#oberrotweil

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Herrlicher Sommertag im April 😍☀️ #kaiserstuhl #panoramaweg #vogtsburg #oberrotweil #loveyou

Would be rude to not drink beer whilst in Germany 🍻 #beer #Germany #oberrotweil #oettinger

WEINTOUR 2017 - Teil 4
Ab ins Paradies. Gut zu wissen wo es liegt, gerade für Genussmenschen wie uns. Unsere nächste Station liegt im sonnenverwöhnten Baden mit seinen hervorragenden Böden und dem mediterranen Klima, beste Wachstumsbedingungen für die anspruchsvollen Reben der Burgunderfamilie.
Nicht umsonst zählt die Region inzwischen zu den bedeutendsten Spätburgunderanbaugebieten der ganzen Welt. Wir sind im „Burgunderparadies“, genauer gesagt bei Kellermeister Leopold Laible, beim Winzerverein Oberrotweil.

Der Spätburgunder oder Pinot Noir ist für die Rotweine was der Riesling für die Weißweine ist: „die Spitze der Qualitätspyramide“. Diese edle Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Hier findet sie allerbeste Anbauvoraussetzungen, um Rotweine hervorzubringen, die zu den besten der Welt zählen. Spätburgunder wird vornehmlich trocken ausgebaut, teilweise auch mit einer gewissen Restsüße. Roséweine und Weißherbst gehören ebenfalls zum Potenzial des Spätburgunders. Werden die Trauben rasch nach der Lese gepresst, lässt sich aus dem hellen Saft ein „Blanc de Noirs“, ein Weißwein aus roten Trauben, herstellen. 🍇🍷😊 Die Vielfalt und die durchgängige Qualität zeigte sich auch bei der Landesweinprämierung 2016 mit der Verleihung des Ehrenpreises als bester Kaiserstühler Weinerzeuger. Insgesamt 69 Goldmedaillen, 6 Silbermedaillen sowie fünf „TOP 10“-Weine sind ein eindrucksvolles Ergebnis des erfolgreichsten Teilnehmers bei der Landesweinprämierung Baden 2016.

Genießen Sie von diesen Qualitäten und großartigen, ehrlichen Weinen, denn das Preis-/Leistungsverhältns ist paradiesisch: goo.gl/kjcHAl.
---- ------------------------------------ #weingut #weinkeller #winzer #welovewine #vino #vinophile #weinfass #oberrotweil #spätburgunder #burgunder #redwine #rotwein

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Baden Pinot full of sweetsour red berries, compost and forest floor, though not revealed until a cloud of toasted oak, coffee beans & mocca, had drifted away. Very fresh, super finegrained tannins. Length with texture. Tight and refreshing. ❤.
#2012 #henkenberg #spätburgunder, the "entry level" pinot #grossesgewächs from #salwey in #oberrotweil #baden #pinotnoir
When first tasted in Oberrotweil two years ago, the sweet mature red fruit was the most prominent aroma. Think we'll wait 1-2 years with next bottle.
#wine #winelover

Salwey Grauburgunder RS, 2014.
Граубургундер (Пино Гриджио/Пино Гри) от Зальвай. 🌐Германия, регион Баден. VDP: Orstwein.
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🍷Вино скорее для прохладных летних вечеров и ужинов. Маслянистая текстура, дубово сливочные ноты, ароматы трав и мёда делают вино серьёзной парой к блюду. Курица или индейка в сливочном соусе, сырная тарелка или рыба пожирнее – всё подойдёт очень хорошо.
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Vivino: 3.7
Мой рейтинг: 3.5
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🚩Dress
#clarity: ⭐️
#intensity: ⭐️⭐️⭐️
#color: bright yellow
🚩Nose
#intensity: ⭐️⭐️⭐️
oak, cream, hay, honey
🚩Palate
#sugar: ⭐️(0,8 g/l)
#alcohol: ⭐️ (12,5%)
#body: ⭐️⭐️⭐️
#tannins:
#acidity: ⭐️⭐️⭐️(6,2 g/l)
cream&butter, oak&cheese
#aftertaste: ⭐️⭐️⭐️, lemon, cheese
🚩Imported: #vinoterra
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⭐️ (min) — ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (max)
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Винификация: мацерация в терморегулируемых чанах при низкой температуре, ферментация на естественных дрожжах в дубовых 1200 литровых бочках.
Выдержка: 12 месяцев на осадке в дубовых 1200 литровых бочках. Перед бутилированием вино подвергается лёгкой фильтрации.
Виноградник: 80% ягод с террасного виноградника #Kasleberg, расположенного в коммуне #Oberrotweil, 20% – с 2 виноградников категории #GrosseLage, с виноградников #Henkenberg и #Eichberg.
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#salwey #grauburgunder #pinogris #pinogrigio #baden #germany🇩🇪 #vdp #rs #grosselage #rwcv #russianwineclub

