#riccogourmet

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Buen sábado! Ya pensaste con qué vas a condimentar tus comidas este finde? #riccogourmet #olivailustre #saldelhymalaya #salmarina #kroll #nutrasem #gotademar

#Repost @thefoodmarketba
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Presta atención a esta receta de #LunesSinCarne, que te va a encantar! 💯 ALBÓNDIGAS DE BRÓCOLI! 🥦 Para 2 personas, comprás los siguientes ingredientes en www.thefoodmarket.com.ar:
500 g Brócoli #Gergal
200 g rebozador sin TACC #Medave
½ Cebolla morada #TFM
2 Huevos
10 g Ajo granulado
Perejil #Huertin
50 g Queso #LacteosLaDelfina
Sal Marina #RiccoGourmet
Pimienta negra molida #CuyoAromas
📝Como Hacés:
Poner el brócoli por 5 minutos en una olla de agua hirviendo con sal. Al cabo de este tiempo los retiramos del agua y dejamos escurrir por unos minutos.
Picar la cebolla, el perejil, el queso y el brócoli. Colocar estos ingredientes en un cuenco en el que rompemos los dos huevos. Sazonar con sal marina y pimienta al gusto y revolver bien todo con la ayuda de una espátula. Añadir ahora el rebozador libre de gluten y volver a revolver bien todo.
Engrasar una bandeja para horno con aceite de oliva #OlivaIlustre . Con la mano formar pequeñas bolas de la preparación de brócoli. Lo ideal es que estas bolitas tengan aproximadamente el tamaño de una pelota de pingpong. A medida que las forman colocarlas sobre la bandeja. Hornear a 180ºC, por unos 30 a 35 minutos. Súper sencillo y riquisimo! 🎉Etiqueta a un amigo que desafies a prepararlas!👏🏻
Consumí saludable 👉🏻 consumí local
#thefoodmarketba #consumolocal #TFMrecetas #brocoli #albondigas #cocinar #saludable #delicioso
#cuyoaromas

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Presta atención a esta receta de #LunesSinCarne, que te va a encantar! 💯 ALBÓNDIGAS DE BRÓCOLI! 🥦 Para 2 personas, comprás los siguientes ingredientes en www.thefoodmarket.com.ar:
500 g Brócoli #Gergal
200 g rebozador sin TACC #Medave
½ Cebolla morada #TFM
2 Huevos
10 g Ajo granulado
Perejil #Huertin
50 g Queso #LacteosLaDelfina
Sal Marina #RiccoGourmet
Pimienta negra molida #CuyoAromas
📝Como Hacés:
Poner el brócoli por 5 minutos en una olla de agua hirviendo con sal. Al cabo de este tiempo los retiramos del agua y dejamos escurrir por unos minutos.
Picar la cebolla, el perejil, el queso y el brócoli. Colocar estos ingredientes en un cuenco en el que rompemos los dos huevos. Sazonar con sal marina y pimienta al gusto y revolver bien todo con la ayuda de una espátula. Añadir ahora el rebozador libre de gluten y volver a revolver bien todo.
Engrasar una bandeja para horno con aceite de oliva #OlivaIlustre . Con la mano formar pequeñas bolas de la preparación de brócoli. Lo ideal es que estas bolitas tengan aproximadamente el tamaño de una pelota de pingpong. A medida que las forman colocarlas sobre la bandeja. Hornear a 180ºC, por unos 30 a 35 minutos. Súper sencillo y riquisimo! 🎉Etiqueta a un amigo que desafies a prepararlas!👏🏻
Consumí saludable 👉🏻 consumí local
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200 g rebozador sin TACC #Medave
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10 g Ajo granulado
Perejil #Huertin
50 g Queso #LacteosLaDelfina
Sal Marina #RiccoGourmet
Pimienta negra molida #CuyoAromas
📝Como Hacés:
Poner el brócoli por 5 minutos en una olla de agua hirviendo con sal. Al cabo de este tiempo los retiramos del agua y dejamos escurrir por unos minutos.
Picar la cebolla, el perejil, el queso y el brócoli. Colocar estos ingredientes en un cuenco en el que rompemos los dos huevos. Sazonar con sal marina y pimienta al gusto y revolver bien todo con la ayuda de una espátula. Añadir ahora el rebozador libre de gluten y volver a revolver bien todo.
Engrasar una bandeja para horno con aceite de oliva #OlivaIlustre . Con la mano formar pequeñas bolas de la preparación de brócoli. Lo ideal es que estas bolitas tengan aproximadamente el tamaño de una pelota de pingpong. A medida que las forman colocarlas sobre la bandeja. Hornear a 180ºC, por unos 30 a 35 minutos. Súper sencillo y riquisimo! 🎉Etiqueta a un amigo que desafies a prepararlas!👏🏻
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#juevesdulce , jueves de mousse! 🍫🍫🍫🙌🏻 Hacelo con ingredientes naturales, elaborados sin conservantes. Los conseguís todos en 👉🏻 @yomecuido_naturalmarket ! Qué necesitás para este mousse? 1 banana
40 g de cacao en polvo (1/2 taza) #DrCacao
75 ml de leche de almendras #feliceslasvacas o castaña #vivet (1/3 taza)
6 dátiles #yomecuido_naturalmarket
2 cucharadas de miel #BeePure
Pizca de sal marina #RiccoGourmet

