahora tenemos que estirar la masa para poder cortar “las tapitas”.
Se pueden simplemente estirar la masa y cortar las tapas, o hacer una masa de hojaldre.
Para el hojaldre, cuando la masa este estirada, la vamos a pincelar con margarina vegetal y le espolvoreamos harina. Doblamos la masa en tres y volvemos a estirar.
Si hacemos hojaldre casero, hay que cortar los bordes para que al cocinar se abran.
Cortamos unos cuadrados de aproximadamente 10 cm x 10cm.
Ahora vamos a armar los pastelitos👆🏻, necesitamos dos cuadraditos, colocamos uno abajo, le ponemos un cubito del relleno que hayas elegido, nos mojamos el dedo con agua y rodeamos el dulce (a modo de pegamento) y lo tapamos con el otro cuadradito con las puntas invertidas. Apretamos bien. Ahora vamos a pellizcar de abajo para arriba para darle la forma tradicional.
Los vamos a freír en aceite de girasol muy muy caliente. Empezamos con las puntas para abajo y solo se dan vuelta (si no lo hacen los damos vuelta), cuando estén doraditos los sacamos.
Para decorar, podemos bañarlos en almíbar, y después espolvorearle azúcar glas.

Listo! Ya tenés tus pastelitos para este feriado! Feliz día de la patria!

☝Primero que todo, excelente semana para todos!!!💚😘 Así arrancamos este Lunes, preparando tus pedidos!!! 😉👌🙌💪 ⭐Alimentación consciente ⭐Saludable
⭐Natural
⭐Rica
⭐Sana
⭐Con pura energía
🌟Y sobre todo, no olvides de conectarte con vos, con tu cuerpo, que es lo más importante✨!!😊 #Almendras #nueces #avellanas #castañas #sales #riccogourmet #Napus #batatas #naturalmentericco #snacks #salado #dulce

@thefoodmarketba - Estamos en la semana de la miel 🍯 y por eso te traemos esta receta para que disfruten todos! Hacer estás galletas de trigo sarraceno, frutos secos y miel es muy fácil y además gluten free! 👌🏻👌🏻👌🏻
Entrá a www.thefoodmarket.com.ar y sumá a tu caja 📦 todos los ingredientes!
Para hacerlas necesitás:
•3 cucharadas de aceite de coco #Napus
•1/2 taza de miel #BeePure
•1 huevo #HuevosDeCampo
•1 cucharadita de blend de canela y jengibre #QuintoZalla
•1 taza de harina de quinoa #AikenFoods
•3 tazas de trigo sarraceno #Olienka
•1/2 cucharadita de bicarbonato
•1 cucharadita de sal marina #RiccoGourmet
•3/4 taza (o más si lo deseás) mix de frutos secos #CuyoAromas

Las preparás muy fácil 👩🏼‍🍳👨🏽‍🍳:
Poné en la batidora el aceite de coco, la miel, el huevo, el blend de canela y jengibre y batí hasta que todo se incorpore.
Anadí la harina de quinoa, el bicarbonato, la sal y volvé a batir.
Finalmente, sumá el trigo sarraceno y los frutos secos y batí hasta que quede todo bien incorporado.
Usando una cuchara medidora (de 1 cucharada), formá las galletas para que queden en forma de bolitas y colocalas en una fuente previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.
Presioná ligeramente cada bolita para que se extiendan un poco, si no las presionás, saldrán en forma de bolita ya que éstas galletas no se expanden al hornearse.
Horneá a 180ºC por 12-15 minutos o hasta que se vean de un color ligeramente dorado en los bordes.
Dejalas enfriar por completo antes de servirlas!
Consumí saludable. Consumí local.
📦❤️🚛🏡
#thefoodmarketba #semanadelamiel #miel #honey #productoresfelices #consumolocal #consumosaludable #fitness #fitfood #glutenfree #instafit #instafitness #instafood #handmade #cooking #cocina #comidasana #cocinafit - #regrann

😀super promo día viernes!!! #menu #pimientos #comidasaludable #riccogourmet 🙌🙌🎉🎉🎊🎊

@thefoodmarketba podes conseguir algunos de nuestros productos-
Buen día! 🙌Hay quienes ya están disfrutando del finde largo!😎
Nos tentamos con este increíble batido que preparó Ro de @eatcleanok. Siempre todo riquísimo y saludable!👏👏👏
BATIDO DE BANANA Y CALABAZA

Preparalo con insumos de productores locales:
banana en rodajas congelada #Biomac
1/2 taza de calabaza cocida congelada #Biomac
1 taza de leche vegetal #GreenFoodMakers
Blend de Canela y Jengibre #QuintoZalla
Stevia #BeePure🔻
Pizca de sal marina #RiccoGourmet
Almendra fileteada #JuiceUp
Mantequilla de maní #ManzanaVerde 🥜. Cúrcuma #CuyoAromas
Maca #Natier

Espectacular! Qué opinás? Queremos ver tu batido!🎉🎉🎉 Consumí Saludable👉 Consumí Local
#thefoodmarketba