Salwey Weißburgunder RS trocken, 2014.
Вайсбургундер (Пино Блан) от Зальвай. 🌐Германия, регион Баден. VDP: Orstwein.
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🍷Маслянистый Пино Блан с хорошим балансом кислоты. Беспроигрышный вариант для лёгкого обеда или ужина. Вино приятное, со сдержанным ароматом цитрусовых, степных трав, разогретых солнцем, а отдалённо даже и соломы и дуба.
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Мой рейтинг: 3.5
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🚩Dress
#clarity: ⭐️
#intensity: ⭐️⭐️⭐️
#color: bright yellow
🚩Nose
#intensity: ⭐️⭐️
lemon, fresh grass, oak, orange peel
🚩Palate
#sugar: ⭐️(0,1 g/l)
#alcohol: ⭐️ (12,5%)
#body: ⭐️⭐️⭐️
#tannins:
#acidity: ⭐️⭐️⭐️(6,2 g/l)
citrus fruits, cream
#aftertaste: ⭐️⭐️⭐️, cream
🚩Imported: #vinoterra
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⭐️ (min) — ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (max)
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Винификация: мацерация в терморегулируемых чанах при низкой температуре, ферментация на естественных дрожжах в дубовых 1200 литровых бочках.
Выдержка: 12 месяцев на осадке в дубовых 1200 литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется.
Виноградник: 80% ягод с террасного виноградника #Kasleberg, расположенного в коммуне #Oberrotweil, 20% – с 2 виноградников категории #GrosseLage, с виноградников #Henkenberg и #Kirchberg.
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#salwey #weissburgunder #pinoblanc #troken #baden #germany🇩🇪 #vdp #rs #grosselage #rwcv #russianwineclub

Herrlicher Sommertag im April 😍☀️ #kaiserstuhl #panoramaweg #vogtsburg #oberrotweil #loveyou

Alles ist bereit für die Wanderer!
Kommt vorbei genießt den Tag und die tolle Aussicht!
Selbst das Wetter verspricht gut zu werden!
Und für Kinderprogramm ist auch gesorgt.
Ab 8 Uhr ist Start in Burkheim
#wandernmachtspaß #wanderlust #wandern #ivv #ivvwanderung #dvv #Burkheim #oberrotweil #wanderfreundeoberrotweil #wanderfreunde #kaiserstuhl

ACHTUNG!!! Start ist in Burkheim in der Lazarus-von-Schwendihalle
Jeder der Lust an Bewegung in der freien Natur hat oder die Aussicht am Kaiserstuhl ein wenig genießen möchte darf gerne vorbeikommen. Mit Kinderprogramm.
#wandernmachtspaß #wanderlust #ivv #ivvwanderung #dvv #kaiserstuhl #Burkheim #wanderfreundeoberrotweil #oberrotweil #wanderfreunde

Der Kaiserstuhl versinkt im Abendrot, Freiamt bekommt die letzten Sonnenstrahlen des Tages ab. So ists am Westrand des #Schwarzwald jeden Tag. Als Fotograf sollte man nicht nur wissen, wo es schön ist, sondern auch, wann die Sonne dort richtig steht. Aber die meisten Flecken muss man sowieso mehrmals besucht haben, bis man den schönsten Blick gefunden hat. #blackforest

Rauchzeichen im Kaiserstuhl? Die Weinberge erwachen wieder zum Leben. Die Winzer waren schon fleißig, die Reben sind geschnitten. Jetzt kann man zusehen, wie es zwischen #Schwarzwald und Vogesen jeden Tag grüner und bunter wird. Nur die Höhen brauchen noch etwas Zeit, für frische Farben. #blackforest

Bank mit Aussicht auch auf den #Schwarzwald. Sie steht im Herzen des #Kaiserstuhl. Bei schönem Wetter ist viel los, hier in der Nachbarschaft der Breisgau-Metropole. Die meisten, die noch der Abendsonne beim Untergehen in den Vogesen zusehen, sind stille Bürger, Jogger, Wanderer. Um diejenigen mit Autoradio für den Sonnenuntergang mache ich einen Bogen und denke mir: Selber schuld. es gibt ruhigere Orte als die Mondhalde in Oberrotweil. #blackforest⠀⠀

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