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Polignano A Mare--
on the way to Alberobello from Bari , we stopped by Polignano A Mare for lunch and awesome scenery!
the scenery is coming on next post!

photo by @shige.kidoue

ローマから電車で南イタリアの玄関口Bariへ到着した後は、すぐにレンタカーオフィスへ。予約しておいたオートマ車(ヨーロッパでは少数派だから予約必須!)で一路、アドリア海へ♡

今日の最終目的地はアルベロベッロですが、バーリからは海沿いをしばらく走って内陸へ入っていくので、アドリア海がすぐ脇にあるわけです。立ち寄れそうなビーチをいくつか探したところ、モノーポリとポリニャーノアマーレが浮上。どちらも素敵なのですが、今回はとりあえずポリニャーノアマーレに。

美しい景色の写真は次回の投稿にまわすとして、まずは腹ごしらえ。断崖に建つ高級レストランなんかもありますが、ここで私が行きたかったのは「地元の人が集まりそうな、安くて旨い食堂」でした。で、たどりついたのがこちら「L'Officina dei Sapori」。Sapori(味)の工房、美味製作所、的な??

ややわかりにくくて、目的地周辺を車でグルグルした結果、「あれ、やっぱここだね」と最初にgoogleさんが連れてきてくれたところに舞い戻り。ちゃんと下車して確かめたらgoogleさん大正解でしたw テラス席におじいちゃんと孫が座ってて、「お客さんかな」と思ったらその男の子が「どうぞ、こちらです」みたいな身振りで案内してくれました。おじいちゃんも孫たちも総出で(各自のマイペースで)やってる家族経営の小さな食堂。ネコなんかも遊びにきてたりして、わーい、理想通り!

どこに座ってもいいよ、という感じだったので、気持ちよさそうなテラス席に陣取ってから注文のためもう一度店内へ。ショーケースの中に手作りの惣菜が並んでる感じ。お値段は書いてないけど、いかにもお得そう! 好きな料理を指さしてカタコトのあやしいイタリア語もまじえて注文し、テラス席で待ちます。お会計は最後。

4枚目:ZUCCHINA FRITTA(ズッキーニのフリット)3€。シンプルな味付けでおやつ的なおいしさ。箸休めにぴったりでした。

5枚目:タコのマリネ 12€。これ、軽い前菜のつもりで頼んだのですが、後でレシートを見たら安いこの店にしては意外と高かった(笑)。ていうか、タコはイタリア語でpolpoなのですが、レシートには「海のなんちゃら」って記載だけ(ほかは詳しく書いてある。だから詳細に振り返ってるw)。なんだろー、時価、みたいな!? ・

6枚目:GNOCCHI SORRENT(ソレント風ニョッキ)€4。トマト、塩、チーズだけのシンプルなニョッキ。プーリア州といえばオレキエッテ!なので、ここはあえてニョッキにしてみました。

7枚目:TIMBALLO PASTA(ティンバッロ)€4。ティンバッロというのは、パスタやお米、ジャガイモを主な材料として、そこにチーズや野菜、肉などを加えてつくるラザニアみたいなやつ。つなぎは卵かチーズ。ここのは2色のパスタで作ってありますね。トッキーが気に入って、ほぼひとりで食べました!

8枚目:FILETTO ORATA(オラータのオーブン焼き)€5。オラータはイタリアでよく売ってる魚(他店でも見かけました)。ヨーロッパ産の黒鯛みたいな感じらしいけど、たぶん養殖なので脂がのりすぎな印象。

9枚目:PESCEE SPADA(カジキ)€7。ほかの料理に比べるとこちらもやや高め。オラータもそうだけど、日本のお魚を食べ慣れているとちょっと脂がきつすぎる感じです。いつも使ってる鹿児島のお醤油がほしくなった(笑)。イタリアでは、魚料理よりも貝やタコや海老が美味しかったので、次回はそういうのをメインに攻める予定。あと、ニョッキやパスタはやっぱりどこでもおいしい。それで十分なのかもしれないな、と。

コペルト€3、500mlボトルの水€1、PERONI1.5€を加えて、合計40.50€(当日の換算で¥5,384)でした!

