[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#olive_tajine

4 posts

TOP POSTS

ومع بداية كل شهر يتجدد موعدنا مع نكهة عربية ووصفة جديدة من بلد جديد وهذه المرة مع اكلة جزائرية تقليدية 🇩🇿😍 تطبيقي الثالث مع نكهة عربية،الوصفة لذيذة وسهلة جزاها الله خيرا صاحبة الوصفة نجاة سعيدي،رمضان مبارك عليكم جميعا.
#نكهة_عربية
#طاجين_الزيتون_بالدجاج
#الجزائر
#arabic_flavour
#olive_tajine
#algeria

صباح رمضاني جديد يطل علينا ببركاته وطيباته و مع كل بداية شهر كما عودتكم هناك وصفة تراثية جميلة من وصفات تراثنا العربي الشرقي اﻷصيلة 🌜🌜🌜🌜🌜 وصفتنا اليوم من الجزائر الحبيب و هي طاجين الزيتون بالدجاج🍗🍜 #نكهة_عربية
#طاجين_الزيتون_بالدجاج
#الجزائر
#arabic_flavour
#olive_tajine
#algeria
#instafood #foophotography #foodporn #foodstyling #yummy #chicken_recipes #traditional #food #arabic #recipes #lenses_the_beautiful
#تصويري #عدستي #المصورون_العرب #السعودية #الشرقية
#نيكون

كل شي حابين تعرفوه عن الوصفة موجود على صفحتنا بالفيس بوك نكهة عربية و على موقعنا الالكتروني
arabicflavour.wordpress.com
و صفحتنا على انستاجرام @arabic_flavour

السلام عليكم
أنا سعيدة و مسرورة جداً أن أكون المستضيفة لهذا الشهر في هذه المجموعة الرائعة والمميزة و يشرفني أن أكون معكم وأفيدكم بطبخات بلادي وأستفيد من طبخاتكم التقليدية الجميلة لكل بلد عربي.
سأقدم لكم أكلة جزائرية جميلة و بسيطة و مكوناتها متواجدة في كل بلد وهي (طاجين الزيتون بالدجاج وكويرات اللحم) أكلة جزائرية تقليدية تطبخ في كل بيت جزائري و خصوصاً في رمضان والطبق المفضل لي شخصيا وقد تختلف طريقة طهيها و تقديمها من منطقة إلى أُخرى.

طاجين الزيتون الجزائري بالدجاج و كويرات اللحم المفروم

المقادير :
1 دجاجة مقطعة 8 قطع
400 جرام لحم مفروم ناعم
200 جرام فطر
300-350 جرام زيتون أخضر
1 بصل
2 سن ثوم
3 جزر

لتتبيل اللحم:
5 سن ثوم
1 بصلة صغيرة
2/1 معلقة صغيرة قرفة
4/1 معلقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة كمون
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
1 بيض

توابل الطاجين:
2/1 معلقة صغيرة فلفل اسود
2/1 معلقة صغيرة قرفة
1 معلقة صغيرة زعفران
2/1 معلقة صغيرة زنجبيل
رشة كركم
1 ربطة بقدونس مفروم
ورق الغار
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

كيفية التحضير:
نقطع حبة بصلة ناعم و نهرس الثوم ونضيفها للحم المفروم ثم نتبله بالفلفل الأسود القرفة الزنجبيل البقدونس ملح وحبة بيض و نكورها كويرات صغار ونقليها بقليل من الزيت (يمكن شويها) ونتركهم على جنب.

نضع في قدر او في طاجين على النار زيت والدجاج وحبة بصل صغيرة و ثوم مقطعين قطع صغيرة و شرائح الجزر مقطعة دوائر والفطر ونملح حسب الرغبة ونتركها تتقلى على نار هادئة لمدة 15د ثم نضيف التوابل فلفل اسود قرفة زنجبيل كركم البقدونس ورق الغار ثم نسقيها بالماء السخن ونغطيها حتى يتغلى و تتجانس المكونات مع بعض ثم نضيف عليها كويرات اللحم والزيتون ونتركها تنضج، ثم تقدم ساخنة مع الخبز الطازج, السلطة, البطاطا المقلية و الشوربة.

وهكذا نكون قد حضرنا أروع طاجين الزيتون بالدجاج على الطريقة الجزائرية مع لمسة خاصة و شهية طيبة.

ملاحظة: نغسل الزيتون بالماء البارد وننقعه في الماء البارد جدا لتخفيف الملوحة.

