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#receitassemovos

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Bom dia! Hoje a dica é para quem precisa substituir os ovos nas receitas😉.
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Substituição de Ovos nas Receitas

Queridos, como muitos perguntam, segue uma tabela com opções para possíveis substituições nas receitas.

Nem sempre vai dar certo, claro, até mesmo porque é importante primeiro entender qual é a função do ovo na receita q vai ser alterada: dar liga, volume ou maciez, além de avaliar os demais ingredientes que vão compor a receita.

Bjus sem glúten, Sam ❤

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E neste sábado faremos os melhores salgados da Galáxia: coxinha de frango, croquete de carne, risólis de palmito; sem glúten, sem lácteos, sem ovos, sem soja. 💛

Curso de Confeitaria, Doces e Salgados, sem glúten, sem lácteos, sem ovos, sem soja*

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É neste sábado, vai ser delicioso, e ainda dá tempo de se inscrever. Últimas Vagas! 😊 No link site: www.samcakes.com.br

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Você quer dominar a Arte dá Confeitaria Sem Glúten e Lácteos? 🎂 03 ÚLTIMAS VAGAS - Inscrição no site ➡️ www.samcakes.com.br
Ingredientes/ Substituições/ Fornecedores/ Como Montar Sua Cozinha/ Rotulagem / Receitas Divinas Exclusivas, testadas, aprovadas e já comercializadas! 😊

Vem com a gente! 💜
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🥄 [Arroz doce / doce de leite] ☕ Com ou sem canela, com ou sem limão, com ou sem baunilha... o arroz doce é versátil nos seus sabores. De qualquer jeito, ele é bom ! Pode confiar. A sobremesa que não deixa ninguém indiferente, preparada pelo PetitChef. --> Receita detalhada em nosso site: https://pt.petitchef.com/fid-1563847
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Bom dia , Alunas Lindas 💜 ainda sobre o Vídeo sobre SUBSTITUIÇÃO DE OVOS, fiz ontem o Bolo de Coco da Apostila de Bolos Caseiros na versão vegana e ficou divino. Sempre fiz substituindo os Ovos com purê de inhame, mas ontem fiz substituindo por farinha de linhaça (1 cs farinha de linhaça pra 3 cs água). 🍮

Para ficar alto assim, bonitão, usei uma forma menor do q a q uso quando faço a receita com Ovos.

Amei!!! Sobre Apostila de Bolos Caseiros é só acessar o link da BIO ⬆️ #bolovegano #bolosemovos #bolosemgluten #bolosemglúten #glutenfree #glutenfreevegan #dairyfree #lactosefree #lacfree #semgluten #semglúten #semleite #semlactose #semlacteos #receitassemgluten #receitassemglúten #receitassemleite #receitassemlactose #receitassemlacteos #receitassemovos #samcakes #samanttasantos

Como Substituir Ovos nas Receitas?

Boa tarde, Divas Empreendedoras 😊

Acabei de postar lá no YouTube ➡️ Sam Cakes by Samantta Santos 💚

Para todas que sempre escrevem perguntando, preparei um post no Blog e um Vídeo para sanar as dúvidas de vocês com base no que fazemos aqui na Sam Cakes. Vale para vocês aplicarem nos testes de vocês.

Espero que seja de grande valia!

bjus e uma ótima semana!!!
Sam

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E ontem foi ótimo! 😊 Lembra do Post sobre o encontro com Empresários Padeiros? Então, não sobrou nada pra contar história, não deu nem pra foto! Rsr. Receita super, hiper, aprovada, com demonstração de interesse de oferecerem esse tipo de produto também, sem glúten, uma vez que também pode ser Gostoso! 💜

E teve também uma experiência bacana no último Curso. Duas sócias Confeiteiras; uma delas totalmente "contra" a desenvolver produtos sem glúten por acreditar ser "ruim", mas sócia que é sócia tá sempre junto e veio acompanhar a parceira no Curso. Nosso desafio era o de mostrar que uma receita, um bolo sem glúten, sem lácteos, sem açúcar branco, pode ser tão lindo, gostoso e espetacular quanto um Bolo Tradicional e.....tchan, nan, nan, nan....conseguimos! Ela passou dois dias aqui com a gente e saiu impressionada e já montando o Plano de Negócios dela 😆 convencida a continuar atuando na Confeitaria Tradicional e Também oferecer produtos sem glúten e lácteos para atender esse nicho de mercado também!

Eu tenho um Sonho: opções de pratos sem glúten em toda e qualquer esquina do Planeta tão lindos e gostosos quanto um prato "normal". www.samcakes.com.br

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Mais uma vez: amuuuuuuu ser um presente divino 🤗 ao menos tento ser; estou me esforçando pra ser! ❤️ Lembrando sempre q lá no Blog 🗯️ você pode acessar todas as receitas q estão disponíveis ao público. No Canal do YouTube (Sam Cakes by Samantta Santos) tem vídeos 💻 se cadastrando no nosso site (www.samcakes.com.br) você recebe tudo por e-mail @ pelo Whats você recebe tudo direto no seu celular (11 94305-9483) 📲 além das Redes Sociais (Facebook e Instagram). É pra ficarmos bem juntinhos mesmo é pra você não perder nada. 😊

Vem comigo q você passa de Ano! 😀

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E tivemos mais um Final de Semana Maravilhoso com Alunos lindos de todo o lugar do Brasil: Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Campinas, Ribeirão Preto, São José e outros. ❤️ Muito, muitíssimo grata por se deslocarem de tão longe e disponibilizar horas preciosas de vocês para estarem aqui conosco, aonde podemos compartilhar toda a nossa experiência, trabalho e receitas. 😊

Espero que todos tenham um lindo caminho pela frente, preparando delícias para seus familiares, além de empreenderem nessa área tão inexplorada, de modo a poder atender alérgicos e intolerantes, além das pessoas que buscam uma alimentação mais saudável.
Muito sucesso no caminho de todos vocês!!! Foi ótimo!

E o nosso próximo final de semana será somente em Junho. No site, você acessa a Agenda com todos os detalhes para sua inscrição: www.samcakes.com.br

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Um pouquinho sobre o Dia Top de Hoje 😊
Gratidão! 🌼🌻🌸💐❤️ Curso de Confeitaria, Sobremesas e Salgados, sem glúten, lácteos, *ovos, *soja 🎂

Próxima Turma: 03/06
Inscrições no site ➡️ www.samcakes.com.br

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Gente, amanhã vai ter receita nova no blog!!!! Estou postando aqui hoje em primeira mão!!!! É o ovo falso de chia que serve para substituir o ovo em bolos e panquecas. Ele vai aparecer ainda em muitas outras receitas!

Ovo falso de chia:
1 colher de sopa de semente de chia
1/3 de xícara de água

Misture os dois e deixe descansar por 15 minutos. Essa misturinha equivale a 1 ovo, ou seja, se o bolo levar 2 ovos você vai fazer 2 vezes essa quantidade.

Amanhã vocês podem conferir a receita no site: www.ericaazevedo.com.br 😘

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