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Un taller que fusiona lo artesanal con las nuevas tendencias, dirigido a los amantes de la panadería, a quienes quieren profesionalizarse desde cero, para emprendedores que quieran comenzar un negocio o ya tengan panadería, profesionales que buscan especializarse o que quieran conocer nuevas tendencias.
el participante será capacitado para el correcto uso de los recursos alimentarios, economía, manipulación higiénica de los ingredientes y cuidado de los procedimientos y procesos en la elaboración de diferentes tipos de panes. Nuestros abuelos no concebian una mesa sin pan, pero la diferencia está en el gusto, el pan prefabricado no tiene que ver nada con el delicioso pan artesanal que enseñamos a preparar.
Instructor Alcides Díaz @chefypanpast
Información: 0414 183.23.57 ó capocucinacg@gmail.com ABIERTO A TODO PUBLICO. DISPONEMOS DE PUNTO DE VENTA Unica Academia avalada en Caracas por ACCAV y LEG​
#ComparteEstePostConUnAmigo #Caracas #Venezuela #Chacao #Chef #Cocina #Cocinero #Comida #Food #AcademiaCulinaria #SomosColegioGastronomico #CapoCucina#NutricionGourmet#AsesoríaCulinaria #CocinaParaDummies​ #ExperienciaCapoCucina

Domingo 29 de Octubre ➡️ Tortas Saludables, Es un taller ideal para quienes quieran comenzar a cambiar sus hábitos de alimentación, pero sin dejar de comer rico. •Orientado a ese
sector de la población que por presentar intolerancia a algunos alimentos, se eximen de consumir postres. •Apto para todos los integrantes de la familia y para vegetarianos, veganos, alérgicos a la proteína de la leche de vaca, intolerantes a la lactosa, celiacos. •Se les brindarán las herramientas para que aprendan
a hacer sustituciones de azúcar refinadas por miel y caña de azúcar (papelón), sustitución de
huevos por pulpa de frutas y sustitución de harina de trigo por Harina de Arroz, yuca, fécula de maíz.
Chef instructor Carolina Moya @carolinama10
Talleres 100% participativos.
Información: 0414 183.2357 ó capocucinacg@gmail.com ABIERTO A TODO PUBLICO.
#ComparteEstePostConUnAmigo #Caracas #Venezuela #Chacao #Chef #Cocina #Cocinero #Comida #Food #AcademiaCulinaria#SomosColegioGastronomico #CapoCucina #NutricionGourmet
#AsesoríaCulinaria #ExperienciaCapoCucina
#comidasaludable
#fitness #postres #vidasana #PostreFit
#sinazúcar #sinharina #singluten

Domingo5 de Noviembre ➡️Taller Pastas Rellenas Artesanales y Ñoquis
en @capocucina_cg
Elaboración de masas intervenidas con otros productos para dar color y sabor.
Elaboración de rellenos
Elaboración de salsas
Preparación, Cocción, Emplatado y Degustación.
Chef instructor Alcides Díaz @chefypanpast
Talleres 100 % Prácticos
Convocatoria: 9:00 am
Incluye: Recetas, degustación, todos los Ingredientes y certificado.
Información: 0414 183.2357 ó capocucinacg@gmail.com - ABIERTO A TODO PUBLICO. DISPONEMOS DE PUNTO DE VENTA Única Academia avalada en Caracas por ACCAV y LEG.
#ComparteEstePostConUnAmigo #Caracas #Venezuela #Chacao #Chef #Cocina #Cocinero #Comida #Food #AcademiaCulinaria #SomosColegioGastronomico #CapoCucina #NutricionGourmet #AsesoríaCulinaria#CocinParaDummies#ExperienciaCapoCucina #capocucinacg

Domingo 29 de Octubre ➡️ Tortas Saludables, Es un taller ideal para quienes quieran comenzar a cambiar sus hábitos de alimentación, pero sin dejar de comer rico. •Orientado a ese
sector de la población que por presentar intolerancia a algunos alimentos, se eximen de consumir postres. •Apto para todos los integrantes de la familia y para vegetarianos, veganos, alérgicos a la proteína de la leche de vaca, intolerantes a la lactosa, celiacos. •Se les brindarán las herramientas para que aprendan
a hacer sustituciones de azúcar refinadas por miel y caña de azúcar (papelón), sustitución de
huevos por pulpa de frutas y sustitución de harina de trigo por Harina de Arroz, yuca, fécula de maíz.
Chef instructor Carolina Moya @carolinama10
Talleres 100% participativos.
Información: 0414 183.2357 ó capocucinacg@gmail.com ABIERTO A TODO PUBLICO.
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#AsesoríaCulinaria #ExperienciaCapoCucina
#comidasaludable
#fitness #postres #vidasana #PostreFit
#sinazúcar #sinharina #singluten

