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#pâtisserie

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C’est la pleine saison du marron, c’est donc le bon moment pour croquer dans notre Paris-Tokyo signature au cœur de cassis et framboises, crème chantilly et fine crème aux marrons.
#dominiquesaibron #saibron #boulangeriedominiquesaibron #yummy #food #parissucré #sucré #noël #pâtisserie #marron #christmas #paris #paris14

Personnage emblématique de Noël, le Père Noël est celui qui fait rêver les enfants. En véritable alchimiste, le pâtissier @chocolatsgelencser assemble les textures et les goûts pour sa bûche prestige Père Noël : on aime alors le simple fait de croquer le Père Noël et son traîneau en chocolat ! 😍

La volonté constante de mettre en avant le savoir-faire des producteurs a naturellement poussé Jean Philippe @darcischocolatier à créer Alessandria, un véritable hommage au Piémont, région italienne où pousse la noisette. Jean Philippe amène un agréable parfum transalpin pour vos fêtes !

Plus connu du grand public sous le nom de « Montres molles », ce tableau de Salvador Dali est devenu l’un des plus emblématiques du XXIè siècle. Pour Jeff @oberweis_luxembourg, l’œuvre lui évoque l’importance du temps qui passe et propose une interprétation moderne des montres molles en guise de bûche pour les fêtes !

La matière les unit, l’argile pour Sylvianne Lüscher, le chocolat pour @pierrehermeofficial . Tous les deux la modèlent, la travaillent, la pincent, la griffent, la bossent. Ils la réinventent et la transforment. De cette union de savoir-faire naît le gâteau de Noël, chocolat-framboise, ode à la nature et au plaisir éphémère d’une pâtisserie.

Mercredi, comme promis la tarte au chocolat en live sur Facebook à 12h30 #philippeconticini
#gâteauxdemotions #conticiniteam #pastry #pâtisserie #chocolat #chocolate

MOST RECENT

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クリスマス前の最後の休日。
ノエルのことも気になる中、
新年からの『ガレット・デ・ロワ』の準備も。
フェーヴを入れる台紙を買い出しに行ったり、包材の在庫確認、発注など 朝からバタバタ過ごしています。
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そして ふと、今年はフェーヴや王冠が届くのが遅いな. . .と思っていたところ、業者さんから遅延を知らせるFAXが。
フランスからの空輸が混み合っていて遅れているとのこと。
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届くことを信じながら、冷静に待つしかありません。。
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#galettedesrois #épiphanie #fève #fèves #pâtisseriemarronnier #patisseriemarronnier #pâtisserie #patisserie
#ガレットデロワ #王様のお菓子 #エピファニー #フェーヴ #パティスリーマロニエ #お菓子屋

Nossos Petite Fours Natalinos estão ficando um charme!!!
#tudocomamor
#tudoemaçúcar
#petitefours
#pâtisserie

Tarte au chocolat & tarte caramel au beurre salé / fruits secs #pastry #pâtisserie

今月のレッスンで
被写体&ティータイムのお菓子として大活躍してくれたのはパティースリー・ドゥ・シェフ・フジウさんのシュトーレン。
お味はもちろん美味しいのですが、パッケージがまたまた可愛いの✨シュトーレンの箱はくまさんとネコちゃんのティータイム。
このイラストはYumikoFukunaga さんという方が描いてらっしゃるそう。
イラストも超可愛いくて、箱でも癒されます💕
今年はレッスン用に準備して、もれなく私も頂いたので、どれだけたべたことでしょう^ ^箱もたくさん。幸せ♪
本店は日野の高幡不動
立川のエキュート(改札外)にも店舗がありますよ。

#patisserieducheffujiu
#ouchidecamera #pâtisserie
#yumikofukunaga #fujiu

12/18
本日は晴天なり。
相変わらず人気のケーク
販売店でのお渡しも可能です。是非ご利用ください。
滋賀県彦根市戸賀町100-50
made 1F
coffee&bake
菓子工房真下
open am11〜pm8
close wednesday
店内でゆったりお召し上がり頂けます。
無線LAN、電源使用 お飲物、お菓子お持ち帰りして頂けます。

皆様のご来店お待ちしております。
#shiga#hikone#cafe#coffee#juice#pâtisserie#bread#boulangerie#pastry#gâteau#bake#pâtissier#cuisinière#boulanger#sweets#dessert#菓子工房真下




