#ramennoodle

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ふかひれと蟹肉入り煮込みつゆそば
🦈🦀🍜 全然美味しそうに撮れなかった…
📸😨 #ramen #rahmen #ramennoodles #ramennoodle #soulfood #japanesefood #noodles #noodle #sharkfin #crabmeat
#筑紫楼 #恵比寿 #ラーメン #フカヒレそば #フカヒレ #蟹肉 #拉麺 #🦈 #🦀 #🍜

京都西陣、1~2ヶ月に一度くらい屋号を変えて営業される『超木村(麺処 雁木)』の『鰆の鶏白湯拉麺』
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鶏白湯にも負けないくらい魚出汁の配合、最初に鶏の濃厚さがくるけど、鰆のスッキリと濃厚な後味で、動物性のスープの味も混ざってはいるものの蟹にも負けない濃厚な魚介スープを楽しめました😆
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#京都#超木村#麺処雁木#鰆の鶏白湯拉麺#拉麺#ラーメン#晩御飯#晩飯#美味い#kyoto#ramen#ramennoodle#noodle#noodlesoup#eat#dinner#delicious#Japan#Japanese#yum#yummy#yummyfood#food#instafood#鶏白湯#雁木#シュウタラーメン

鷹の目 ラーメン 730円
東武伊勢崎線松原団地駅 徒歩3分ほど
直球二郎系ラーメン、大きな看板が特徴だわかりやすい。
スープはコクのある豚骨醤油、全マシを選んだが多すぎる量ではなく個人的には嬉しい。
麺は太めのちぢれ麺、ちょうど良い太さでスープを運んでくる。
トッピングの辛あげがのちに全体に行き渡り、少し絡みがつき最後まで飽きない。
チャーシューは今時、珍しく極厚でこの値段にしては感心した。
#ラーメン #ラーメン部 #ラーメンインスタグラム # つけ麺 #油そば #鷹の目 #二郎系 #松原団地 #豚骨醤油 #トッピング #ramennoodles #ramennoodle #ramem

中華そば 堀川 @服部天神
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醤油そば 味付けたまご メンマトッピング
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去年のオープン時に一度訪れた以来の堀川さん。その後に大幅なブラッシュアップを経て最近行った先生大絶賛!こりゃ行かねばと思ったもつかのま、いきなりその週に改良されたという知らせが。
兵庫県産但馬鶏100%から大和肉鶏+一部但馬鶏。タレは兵庫県龍野産丸大豆醤油から島根県産の桶生醤油へと変更されたそうで、もうもはやこりゃベツモノの領域かもやね。
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想像してた感じよりもサラリとしてやわらかな口当たりのスープが少しサプライズなファーストコンタクト。もちろんいい意味で。
ふくよかな鶏とキリリとした魚介の重層的な旨味がところ狭しと押し寄せ、ときより甘みも感じ、穏やかで滋味深い味わいの醤油が華やかに香り立ち気品ある佇まい。
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細身でグラマラスな麺はスープとの相性も良く持ち上げも良好。チャーシューも丁寧に作られ、しっかりと肉の旨味を感じられる。
メンマ増しは噂通りどっさりと。
決して派手さは無いがトータルの仕上がりの良さが際立つ一杯。今年は服部天神がアツイ警報発令ですね。うまいっすわ。
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この滋味深いラーメン食って帰りに電車乗りながら姫島を通過してふと思った。
香味のラーメンを早く食べたいと。。。
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#ドントフォーゲット香味
#確定申告だるさの極み

つるかめ🍜

本日、京都マラソンのため軽く陸の孤島な一乗寺A.K.AラヲタハァハァTown。
#魚介醤油らぁめん 味玉🐣

見た目よりアッサリな鶏豚スープに魚がSHARPに効いた周期的に食べたくなって行ってしまうまたおまニストハァハァ系☺

最後まで火傷リスクが高い熱々ラーメンを火傷リスクを顧みないでズバズバ啜ってこそ真の漢ってやつ👍

美味かったぁ🙆
とりあえずけん玉しながら帰ります🏠
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#IKRG#ramen#ramennoodle
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MOST RECENT