Hacé vos la salsa de chocolate con:
50 g de polvo de cacao puro #DrCacao
6 cucharadas de miel #BeePure
2 cucharadas de aceite de coco #ChiaGraal
3 cucharadas de leche de coco

y para los toppings:
Un puñado de almendras tostadas #AromasGourmet
Una cucharada de yogur #dahi (o cualquier yogurt natural que te guste)
Una vez que tengas todo: Poné los dátiles en remojo en agua hirviendo durante 5-10 minutos.
Luego, simplemente colocá todos los ingredientes en un procesadora y mezclá hasta formar una mezcla suave. Mantené todo en la heladera hasta que esté listo para servir. Para hacer la salsa de chocolate, derretí el cacao, la miel y el aceite de coco con la leche de almendras a fuego bajo. Dejá de lado para enfriar.
Cuando esté listo para servir; sacá tu mousse de la heladera y colocalo en vasos, luego completá con una cucharada de yogur, una pizca de almendras tostadas y una llovizna de salsa de chocolate. Listo tu mousse! Ideal para terminar la semana 🎉🎉🎉 #yomecuido_naturalmarket

#Repost @thefoodmarketba
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Está llegando el otoño 🍂 y te dejamos un plato ideal para este #LunesSinCarne! SOPA DE QUINOA Y HONGOS 🍄
Comprás todos tus ingredientes en www.thefoodmarket.com.ar y la preparas!🙌🏻
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Nou #Olibó
6 tazas de mix de hongos #Biomac
4 cebollas cortadas en cubitos #Biomac
4 - 5 dientes de ajo picados
1 cucharadita de tomillo seco #CuyoAromas
Sal marina y pimienta al gusto #RiccoGourmet
2 cucharadas de harina de quinoa #Aiken
1 taza de leche de almendras #GreenFoodMakers
3 tazas de caldo de verduras
1/3 taza de quinoa #Aiken
1 cucharada de jugo de limón 🍋 #TFM
PREPARACIÓN:
Calentar el aceite en una sartén. Agregar los hongos, la cebolla, el ajo y el tomillo, y cocinar hasta que el ajo esté fragante y los hongos hayan comenzado a ablandarse, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Agregar la harina de quinoa, junto con una pizca de sal marina y pimienta, revolver bien.

Agregar la leche de almendras y el caldo y por último la quinoa. Esperar que hierva y luego reducir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la quinoa esté cocida.
Agregar el jugo de limón. Cocinar por otros 5 minutos y agregar más caldo si es necesario.
Servir inmediatamente. Podés decorar con finas hierbas #CuyoAromas y hongos #Biomac salteados adicionales.

