#nevzine

MOST RECENT

Günaydın 🤗💙🌹
muhteşem bir lezzet çok beğeneceğiniz bir tarif😍👌NEVZİNE:(Kayseri yöresine ait çok kıymetli ve lezzetli bir tatlı)
125 gr tereyağı (oda ısısında olacak margarin de olur)
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı orta boy dövülmüş ceviz
Şurubu için:
2,5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
3,4 damla limon suyu
1 çay bardağı pekmez
Üzeri için:
Tahin ve yeşil toz fıstık
Öncelikle şurubumuzu yapalım çünkü ılık olması gerekiyor su ve şekeri tencereye alalım kaynayınca limon suyunu ekleyelim on 15 dakika kaynatalım pekmezi ekleyip altını kapatalım ılınması için serin bir ortama alalım
hamurumuz için oda ısısında olan tereyağımızı yoğurma kabına alalım tahin sıvı yağ süt ve sirkemizi ekleyelim (sirke gevreklik verir kesinlikle kokmaz) iyice karıştıralım ve unumuzu eklemeye başlayalım bir taraftan yoğuralım kabartma tozu ekleyelim bütün unu ekleyip iyice yoğuralım En son bir su bardağı dövülmüş cevizimizi ekleyelim yoğuralım Kare borcam tepsiyi tereyağı ile yağlayalım hamurumuzu bu tepsiye bastıralım sonra çatalla üzerini çizelim Ve dilimleyelim 180°'ye ısıtılmış fırında kızarıncaya dek pişirelim fırından çıkan tatlımızı biraz ılıtalım Ilık tatlımıza ılımış olan şerbetimizi verelim Yeşil toz fıstık ve tahinle servis edelim ben iki ölçü yaptım büyük boy fırın tepsisine bastırdım siz dostlara sevgilerle ☺️🤗💙🌹
#nevzine #tatlı

Tum islam aleminin kurban bayramini kutlarim herkez gibi bende yarin icin hazirligimi yaptim yiyen herkeze afiyet olsun yapimi cok kolay pratik bi tatlimiz tabikiiii Revaniiii👌👍🤗 #revani #tulumba #evbaklavası #antepfıstığı #halkatatlı #serbetlitatlilar #kaymak #lokmatatlısı #cevizli #şamfıstığı #elyapımı #suböreği #bayraminizmubarekolsun #bayramsekeri #elöpme #hediyeler #cocuklaricin #şenlik #gastronomia #gaziantep #yemekleri #tatlılarım#höşmerim #nevzine #dilberdudağı #bülbülyuvası #sambali

Regrann from @gunesin_sofrasi - Kahvaltı keyfi devam ederken Nevzine👌👌👌💞💞 tatlımızı da aradan çıkardık.
#nevzine#kayseri#gaziantep#tahin#pekmez#ceviz #hingalmanti #reyhanşerbeti #kahvaltı - #regrann

Kahvaltı keyfi devam ederken Nevzine tatlımızı da aradan çıkardık.
#nevzine#kayseri#gaziantep#tahin#pekmez#ceviz #hingalmanti #reyhanşerbeti #kahvaltı

Kayseri de memleketimdeysem😍 dökme köftemizi de gösterdiysem, arkasına birde yine memleketimin meşhur tatlısı 'Nevzine'mizin😋 tarifini vereyim📝👌👋
Sizlerde erinmeyin(üşenmeyin) keleeeee kalkın yapın yiyin hemi🙈'hemi' de Sivas gelini olmamı simgelesin, bu cümlede bari😂
Bayrama da yapabilirsiniz yada kuzularınıza gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz süperrrr besleyici süperrr✌️👏 tarife buyrun göreceksiniz 👌
Nevzine tatlısı
125 gr tereyağ (oda ısısı)
1 çy br sıvıyağ
1 çy br süt
1 çy br tahin
Yarım paket kab.tozu
1 su br ceviz
1 yem. kaş sirke
Çay kaş. ucu ile çok azcık karbonat
3-4 br kadar Un
.
Kurabiye hamuru gibi, ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde ediyoruz, eğer tatlı kıyır kıyır olsun derseniz biraz daha un ekleyebilirsiniz.. Sonra eşit şekilde yağlanmış unlanmış tepsiye yayıp üzerine çatalla şekil veriyoruz, alt üst iyice kızaran kadar pişiriyoruz.. Şerbeti önden yapın, kaynatın ılısın✌️
Şerbeti
1.5 su br şeker
2 su br su
Kaynayınca bikaç damla limon
10 dk kaynatıp kapatın, sonra şerbete yarım su br. Pekmez ekleyin karıştırın.
.
Tatlınız kıyır kıyır olsun der ve öyle seversiniz şerbeti ve nevzineyi ikiside ılık olacak şekilde buluşturun..Yoksa orijinalinde şerbet soğuk nevzine ilk sıcağı çıkmış şekilde şerbetle buluşuyor ozamanda hali ile daha yumuşak oluyor arzunuza keyifinize kalmış afiyet bal şeker şifa olsun efenim✌️✨💐👋
.
#instalike #instagram#instastory #lezzetlisunumlar#perfect #instalike #yummyy #yumm #enfes #takibetakip #instagood #insta #nevzine #keşfet #takipçi #keşfetteyiz #happy #sivas #kayseri