#Repost @eatcleanok with @repostapp
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Mmm esto es una cosa de locos! Me dio tanta pena terminarlo 😂 es un batido de banana y calabaza increíble 🙌🏻 🌟🌟🌟 BATIDO DE BANANA Y CALABAZA 🌟🌟🌟 💫Necesitas:
🔻 1/2 banana en rodajas congelada 🔻 1/2 taza de calabaza cocida congelada 🔻 1 taza de leche vegetal o descremada 🔻 6 cubos de hielo 🔻 Canela 🔻 stevia 🔻 pizca de sal 💫Licuar todo y listo! 🎃 Toppings: chips de cacao amargo, almendra fileteada y mantequilla de maní 🥜. 💫Los que utilicen habitualmente pueden incorporar: 1 medida de proteína aislada o 1/2 cdita de polen o 1 cdita de cúrcuma o 1 cdita de maca o 1 cdita de levadura nutricional o 1/2 cdita de reishi o ashwagandha. (Si no les suenan conocidos, investiguen. No consuman nada nuevo sin antes consultar con su médico). 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻😍👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 - #regrann

🎊🎉🎉 APROVECHA !!!! Totalmente casero, trae 10 rolls y su salsa de soja... 👌 #sushi #vegano #vegetarian #riccogourmet

Y por fin llegó!!! CHOCOLATE 70% CACAO 🍫🍫🍫🍫🍫. 👉👉👉👉👉De diferentes países y sabores!!! Excelente para regalo... #cacao70 #riccogourmet #irresistible #sabroso

#Repost @thefoodmarketba with @repostapp
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#cocinasaludable 🍆🍅🌽 ¿No se te ocurre que cocinar hoy? 🙌🏻 Nosotros te ayudamos a pensar con esta receta imperdible para comenzar la semana comiendo rico y saludable.

Ensalada de Trucha y Trigo Sarraceno
🍽 INGREDIENTES 🍽
Para la trucha
Trucha #TarulAike (¡la que más te gusta!)
Sal marina y mix de pimienta #RiccoGourmet
Para el Pesto:
4 hojas de kale sin tallo #LaAmistad
1 cucharadita de té de ajo molido #FuerteAlto
1/4 taza de nueces #JuiceUp
1/4 taza de queso parmesano
2 cucharadas. de aceite de oliva #OlivaIlustre 🌿
El jugo de medio limón 🍋
Una pizca sal marina y mix de pimienta #RiccoGourmet

Para el Trigo Sarraceno:
1 taza de trigo sarraceno #Olienka
2 tazas de agua

Extras:
Queso bocconcinos #Wapi
Rúcula #Huertin
Aceite de oliva #OlivaIlustre

PREPARACIÓN
Precalentá el horno a 220°C.
Poné una olla al fuego con agua y dejá cocer el trigo sarraceno a fuego alto hasta que el agua esté casi evaporada por completo. Una vez que se haya reducido bajá el fuego y tapalo. Cuando esté blando retirala del fuego y dejala reposas. Te tomará entre 18-20 minutos en total.
Mientras, aprovechá para preparar el pesto. Empezá por limpiar las hojas de kale eliminando el tallo y lavándolas. Agregá todos los ingredientes en el procesador y triturá.
Colocá el pesto sobre tu trucha Tarul Aike.
Cuando esté todo listo, serví primero el trigo sarraceno, agregá trozos de pescado y pesto por encima junto a los bocconcinos y las hojas de rúcula.
Conseguí todo lo que necesitás en www.thefoodmarket.com.ar y nosotros te lo acercamos a tu casa. ¡Todo en un solo pedido!
Consumí sano 👉 consumí local
#thefoodmarketba

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El domingo fue hecho para descansar🙌 Por eso para este #planantidomingo, los invitamos a preparar este Carrot Cake de @elgordococina 👏🎉💃¡con insumos de nuestros productores!😍 2 huevos #HuevosDeCampo
1 taza de azúcar mascabo #BeePure
1/3 de taza de aceite de girasol
1 y 1/2 tazas de harina de trigo sarraceno #Olienka
1 cucharada de polvo para hornear
1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela y jengibre en polvo #QuintoZalla
1 pizca de blend de canela y jengibre #QuintoZalla
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal marina #RiccoGourmet
2 tazas de zanahoria rallada #LaAmistad
100 grs de nueces #JuiceUp

Que delicia todo lo que hace @elgordococina!!!!👏👏👏 Fanáticos!🔝🤗😎
#thefoodmarketba

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Para un budín mediano y 6 muffins grandes vas a nacesitar:

Para la cobertura de queso crema

1 taza de azúcar impalpable
50 grs de manteca derretida
150 grs de queso crema
1 cucharadita de esencia de vainilla

Pre calentá el horno a 180°
Para la masa, mezclá los huevos con el azúcar y el aceite, cuando estén bien integrados, agregás la vainilla, el jengibre, la canela, la nuez moscada y la sal.