Quién se anima a prepararla?!🙋🏼‍♀️
Consumí saludable 👉🏻 Consumí local💕

#thefoodmarketba #consumolocal #TFMrecetas

Está llegando el otoño 🍂 y te dejamos un plato ideal para este #LunesSinCarne! SOPA DE QUINOA Y HONGOS 🍄
Comprás todos tus ingredientes en www.thefoodmarket.com.ar y la preparas!🙌🏻
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Nou #Olibó
6 tazas de mix de hongos #Biomac
4 cebollas cortadas en cubitos #Biomac
4 - 5 dientes de ajo picados
1 cucharadita de tomillo seco #CuyoAromas
Sal marina y pimienta al gusto #RiccoGourmet
2 cucharadas de harina de quinoa #Aiken
1 taza de leche de almendras #GreenFoodMakers
3 tazas de caldo de verduras
1/3 taza de quinoa #Aiken
1 cucharada de jugo de limón 🍋 #TFM
PREPARACIÓN:
Calentar el aceite en una sartén. Agregar los hongos, la cebolla, el ajo y el tomillo, y cocinar hasta que el ajo esté fragante y los hongos hayan comenzado a ablandarse, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Agregar la harina de quinoa, junto con una pizca de sal marina y pimienta, revolver bien.

Agregar la leche de almendras y el caldo y por último la quinoa. Esperar que hierva y luego reducir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la quinoa esté cocida.
Agregar el jugo de limón. Cocinar por otros 5 minutos y agregar más caldo si es necesario.
Servir inmediatamente. Podés decorar con finas hierbas #CuyoAromas y hongos #Biomac salteados adicionales.

Quién se anima a prepararla?!🙋🏼‍♀️
Consumí saludable 👉🏻 Consumí local💕

#thefoodmarketba #consumolocal #TFMrecetas

Estos WAFFLES SALADOS que preparó @come.consciente no pueden tener más pinta!😍 Riquísimos y saludables!😱
Elaborados con insumos de nuestros productores que conseguís en 👉🏻www.thefoodmarket.com.ar! Podés utilizar claras de huevo pasteurizadas #Eggcellence, harina de quinoa #Aiken, harina de trigo sarraceno #SemillasGauchas, sal y pimienta #RiccoGourmet, y las mejores verduras frescas de nuestros productores! 🙌🏻
Solo te queda seguir sus instrucciones y listo!!!
#Repost @come.consciente with @get_repost
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✨👊🏽🥑💕
Miren lo que son estos wafflesssssss salados POR DIIIIIOS👊🏽
Anoten [si no tienen wafflera los hacen como pancakes grandes en una sarten antiadherente👊🏽], licuar/mixear:
•2 huevos + 2 claras
•2 cdas soperas de harina de quinoa
•1 cda sopera de harina de trigo sarraceno
•1 cda sopera de salvado de avena
[todas las harinas las conseguí en @thefoodmarketba ✨]
•Sal, pimienta, ajo en polvo✨
Y listo!
Llevar la mezcla a wafflera con un toque de aceite de coco virgen [clave! Antes de cada waffle!], salen 2 grandes!
Por encima agregué: rucula, palta en forma de rosa [ #paltarosabycc acá pueden ver como la hago! ], tomate, cebollas caramelizadas, semillas, queso en hebras light y lissssto: FIESSSSTA DE SABORES EN TU BOCA🤩

#receta @thefoodmarketba
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Buen día para todos! Comenzó el otoño 🍂 y nada mejor en esta #semanasantasincarne que un RISOTTO DE QUINOA CON CHAMPIGNONES 💕
Comprá tus ingredientes en www.thefoodmarket.com.ar:
100 gr. de champignones #BioMac
2 tazas de agua hirviendo
1 taza de quinoa orgánica #Aiken(sin cocer)
1 cucharada de aceite de oliva #Olibo
1 cebolla cortada en cubos #BioMac
3 dientes de ajo picados
2 tazas de champignones picados #Biomas
1 taza de espinaca #Gergal
1/2 taza de caldo de verduras (más si es necesario)
1 cucharada de levadura nutricional
Sal + pimienta al gusto #RiccoGourmet
pimiento rojo picado #Biomac (opcional)