ずっと行きたかった「つけ麺 繁田」さんへ初訪問。
特製つけ麺
見るからに美味しそうな極太麺。ムチムチのモッチモチで香りも強く旨いっ♪
つけ汁は動物系と魚介系の旨味がバランス良く合わさった醤油味。濃厚でねっとりと麺に絡んでくれます♪ 特製のトッピング皿には豚、鶏の2種のチャーシューに煮卵、メンマ、カイワレ、海苔などなど、、 どれも美味しく満足度も満点です✨
スープ割りはサッパリとした仕上がり♪
美味しいし店の雰囲気もオシャレでお気に入りになりました😁
リピ確定!
ご馳走様でした🍜✨
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京都西陣、1~2ヶ月に一度くらい屋号を変えて営業される『超木村(麺処 雁木)』の『鰆の鶏白湯拉麺』
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鶏白湯にも負けないくらい魚出汁の配合、最初に鶏の濃厚さがくるけど、鰆のスッキリと濃厚な後味で、動物性のスープの味も混ざってはいるものの蟹にも負けない濃厚な魚介スープを楽しめました😆
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#京都#超木村#麺処雁木#鰆の鶏白湯拉麺#拉麺#ラーメン#晩御飯#晩飯#美味い#kyoto#ramen#ramennoodle#noodle#noodlesoup#eat#dinner#delicious#Japan#Japanese#yum#yummy#yummyfood#food#instafood#鶏白湯#雁木#シュウタラーメン

2/19(日) 麺処 清水@南魚沼市

中華そば 500円

湯沢付近のゲレンデに行ったら早めに切り上げて帰りに寄るようになりました笑

狙っていた台湾混ぜそばはやっぱり売り切れ💦
売り切れるのが早いのかな?
なのでお気に入りの中華そばをチョイス‼

かえしの香りの良いキレのあるスープで少し甘味を感じます‼
麺は加水率低めでエッジが効いてて食感がいい‼
麺の畳み方が美しくさすが柴崎亭出身って感じです‼
トッピングはスライサーで切られた薄い肩ロースチャーシュー、かいわれ大根、プライドオニオンです‼
スープの中に甘味のある刻み玉葱が入っておりスープとの相性が抜群‼
プライドオニオンは甘味、香りが出てスープに旨味がプラスされたまらない✨

ワンコインでこのクオリティと満足感はなかなかないです‼

皿ワンタンとセットで食べても900円と安い‼
ほんと最高です✨

#ラーメン #らーめん #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #麺処清水 #ワンコイン #ramen #noodles #ramennoodle #japaneseramen #food #japanesefood #delicious #個人的な感想です

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支那そば 煮卵トッピング+Aセット。
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そばのスープは鶏ガラに醤油ダレ,魚介(鰹&昆布等)を併せている。着丼時ほのかに生姜の香りを感じながら前面にカドを和らげた醤油、後から鶏の旨味が出てくる。魚介は全く感じないが、旨味の下支えとなっていると思われる。後に引くサッパリとした感じは印象に残る。
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麺は中細角断面ストレート、デフォで少し固茹で気味。加水率は低めで食べ初めは、スープと馴染んでない為にボソボソした食感が強い。ザクッとした歯応えで、ある程度スープを吸った後は啜りやすい。
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叉焼は煮豚肩ロース部位使用、秘伝の醤油ダレで煮込んでおり、肉の旨味をしっかり感じる事が出来る昔ながらの叉焼。Aセットの唐揚げはデカいので注文時にカット可能。カリッとした歯応えの衣に中身はジューシーで、初めは酢醤油に後からスープにつけながら頂く。今回も美味しかったです、ごちそうさまでした。
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Ramen noodle soup : chicken stock, seafood broth, ginger, soy sauce-flavor

The kind of noodles : straight narrow square noodles

Topping ingredients : sliced roast pork, green onion, soy-simmered bamboo shoots, boild egg
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2017.2.21 麺活No.34
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Datang lah ke @gulaguliart.store yer. COD selepas pukul 6 di sekitar Kuala Terengganu kecuali KUALA NERUS.

RM6.00/pcs.
RM28.00/big5pack.

INFO TAMBAHAN RAMEN

1⃣ SPICY ORIGINAL - HITAM: 1 PERENCAH SPICY & 1 PAKET SEAWEED
2⃣ CHEESE - KUNING: 1 PERENCAH SPICY, 1 PAKET SEAWEED & 1 PAKET CHEESE
3⃣ ICE - BIRU: 1 PERENCAH SPICY & 1 PAKET SEAWEED.
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✔ Mee ICE lagi halus mungkin nak bagi ais tu rase bile makan sejuk.
✔ Kepedasan perencah SPICY ADALAH SAMA. Beza kemungkinan otak kita dah set ramen jenis mana yang pedas kot. Hihi.
✔ Yang ICE boleh di buat secara biasa je, tanpa di rendam ais. Bagi saya, ICE lagi best panas².