Günaydın 🤗💙🌹
muhteşem bir lezzet çok beğeneceğiniz bir tarif😍👌NEVZİNE:(Kayseri yöresine ait çok kıymetli ve lezzetli bir tatlı)
125 gr tereyağı (oda ısısında olacak margarin de olur)
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı orta boy dövülmüş ceviz
Şurubu için:
2,5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
3,4 damla limon suyu
1 çay bardağı pekmez
Üzeri için:
Tahin ve yeşil toz fıstık
Öncelikle şurubumuzu yapalım çünkü ılık olması gerekiyor su ve şekeri tencereye alalım kaynayınca limon suyunu ekleyelim on 15 dakika kaynatalım pekmezi ekleyip altını kapatalım ılınması için serin bir ortama alalım
hamurumuz için oda ısısında olan tereyağımızı yoğurma kabına alalım tahin sıvı yağ süt ve sirkemizi ekleyelim (sirke gevreklik verir kesinlikle kokmaz) iyice karıştıralım ve unumuzu eklemeye başlayalım bir taraftan yoğuralım kabartma tozu ekleyelim bütün unu ekleyip iyice yoğuralım En son bir su bardağı dövülmüş cevizimizi ekleyelim yoğuralım Kare borcam tepsiyi tereyağı ile yağlayalım hamurumuzu bu tepsiye bastıralım sonra çatalla üzerini çizelim Ve dilimleyelim 180°'ye ısıtılmış fırında kızarıncaya dek pişirelim fırından çıkan tatlımızı biraz ılıtalım Ilık tatlımıza ılımış olan şerbetimizi verelim Yeşil toz fıstık ve tahinle servis edelim ben iki ölçü yaptım büyük boy fırın tepsisine bastırdım siz dostlara sevgilerle ☺️🤗💙🌹
#nevzine #tatlı

Bayrama az kaldı. Kayseri yöresine ait çok sevdiğim NEVZİNE tatlısının tam ölçülü tarifini vermek istiyorum. Kıvamı için hiç kuşkuya düşmeden yapabileceğiniz ölçülerde işte tarif 👇👇👇👇tarifte yumurta Yok dikkatinizi çekerim 😀
NEVZİNE :
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı ( normal çb) sıvıyağ
1 çb süt
1 çb tahin
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
3.5 su bardağı un
ŞERBETİ İÇİN:
2 sb şeker
2.5 sb su
İnce bir dilim limon
Yarım su bardağı pekmez
Önce ŞERBETİ yapın. Şeker su Ve 1 dilim limonu tencereye alın karıştırıp kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın hafif ılınınca içine pekmezi katıp karıştırın. Soğumaya bırakın.
Hamur için en son cevizi koyacak şekilde malzemeleri karıştırıp yoğurun ( cevizde hamurun içine koyulacak )
Sıvıyağ ile hafifçe yağladığınız küçük dikdörtgen borcama hamuru yerleştirip üzerine çatal İLE çizikler atın 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Çıkınca ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine soğuk ŞERBETİ dökün üzerini bir tepsi ile kapatın. Mümkünse 1 gece beklesin. Kıvamı için önemli. Afiyet olsun. #kesfet #kesfetteyim #nevzine #turkishfood #sweets #bayramtatlısı