▽ モンブラン
▼ ルイボスティー

秋にaminchiさんの
噂の絶品モンブランも食べていました


素早く食べるべし!と予習済みだったので、
写真はさっと撮って速攻いただきます ◎

無糖生クリームにラム酒アイス、濃厚なマロンペースト
周りにはアーモンドメレンゲに栗の渋皮煮


ラム酒のアイスが香り、しっとりふんわり冷たい
初めて出会う不思議なモンブラン ( *‘ω‘* )
あっと言うに溶けてしまうので、
周りの方も会話の暇なくモンブランに夢中

美味しいものは儚いなあ


#カフェ #カフェ巡り #cafe #喫茶 #coffee
#cake #pâtisserie #焼菓子 #sweets
#marron #渋皮煮 #モンブラン #montblanc
#almond #merengue #vanillaicecream #栗
#東京カフェ #tokyocafe
#instacafe #foodstagram #instasweet
#tokyo #世田谷カフェ #世田谷

#aminchi
#アミンチ

Une nouvelle tradition des fêtes... production de beignes avec mes soeurs! La recette de ma mère❤️ #recette #recipe #beignets #donuts #sisters #xmas #cooking #traditions #family #inthekitchen #pâtisserie #momsrecipe #mom #heritage #food #foodlovers #christmastime


今週も甘いもの食べて、来るべき週末に備えよう。(仕事です)

今年もたくさん食べられたなあ。セシルさん、やっぱりおいしいです。

お散歩中の休憩☕️🍞
ご好意で謙にホットミルクをくださるホスピタリティ✨🙇🏻‍♀️朝から嬉しい気分💕🎵
この抹茶パンさ、日持ちするならホントお土産の定番にしたい味💕
#マンダリンオリエンタル東京#三越前

🎄🎄traditions de Noël 🎄🎄
#pâtisserie #sablesdenoel #gateauxdenoel #noël #pic #sunday

Bûche de Noel, bolo natalino tradicional na França, a partir de Terça, 19. Três sabores disponíveis: ✔️Duo chocolat e cremoso de brigadeiro;
✔️Bacuri, biscuit de castanha e bavaroise de mascarpone; ✔️Chocolate branco, frutas vermelhas e biscoito champanhe.
Faça diferente, Faça sua encomenda para o Natal! #favoritopâtisserie #EsquininhaFrancesaDeTeresina #padaria #confeitariafrancesa #pâtisserie #viennoiserie #gelateria #sanduicheria #tapiocaria #lanchessalgados #lanchesdoces #MadeInPiaui #chefpâtissiertotaneto

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Satine - Pierre Hermé X L'Occitane
오늘 먹은거
커피 2잔 + 초콜릿 10개 이상
여러 pâtisserie의 bûche 맛보고
저녁에 해산물,그리고 감자 이빠이
김치국밥맛 나는 리조또 긋은거
에르메 마카롱 3개 이스파한 티 한잔
배가 땅땅하다 그 누구도 두렵지 않다
#일기끝

Mon régime est simple : la semaine : pas d'écart (ou presque) le week-end : pas de restriction. Sur le chemin du retour, pour finir sur une note sucrée, j'ai donc testé le cocoliscious de chez @scoopmeacookie : tout juste sorti du four, encore chaud, quasi fondant : le mariage noix de coco/chocolat au lait est une valeur sûre ! Vivement ma prochaine visite :-) #cookies #instafood #foodporn #pâtisserie #pastery #dietoff #ledimancheonaledroit

Retour sur la dégustation d'hier avec la tartinade de grenade de Nadia #Granadia @cooperativepointcarre. Au menu : verrine carottes/betteraves crues, vinaigrette à la grenade. Samosa fromage de brebis à la grenade. Crevettes marinées à la grenade et panées aux amandes. Moelleux choco-grenade. Panna cotta vanille-grenade. Sablés façon linzer à grenade.

Comment occuper ses mains et remplir son ventre? 🎄 Faire une montagne de #sablés pour sa maître de stage et sa gentille propriétaire ✨

Dîner de Noël à la colloc:
Sur une base sablé chocolat, insert de compotée de poires, mousse spéculoos et glaçage chocolat noir intense.
*** for christmas diner with my flatmates : chocolate sablé breton with pear compote insert, speculoos mousse and plain chocolate icing***
#dessertdenoel #chocolat #poire #speculoos #sablé #pâtisserie #NestléDessertAbsolut #repasdenoel #christmaspastry #christmasdesert #chocolate #pear #speculoos

🗼💖 Mesa de Café & Licores chez Antoinette. 😍 Todos os nossos clássicos prontinhos para surpreender os convidados dos queridos Bárbara e Edgard. 💛 De tirar o fôlego, né? #Antoinette #BoutiqueDeDoces #Pâtisserie #Bliss #Handmade #macaron #carolinas #choux #éclair #madeleines #biscuits #suspiros #french 💙98722.1761 - Solicite nosso menu através do whatsapp

