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#organizaçãonacozinha

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Bandeja organizadora de faqueiro!! Essa foi feita para um cantinho gourmet 🍴😋

#organizadordefaqueiro #faqueiro #organização #organizaçãonacozinha

Armários ficando em ordem por aqui😊 #organizaçãonacozinha #donnadecasa #coisademenina._

Super Instantânea Flores 1,5 litros
Ideal para alimentos secos, mantém o armário organizado .
Tampa hermética com vedação perfeita.
#rainhasdatupperware👑 👑👑
#superinstantanea
#organizaçãonacozinha
#amorportupperware💕😊 #loucasportupperware

Sempre fui uma pessoa metódica e organizada, tanto na escola quanto na faculdade e no trabalho. E na cozinha não seria diferente. Antes de começar qualquer preparo, gosto de deixar a bancada de trabalho totalmente livre para eu ter o espaço que preciso disponível, guardar alguma louça que tenha ficado no escorredor e separar todos os ingredientes da receita, já nos cortes e quantidades que preciso. Para a felicidade de uma louca por metodismos, este pré-preparo chama-se mise en place! O termo em francês significa 'colocar em órdem' e é procedimento obrigatório nas cozinhas profissionais, para garantir a correta execução dos pratos
#miseenplace #organizaçãonacozinha #prépreparo
#talismanogastronomico #cozinhacomamor

Nova mania. Viciada nos potinhos hermeticamente fechados. Ótimo para organizar mantimentos. A massa de tapioca parece fresquinha, fica livre de insetos e conserva bem alimentos crocantes.😍 Coloque uma etiquetinha com a validade. Vou providenciar as minhas😊.
#PostKelly
#OrganizaçãoNaCozinha

Para deixar a bancada da cozinha livre, o designer de interiores Marcel Steiner instalou prateleiras metálicas da Metal Stock. Elas acomodam potes de mantimentos e utensílios presos por ganchos, e também servem de escorredor de pratos. Foto Lufe Gomes/Editora Globo @marcelsteiner @prateleirasversateis #bancadalivre #prateleirasmetálicas #prateleirasversáteis #organização #organizaçãonacozinha #cozinhaorganizada #móvelazul #escorredordepratos

Ideia simples e prática pra organizar papel alumínio, filme plástico e papel manteiga na cozinha. #organizaçãonacozinha #tudonolugar #casadeirene

Não tem desculpas!
Se inspire nesse porta temperos feitos com tubetes.
Sabe aqueles que vem com doces em festas infantis? Aproveite-os e faça o seu porta temperos com belas etiquetas personalizadas em casa mesmo.
Organização é tudo na vida!
#domparaorganizar
#organizaçãonacozinha
#temperoseervas
#temperandoavida

Quando a cliente envia aquela foto apaixonada pelos produtos Tupperware ❤️ Obrigada Renata pela preferência sempre 😍
#loucaportupperware #organizaçãonacozinha #tupperware #tupperwarepaulalima

MOST RECENT

Lanche da tarde, wrap de frango com alface!! E hoje foi no carro !! Gente é muito importante a questão da ORGANIZAÇÃO, acho na verdade FUNDAMENTAL, vc ter a sua refeição do dia pronta é tuuudoo!!!! FACILITA MUITO!! Além de ajudar na hora em que pá 💥bateu a fome, a hora passou tão rápido e vc não teria tempo para fazer algo saudável, mais vc é esperta(o) e tem tudo programado!!! #ficaadica #foconadieta #focosempre #disciplina #organizaçãonacozinha #vidasaudável

🎶Let it go, let it gooooooo!!!🎶
Acorda, criançada! No dia de hoje tem dica divertida, gostosa e gelada para começar o dia. Que tal acordar o/a filhote/filhota com esse "fake milkshake"? Hummmmmm...a festa vai começar cedinho. Essa é a última receita com a rainha banana, da série "Fruta da Estação". Aproveita o feriado e faz hoje ainda.
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☑️3 bananas picadas e congeladas.
☑️1 xic. de jabuticabas congeladas.
☑️1 xic. de leite de coco.
☑️270ml de iogurte natural integral e sem açúcar (um copo) - se quiser fazer sem lactose, pode dispensar o iogurte.
☑️Essência de baunilha (opcional).
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👩🏾‍🍳Tirei as bananas e as jabuticabas do congelador 5 minutos antes. Em seguida, bati no liquidificador com o leite de coco e a baunilha. Quando estava bem cremoso, acrescentei o iogurte e bati rapidamente.
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☃️Caso suas frutas não estejam congeladas, coloque bastante gelo. Faz o mesmo efeito.
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🍓Pode trocar por outras frutas, como morango. Mas aproveita que a jabuticaba está farta por aí.
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🍹Sirva em um copo lindo - com canudo, igualmente lindo!
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🍫Se quiser melhorar, coloca raspas de chocolate ou prepara o copo antes com calda de chocolate ou chocolate derretido (melhor!). Aí o milkshake vai ficar completo!
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By the way...Feliz Dia Das Crianças!
🎉👶🏽👦🏽👧🏽👶🏻👦🏻👧🏻🎊
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #CozinhaOrganizada #Banana #ReceitasComBanana #Smothie #SmothieDeBanana #Milkshake #DiaDasCrianças #KidsDay