Günaydın 🤗💙🌹
muhteşem bir lezzet çok beğeneceğiniz bir tarif😍👌NEVZİNE:(Kayseri yöresine ait çok kıymetli ve lezzetli bir tatlı)
125 gr tereyağı (oda ısısında olacak margarin de olur)
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı orta boy dövülmüş ceviz
Şurubu için:
2,5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
3,4 damla limon suyu
1 çay bardağı pekmez
Üzeri için:
Tahin ve yeşil toz fıstık
Öncelikle şurubumuzu yapalım çünkü ılık olması gerekiyor su ve şekeri tencereye alalım kaynayınca limon suyunu ekleyelim on 15 dakika kaynatalım pekmezi ekleyip altını kapatalım ılınması için serin bir ortama alalım
hamurumuz için oda ısısında olan tereyağımızı yoğurma kabına alalım tahin sıvı yağ süt ve sirkemizi ekleyelim (sirke gevreklik verir kesinlikle kokmaz) iyice karıştıralım ve unumuzu eklemeye başlayalım bir taraftan yoğuralım kabartma tozu ekleyelim bütün unu ekleyip iyice yoğuralım En son bir su bardağı dövülmüş cevizimizi ekleyelim yoğuralım Kare borcam tepsiyi tereyağı ile yağlayalım hamurumuzu bu tepsiye bastıralım sonra çatalla üzerini çizelim Ve dilimleyelim 180°'ye ısıtılmış fırında kızarıncaya dek pişirelim fırından çıkan tatlımızı biraz ılıtalım Ilık tatlımıza ılımış olan şerbetimizi verelim Yeşil toz fıstık ve tahinle servis edelim ben iki ölçü yaptım büyük boy fırın tepsisine bastırdım siz dostlara sevgilerle ☺️🤗💙🌹
#nevzine #tatlı

Siparişlere ara vermemin ardından paylaşım da yapamadım pek.Şimdi sizler için Kayseri yöresine ait Nevzine tatlısını tarifiyle beraber paylaşıyorum😉 Afiyet olsun😋👌 Nevzine Tatlısı İçin Malzemeler

Şerbeti İçin;

2 su bardağı şeker

2, 5 su bardağı su

Yarım su bardağı üzüm pekmezi

1-2 damla limon suyu

Hamuru için;

125 g oda ısısında tereyağı

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı tahin

1 yemek kaşığı sirke

1 çay bardağı ceviz içi

1 paket kabartma tozu

3. 5 su bardağı un

Nevzine Tatlısı Yapılışı

Nevzine tatlısı için öncelikle şerbeti için, su, şeker ve limon suyunu kaynamaya bırakalım.

Ocağın altını kapatarak pekmezi ekleyip soğumaya bırakalım.

Nevzine tatlımızın hamuru için yoğurma kabında tereyağı, süt, sıvı yağ, tahin, sirke, ceviz içi ve kabartma tozunu karıştıralım.

Yaklaşık 3. 5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamurumuzu yağlanmış tepsiye yayıp elimizle bastıralım sonra çatalla çizerek şekil verelim.

Hamurumuzu önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Tatlıdan ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökelim tatlı soğuduktan sonra servis yapalım.
#nevzine
#tatlı #serbetlitatlilar #yummy #likes #sunum #kahvaltıyadair #evlereşenlikmantı #tarif #keşfet #barcelona7711

Kayseri’nin meşhur tatlısı kıyır kıyır nevzine 😋 tereyağıyla kavrulmuş un tadını seviyorsanız tam size göre 👍🏻bir de tahin ceviz ve şerbet eklediğinizde tam bir lezzet bombası oluyor. Akşam bağ evinde misafirlere ikram ettim tam not aldı. Tarif istenirse düzenleyip paylaşırım. Beğeni ❤️ ve yorumlarınızı bekliyorum .
.
Nevzine
8 su bardağı un
1 paket tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tahin
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 büyük kase iri dövülmüş ceviz içi
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
Yapılışı
Un ve tereyağı birbirine iyice yedirin diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. En son cevizi de ekleyin. Fırın tepsisine bastırarak yayın mümkün olduğunca üstünü düzeltin. Dilimleyip fırına verin. 180 derecede turbo ayarda iyice kavrulsana kadar pişirin. İlk sıcağı geçince ılık şerbeti dökün. Yaklaşık 1 saat sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋 .
#nevzine #kayseri #şerbetlitatlı #nefis #kıyırkıyır #tahin #ceviz #tereyağlı #yöresellezzetler #istanbul #türkiye #turkey

