#pandehamburguesa

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Producción #pandehamburguesa

Complaciendo a los clientes que no podían esperar hasta el viernes por sus Golfeados
#golfeados #pandeleche #pandeleche🍞 #pandehamburguesa

No hay nada mejor que cuando prestas un servicio realices cada uno de los productos, solo así garantizas la calidad desde las masas hasta el consumo! Feliz día... #happy #hamburguesa #pandehamburguesa #bread #bakery #bakeryrd #nowbaking #foodiegram #foodie #foods #foodstagram #food #foodgasm #foodrd #foodloversrd #foodporn #breadlover #delicious #deliciousfood #deliciousness #sabores #sabor #eat #hamburg #hamburger

Producción de pan para nuestros clientes de un bar. #PanDeHamburguesa #PanArtesanal #Tagliatelle

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#pandehamburguesa , suave, esponjoso y delicioso! Hecho por.mis alumnos en.la.Clase de.panadería en #ismmargentina , excelente clase! #panadería #panhechoamano #panartesanal #pandelbueno #artisfood #artisbread #buenosaires #Argentina #Chile #colombia #Perú #Brasil #Paraguay #Uruguay #Venezuela

#receta #recetas de #Repost @andrearecetas
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PAN DE BRIOCHE QUE TE VUELA LA CABEZA!
-Ideal para hamburguesas, sándwiches, mate, para lo que quieras -
-
Un sobre de levadura (10gr)
Una taza de leche tibia.
1 taza de azúcar( juntar todo en un recipiente)
560 gr de harina 0000 (4 tazas)
1/4 taza de manteca derretida
2 huevos a temperatura ambiente
1/2 cda de sal
Esencia de vainilla
Unir todo esto en un bowl (si tenes amasadora eléctrica mucho mejor)
Se forma una masa pegajosa así que con las manos con aceite amasar unos minutos y dejar leudar por 2 hs.
Cuando duplique tamaño separar dos bolos y de cada bollo sacar 8 bolitas (16 en total) acomodar en asadera enmantecada uno al lado del otro dejando lugar para el segundo leudado! Cuando tengas todas acomodadas dejar leudar nuevamente hasta duplicar tamaño y pintarlas con un huevo y un poquito de leche mezclados. Llevar a horno hasta q se doren pero ojo que no se quemen! Cuando saque si queres mas brillo pintar con miel derretida en microondas! -
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Hola mis chic@s!!! HAMBURGUESA SINSINSIN DE QUINOA CON MAHONESA CASERA Y RUCULA. Ayer os mostré el pan de 🍔 que hice este fin de semana. Quería una hamburguesa diferente y la hice esta vez de quinoa. Aquí va la receta de los panecillos:
280 gr de almidón de maíz
60 gr de almidón de tapioca
60 gr de harina de arroz
24 gr de sirope de arroz
8 gr de sal
30gr de aceite de oliva
12 gr de psillyum
380 ml de leche sin lactosa o agua
12 gr de levadura fresca
Semillas de chia y un huevo batido
En un bol se pone la leche templada o agua y se añade el sirope. Después se añade la levadura y una vez que esté todo integrado, se añade el psillyum y se deshacen los grumos y se deja reposar 5 minutos hasta que se forme un gel.
En otro bol se echan el resto de ingredientes y se mezcla.
Se echa todo en un mismo bol y yo amaso con la amasadora con la pala plana, si no tenéis..pues a mano hasta conseguir una masa lisa y homogénea.
Se forma una bola y se deja tapada con film hasta que doble su volumen. Se dividen 8 bolitas. A mí me gusta el pan de hamburguesa tipo bollo alto, si os gusta plano, lo aplanais con la mano y se pinta con el huevo batido y se echan las semillas (yo chia..no tolero el sesamo). Se vuelven a tapar con un paño húmedo hasta que leven y mientras se precalienta el horno a 225 grados poniendo una bandeja metálica con piedras volcánicas en la parte baja del horno. Al meter los bollos al horno, se echa agua sobre la bandeja para generar vapor. Se viene a durante 20 o 25 minutos hasta que adquiera un color dorado y al golpear su base, suene a hueco. Se sacan los panecillosy se dejan enfriar sobre una rejilla.
Receta de la hamburguesa:
1 taza de quinoa, 2 y media de agua o caldo, verduras,, sal y 2 cucharadas de almidón de maíz y un huevo y mozarela.
Se lava bien la quinoa y se echa en el agua o caldo cuando esté hirviendo. Yo usé un caldo de jamón para darle más sabor. Se deja a fuego fuerte 15 minutos. Una vez cocida se deja enfriar. Se mezcla la quinoa con la sal, el huevo, las verduras opcionales, 2 cucharadas de almidón de maiz y se guarda en la nevera media hora. Se montan las hamburguesas en la propia sartén con un aro y aceite caliente. Besines😘😘

