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#Repost @adorocozinhar
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Muuuucho amor por essa crepioca recheada com camarão! 😍💕🤗 Receitinha super fácil! Ingredientes 👉🏻 Massa: 2 ovos, 2 colheres de sopa cheias de goma pronta para tapioca, 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (ou o que você preferir), sal e pimenta à gosto. Recheio: 300g de camarão cinza descascado, suco de 1/2 limão, 2 colheres de sopa de creme de ricota light, 1/2 cabeça de alho picadinha, um punhado de algo poró picado, sal e pimenta à gosto. Modo de preparo 👉🏻 Para a crepioca, é só misturar os ingredientes da massa e colocar em uma antiaderente pré-aquecida (fogo médio-baixo) por 3 minutos de cada lado, aproximadamente. Em uma panela, doure o alho e coloque o camarão (previamente marinado com o limão, o sal e a pimenta), cozinhando por 4 minutos, mais ou menos. Depois, desligue o fogo, junte o alho poró, o creme de ricota e misture. Ai é só rechear como quiser! ☺️ Fica tudooo de bom! 😋👌🏻 Beijooo 😘 #adorocozinhar #dicadodia #dicadaLily #cook #cooking #food #foodie #foodlover #foodporn #foodblogger #gastronomia #culinaria #cozinhaterapia #cozinhapratica #cozinhacriativa #panelinha #panelaterapia #frangocombatatadoce #geracaopugliesi #tips4life #blogdadrika #equilibrio #masterchef #tasty #receita #tudogostoso

Bóra pra receita de gordice!
Que comer acalma os ânimos 😂
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Hambúrguer Recheado
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Ingredientes:
🔸carne moida usei 600g
🔸Meia cebola picadinha
🔸 1 ovo
🔸De 4 à 5 col sopa de farinha de arroz
🔸sal à gosto
🔸 Temperos à gosto (usei manjericão, tomilho e orégano)
🔸 Recheio à gosto (usei queijo mussarela)
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Preparo:
➡ Em uma tigela, misturar a carne, sal, cebola e temperos.
Depois acrescentar o ovo e a farinha. Misturar com as mãos. O ovo e a farinha, mesmo que pouca, dará uma certa liga a carne, e você poderá moldar os hambúrgueres.
Eu usei uma forminha própria para hambúrgueres recheados da @plasutil.
Mas você também pode fazer na mão, abra o hambúrguer, recheie com queijo e feche com mais um pouco de carne por cima.
Frite na frigideira, ou na airfryer mesmo.
Tente não fazer o hambúrguer muito grosso, para que não acabe ficando cru por dentro.
Vire os os dois lados.
Depoiis é só servir quentinho.
Bom apetite 💟
Não tem segredo e ainda dá tempo de fazer para o jantar heinnnn 😉😄
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Minhas receitas estão na Hastag ⤵
#receitasdadonadecasasimples
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Resdionti!
Tem receita desse yakisoba nos posts de ontem a noite.
Vem gente!!!
#almoço #yakisoba #donadecasa #comidamae1001utilidades
#cozinhaterapia #panelaterapia #nacozinha

Eu sei que eu já fiz risoto aqui, mas esse é diferente, o ovo muda tudo.
Nomes grandes remetem a complexidade, palavras em outros idiomas dão ar de sofisticação e usar partes de um ingrediente nobre mostra sustentabilidade.
Na real nóis pobre gourmet tem 3 preocupações é bom, é bonito, é barato? Se sim fatalmente acabamos caindo nos chavões do nome.
⏩ Risoto raíz de alho poró e talo de aspargo com um ovo beneditino arriba.
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➡ Ingredientes:
🔹2 ovos de galinha cocó R$0,72 direto da granja
🔹200g de arroz arbóreo R$2
🔹1 copo americano de pinga brasileira R$ 1
🔹1 talo de alho poró R$3,39
🔹Talos de aspargo que você normalmente jogaria no lixo (opcional)
🔹75g de parmesão do bão R$4,87
🔹1 colher de manteiga
🔹1 litro de água purinha
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➡ O tal do ovo benedict ou na versão tupiniquim o tal do ovo do dito, é tenso de fazer se você não tiver um termômetro e muita paciência, mas é um charme.
➡Aqueça a água até chegar a exatos 64ºC coloque os ovos com casca e tudo dentro de um saquinho plástico e coloque na panela, fique plantado por 1h, olhando o termômetro e regulando a temperatura, vale a pena.
➡Neste período vai curtindo as fotos do pobre gourmet e marcando as amiga tudo, ajude a manter a chama do nosso fogão acessa compartilhando 😉
➡Após passar esta 1h curtindo nossas fotinhos e marcando o povo, coloque os ovos em água bem gelada e deixe eles lá descansando.
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➡O risoto é uma adaptação por falta de ingredientes que ficou bem bom, comece dourando o arroz por 3 minutos, dando uns chacoalhão na panela de vez em quando, em um panela com fundo grosso, força nessa mão! Agora adicione a pinga, mexa um pouco até secar a pinga, o aroma enebriou a cozinha, agora adicione 500ml da água cozinhe por 6 minutos, acrescente o alho poró e os talos do aspargo bem picadinho, adicione o restante da água e mexa de vez em quando.
Pronto, desligue o fogo, acrescente a manteiga e o parmesão mexa até todo queijo estiver derretido.
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➡ Quebre a casca do ovo com cuidado em cima de uma colher e posicione em cima do risoto quente, esta gema mole vai te dar aquela sensação de ah porque eu não pensei nisso antes.
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💰 Custo de R$11,98 para duas pessoas, eita R$ 5,99 para cada.