Hamurunda tahin,şerbetinde pekmez😁 Bol enerjili "Nevzine" tatlısı😊

Nevzine Tatlisi - Türkische Süßspeise aus Tahin ( Sesampaste) ❤🌰🌿 Ein sehr leckeres und saftiges türkisches Dessert mit Tahin ( Sesampaste) übergossen mit Traubensirup)👌 Zutaten für Sirup :
●600 ml Wasser ●400 g Zucker●1 Zitronenscheibe ● 150 ml Traubensirup ( Üzüm Pekmezi)
🌰❤
Zutaten für die Kuchenmasse:
●1 Ei ●150 ml Öl ●150 g Joghurt ● 100 g sehr weiche Butter ● 1 Vanillezucker ●75 g Tahin ( oder Tahinli Bal ) ● 200 g gehackte Walnüsse ● 1 Backpulver ● ca. 600 g Mehl + evtl. Etwas mehr ●ein paar Walnüsse o.ä zum dekorieren ❤🌰
Zubereitung :
●als erstes den Zuckersirup vorbereiten : Wasser, Zuckerund Zitronenscheibe in einem Kochtopf aufkochen und ab dann 12 Minuten bei höchster Stufe kochen. Anschließend beiseite stellen sodass es abkühlen kann. ( Traubensirup wird später dazu gemischt )
●Backofen auf 200 Grad vorheizen
●in eine Schüssel : Ei, Öl, Joghurt, Tahin, Vanillezucker und die Butter zusammen verrühren. ●Die Hälfte des Mehls hineingeben und mit der Hand verrühren, Backpulver Währenddessen dazugeben ●das restliche Mehl nach und nach dazugeben und kneten bis man eine weiche Keksmasse hat ( darf nicht an den Händen kleben, muss aber weich sein)
●zuletzt die gehackten Walnüsse hinzugeben und kneten
●eine Glasform ( ca. 30×25 ) einölen und die Teigmasse glatt hineinstecken
●mit Hilfe eines Messers oder Gabel senkrecht und diagonal Streifen ziehen/einschneiden ●Bei 200 Grad im Backofen ca.30-40 goldbraun backen
●aus dem Ofen rausholen und 5 Minuten abkühlen lassen ●in den lauwarmen( oder bereits abgekühlten Zuckersirup (Şerbet) jetzt das Traubensirup hinzumischen ●mit Hilfe einer Suppenkelle den Sirup auf dem SesamKuchen verteilen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen vor dem servieren😘
Ich habe für das Rezept Tahin-Bali verwendet obwohl es klassisch mit Purer Sesampaste gemacht wird. Tahin-Bali( Sesamhonig) gibt es in fast allen türkischen Supermärkten .
#nevzine #nevzinetatlisi #food #foods #turkish #dessert #instasweet #sugar #sweet #cake #sesam #tahin #pekmez #lezzet #mutfak #yemek #foodphotography #instafood #instagood #yummy #delicious #foodstagram #bake
#bakery #hungry #nuts
#eat
#tasty

#Repost @kekikkaramel
• • • • •
N e v z i n e
Eğer bu #ramazan evinizde hala bir #nevzine pişirmediyseniz, ah şimdi tam sırası o zaman! 😍
.
Yakından takip edenler biliyor, Nevzineyi fındıksız fıstıksız pişiremez oldum.. Fırına sürmeden evvel genelde #badem kırıntıları serpiştiriyorum Nevzinemin üzerine ve 1,5 saat kadar pişmeye bırakıyorum (bakınız bu detay çok önemli 🙃).. Kısacası Nevzine nedir diye sorarsanız eğer, hamurunda tahinin hakim olduğu, şerbetinin ise pekmez içerdiği bir #kayseri tatlısıdır kendisi. Hatta gevrekliği ile bizim #hurmatatlısı na bile benziyor diyebilirim! 😍 Yiyenler un helvasına benzediğini söylüyorlar, bi deneyin bakalım siz neler diyeceksiniz! 😇 #tahin #pekmez
.

Tarif sahibi @yuxkitchen ‘e çok teşekkürler. Nevzineyi ilk denediğimde tüm detayları ve püf noktalarını benimle paylaşmıştı 🙏🏻 iyi ki ..
.

Hamuru için:
• 1 su bardağı erimiş tereyağı
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı kadar ceviz/badem parçacıkları
• 1/2 çay bardağı #tahin
• ortalam 4,5 su bardağı un
.
▶️ Bu malzemelerden güzel bir hamur elde ediyoruz yoğurarak. 20x30 cm çaplarında bir kalıba bastırıyoruz hamurumuzu (ben #brownie kalıbı kullandım). Önemli olan Nevzinenin ince de olmasıdır (Yüksel hanım öyle söylemişti). 140-150 derecelerde 1,5 saat kadar pişiriyoruz Nevzineti, tabii öncesinde arzuya göre üzerine fındık fıstık yerleştirebiliyoruz.
.