Luego, de a poco, añadís la harina tamizada junto al polvo de hornear y el bicarbonato. Una vez que todo esté integrado, agregá la zanahoria, las nueces y mezcla bien.

Ponelos en sus fuentes enmantecadas y enharinadas y metelos al horno durante unos 25 minutos o hasta que introduciendo un palillo o cuchillo, este salga seco. ¿Querés hacer sólo muffins? Mandálos a moldes individuales o pirotines dobles en un fuente. Te recomiendo no hornear a la vez el budín y los muffins porque tienen distintos tiempos de cocción: los muffins tardarán unos 15/18 minutos y el budín unos 25.

Una vez horneadas, dejás enfriar y mezclás el azúcar impalpable con la manteca derretira, una vez integradas, agregá el queso crema, cubri el budín y/o los muffins y listo, a disfrutar!

#HomeMade

Compartimos esta receta pubicada por The Food Market Bruschetta
10min

Ingredientes
Pan en rodajas finas
1/4 taza de aceite de oliva #OlivaIlustre
1/2 taza de vinagre balsámico #AlcarazGourmet
2 cucharadas de azúcar mascabo #BeePure
2 tazas de tomates cherry, reducido a la mitad #LaAmistad 1
1 palta
Sal marina #RiccoGourmet y pimienta negra recién molida #CuyoAromas
1/4 taza hojas de albahaca #Huertin
Preparación
Colocar las rebanadas de pan en la bandeja de hornear preparada.
Rociar con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Colocar en el horno y hornear durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas.
Para hacer la reducción balsámica, agregar el vinagre balsámico y el azúcar mascabo a una cacerola pequeña a fuego medio.
Llevar a ebullición ligera y reducir por la mitad, cerca de 6-8 minutos; Dejar de lado y dejar enfriar.
En un tazón grande, combinar los tomates, palta, y 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta, al gusto.
Cubrir cada rebanada de pan con la mezcla del tomate, adornada con albahaca.
Servir inmediatamente, rociado con reducción balsámica.
#thefoodmarket
#cuyoaromas

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#soyorgánico 🍅🍆🌶🌽 La ensalada es uno de los platos más versátiles porque brinda un sinfín de posibilidades. 😊 🎉 Se puede repetir todos los días, sin que nunca sea igual. Para ayudarte a sumar más variedad a tus comidas, te regalamos esta facilísima receta.
Ensalada de Remolacha, Berenjena y Queso 🍴 INGREDIENTES
✅ 1 remolacha #LaAmistad
✅ 2 berenjenas medianas #LaAmistad 🍆
✅ Queso en fetas
✅ Sal marina y mix de pimienta #RiccoGourmet
✅ Almendras #PrimeraSelección
Para la vinagreta:
✅ 3 cucharadas aceite de oliva #OlivaIlustre
✅ 2 cucharadas de aceto balsámico #AlcarazGourmet
✅ El jugo de 1/2 limón 🍋
✅ 1 cucharadita de sirope de arroz #LaVitalita 🍽PREPARACIÓN 🍽
Precalentar el horno al 250°C.
Pelá la remolacha y cortala en trozos junto con la berenjena. Agregá sal, pimienta y el aceite de oliva.
Dejala cocer en el horno durante 35 minutos o hasta que estén blandas.
Serví con la vinagreta y decorá con queso, almendras #JuiceUp y perejil fresco de #Huertín.
Conseguí todo lo que necesitás en www.thefoodmarket.com.ar y sumale color a tu dieta diaria!
Consumí Saludable 👉 Consumí local.
#thefoodmarketba

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📣Se acerca el Día de la Madre y pensamos una caja especial para mimarlas 💖 Lo mejor para su bienestar.
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🔹Aceite de coco neutro - Uso cosmético #GodBlessYou
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#thefoodmarketba #mercadolocal #diadelamadre #gourmet #saludable

Chips de verduras. Ideales para hacer y llevar como snack a cualquier lado, sumarlos a una picada o comer a cualquier hora del dia ✏Primero cortar en rodajas bien finas las verduras que quieran utilizar (yo use 1 zucchini y 1 zanahoria) ✏️ Marinar con ✔️2 cucharadas de ghee @lavacayogui o aceite de coco , sal y condimentos (use "salt free pepper" de @riccogourmet que contiene un mix de pimientas 👌) ademas agregue como siempre levadura nutricional (opcional) ✏️Luego llevar a placa de horno cubierta con papel manteca y dejar cocinar a fuego bajo por mas de una hora hasta que queden crujientes. (Recomiendo calentar bien el horno y luego poner a minimo, van a notar que se achican y estar atentos que no se quemen) 🖊TiP: les conviene pincelar los chips con la mezcla que hagan #fitfam #chips #snack #vegetariano #vegano #recetasfaciles #recetassaludables #healthyfood #veggiefood #eatclean #foodiegram #instafit #instafood #equilibrio #riccogourmet #ghee #aceitedecoco #recetasvegetarianas #healthy #salud #sinsodio #lavacayogui #nitukealmacen #chipsverdurajulihealthyok

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