Quer tirar onda com seus amigos no próximo "Queijos & Vinhos"? Vem cá, 'migos' que tem mega tutorial de harmonização e como deixar a sua mesa linda! Acompanhe 👈🏾as dicas nas fotos👈🏾 e mais aqui no nosso textão de sempre👇🏾.
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🤗Tábua é tábua
É importante deixar os queijos em uma tábua de vidro ou madeira. Ambas não irão sofrer danos com o processo de corte. .
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🛒Onde comprar?
Prefira as lojas especializadas, como empórios, pois elas possuem condições mais apropriadas de condicionamento dos queijos, diferente dos supermercados que tem um grande freezer para todos. .
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🧀Quais e quantos?
Os tipos de queijos variam entre fresco, fresco curado, branco mole, semimole, duro, azul e temperado. Você pode escolher ter alguns do mesmo tipo ou um de cada um deles. Para uma reunião com seis pessoas, quatro ou cinco queijos está de bom tamanho.
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🍷Tem que servir mais de um vinho?
Gastroenólogos dirão que sim - escolhendo o mesmo tipo, escolhe o vinho que já harmoniza. No caso da mesa das fotos, vale escolher um vinho mais equilibrado. Espumante também é uma boa pedida.
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O que mais pode ter?
🍓Frutas: morangos, uvas, cerejas, mirtilos, figo. Frutas secas, como ameixas, uva passa, cranberry, damasco etc.
🥓Frios: presunto parma, embutidos mais finos (copa).
🥖Pães: pães de casca dura, como o italiano, ou grissinis (nada de pão de forma ou pão de queijo...ficam terríveis!).
🍞Pastas: um pesto, por exemplo, tem seu lugar.
🍯Geleias: combinam com os queijos moles, como brie e camambert.
🌰Oleaginosas: castanhas, pistache, nozes, avelã etc.
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🗯Faz essa fofura de colocar nomes nos queijos. Achei essa ideia do palito em um perfil no Pinterest e adotei na hora. Elegante.
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #MesaPosta #QueijosEVinhos #Queijos #Vinhos #Cheese #Wine

Ei! Aproveita que você acabou de acordar e prepara essa receita super rápida e cheia de energia. Uma panqueca doce, gostosa, leve e maaaagra, da nossa série "Fruta da Estação" com a rainha banana. Separe esses ingredientes e vem ver.
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Só precisa de:
☑️2 bananas prata bem maduras.
☑️2 ovos inteiros (tira aquela película para não deixar sua panqueca gosto e cheiro de ovo).
☑️1/4 xic. de leite de coco.
☑️1 col. de sopa de fécula de mandioca (pode substituir por farinha de amêndoas ou a farinha de trigo).
☑️1 col. sobremesa de fermento químico em pó.
☑️1 col. sobremesa de essência de baunilha (opcional).
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É só bater todos os ingredientes no liquidificador por 1 minutinho e preparar em uma frigideira anti-aderente, como uma panqueca mesmo.
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Acho que nunca dei uma dica tão fácil e deliciosa.
Dá para fazer hoje ainda. Tenta aí.
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #CozinhaOrganizada #Banana #ReceitasComBanana #Panqueca #PanquecaFit