Instrucciones:
Lavar bien la quinoa y luego hervirla. Reducir a fuego lento hasta que todo el agua haya sido absorbida, aproximadamente 15 minutos.
Mientras tanto, calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y agregar el ajo, la cebolla y saltear hasta que estén fragantes, 2 a 3 minutos. Agregar los champignones y saltear hasta que estén tiernos, otros 5 minutos. Agregar el pimiento.
Cuando la quinoa termine de cocinarse, agregarla a la sartén. Mezclar para combinar los ingredientes. Agregar la espinaca y cocinar hasta que comience a marchitarse, 1 a 2 minutos. Agregar 1/2 taza de caldo de verduras y levadura nutricional, y revolver hasta que obtenga una textura cremosa. Agregar más caldo de vegetales según sea necesario.
Retirar del fuego, probar y agregar sal marina y pimienta a gusto. Transferir a un plato ¡Disfrutar!🎉
#thefoodmarketba #consumolocal #recetasTFM #saludable #rico #risotto #vegetariano #semanasanta #recetasaludable #ricoysano #cocinargcom

Buen lunes para todos! Comenzó el otoño 🍂 con estas temperaturas, y nada mejor en este #LunesSinCarne que un RISOTTO DE QUINOA CON CHAMPIGNONES 💕
Comprá tus ingredientes en www.thefoodmarket.com.ar:
100 gr. de champignones #BioMac
2 tazas de agua hirviendo
1 taza de quinoa orgánica #Aiken(sin cocer)
1 cucharada de aceite de oliva #Olibo
1 cebolla cortada en cubos #BioMac
3 dientes de ajo picados
2 tazas de champignones picados #Biomas
1 taza de espinaca #Gergal
1/2 taza de caldo de verduras (más si es necesario)
1 cucharada de levadura nutricional
Sal + pimienta al gusto #RiccoGourmet
pimiento rojo picado #Biomac (opcional)

Instrucciones:
Lavar bien la quinoa y luego hervirla. Reducir a fuego lento hasta que todo el agua haya sido absorbida, aproximadamente 15 minutos.
Mientras tanto, calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y agregar el ajo, la cebolla y saltear hasta que estén fragantes, 2 a 3 minutos. Agregar los champignones y saltear hasta que estén tiernos, otros 5 minutos. Agregar el pimiento.
Cuando la quinoa termine de cocinarse, agregarla a la sartén. Mezclar para combinar los ingredientes. Agregar la espinaca y cocinar hasta que comience a marchitarse, 1 a 2 minutos. Agregar 1/2 taza de caldo de verduras y levadura nutricional, y revolver hasta que obtenga una textura cremosa. Agregar más caldo de vegetales según sea necesario.
Retirar del fuego, probar y agregar sal marina y pimienta a gusto. Transferir a un plato ¡Disfrutar!🎉
#thefoodmarketba #consumolocal #recetasTFM #saludable #rico #risotto #vegetariano

En este #LunesSinCarne, te traemos esta espectacular receta! PIZZA DE COLIFLOR Y VEGETALES! 🎉🍕
Conseguí todos tus insumos en www.thefoodmarket.com.ar y preparala!
Masa:
1 coliflor grande
1 1/2 huevo
1/4 cucharadita de sal marina #RiccoGourmet
3 cucharadas de queso parmesano
1 cucharadita de orégano seco #AromasGourmet
1 cucharadita de albahaca seca o 1 1/2 cdita fresca #Huertin
3 dientes de ajo, picados
1 cucharada colmada de maicena
1 cucharada de harina libre de gluten #Olienka (para evitar que la masa se pegue)

TOPPINGS opcional
Tomate triturado #RecetaDeEntonces
Pesto
Vegetales salteados o frescos (por ejemplo, pimiento, cebolla) #TFM
Mix de hongos #BioMac
Albahaca fresca #Huertin
Queso Florense #LácteosLaDelfina

