#ortice

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the guy in the right is named ortice.
#ortice #belem #portugal #lisbon

Domani 11 gennaio saremo in diretta su #OttoChannel canale 696 digitale terrestre dalle ore 11:10. Seguiteci in streaming su www.ottochannel.tv #molinara #olioevo #ortice

Caccio e pepe。予想外のオリーブオイルと合わせてたけど、超美味!
ワイン持ってきて下さい。
…飲めないけど。#カチョエペペ #caccioepepe #ortice

minestra di ceci
ひよこ豆のミネストラ
食べるときにローズマリーとEXVオリーブオイル オルティチェ種をかけて…
#ceci #minestra #minestradiceci
#ortice #rosmarino

sempre in prima fila #evo #torreaoriente #ortice #bio

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the guy in the right is named ortice.
#ortice #belem #portugal #lisbon

東京 洗足池のオステリア・ダ・ピンチョさんにて、月一回のオリーヴオイルランチコースを楽しむ会が開かれました。

弊社取り扱いのカンパーニャ州ロマーノ社の”オルティチェ・リゼルヴァ”を使用して頂きました。
今年のオルティチェはポリフェノール含有量が抜群に多いので、辛味苦味もしっかりしていますが、料理と合わせた時の美味しさはまた格別。

#リガトーニ #ダピンチョ #オルティチェ #dapincio #ortice

ローマで修行されたシェフの得意料理『牛テール煮込みソース リガトーニ』のトマトソースにしっかり乳化させ、バランスの良い素晴らしいパスタでした。加熱にも強く、トマトと肉/熟成したチーズと相性抜群のオルティチェ種100%のEXVオリーヴオイルです。
#ortice
#dapincio
#オルティチェ
#ダピンチョ
#リガトーニ

オニオンスライスサラダにEXVオリーブオイル。鰹節に醤油かポン酢に、EXVオリーブオイルのオルティチェ・リゼルヴァがぴったり。
#ortice #EXVオリーブオイル #オルティチェ

新玉ねぎのスライスサラダ 鰹節とポン酢とEXVオリーブオイル
#オニオンスライス #ortice #オルティチェ #exvオリーブオイル

Coratella d'Pollo con Verdure
炸雞雜佐菠菜

在義大利,緊鄰海洋的地區,大多以海鮮料理為日常生活主要的飲食文化,若在內陸山區,飲食就以內臟、肉料理為主。

Hans用雞心雞肝,重新詮釋了這道來自羅馬三蝦餐廳Armando al Pantheon的Coratella di Agnello con Verdure(羊雜與菠菜),搭配碳烤麵包與@的Ortice,酥香到欲罷不能了啦!

#PASTiTrattoria #CoratelladiAgnelloconVerdure #ArmandoalPantheon #Roma #ILoveItalyByGiovanna #Ortice #ItalyTravel #CacioePepe #tradizionalecucinaitaliana #ristoranteitaliano #ChefHans #GamberoRosso #尊重食物所以美味 #只要用好的食材烹調的技巧就不需要太計較了 #我喜歡義大利傳統菜

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