Outro dia postei no storie o que costumo fazer com as pontas de legumes e verduras que inicialmente iriam para o lixo: um luxuoso caldo de legumes. Algumas pessoas me mandaram direct perguntando o que eu uso para fazer e resolvi mostrar para vocês. Tem informações 👈🏾nas fotos👈🏾 e dicas aqui👇🏾.
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🤔Por que fazer caldo de legumes?
Pra você fugir do industrializados que tem tudo menos legumes. Você controla a quantidade de sódio e se afasta de todos os outros aditivos encontrados nos tabletes tipo Knorr, Maggi, etc etc. Além disso, você aproveita elementos naturais cheios de boas propriedades que iriam para o lixo.
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🙄O que usar?
Para fazer um "caldo sustentável" depende do que você vai comprar na feira/supermercado. O importante é lavar bem e fazer a mistura.
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👩🏾‍🍳Como faz?
Minha feira é de produção orgânica, então eu aproveito absolutamente tudo e uso, em geral:
☑️Caules do brócolis e couve flor.
☑️Talos da cebola e alho poró.
☑️Folhas da cenoura.
E acrescento:
☑️1 a 2 cenouras.
☑️Pimenta do Reino.
☑️Um pouco de sal.
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👩🏾‍🍳Coloca tudo em uma panela grande e leva ao fogo, coberto com água. Tem um segredinho sobre esse preparo: A primeira fervida vai resultar em um caldo bem concentrado - até demais. Faz uma primeira fervura, guarda esse caldo e leva novamente as folhas (já cozidas) para uma segunda fervura. Esse segundo caldo será mais leve e misturado com o primeiro deixa o caldo mais equilibrado e suave.
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🍵Onde usar?
Risotos (excelente pedida), ensopados, sopas, etc.
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☃️Pode guardar para a posteridade:
As vezes a gente deixa de fazer o caldo por que não sabe quando vai usar. Não tem problema, seu congelador vai te dar essa mãozinha. Armazena em saquinhos plásticos e deixa no congelador. Dura de 4-6 meses.
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A natureza agradece e seu corpo também.
Dê adeus aos falsos caldos por aí.
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #CozinhaOrganizada #CaldoDeLegumes #CaldoCaseiro #Caldos

Tenho paixão por muffins, não só por serem deliciosos, mas por serem práticos. Nem precisa untar forma, nem precisa de batedeira e nem de muitos ingredientes. O de banana, esse que vou dividir na nossa primeira dica da série "Fruta da Estação", é um dos meus favoritos. Aproveita o domingo e se joga nessa delícia:
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Faz com:
☑️1/2 xic de farinha de amêndoas.
☑️1/2 xic. de fécula de batata (pode ser farinha de arroz ou amaranto).
☑️1 col. sopa de açúcar (eu fiz sem açúcar, só aproveitando o doce da fruta, especialmente se ela tiver bem madura. Fica ótimo).
☑️1/4 xic. de cacau em pó.
☑️1 col. sobremesa de fermento químico em pó.
☑️2 bananas bem maduras.
☑️1 ovo inteiro.
☑️270ml de iogurte natural integral (1 copo).
☑️2 col. de sopa de manteiga derretida.
☑️Canela em pó (opcional, mas fica ainda fica melhor).
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🚨Dica para não celíacos ou alérgicos a glúten: pode substituir a 1/2 xic de farinha de amêndoas + 1/2 xic. de fécula de batata por 1 xic. de farinha de trigo.
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👩🏾‍🍳Primeiro derreta a manteiga e deixe esfriar (não deixe ferver, só derreter). Em uma vasilha misture todos os ingredientes secos (as farinhas, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e a canela). Em outra vasilha bata o ovo, com um garfo, como uma omelete, junte a manteiga (já fria), a banana amassada e o iogurte. Depois que uniformizar essa mistura, adicione na vasilha com os ingredientes secos. Aí é só mexer, de preferência com a ajuda de um fôet - seu formato vai ajudar a aerar a massa, mas se não tiver, vai na colher de pau mesmo. Misture bem até deixar a massa lisa e coloque nas formas de papel, especial para muffins ou cupcakes. Assem em forno pré-aquecido, a 180ºC. O ponto é o de bolo, mas em geral são 20-25 minutos para ficar pronto.
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Aproveita o dia de hoje e se joga nessa dica.
Continuamos com a nossa série com outras coisas maravilhosas feitas com banana.
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #CozinhaOrganizada #Banana #ReceitasComBanana #Muffins #MuffinDeBanana

Como dizia Carmem Miranda, "Bananas Is My Business". Yes, baby! Ela será a nossa rainha esse mês de setembro, quando ela começa a ser encontrada com fartura por aí e com uma doçura inexplicável. A banana prata, mais especificamente, uma fruta super versátil no almoço, jantar e lanche, seja crua, batida, assada, frita...ai, ai. Quem não gosta de banana bom sujeito não é. É ela nossa deusa do "Fruta da Estação"com 3 receitas TODAS doces...algumas receitas "fits", pero no mucho. .
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Aguardem. Começo amanhã.
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #CozinhaOrganizada #Banana #ReceitasComBanana

Quem tá a fim de me ver pagar mico é só ir no link da Bio e assistir o vídeo que eu falo como se organizar para comer bem no dia a dia. São dicas faceis e ideias de como usar um caderno e caneta para te ajudar na hora de cozinhar.
Assiste lá e me conta o que achou!