Precalentar el horno a fuego máximo.
Procesar el coliflor para lograr una textura como si fuera arroz (que no quede molido)
En una olla grande hervir agua y agregar el coliflor riced. Cocinar por 5 minutos para ablandar. Colar y luego escurrir con un repasador o tela limpio de malla fina para quitarle todo el exceso de agua. Dejar enfriar por 5 minutos.
Este es un buen momento para preparar salsa de pizza o saltear cualquier verdura (como la cebolla y el pimiento) que quieras usar como topping. Dejar de lado.
En un bowl grande, colocar los huevos, el arroz de coliflor, sal marina, queso parmesano, orégano, albahaca, ajo y almidón de maíz.
Mezcle con una cuchara o con las manos para unir bien. Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario.
En una bandeja para hornear o pizza colocar una tela antiadherente #TelaFlex. Espolvorear con un poco de harina de maíz o harina sin gluten para ayudar a evitar que la pizza se pegue al cortar.
Luego use sus manos para esparcir cuidadosamente la masa en un círculo o cuadrado (dependiendo de la forma de la bandeja).
Hornear la corteza por 45 minutos. Luego retírarlo del horno y voltear cuidadosamente la corteza. Colocar la masa en la bandeja para hornear y cubrir con los ingredientes deseados (cocidos o frescos). Queremos ver tus preparaciones! A comer rico, apoyando a nuestros productores!
#thefoodmarketba #consumolocal

Hoy les dejamos la receta de una ensalada de verano🌞 (Rinde 4 personas / 🕡 15 minutos)
Para hacerlos, necesitás ingredientes que conseguís en 👉🏻www.thefoodmarket.com.ar! Entrá y sumá a tu pedido los siguiente: ✔2 tazas de arroz parboil cocido @arrozdoshermanos ✔300 gr de Mix de hojas verdes #TFM
✔1 lata de lomitos de atún al natural o cubos de pechuga de pollo
✔6 tomates secos, hidratados en agua bien caliente.
✔2 cucharadas de aceitunas
✔1 cucharada de alcaparras
✔1 puñado de hojas de perejil y de albahaca #Huertin
✔1 berenjena en cubos salteada en aceite de oliva #TFM
✔Sal y pimienta a gusto #RiccoGourmet
✔1 cucharadita de miel #BeePure
✔2 cucharadas de aceto #LaAcequia
✔5 cucharadas de aceite de oliva #Oliovita
Preparación:
👉Colocar todos los ingredientes en fuente para ensalada, preparar la vinagreta mezclando la
sal, la pimienta, la miel, el aceto y el aceite de oliva, integrar muy bien disponer sobre la ensalada y servir.

Feliz domingo para todos!!!!❤️🎉☀️
#thefoodmarketba #consumolocal #receta #TFMrecetas

👩🏼‍🍳Este #LunesSinCarne viene con mucho color! Berenjenas Rellenas
Para hacerlo, necesitás ingredientes que conseguís en 👉🏻www.thefoodmarket.com.ar! Entrá y sumá a tu pedido los siguiente: ✔1 berenjena #TFM
✔2 cucharadas de aceite de oliva, dividido #OlivaIlustre
✔1 cebolla mediana, cortada en cubitos ✔1 taza de champiñones picados #BioMac
✔250 gr. de tomates triturados #AlcarazGourmet
✔2 dientes de ajo picados
✔1/2 taza de quinoa cocida #Aiken
✔1/2 cucharadita de comino #FuerteAlto
✔1 cucharada de perejil fresco picado (+ más para decorar)
✔Sal Marina y pimienta al gusto #RiccoGourmet
✔1 cucharada de tahini #RecetaDeEntonces
✔1 cucharadita de jugo de limón #TFM
✔1/2 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones:
👉🏻Precalentar el horno. Cortar la berenjena por la mitad a lo largo y sacar parte de la pulpa. Coloque en una bandeja para hornear y rocíe con 1 cucharada de aceite. Espolvorea con sal y hornea por 20 minutos.
👉🏻Mientras la berenjena se cocina, caliente el aceite restante en una sartén grande. Agregar la cebolla y champiñones. Saltee hasta que los champiñones se hayan suavizado, aproximadamente 5 minutos. Agregue los tomates, la quinoa y las especias, y cocine hasta que el líquido se haya evaporado.
👉🏻Una vez que la berenjena se haya cocinado durante 20 minutos, reduzca la temperatura del horno y rellene cada mitad con la mezcla de tomate y quinoa. Hornear por otros 10 minutos.
👉🏻Cuando esté listo para servir, mezcle tahini, limón, ajo, agua y un toque de sal y pimienta. Rocíe tahini sobre berenjenas, espolvoree con perejil y ¡disfrútelo!🤗
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#thefoodmarketba #consumolocal #lunessincarne #pastas #tomate #albahaca #vegetales #veggie #veggies #instafood #instafit #nutricion #alimentacion #alimentacionsaludable #alimentacionsana #yummy #comidacasera