Un olaf cake. Le gâteau est composé d’une belle génoise au chocolat ainsi qu’une ganache montée au chocobon miam 😋 🤤.
J’aime énormément l’effet de la neige pailletée 😍 ❄️ _________________________________________________
#gâteau # #chocolat #génoise #crème #neige #delicieux #merveilleux #frozencake #pastry #food #ganache #olafcake #bon #délice #merveillouscakes #gourmand #pâtisserie #yummy #chocobon #france #delicieux #merveiillous #food #gourmandise 🍫

La forêt noire maison #pâtisserie #la forêt noire #revisité 👉🏻défiler les étapes

Salut 😈

Demain Va être une journée très spéciale pour moi .....!!! J’ai passé un excellent week-end.... mais trop trop trop mangé et bu 🙈🙈 Merci à tous ceux et celles qui ont contribué 😘😘👍🏼 Dessert réussi à le faire entre deux dîner ou souper 😋😋 Une génoise et une purée de bananes menthes citron et une mousse de chocolat et pèlerines imprégnées de rhum blanc 😋😋😙 Belle fin de soirée
Gros bisous
Ti 😈💋❤️❤️💋 #cuisine #sweet #yummy #スイーツ #noel #patisserie #sweets #anniversaire #pâtisserie #instagood #cakedesign #chocolat #cake #homemade #foodporn #christmas #food #miam #gourmandise #pastry #instafood #dessert #chocolate #faitmaison #noël #birthday #ケーキ #cakestagram #instagram

Voici mes (gros) roulés à la cannelle ou kanelsnurrer ! J'ai remplacé le lait par du lait de noisette et le beurre par du St-Hubert Bio et je suis ravie du résultat : la mie est filante et parfaite et le goût aussi ! 😁
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Pour mon anniversaire, mon homme m'a offert ce livre que je désirais tant ! Et je suis absolument fan de toutes ces recettes ultracocooning.
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Aujourd'hui, j'ai testé une première recette, que nous découvrirons demain au petit-déjeuner : les roulés à la cannelle ou kanelsnurrer.
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Waouh comme je suis fière !! Certains penseront qu'il m'en faut peu, mais il n'y a pas de petite victoire 😍 Monsieur Hermé a aimé mes Macarons Donuts!
Avec sa délicieuse recette de ganache vanille ❤
#macarons #donuts et #vanille

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birthday cake

ラ フランスのタルト


お友達が誕生日だったのでタルトを焼きました。


普段はラフランスのコンポートを使って作るのですが今時期はフレッシュで美味しいラフランスが手に入るのでフレッシュなもので作ってみました。


生のものを焼き込む事により旨味が凝縮し甘みも増します。

コンポートのものより食感も良い。


焼き立てはフワッとしていますが一晩寝かせると生地も落ち着きしっとりと。


仕上げにアプリコットのジャムを塗り完成です。


今時期だけの美味しいタルト。
喜んでくれたかな⁇


ラ ネージュのケーキで心が弾む一年になりますように☺︎

Sweelly utilise des farines sans gluten cultiver au Sénégal
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#Diet
#Bayedounder

⚡️Éclairs divins⚡️Il me tardait de découvrir les douceurs de la Maison Caffet, connue et reconnue pour sa passion du chocolat et de la pâtisserie ⚜️ créateur de produits d'exception : chocolats, confiseries, pâtisseries, macarons et autres biscuits authentiques. Mais aujourd’hui on a sélectionné des éclairs 💛 caramel salé, vanille bourbon - praliné - caramel, chocolat - noisettes - pralinés & mon chouchou, vanille - mûre - crème de marrons et c’était explosif en saveurs 💥 quel plaisir de déguster de la pâtisserie haut de gamme pour ravir nos palais gourmands, flirtant avec l’excellence 💎 Pascal Caffet, MOF Pâtissier métrite amplement son titre de Champion du Monde des Métiers du Dessert, si vous voyez une boutique, entrez-y sans aucune hésitation 💁🏽‍♀️ #maison #Caffet #éclairs #pâtisserie #exquis #luxe #divins #raffiné #douceur #saveurs #exception #délice #délicieux #papilles #gourmandise #finesse #saveurs #intenses #douceur #sweetness #elegance #refined #luxious #pastry #tasty #sugar #plaisir #flavors #pleasure #yum #yummy #delicious

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