MOST RECENT

It’s the time for @arabic Flavour recipe of the month, a traditional dish that comes from the beautiful Algeria:) An authentic Algerian Olive Tajine with chicken stew and spiced meatballs!
This Arabic flavour recipe was presented by the beautiful Najat Al-Seeedi ( the host of the month) and she was excited to share her simple rich and flavourful Algerian tagine with us. Indeed, when the recipe was posted I was in a hurry to try it, since I like everything cooked in Tagines :) and the photo below shows my entry for it. For full recipe check link in bio 🌷

السلام عليكم
أنا سعيدة و مسرورة جداً أن أكون المستضيفة لهذا الشهر في هذه المجموعة الرائعة والمميزة و يشرفني أن أكون معكم وأفيدكم بطبخات بلادي وأستفيد من طبخاتكم التقليدية الجميلة لكل بلد عربي.
سأقدم لكم أكلة جزائرية جميلة و بسيطة و مكوناتها متواجدة في كل بلد وهي (طاجين الزيتون بالدجاج وكويرات اللحم) أكلة جزائرية تقليدية تطبخ في كل بيت جزائري و خصوصاً في رمضان والطبق المفضل لي شخصيا وقد تختلف طريقة طهيها و تقديمها من منطقة إلى أُخرى.

طاجين الزيتون الجزائري بالدجاج و كويرات اللحم المفروم

المقادير :
1 دجاجة مقطعة 8 قطع
400 جرام لحم مفروم ناعم
200 جرام فطر
300-350 جرام زيتون أخضر
1 بصل
2 سن ثوم
3 جزر

لتتبيل اللحم:
5 سن ثوم
1 بصلة صغيرة
2/1 معلقة صغيرة قرفة
4/1 معلقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة كمون
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
1 بيض

توابل الطاجين:
2/1 معلقة صغيرة فلفل اسود
2/1 معلقة صغيرة قرفة
1 معلقة صغيرة زعفران
2/1 معلقة صغيرة زنجبيل
رشة كركم
1 ربطة بقدونس مفروم
ورق الغار
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

كيفية التحضير:
نقطع حبة بصلة ناعم و نهرس الثوم ونضيفها للحم المفروم ثم نتبله بالفلفل الأسود القرفة الزنجبيل البقدونس ملح وحبة بيض و نكورها كويرات صغار ونقليها بقليل من الزيت (يمكن شويها) ونتركهم على جنب.

نضع في قدر او في طاجين على النار زيت والدجاج وحبة بصل صغيرة و ثوم مقطعين قطع صغيرة و شرائح الجزر مقطعة دوائر والفطر ونملح حسب الرغبة ونتركها تتقلى على نار هادئة لمدة 15د ثم نضيف التوابل فلفل اسود قرفة زنجبيل كركم البقدونس ورق الغار ثم نسقيها بالماء السخن ونغطيها حتى يتغلى و تتجانس المكونات مع بعض ثم نضيف عليها كويرات اللحم والزيتون ونتركها تنضج، ثم تقدم ساخنة مع الخبز الطازج, السلطة, البطاطا المقلية و الشوربة.

وهكذا نكون قد حضرنا أروع طاجين الزيتون بالدجاج على الطريقة الجزائرية مع لمسة خاصة و شهية طيبة.

ملاحظة: نغسل الزيتون بالماء البارد وننقعه في الماء البارد جدا لتخفيف الملوحة.

صباح رمضاني جديد يطل علينا ببركاته وطيباته و مع كل بداية شهر كما عودتكم هناك وصفة تراثية جميلة من وصفات تراثنا العربي الشرقي اﻷصيلة 🌜🌜🌜🌜🌜 وصفتنا اليوم من الجزائر الحبيب و هي طاجين الزيتون بالدجاج🍗🍜 #نكهة_عربية
#طاجين_الزيتون_بالدجاج
#الجزائر
#arabic_flavour
#olive_tajine
#algeria
#instafood #foophotography #foodporn #foodstyling #yummy #chicken_recipes #traditional #food #arabic #recipes #lenses_the_beautiful
#تصويري #عدستي #المصورون_العرب #السعودية #الشرقية
#نيكون

كل شي حابين تعرفوه عن الوصفة موجود على صفحتنا بالفيس بوك نكهة عربية و على موقعنا الالكتروني
arabicflavour.wordpress.com
و صفحتنا على انستاجرام @arabic_flavour

ومع بداية كل شهر يتجدد موعدنا مع نكهة عربية ووصفة جديدة من بلد جديد وهذه المرة مع اكلة جزائرية تقليدية 🇩🇿😍 تطبيقي الثالث مع نكهة عربية،الوصفة لذيذة وسهلة جزاها الله خيرا صاحبة الوصفة نجاة سعيدي،رمضان مبارك عليكم جميعا.
#نكهة_عربية
#طاجين_الزيتون_بالدجاج
#الجزائر
#arabic_flavour
#olive_tajine
#algeria

Most Popular Instagram Hashtags