🙋#LunesSinCarne! Risotto de hongos (2 porciones)
Para hacerlo, necesitás ingredientes que conseguís en 👉www.thefoodmarket.com.ar! Entrá y sumá a tu pedido los siguiente: ✔ 1 taza de arroz #DosHermanos
✔ 2 ½ taza de mix de hongos #BioMac
✔ 1 cebolla perla mediana picada en cuadritos #BioMac
✔ 1 diente de ajo picadito
✔ 1 cda de aceite de oliva #OlivaIlustre
✔ 1 cda de manteca
✔ ¼ taza de vino blanco #Caelum
✔ 1-1/2 lt de caldo ✔ Sal Marina y pimienta recién molida #RiccoGourmet
✔ ½ taza de queso parmesano
✔ 1 cda de manteca
Preparación:
🍄Para hacer el caldo, lavar bien los hongos y hervirlos en 1-1/2 litro de agua con un poquito de sal por unos 25 minutos. Retirar los hongos, picarlos, reservarlos y mantener el caldo en la olla a fuego bajo.
🍄En la olla o sartén donde vayan a hacer el risotto, derretir la manteca con el aceite y saltear la cebolla con el ajo. Una vez que la cebolla esté traslúcida agregar los hongos, hidratados y picados, revolver un par de minutos, agregar el arroz, sal y pimienta. Revolver unos 3 minutos hasta que el arroz esté opaco, en este punto agregar el vino, el cual será el primer líquido que debe recibir el arroz. Una vez evaporado el vino se comienza a echar por cucharones el caldo, el cual debe estar caliente, revolviendo constantemente, manteniendo la llama media.
🍄Transcurridos 10 minutos de cocción agregar los hongos. Seguir revolviendo y agregando el líquido. El risotto estará listo en 17 o 20 minutos. Debe quedar al dente.
🍄Retirar del fuego y agregarle el queso parmesano y la manteca, la cual le dará brillo.
🍄Servir enseguida, muy caliente, acompañado de queso parmesano.
🍄Disfrutar!🤗
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#thefoodmarketba #consumolocal #lunessincarne #pastas #tomate #albahaca #vegetales #veggie #veggies #instafood #instafit #nutricion #alimentacion #alimentacionsaludable #alimentacionsana #yummy #comidacasera