Panelaterapia – A cozinha das estações
Tatiana Romano
Capa dura: 144 páginas
Editora: BelasLetras
@editorabelasletras

Devo confessar que virei uma louca por receitas. Estou apaixonada pelo segundo livro da Tatiana Romano que tem em sua essência receitas e mais receitas que deixam qualquer um salivando e que podem ser usadas nas estações do ano. Quem nunca teve vontade de acordar e realizar um café da manhã caprichado, preparar um almoço mais elaborado ou mesmo dá uma incrementada naquele jantar sofrível?

Graças a Deus Tatiana resolveu com o apoio do marido, deixar sua formação em psicologia de lado e se dedicar à culinária. Ela tem o dom de preparar comidas simples e saborosas e mostrar aos seus leitores que uma refeição pode ser mais do que um momento de matar a fome, pode ser uma oportunidade de nos remeter a memórias, sensações, instantes, épocas e estações.

Moro no Nordeste e aqui as estações do ano são: Quentura, Calor e Mormaço, mas nem por isso encontrei dificuldades em empregar as receitas. Outra coisa bacana foi que além da inspiração das estações do ano para elaboração das receitas, Tatiana respeitou a regionalidade, abraçando todo o Brasil.

A compreensibilidade do modo de preparo, a facilidade dos ingredientes e a expressividade das receitas, replicam em um livro de fácil manuseio e de simples utilização no dia a dia. É aquele livro que com certeza viverá sujo de farinha de trigo e será o primeiro a cair quando você abrir a porta do armário.

A edição por si só chama a atenção. O livro tem capa dura e conta com 144 páginas em papel couchê e cada receita traz uma foto do prato executado. É uma doce e saborosa tortura. A vontade é de realizar todas as receitas, chamar os amigos, parentes, cachorro e o papagaio e desfrutar de momentos de puro sabor.

Bom diaaa!!!! ❤ Salada nada básica, e toda trabalhada no sabor já prontinha para o almoço! 😍😉 Não é novidade para vocês que eu sou apaixonada por saladas! E adoro fazer saladas que servem como uma refeição completa! 😊 - Essa definitivamente é uma refeição e tanto! ❤ E como todo dia é dia de comida de verdade, nada como uma receitinha deliciosa e light!
Corre lá no Blog para mais receitas, dicas e truques! ➡ www.amelhorhoradodia.com 😉❤ #goodvibes #life #love #gastronomia #gastronomiaetc #gastronomy #foodie #amelhorhoradodia #cozinhapratica #receitapratica #receitafacil #receitasaudavel #cozinhasaudavel #cozinhasimples #brculinary #brasilgourmet #editorapanelinha #cybercook #panelinha #panelaterapia #naminhapanela #receitas_oficial  #ritalobo #instagram #instapic #instagrambrasil #instafood #foodbloggers

Caixinha de Doces! 8 deliciosos brigadeiros + acompanhamento de sua escolha (consultar cardápio) ❤ #paaixaogourmet #panelaterapia #docegourmet #instafood #diadosnamorados

MOST RECENT

Para mim cozinhar não é um serviço...
Cozinhar é um modo de amar os outros! 💛🍴💛 #amocozinhar #cozinharéamor #polentarecheada

Conforme solicitaram , segue receita dos bolinhos de cenoura 🥕
Ingredientes :
1/2 xícara de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras de Açúcar
2 e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de fermento
Bata no liquidificador a cenoura , óleo e ovos , depois acrescente o açúcar e bata por 5 min .