Şerbeti için:
• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1/2 çay bardağı kadar #pekmez ekledim ben (bu kısım da damak zevkimize kalmıştır diyor Yüksel hanım; ben 1/2 bardağı ekledim)
.
▶️Ne yapıyoruz? Su ve şekeri kaynamaya bırakıyoruz, kaynadıktan sonra da 15 dakika kadar orta ateşte devam ediyoruz. Şerbetimiz hazır olunca pekmezini de ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağı kaybolunca, şerbetliyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. Ilıkken tüketmesi de çok keyiflidir, söyleymiş olalım. Afiyet olsun! ☺️ #kayseritatlisi #yöreseltatlılar #yemekrium #lezzetrium #tencereyemegim

Hülyanın mutfağından bir kesit.
#Un helvası#ev baklavasi#fırın sütlaç#süt#şeker#aşure#profiterol#nevzine#ceviz#kayisi#fistik#nar#fındık#tarcin

#Repost @janjaninmutfagi (@get_repost)
・・・
Bayram gelmeden tatlı tarifleri gelsin😍😍😍♥️ Nevzine
1 komposto kasesi ceviz(dövülmüş)
Cevizi robotta iki dırt yapabilirsiniz benim gibi😁😍
3-3.5 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin)
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 pkt kabartma tozu
3 servis kaşığı tahin
1 pkt margarin (eritilmiş)
100 gr tereyağı (eritilmiş)

Bir büyük dikdörtgen borcamın içinde bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz ve borcama bastırarak yerleştiriyoruz dilimleyip önceden ısıtılmış fırında 160 derecede kızarana kadar tahmini 30-40 dk pişiyor

Şerbet
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Kaynatılır
Sıcakken içine
1 Türk kahvesi fincanı pekmez eklenir😍

Nevzineye şerbetini dökerken ikisi de soğuk olmalı😉

#nevzinetatlısı #nevzine #enlezzetlitarifler #lezzetlerim #lezzetli #lezzetligram #lezzetlitariflervesunumlar #şerbetlitatlı #şerbetlitatlılar #kayseri #yöresellezzetler

#nevzine#
Tbt
#tenceredepisir#tencereyemegim#sahanelezzetler#misss_lezzetler#misss_sunumlar#cokkolaytarifler#cokkolaylezzetler#gorsellezzetler#tarifsunum#tariflisunumlar#kesfet#keşfet#
#sunumduragi#onlinelezzetler#supriztarifler#suprizlezzetler#mutfaktaki_gurme#yummy#delicious#asklapisirdim#lezzetkareleri #yemektakip#yemekgram#sunumduragi#onlinetarifler#foodyfetisi#mukemmellezzetler#corbaburda#anayemekler#
Malzemeler
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
200 gr tereyağı
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
3 su bardağı un
1 su bardağı ıri kıyılmış ceviz
(200 gr su b.)
Şerbeti
3,5 su b.toz şeker
2 su b.su
1/2 su b .pekmez
Üzeri için ceviz
Yapılışı
Şerbet için su ve şeker karıştırılır kaynayınca 5 dk daha ateşte bırakılır ilk sıcaklığı geçince pekmez eklenip soğutulur
Hamur malzemeleri sıvılardan başlanıp iyice yoğurulur yağlanmış tepsiye el ile bastırılıp yerleştirilir üzeri çatal ile şekillendirilir kare dilimlenir karelere ceviz yerleştirilir önceden ısıtlmış 180 dereceli fırında pişirilir soğuk şerbet dökülür

#Repost @janjaninmutfagi with @get_repost
・・・
Bayram gelmeden tatlı tarifleri gelsin😍😍😍♥️ Nevzine
1 komposto kasesi ceviz(dövülmüş)
Cevizi robotta iki dırt yapabilirsiniz benim gibi😁😍
3-3.5 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin)
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 pkt kabartma tozu
3 servis kaşığı tahin
1 pkt margarin (eritilmiş)
100 gr tereyağı (eritilmiş)

Bir büyük dikdörtgen borcamın içinde bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz ve borcama bastırarak yerleştiriyoruz dilimleyip önceden ısıtılmış fırında 160 derecede kızarana kadar tahmini 30-40 dk pişiyor

Şerbet
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Kaynatılır
Sıcakken içine
1 Türk kahvesi fincanı pekmez eklenir😍

Nevzineye şerbetini dökerken ikisi de soğuk olmalı😉

#nevzinetatlısı #nevzine #enlezzetlitarifler #lezzetlerim #lezzetli #lezzetligram #lezzetlitariflervesunumlar #şerbetlitatlı #şerbetlitatlılar #kayseri #yöresellezzetler

Most Popular Instagram Hashtags