Les pasamos la receta para hacer estos riquísimos PHILADELPHIA ROLLS 🎉
Necesitás los siguientes ingredientes que conseguís en 👉www.thefoodmarket.com.ar! 🍣Rinde 6 rolls ⏱tiempo de cocción 20 minutos aprox Ingredientes: ✔SU (VINAGRE PARA SUSHI) ✔¼ LITRO DE VINAGRE #Terrasana ✔175 GR DE AZÚCAR #BeePure ✔5 GR DE SAL Marina #RiccoGourmet MEZCLAR TODO, RESERVAR. ✔1 TAZA DE ARROZ KOSHIHIKARI @arrozdoshermanos ✔½ TAZA DE SU ✔1 ¼ TAZA DE AGUA ✔6 ALGAS NORI ✔6 BASTONES DE SALMÓN FRESCO DE 1 CM X 1 CM ✔2 CUCHARADAS DE QUESO PHILADELPHIA ✔2 CUCHARADAS DE SEMILLAS DE SÉSAMO BLANCAS Y NEGRAS #AromasGourmet Preparación: 👉Lavar el arroz 4 o 5 veces, hasta que el agua salga clara. Cubrirlo con agua limpia y dejarlo hidratar por 20 minutos. Luego escurrir bien y ponerlo en un a cacerola (preferentemente de doble fondo) con la 1 ¼ taza de agua sobre fuego fuerte. Cuando rompa el hervor tapar y bajar el fuego a suave por 5 minutos para luego bajarlo a mínimo por unos 15 minutos más, o hasta que se haya consumido el agua por completo. Una vez cocido el arroz volcarlo en una fuente, rociarlo con el SU mientras se abanica y se remueve con una pala de madera. Seguir abanicándolo hasta que se enfríe, removiéndolo periodicamente. 👉Esparcir sobre una esterilla para sushi parte de las semillas de sésamo, tomar porciones del arroz y con las manos bien húmedas con agua estirarlo sobre las semillas dejando un colchón de 0,5 cm de espesor, colocar el alga sobre éste, en el extremo disponer el salmón y un poco del queso, enrollar presionando bien, realizar el mismo procedimiento hasta terminar con los ingredientes. 👉Cortar las piezas con un cuchillo bien filoso y humedecido entre corte y corte, servir con salsa de soja y wasabi.
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#thefoodmarketba #consumolocal #recetaTFM #rolls

👩🍳Este #LunesSinCarne viene con mucho color! Morrones Rellenos 🍎🌽🍋
Para hacerlas, necesitás ingredientes que conseguís en 👉www.thefoodmarket.com.ar! (link en bio)
Entrá y sumá a tu pedido los siguiente: ✔ 2 tazas de quinoa cocida #CooperativaDiaguita
✔ 1 frasco de frijoles condimentados #Alcaraz
✔ 1 taza de maíz congelado, descongelado #BioMac
✔ 2 tomates medianos, cortados en cubitos #TFM
✔ 1/2 taza de cebolla picada (alrededor de 1/2 cebolla mediana) #BioMac
✔ 1/4 - 1/2 taza de cilantro picado
✔ Jugo de 2 limas
✔ 1/2 cucharadita de ajo en polvo
✔ 1/2 cucharadita de sal marina #RiccoGourmet
✔ 6 morrones #TFM
Para servir
✔ 1 palta en rodajas
✔ 1/2 taza de salsa tahini #Alcaraz
✔ Cilantro
PREPARACIÓN:
👉Precalentá el horno a 350ºF.
👉En un tazón grande, revolvé la quinoa, frijoles negros, maíz, tomates, cebolla y cilantro. Exprimí el jugo de lima sobre la mezcla de quinoa y condimenta con especias. Revolvé para combinar.
👉Cortá un círculo alrededor de la parte superior de los morrones. Retirá las semillas y las partes blancas restantes con los dedos.
👉Rellená cada morrón con la mezcla de quinoa y transfiéralo a un molde para hornear. Agregá un chorrito de agua al plato (aproximadamente 1/8" de altura) y horneá en el estante central durante 40 minutos. Retirá y sirví inmediatamente con palta, salsa tahini y cilantro.
Conseguí en www.thefoodmarket.com.ar todo lo que necesitás para una mejor alimentación! 🤗🏡
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#thefoodmarketba #consumolocal #lunessincarne #pastas #tomate #albahaca #vegetales #veggie #veggies #instafo #instafit #nutricion #alimentacion #alimentacionsaludable #alimentacionsana #yummy #comidacasera

🔛L U N E S S I N C A R N E 🌱
LASAÑA EXPRESS🙌

Los ingredientes que necesitás para esta receta los conseguis en www.thefoodmarket.com y son:
✅1 pimiento verde
✅1 cebolla grande
✅1 zapallito mediano
✅2 tazas de espinacas #BioMac
✅1 manojo de albahaca fresca #Huertin
✅2 tazas de salsa peperino #AlcarazGourmet
✅1/2 taza de aceitunas negras en rodajas #Onneg
✅Láminas de lasaña
✅Sal Marina y pimienta al gusto #RiccoGourmet
✅Aceite de oliva #Olibó
✅Almendras #AromasGourmet, orégano seco #AromasGourmet y queso para decorar