Em uma tigela adicione a farinha e a mistura do liquidificador , mexa bem , acrescente o fermento , de uma leve mexida .

Levar no forno pré aquecido 180º graus , em forma untada .

Já fiz outras receitas , mas pra mim, essa é a melhor , fica muito macio !! Obs:
Esses eu fiz meia receita , renderam 12 mini bolos (cupcakes )
Substitui metade da farinha de trigo pela farinha de arroz , ficaram mega macios (mas a receita na íntegra tbm fica )
Acrescentei gotinhas de chocolate , após todo o preparo .

#receitas #donadecasa #bolocaseiro #donadecasasimples #bolodecenoura #diadia #rotinadolar #panelaterapia #cozinhar #coisasdemae #donadecasaporopcao #bolinho #bolocomcafe

Jatar delícia para o Mozão e a sogra 😍 Cozinhar pra quem a gente ama é a melhor terapia! #panelaterapia #eueele

Veja o que o Chef Antonio, da loja Camicado de Recife, preparou no nosso workshop: Rolinho Primavera com Massa Fillo. Quem participou aprendeu as técnicas para essa e outras receitas com as massas Arosa.
Hoje é dia de Workshop Arosa - Camicado na cidade de Campinas -SP, no Shopping Parque Dom Pedro. A entrada é gratuita, basta ligar, 19 3345 4090, para reservar seu lugar.
Confira nossa agenda de cursos em: www.arosa.com.br/cursos

💚 Nossos lanches além de deliciosos e práticos para qualquer momento, são ricos em ingredientes do bem! Sua saúde agradece 🍴💚 Ficamos contentes em poder proporcionar qualidade de vida para você! Ótima noite! #lowcarb #saude #vidasaudavel #qualidadevida #estilodevida #alimentacaosaudavel #alimentacaofuncional #exerciciofisico #fitness #instafit #instahealth #instafood #instahealth #instanutri #eatwellfit #eatclean #congeladossaudaveis #valedoitajai #santacatarina #dieta #reeducacaoalimentar #determinacao #escolhassaudaveis #fotografia #cozinhaterapia #lovecooking #panelaterapia #longevidade

Granola Caseira! Já faço minha própria granola há meses e é bem fácil. Essas pintinhas pretas é a chia tá? Não se espante, rs. 😂😂
Você precisará de: .
✏ Aveia em flocos;
✏ Mel;
✏ Canela em pó;
✏ Castanhas, chia, passas (se preferir).
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Eu faço no olho gente. Pego a aveia e coloco em um refratário q possa ir ao forno e espalho bem. Coloco o mel até que toda a aveia fique envolvida. Acrescento canela a gosto (eu acho a canela essencial).
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Nessa granola da foto eu ainda acrescentei castanhas e chia. Misturei tudo e levei ao forno alto p dourar. De vez em quando abra o forno e mexa.

A granola fica super crocante, sem nenhum aditivo e sem açúcar. Depois é só guardar em uma vasilha q feche bem. É só isso. Bjuuuu.
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PANELINHAAAAA 😋Sabe aquela sobra de frango que você tem na geladeira? A transforme em um delicioso arroz, que alimenta a família toda.... Em uma caçarola frite 150 g de bacon e reserve. Na gordura que fica na panela, frite: uma cebola pequena, dois tomates sem semente, uma pimenta de cheiro e dois dentes de alho bem picados. Quando estiver bem refogado, volte o bacon a panela. Misture e coloque 300g de peito de frango desfiado e mexa bem. Adicione 4 colheres de molho de tomate. Se gostar, também pode colocar cubinhos de calabresa neste momento. Após bem refogado, acrescentar um copo cheio de arroz Branco, e colocar três copos de água. Acertar o sal.

Quando arroz estiver pronto e o molho cremoso, adicionar a salsinha ou cheiro verde picados e mexer bem. Por último acrescente cubos de queijo a gosto (o que vc tiver em casa) e não mexa mais. Sirva imediatamente! Descore com folhas de salsinha, e pode servir com batata palha.
Fácil, barato e muito delicioso!
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