Harap anda jelas dengan kekeliruan mengenai ramen ini. Yang pasti semua paket perencah memang di asingkan.

Gmbar kredit NOOBCOOK

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| Setiap Hari (kecuali Jumaat) | 11.00 pagi - 6.00 petang 1 | Tingkat 1, Diatas TruDobi 24 Jam, Hadapan Kem Askar Teluk Ketapang, Terengganu |

CARIAN MAPS
Fizmie Bakery
Klinik Perdana Seberang Takir.
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Datang lah ke @gulaguliart.store yer. COD selepas pukul 6 di sekitar Kuala Terengganu kecuali KUALA NERUS.

RM6.00/pcs.
RM28.00/big5pack.

INFO TAMBAHAN RAMEN

1⃣ SPICY ORIGINAL - HITAM: 1 PERENCAH SPICY & 1 PAKET SEAWEED
2⃣ CHEESE - KUNING: 1 PERENCAH SPICY, 1 PAKET SEAWEED & 1 PAKET CHEESE
3⃣ ICE - BIRU: 1 PERENCAH SPICY & 1 PAKET SEAWEED.
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✔ Mee ICE lagi halus mungkin nak bagi ais tu rase bile makan sejuk.
✔ Kepedasan perencah SPICY ADALAH SAMA. Beza kemungkinan otak kita dah set ramen jenis mana yang pedas kot. Hihi.
✔ Yang ICE boleh di buat secara biasa je, tanpa di rendam ais. Bagi saya, ICE lagi best panas².

Harap anda jelas dengan kekeliruan mengenai ramen ini. Yang pasti semua paket perencah memang di asingkan.

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| Setiap Hari (kecuali Jumaat) | 11.00 pagi - 6.00 petang 1 | Tingkat 1, Diatas TruDobi 24 Jam, Hadapan Kem Askar Teluk Ketapang, Terengganu |

CARIAN MAPS
Fizmie Bakery
Klinik Perdana Seberang Takir.
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Datang lah ke @gulaguliart.store yer. COD selepas pukul 6 di sekitar Kuala Terengganu kecuali KUALA NERUS.

RM6.00/pcs.
RM28.00/big5pack (boleh dicampur).
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INFO TAMBAHAN RAMEN

1⃣ SPICY ORIGINAL - HITAM: 1 PERENCAH SPICY & 1 PAKET SEAWEED
2⃣ CHEESE - KUNING: 1 PERENCAH SPICY, 1 PAKET SEAWEED & 1 PAKET CHEESE
3⃣ ICE - BIRU: 1 PERENCAH SPICY & 1 PAKET SEAWEED.
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✔ Mee ICE lagi halus mungkin nak bagi ais tu rase bile makan sejuk.
✔ Kepedasan perencah SPICY ADALAH SAMA. Beza kemungkinan otak kita dah set ramen jenis mana yang pedas kot. Hihi.
✔ Yang ICE boleh di buat secara biasa je, tanpa di rendam ais. Bagi saya, ICE lagi best panas².

Harap anda jelas dengan kekeliruan mengenai ramen ini. Yang pasti semua paket perencah memang di asingkan.

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| Setiap Hari (kecuali Jumaat) | 11.00 pagi - 6.00 petang 1 | Tingkat 1, Diatas TruDobi 24 Jam, Hadapan Kem Askar Teluk Ketapang, Terengganu |

CARIAN MAPS
Fizmie Bakery
Klinik Perdana Seberang Takir.
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ふかひれと蟹肉入り煮込みつゆそば
🦈🦀🍜 全然美味しそうに撮れなかった…
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移転オープンされた清麺屋さんへ行ってきました。
「鶏と鯛の塩そば」
鶏と鯛の旨味溢れる塩味のスープ。上品であっさりさっぱり万人受けしそうです♪😊本日は無限さんの麺が使用されていました。しなやかですごく風味の良い麺。スープと麺がマッチしメチャ旨でした♪ 移転オープンおめでとうございます🎉
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ご馳走様でした🍜✨