Segue o baile 🌻

Todas as vezes que pego a etiqueta de uma roupa, me sinto meio analfabeta, pois não consigo entender esses símbolos esquisitos. Com exceção do "não passar" ou "lavar à mão", o resto eu não tinha a menor ideia até ir no Google pesquisar a grande parte. Como sou muito gente boa, resolvi dividir a minha descoberta com vocês. Veja 👈🏾passando as fotos 👈🏾e desvende esse mistério. .
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Espero que essa dica marotíssima sirva para você! .
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #CozinhaOrganizada #Lavanderia #Etiquetas #EtiquetasDeRoupa

Minhas aventuras na cozinha começam ainda no supermercado, especialmente na hora de escolher as carnes para o preparo que tenho em mente. Qual a melhor para assar? E para colocar na pressão? E para moer? Depois de conversar com vários amigos da gastronomia e pesquisar por aí, montei um "tutorial" express para escolher o corte na relação com o preparo. Por que não dividir com vocês o que eu aprendi? Vem ver👇🏾.
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🍖Bifes, estrogonoff, picadinho: carnes mais macias e nobres, como filé e contrafilé.
🍲Ensopados ou carnes moídas: carnes um pouco mais duras e com um pouco de gordura, como acém, músculo, patinho e fraldinha.
🍗Assados: ideal é que sejam peças inteiras, como lombo, cupim, lagarto.
🐂Churras (amado): peça de picanha, costela, maminha, alcatra ou fraldinha. São carnes macias com capinha de gordura.
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➕Dica plus sobre carne moída:
Prefira escolher a peça de carne e pedir para moer na hora. Quando você compra aquela carne de bandeja, tenha certeza que você vai levar junto com a carne, peles, vísceras e gorduras.
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➕Dica plus sobre a picanha:
Dizem por aí que uma peça de picanha não pode ter mais que 1,2kg. Então, se vir no supermercado uma peça de 2kg dizendo ser uma picanha, "corre que é cilada, Bino".
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☑️Só compre carne se: tiver com uma cor bem vermelha, sem pontos escuros e com consistência firme. Se tiver na bandeja, abra no açougue para verificar se eles não colocaram a parte ruim para baixo para te enganar.
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Então, #FicaADica para a sua próxima ida ao supermercado. 😏
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #CozinhaOrganizada #Carne #ComprarCarne #CortesDeCarne

O jantar está indo pra panela! 🌽🍠🍅🍆 Com os legumes já cortados ele fica pronto num zás trás.
Por isso, quando chego da feira já lavo, higienizo e pico frutas, legumes e verduras. Algumas armazeno em potes na geladeira para consumo da semana e outras congelo. Tem um post bem completo lá no blog do Cozinha da Hora, vai lá conferir 😉 #blogcozinha_da_hora #sopadelegumes #organizaçãonacozinha #seletadelegumescongelado #seletadelegumes #comidacaseira #cozinhacomamor#cozinha_da_hora

