#ovopoche

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Aspargos grelhados com 🍳Ovo Pochê e manteiga de Trufas.♥️ Tem muita gente que tem receio de preparar ovo pochê. Não tenha! É bem mais simples do que possa parecer. Eu sou adepta ao método tradicional. Abaixo está o passo a passo. Só seguir. Voilà!

Quebre o ovo em um recipiente e reserve.

Numa panela, leve ao fogo a água com o vinagre e deixe ferver.

Baixe o fogo, mexa a água até formar um "redemoinho" e coloque o ovo no meio.

Deixe cozinhar por 3 minutos, retire e resfrie na água fria se quiser uma gema bem mole.

E repita o mantra: "descasque mais e desembrulhe menos".
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Bom dia! Pequeno almoço pronto!! Cozinhando com inspiração do café do último hotel @sixsensesdourovalley ! Divino! 🤤😋🍳🍅
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Hora do almoço, que hora mais feliz!!! ❤🐣🍆🍄🌽🍅🧀 #almoço #lunch #polenta #ovopoche #legumesgrelhados #chipsdequeijo

Ovos de verdade e de galinhas felizes do Sítio Canto das Araras retratados na linda série de fotos produzidas pela grande artista e queridíssima amiga @celiaestrela #sitiocantodasararas #clubedoovodegalinhasfelizes #clubedoovocaipira #galinhasfelizes #ovocaipira #galinhacaipira #altoparaíso #chapadadosveadeiros
#ovodeverdade #ovo #ovocozido #ovosmexidos #ovomexido #ovofrito #ovopoche #ovolactovegetariano #ovo

Bom dia com proteína, colina, vitaminas do complexo B (B2,B12 e B5), vitaminas A e E, selênio, cálcio, ferro, potássio,zinco, manganês e folato.🥚🍳 💛 você sabia que a maior parte dos nutrientes presente no ovo está concentrada na gema? 🤔 Então não a despreze! 💛 A colina é um nutriente importantíssimo para a formação do neurotransmissor acetilcolina, que regula a memória, cognição e frequência cardíaca e respiratória. 💛🤰🏻 mulheres grávidas precisam comer ovos para melhorar o desenvolvimento neurológico do bebê, entre outros benefícios; 💛💪🏻 para quem está buscando a hipertrofia é uma ótima fonte de proteína; 💛👶🏻👧🏻 crianças precisam comer ovos para melhorar a cognição e aprendizado; 💛👵🏼👴🏻 Idosos precisam de proteína para diminuir a perda de massa muscular e também dos antixoxidantes presentes nos ovos- poderosos nutrientes cerebrais; 💛 Comer ovos pela manhã promove o controle da saciedade ao longo do dia, te fazendo querer comer menos, auxiliando na perda de peso; 💛 Contém colesterol. Porém o colesterol contido no ovo, quando consumido na quantidade adequada ajuda a aumentar o HDL (chamado por aí de bom colesterol) e a diminuir o LDL (conhecido como mau). 👉🏻 é um alimento potencialmente alergênico, sua introdução na alimentação deve ser feita a partir dos 6 meses de idade, sempre observando se não vai haver sintomas. 🍳 Quantos ovos devo comer por dia?🤔🤨
Procure um nutricionista😉😘 #meuovo #ovos #eggs #ovocozido #ovosmexidos #ovopoche #nutricao #comidadeverdade #nutricaobrasilia

Esse picadinho do Chef Fabio Perroni, coloca o picadinho do Paris 6 e da Cervejaria Devassa no chinelo... #picadinho #ovopoche
#pimentabiquinho
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Aula prática, técnicas de preparo de caldos, fundos e diferentes metodos de preparo de ovos. Foi muito produtivo essa turma é nota 10 e a tutora Bruna esta de parabéns pela sua dedicação e paciência. #gastronomia #uniasselvi #iesvale #caldos #fundos #omelete #ovopoche #ovococotte

Boa tarde gente, vamos de receita. O ilustre ovo poché, simples e prático é bastante pedido nos nossos cardápios. Imagina se o ovo é caipira?! #ovopoche #mundocaipira #cafedamanha #avicultura ##ovocaipira

Uma das deliciosas opções do nosso café da manhã!
#pousadabahiabonita #bahiabonita #trancoso #ovopoche

Ovo poché & avocado 💚

Combinação maravilhosa que eu aprendi a amar!

Fonte de proteína, gordura boa e a base #semglúten da tapioca. ⠀
Por cima, o toque da cúrcuma #organica, trazendo seu poder anti-inflamatório e antioxidante.

Garanto que fica incrível!



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Ovos de verdade e de galinhas felizes do Sítio Canto das Araras retratados na linda série de fotos produzidas pela grande artista e queridíssima amiga @celiaestrela #sitiocantodasararas #clubedoovodegalinhasfelizes #clubedoovocaipira #galinhasfelizes #ovocaipira #galinhacaipira #altoparaíso #chapadadosveadeiros
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Meu primeiro ovo poché by me!!!! Sem parma e molho, pois estou na dieta. Estava delcioso. Se cuida @paulbocuse_officiel #ovopoche #paulbocuse #claudetroisgros #ovopoché #œufpoché #oeufpoché

Avocado toast pro café da manhã deste domingo!! Usei o pão levain que eu fiz (grelhei uma fatia na sanduicheira), amassei abacate e temperei com sal e pimenta e por cima um ovo pochê. Pensa numa delícia 😋
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🥚Ovo, um mocinho que já foi considerado vilão. Antes tínhamos medo de comer e hoje pode (e deve) fazer parte de uma alimentação saudável.
O ovo é um alimento de baixo custo, saboroso e rico em proteína, vitaminas e minerais. É de fácil preparo e versátil. 🥚Como eles podem ser consumidos? 🚫Devemos evitar a forma frita. ✅Podemos fazer cozido, pochê (👉🏻quebre o ovo cuidadosamente em uma panela com água em ponto de fervura e cozinhe por aproximadamente 7 minutos), omelete e ovos mexidos (❗️atenção para a quantidade de óleo, usar um fio de azeite). Lembre-se também de não consumir ovos com a gema mole! #ovo #ovocozido #ovopoche #saudavel #reeducacaoalimentar #alimentacaosaudavel #nutricao #nutricionista #comidadeverdade #fazbem #saúde #vidasaudavel

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