#oudsluis

605 posts

TOP POSTS

Today.....3 years ago my last service in Oud Sluis! Magical moment en for ever ❤️#oudsluis #neverforget

Коллекцию #Surface от #Serax разработал голландский ресторатор и повар Серджио Герман. До 2013 года он был владельцем ресторана Oud Sluis, награждённого мишленовскими звёздами, а позже открыл The Jane в Антверпене в здании церкви бывшего военного госпиталя, раз и навсегда доказав, что его религия - это еда 🍱 #sergioherman #oudsluis #thejane

-3 weeks! And then serious #buzzegeven at @knuthenlund_ farm. With #buzzegevers @vrijmoed , @oak_gent and my old partner in crime at #oudsluis @__boury__ 🍎🧀🌱🌲🐇🐖🐄🐓🐛🐦 what a line up ! Let's go for the kill 💣⚔

Deze stoel in mijn werkkamer stond ooit in de eetzaal van restaurant Oud Sluis***. Ik loop er elke dag tientallen keren achteloos langs, maar vandaag krijg ik ‘m niet uit mijn kop; het is exact twee jaar geleden dat Sergio Herman de deuren van het beste restaurant van Nederland achter zich dichttrok - een avond die ik nooit meer ga vergeten. Daarom even dit: dankjewel Sergio! Wat hebben jij en Oud Sluis de gastronomie veel gegeven. Wat was en is het fantastisch om je van zo dichtbij mee te mogen maken. En wat heb ik dankzij jou en jouw keuken veel geleerd over ballen hebben & bescheiden zijn, over schoonheid & smaak, over originaliteit & oorspronkelijkheid en vooral: over lef, langoustines & loyaliteit. #mercimercimerci #OudSluis

An apic day. The last one of in de wulf. Thanks kobe for al the moments. A Huge inspiration #indewulf #meliefste #noma #oudsluis #oakgent

Dit vat onze avond gisteren mooi samen... Na #oudsluis, #thejane, nu ook #PureC bezocht. Weeral top! #buzzegeven

MOST RECENT

〰Sergiology by Sergio Herman (9/10)⭐(2013)
@sergioherman 〰very nice book. Stylish easy to read.
〰SERGIOLOGY' is the new art object/book by Sergio Herman, the three-Michelin-starred chef of Oud Sluis restaurant in Sluis (NL). I'SERGIOLOGY' is not a cookbook pure and simple. It is an art object-book with unique photographs by Stephan Vanfleteren and Tony Le Duc. It is a period piece which allows Sergio Herman to express his emotions and creativity and explain how these came to fruition. This book is much more than just cooking. It is a veritable experience and Sergio wants nothing more than to take you with him on a trip around his world and thought processes. SERGIOLOGY contains more than 50 of Sergio's latest creations, all of which he put his heart and soul into. These recipes - supplemented with 60 basics -will give you the means to create no less than 250 different preparations.

#sergiology #sergioherman #oudsluis #cookbook #coolbooks #pastry #cheflife #instachef #foodie #finedining #foodporn #bookporn #cooking #chef #reading #food #michelin

Wat een film!! 😍 ⭐⭐⭐
#fuckingperfect #sergioherman #oudsluis

• DOMBURG •
Nieuwe chocolade wikkel in de ontwerpfase voor #ChocolateLovers #Middelburg!
Dit keer in de hoofdrol #Domburg!! Daarvoor was #Sluis aan de beurt. Maar er volgen er nog meer!!
• • • • • • •
#zeeland #zeeuws #chocolate #chocolade #verpakking #ontwerp #tekening #handgetekend #watertoren #badkoets #villa #zoutwater #paradijs #oudsluis #monument #belfort #fort #molen #klokkenluider

• DOMBURG •
Nieuwe chocolade wikkel in de ontwerpfase voor #ChocolateLovers #Middelburg!
Dit keer in de hoofdrol #Domburg!! Daarvoor was #Sluis aan de beurt. Maar er volgen er nog meer!!
• • • • • • •
#zeeland #zeeuws #chocolate #chocolade #verpakking #ontwerp #tekening #handgetekend #watertoren #badkoets #villa #zoutwater #paradijs #oudsluis #monument #belfort #fort #molen #klokkenluider

Коллекцию #Surface от #Serax разработал голландский ресторатор и повар Серджио Герман. До 2013 года он был владельцем ресторана Oud Sluis, награждённого мишленовскими звёздами, а позже открыл The Jane в Антверпене в здании церкви бывшего военного госпиталя, раз и навсегда доказав, что его религия - это еда 🍱 #sergioherman #oudsluis #thejane#посудаевропы #красноярск #диктатурыпролетариата20

#throwbackthursday 25-5-2013 The Kamabox, the end of an epic & memorial diner @ Oud Sluis *** @sergioherman @nickbril 🙌🏼🙏🏼#oudsluis #sergioherman #kamabox

Коллекцию #Surface от #Serax разработал голландский ресторатор и повар Серджио Герман. До 2013 года он был владельцем ресторана Oud Sluis, награждённого мишленовскими звёздами, а позже открыл The Jane в Антверпене в здании церкви бывшего военного госпиталя, раз и навсегда доказав, что его религия - это еда 🍱 #sergioherman #oudsluis #thejane

A chocolate made by Sergio Herman and Dominique Persoone for the now closed Three Michelin starred restaurant , "Oud Sluis" 64% Peruvian chocolate, Cabernet Sauvignon vinegar caramel, and pine nut praline. This was one of the best chocolate bars I had ever had. #Oudsluis #thechocolateline #belgium #chaudebacks #lostandfound

Most Popular Instagram Hashtags