Eu sei que as dicas sobre marmita devem ter te animado para passar o dia na cozinha, até que você lembrou do perigo certeiro de deixar ela um caos! Temos formas de minimizar esse furacão e fazer você tomar coragem de colocar em prática o seu plano de marmita👇🏾.
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🙄Uma coisa de cada vez:
Se você tem uma cozinha pequena, tenha em mente que não dá para fazer muitas coisas ao mesmo tempo. Faz um lista dos preparos do dia e vai ordenando de forma a reaproveitar o uso de vasilhas, forno ligado, temperos semelhantes etc. Por exemplo: duas preparações de forno? Faça uma após a outra. Enquanto uma assa, você prepara a segunda para colocar em seguida.
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🍴Prepare o ambiente.
Evitar o caos é se preparar para a guerra. Conselho: deixe a sua pia e o escorredor de pratos vazios e vai lavando a cada uso. Recomendo separar algumas vasilhas, talheres, faca e colher de pau, evitando que você pegue um novo a cada preparo e a pia vire um Titanic naufragado.
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🥒Separe os insumos.
Os franceses dão o nome de "mise en place", que significa “colocar no lugar”. Para evitar bagunça e ter noção de quantidade, tudo é separado a ponto de bala para o preparo. Evita a bagunça e dá agilidade. Pega a receita, separa as medidas, os cortes e só depois inicia o preparo.
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🗑Lixo à mão.
Colocar uma lixeira na pia não é uma boa ideia (embora muita gente ainda tenha essa prática). Mas, na hora de cozinhar, coloque uma vasilha ou saco plástico para ir depositando cascas de legumes, pontas de folhas etc, que estejam sendo descartados no preparo. Isso evita a sujeira na pia e o "vai e vem" de ir no lixo orgânico.
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📻Solta o som!
Bote o celular, tablet, TV com um som que você gosta e vai ver como vai se inspirar e criar pratos encantadores.
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Tem mais alguma dica para compartilhar?
Deixa aí nos comentários👇🏾.
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#LeveDicasNoBolso #Tips #TipsHome #DicasDeCozinha #TipsCook #OrganizaçãoNaCozinha #CozinhaOrganizada

Repost from @katia_dieckmann Na última semana a dica foi para aprender a cozinhar. 🤗Aí você se animou e pegou algumas receitas, mas quando chega na despensa... Surpresa! 😬Sempre falta um ou dois ingredientes em cada receita, ou seja, não conseguiu nem começar o projeto “ADORO COZINHAR”! Ferrou! Pediu uma pizza ou comeu o famoso: pão com queijo.
🤓 Tenho um segredo. 🤓Pegue um papel e caneta ou abra o seu computador ou celular, faça uma tabela e coloque os dias da semana. Agora pense rapidinho o que você gostaria de comer em cada jantar (para quem almoça fora de casa) ou almoço e jantar.
“Aiii, nutri, que chato!!!” 🙄Pode até ser no início, mas tudo é questão de hábito. Depois de 30 minutos de trabalho e montar a lista de compras, pronto a mágica acontece! A sua despensa terá os ingredientes necessários para executar as receitas e o projeto ”ADORO COZINHAR” vai criar formas. 💪🏻💪🏻💪🏻
#katianutri #katianutriorienta #organizaçãonacozinha #cozinharésaúde #alimentaçãosaudável #persistirsempre #desistirnunca #leveumavidaleve #mulheresquecorremoficial

Na última semana a dica foi para aprender a cozinhar. 🤗Aí você se animou e pegou algumas receitas, mas quando chega na despensa... Surpresa! 😬Sempre falta um ou dois ingredientes em cada receita, ou seja, não conseguiu nem começar o projeto “ADORO COZINHAR”! Ferrou! Pediu uma pizza ou comeu o famoso: pão com queijo.
🤓 Tenho um segredo. 🤓Pegue um papel e caneta ou abra o seu computador ou celular, faça uma tabela e coloque os dias da semana. Agora pense rapidinho o que você gostaria de comer em cada jantar (para quem almoça fora de casa) ou almoço e jantar.
“Aiii, nutri, que chato!!!” 🙄Pode até ser no início, mas tudo é questão de hábito. Depois de 30 minutos de trabalho e montar a lista de compras, pronto a mágica acontece! A sua despensa terá os ingredientes necessários para executar as receitas e o projeto ”ADORO COZINHAR” vai criar formas. 💪🏻💪🏻💪🏻
#katianutri #katianutriorienta #organizaçãonacozinha #cozinharésaúde #alimentaçãosaudável #persistirsempre #desistirnunca #leveumavidaleve 💬Agora conta pra nutri... 💬Qual receita não pode faltar na sua semana?👇🏻👇🏻👇🏻

Aquele alho processado que facilita sua vida.

Só porque a vida é corrida não é preciso usar os temperos prontos. É necessário planejamento e organização. Estou tentando. Vida corrida algumas noites sem dormir. Mas aos poucos estou me ajustando. 😉

#comidasaudavel #comidanatural #feitoemcasa #organizaçãonacozinha #miseinplace

Lavar, secar e guardar em pote de vidro com papel toalha no fundo e por cima na geladeira sob refrigeração. Assim a couve fica como fresca durante toda a semana e fácil de usar. Obrigada @comidinhasdadiana pela ótima dica! #yupilife #yupilifeblog #organizaçãonacozinha #alimentacaosaudavel #alimentacaoinfantil #folhasverdes

Olha que interessante esse móvel planejado além de facilitar na cozinha fica tudo em seu lugar. 😍

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