#presidenttikahvi

MOST RECENT

Day trip to an island, nice breeze makes the hot day more bearable. Thanks to #metsähallitus for providing and maintaining these islands. The cooking fasilities are really practical and safe to use.
#lakesaimaa #haukivesi #taivalsaari #outdoorcooking #sausage #mustard #boattrip #daytrip #saimaa #linnansaarenkansallispuisto #linnansaarinationalpark #linnansaari #visitfinland #gosaimaa #travelingwithkids #heatwave #finland #coffee #presidenttikahvi #pannukahvi

#vohvelit #torikahvila #havisamanda #waffle #berries #myhelsinki #kesäherkku
Ihanat vohvelit kahvilastamme Havis Amandalta #tervetuloa #presidenttikahvi santsi ilmainen

Nyt kun Toripoikien kaivokin on turvamerkitty, niin herrat voisivat ihan hyvin käydä kahveilla. #toripojat #presidenttikahvi

Tätä ne myy kahvina 🤔

Ikävä mun Rombouts Malongoja ☕

#kahvi #presidenttikahvi #romboutsmalongo #kirjailijankotona

Tää ei ole hyväksi suolistolle

Huomio Kahvilayrittäjät! ☕️☕️Presidentti suodatinjauhettu kahvi nyt vain 3,90 €/pkt! 💥 Tilaa 40 pakettia verkkokaupassamme, niin toimitamme ne veloituksetta suoraan toimipaikkaasi. 🚚🚛Ei ostorajoitusta. 👍

Разрушаю миф о финском кофе ☕, пью из чашки старбакс на фоне британского флага. Сегодня поговорим о финском кофе, что это и с чем его едят, ой то есть пьют 😆. То что местный кофе кислый это мы уже выяснили и я с этим не спорю. Многие удивляются почему финны пьют много кофе. Кто-то говорит чтоб быть в тонусе, страна северная, солнца мало, возможно это и помогает, но это не первая причина.
.
Поскольку я учусь и работаю в ресторанной сфере, то многое узнаю на учебе и на работе, эти знания очень ценные 💜. Также я проходила курс бариста и в кофейной теме. .

И все же, почему его столько пьют? Потому что запретный фрукт сладок, ой то есть кислый в нашем случае. Это сложилось исторически. Кофе завезли сюда в конце 17 века, еще во время шведской власти, и этот напиток был только для членов королевской семьи и богатых. Только в 18 веке кофе поступил на рынки, но цена была высока, стали давать в армии. Еще до конца 19 века кофе был не доступен для обычных граждан.
.
Первая кофейная фабрика 🏭 появилась в 1883 году в Хельсинки, там кофе обжаривали, но увезти в регионы 🏞 его было невозможно, чтоб сохранить вкус и аромат, поэтому люди обжаривали его сами дома, на фермах. К 1920 г финны потребляли до 5кг кофе в год на человека, к 1939г цифра выросла до 7 кг. Во время Второй Мировой поставки кофе были проблематичны и были ограничения на ввоз до 1954 года, представить если пили по 7 кг в год а потом ничего. Поэтому в связи с различными ограничениями и сложилась эта национальная ценность, которая сейчас доступна, отпивают за предков.
.
Сейчас Суоми самая потребляемая кофе страна в мире, 10 кг в год. Финны предпочитают слабообжаренный кофе 1-2 крепости, с нежирным или 1,5% молоком, с выпечкой с корицей или кардамоном.
.
Мы с мужем настолько "окислились", что пьем кофе 3-4 степени обжарки, тк чем выше обжарка, тем менее кофе кислый. Это конечно на любителя. Здесь кофейни с различными кофе меньше популярны,чем с фильтрованым кофе, много кофеейн которые сами обжаривают зерна.
.
Вы любите кофе? Финский кофе? Как Вам история, знали? Надеюсь мой пост история был Вам интересен 💜. У меня кофе налит, но его не видно в такой глубокой чашке 😊.
.
#кофе_ас
#keepcalmanddrinkcoffee

Most Popular Instagram Hashtags