キレイなトイレも借りられたし、ポリニャーノアマーレで次に向かうべき場所をgoogleで何と検索すればいいか困っていたら「みんながよく行くあの場所はLAMA MONACHILEよ」とメモを書いて教えてくれた。Grazie mille!!
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How I swim
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📷 from @little_ritik_96
😍😍😍😍😍

Thanks to all our amazing Media and Food Bloggers guests and their ongoing support throughout the night with their posts. Chef @violabuitoni and her special guest star in the kitchen, Consul General Lorenzo Ortona, rolled up their sleeves over the burners and cooked mouthwatering dishes filled with traditional flavors from Puglia. We couldn’t ask for a better night to promote the Third Edition of the Week of Italian Cuisine in the World that this year will bring a taste of Puglia throughout the Bay Area of San Francisco from November 12-16, 2018, in coordination with the Italian Embassy in Washington @Italy inus and all the Diplomatic Consular Network in US.
Special thanks to our sponsors of the week: @colavitaoliveoil , @castellomonaciwinery and @enititaliaturismo.
@gio_gelati delighted our palates with a unique flavor inspired by Caffe’ Leccese, iced coffee espresso with a splash of almond milk.
@tesoriofsicily donated fresh and authentic burrata that brought us all back to Italy!
Fresca Italia Inc’s cacioricotta was the perfect ingredient to top the Apulian wheat rigatoni with seared cherry tomatoes.
Traditional Pizzica music provided by @pizzicali
Follow this year’s edition by visiting http://weekofitaliancuisineinsf.org/ and stay tuned! #accademiadellacucinaitaliana #extraordinaryitaliantaste #italyainsf #italyinsanfran #italyinsanfrancisco #italyinus #weareinpuglia #settimanadellacucinaitaliana #italian #italianfood #italianfoodbloggers #foodbloggers #foodmedia #puglia #pugliagram #pugliafood @michaelbauer1 @brianboitano @communitycuisine @massimogaggi @bayareaitalianevents @tablehopper @leahgarchik @oriettagianjorio @asideofsweet @crystalclues @omgyummy @shelleylindgren @bmerry @winewithdinner @c_quattro @cookingwithamy @cookwithjames @alisonsullivan1 @saltandspine @seantimberlake

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Leggi alla voce
del verbo ‘sbagliare’
e vedi se trovi
solo il mio nome
mentre io se permetti
metto pausa un momento
per non punteggiare
a caso
per non ribadirmi
a caos
e non allontanarmi
ancora
E tu?
Quanti denti ti conti
con la lingua?
Quanti lividi
immagini?
Dove hai messo
gli scontrini?
Dove ti strofini
la parte spezzata
dei segreti?
Come mi sogni?
Come cazzo riesci
a dormirmi addosso
ogni volta...
ché la vita è troppo veloce
e non hai capito
che non ripassa di nuovo
e non lo riacchiappi
un amore così
Ma poi cosa devi acchiappare?
Mi sa che hai ragione
mi sono permessa
di amarti ad alta voce
e di venirti a rabboccare
per ubriacarti
meglio che potessi
Ho aspettato
sul tuo marciapiede
il momento di salire
Padrona forse
della tua spada migliore
ma regina di niente
disilludente compagna
e collezionatrice
dei luoghi delle ferite
Dove ci porta il cuore?
Cosa chiamiamo amore?
Te lo ricordi il mare?
Mi hai fatto
copiare le chiavi
ma busso sempre alla porta
Mi hai fatto
prove di volo
e mi hai ridato le ali
Dovrei forse dire
“Che importa...”?
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(Luxemburg)
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Ostuni, you’re pretty cute 😍

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