INSTRUCCIONES👉
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofreímos el pimiento en dados, luego añadimos la cebolla también finamente picada. A continuación el calabacín también en dados y removemos bien, dejamos cocinar unos 5-10 minutos y por último agregamos las espinacas.
Salpimentamos al gusto y echamos la salsa de tomate con un puñadito de hojas de albahaca frescas y picadas (es el momento de probar por si necesita más sal o especias).
Precalentamos el horno a 170º con calor por arriba y abajo. Vamos colocando nuestras láminas de lasaña en una fuente rectangular, ponemos una capa de relleno, otra capa de pasta, una segunda capa de relleno y por último otra capa de pasta.
Decoramos la superficie con salsa de tomate, almendras laminadas, queso feta y orégano seco y horneamos hasta que esté doradita (unos 20-30 minutos).
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#thefoodmarketba #consumolocal #lunessincarne #recetaTFM

Les pasamos la receta para hacer este riquísimo #hummus
Necesitás los siguientes ingredientes que conseguís en 👉www.thefoodmarket.com.ar! (Link en bio)
🔸400 gramos de garbanzos cocidos
🔸Medio ajo
🔸Jugo de limón
🔸Cómino #Fuertealto al gusto
🔸2 cucharadas Pasta de Sésamo Tahine #AlcarazGourmet
🔸Sal marina #RiccoGourmet
🔸Agua
🔸Aceite de oliva #Olibó
🔸Pimentón dulce #FuerteAlto
🔸Sésamo a gusto #Sturla
👉Es tan sencillo como poner todos los ingredientes y triturarlos con esta hermosura de @mundoultracomb. Los garbanzos pueden ser de lata o bien hay que cocinarlos previamente. En este caso dejamos el aceite de oliva y el pimentón para aderezarlo después.
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#thefoodmarketba #consumolocal #calidad #alimentaciónsaludable #ultracomb #recetaTFM #hummus

👩‍🍳L U N E S S I N C A R N E 🌱 Pastas con tomates secos y albahaca (2 porciones)
Para hacerla, necesitás ingredientes que conseguís en 👉www.thefoodmarket.com.ar!
Entrá y sumá a tu pedido los siguientes ingredientes:
🔸3 puñados de pasta de garbanzos #LaComarca
🔸1 taza de salsa de tomate peperino picante #Alcaraz
🔸5-6 tomates secos #Alcaraz
🔸1 cebolla2 dientes de ajo
🔸6-7 hojas de albahaca fresca #LaAmistad
🔸nueces tostadas con sal marina #Likke
🔸sal marina y pimienta al gusto #RiccoGourmet
🔸nuez moscada
🔸orégano seco #LaAmistad
🔸aceite de oliva virgen extra #Olibó
🔸vino blanco #Caelum 👨🌾 INSTRUCCIONES 👨🌾
👉Unas horas antes de preparar esta receta debes poner tus tomates secos a remojo en agua caliente hasta que doblen su tamaño y queden blanditos (con un par de horas en agua muy caliente puede ser suficiente).
👉Vamos a poner a cocer nuestra pasta durante 9-10 minutos (depende del tipo de pasta que utilices, a mi me gusta que quede al dente), con una hoja de laurel, sal y pimienta.
👉Mientras se cuece picamos la cebolla, el ajo y los tomates ya escurridos. Sofreímos en ese mismo orden, agregamos un chorrito de vino blanco y la albahaca picada y pasados 3-4 minutos incorporamos la salsa de tomate casera. Salpimentamos al gusto y dejamos a fuego bajo unos minutos más.
👉Mezclamos la pasta con la salsa y servimos caliente con un poco de crocanti de nueces y algunas hojas de albahaca enteras.
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Conseguí en www.thefoodmarket.com.ar todo lo que necesitás para una mejor alimentación! 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 #thefoodmarketba #consumolocal #lunessincarne #pastas #tomate #albahaca #vegetales #veggie #veggies #instafood #instafit #nutricion #alimentacion #alimentacionsaludable #alimentacionsana #yummy #comidacasera

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