Gracias Pablo @pskwlkr por comentar la experiencia de freezar los panes. Y la espectacular 📷
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(... Los baje del freezer a la heladera ayer. Hoy los saque unas horas antes de almorzar de la heladera, dentro del envoltorio.
Quedaron espectaculares !
Tremendo producto...)
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#Hamburguesa
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Pan y sésamo

¡No puedes comprar la felicidad, pero puedes comerte uno de nuestros panes que es casi lo mismo! Visítanos

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Para la mejor hamburguesa de carne de vaca y secreto ibérico de la ciudad ¿cuál será el elegido, quizás el bollo azteca? #burguerbun, #burguerbrot, #burguer, #hamburguesa, #pandehamburguesa, #burgerbread, #pan, #bread, #pane, #pain, #brot, #baker, #bakers, #bakery, #tahona, #boulangerie, #brød, #panaderia, #bakeries, #azteca, #mexico, #cacao, #chiles, #albacete, #españa, #castillalamancha, #gourmet, #gourmandise

La mejor opción a la hora de comer en casa
#pandehamburguesa #lapanera_Venezuela

Montones de panes de Hamburguesas!😉
Nuestro pan, de altísima calidad y que cumple con altísimos estándares en sus procesos, es totalmente hecho a mano por nuestros equipos de maestros panaderos!
Es que son unos jóvenes excepcionalmente talentosos y formados en las más rigurosas técnicas de panadería!
Excelencia, calidad, dedicación y esmero son valores cotidianos de nuestra gente y de nuestra empresa!😉😉😉
#hablamedepan #leschoripanizate #hamburguesa #pandehamburguesa #notehagaselalemanycomorabuenpan

🍔🍔🍔🍔 Una rica hamburguesada para papi en su dia❤️ fermentando ando #papiconsentido #pan #panartesanal #panartesano #pandehamburguesa #soypanadera #soycocinera

#EnProducción Tus panes preferidos🔝
Como en un partido de #fútbol cada uno de nosotros desde diferentes posiciones es fundamental para lograr el #Golazo ⚽ siendo el amor y la unión requisitos indispensables para pertenecer a éste #Team 💪.
Cada día en @daocamarket es un #Mundial 🔥🔥🔥 A Dios gracias por la oportunidad de poder hacer lo que amamos y por cada uno de ustedes DaocaFriends, Feliz Sábado #DaocaTeam
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Recuerda👉 Haz todo con amor como para Dios, de Él viene la recompensa Colosenses 3:23-24🌾
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PAN DE BRIOCHE QUE TE VUELA LA CABEZA!
-Ideal para hamburguesas, sándwiches, mate, para lo que quieras -
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Un sobre de levadura (10gr)
Una taza de leche tibia.
1 taza de azúcar( juntar todo en un recipiente)
560 gr de harina 0000 (4 tazas)
1/4 taza de manteca derretida
2 huevos a temperatura ambiente
1/2 cda de sal
Esencia de vainilla
Unir todo esto en un bowl (si tenes amasadora eléctrica mucho mejor)
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Cuando duplique tamaño separar dos bolos y de cada bollo sacar 8 bolitas (16 en total) acomodar en asadera enmantecada uno al lado del otro dejando lugar para el segundo leudado! Cuando tengas todas acomodadas dejar leudar nuevamente hasta duplicar tamaño y pintarlas con un huevo y un poquito de leche mezclados. Llevar a horno hasta q se doren pero ojo que no se quemen! Cuando saque si queres mas brillo pintar con miel derretida en microondas! -
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