Domingo 22 de Octubre. ▶️ABC del Pan
Taller para #emprendedores aumenta tus ingresos aprendiendo a elaborar: -Pan de Perro Caliente -Pan de Hamburguesa -Pan pita (árabe) 2 variedades. -Pan Chino -Pan de Sandwich -Pan francés o canilla -Piñitas -Iniciación al proceso de panificación, manejo de la formula panadera.
instructor Alcides Díaz @chefypanpast
Información: 0414 183. 2359 ó capocucinacg@gmail.com - ABIERTO A TODO PUBLICO.DISPONEMOS DE PUNTO DE VENTA Unica Academia avalada en Caracas por ACCAV y LEG ComparteEstePostConUnAmigo #Caracas #Venezuela #Chacao #Chef #Cocina #Cocinero #Comida #Food #AcademiaCulinaria #SomosColegioGastronomico #CapoCucina #NutricionGourmet #AsesoríaCulinaria #ExperienciaCapoCucina #capocucinacg

Viernes 20 de Octubre ➡️ Taller Brownies, Bombas y Donuts.
A quien no le gusta una donuts rellena o glaseada, o un Brownie con helado, tal vez una deliciosa Bomba rellena de crema pastelera. @CapoCucina_cg trae para ti estas receta y te enseña como elaborarlas, para que puedas sorprender a tus amigos, a tus familiares, a los consentidos de la casa o puedas emprender tu negocio propio. Instructor Chef @chefypanpast
Talleres 100% participativos.
Información: 0414 183.2357 ó capocucinacg@gmail.com ABIERTO A TODO PUBLICO.
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A quien no le gusta una donuts rellena o glaseada, o un Brownie con helado, tal vez una deliciosa Bomba rellena de crema pastelera. @CapoCucina_cg trae para ti estas receta y te enseña como elaborarlas, para que puedas sorprender a tus amigos, a tus familiares, a los consentidos de la casa o puedas emprender tu negocio propio. Instructor Chef @chefypanpast
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Instructor Alcides Díaz @chefypanpast
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Domingo5 de Noviembre ➡️Taller Pastas Rellenas Artesanales y Ñoquis
en @capocucina_cg
Elaboración de masas intervenidas con otros productos para dar color y sabor.
Elaboración de rellenos
Elaboración de salsas
Preparación, Cocción, Emplatado y Degustación.
Chef instructor Alcides Díaz @chefypanpast
Talleres 100 % Prácticos
Convocatoria: 9:00 am
Incluye: Recetas, degustación, todos los Ingredientes y certificado.
Información: 0414 183.2357 ó capocucinacg@gmail.com - ABIERTO A TODO PUBLICO. DISPONEMOS DE PUNTO DE VENTA Única Academia avalada en Caracas por ACCAV y LEG.
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Domingo5 de Noviembre ➡️Taller Pastas Rellenas Artesanales y Ñoquis
en @capocucina_cg
Elaboración de masas intervenidas con otros productos para dar color y sabor.
Elaboración de rellenos
Elaboración de salsas
Preparación, Cocción, Emplatado y Degustación.
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Convocatoria: 9:00 am
Incluye: Recetas, degustación, todos los Ingredientes y certificado.
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Incluye: Recetas, degustación, todos los Ingredientes y certificado.
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Domingo 22 de Octubre. ▶️ABC del Pan
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Incluye: Recetas, degustación, todos los Ingredientes y certificado.
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Viernes 20 de Octubre ➡️ Taller Brownies, Bombas y Donuts.
A quien no le gusta una donuts rellena o glaseada, o un Brownie con helado, tal vez una deliciosa Bomba rellena de crema pastelera. @CapoCucina_cg trae para ti estas receta y te enseña como elaborarlas, para que puedas sorprender a tus amigos, a tus familiares, a los consentidos de la casa o puedas emprender tu negocio propio. Instructor Chef @chefypanpast
Talleres 100% participativos.
Información: 0414 183.2357 ó capocucinacg@gmail.com ABIERTO A TODO PUBLICO.
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Convocatoria: 9:00 am
Incluye: Recetas, degustación, todos los Ingredientes y certificado.
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