[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#mutancana

196 posts

TOP POSTS

Osmanlı Saray Mutfağından Gelme MUTANCANA.
Tatlı-Tuzlu-Ekşi Karışık Bir Lezzet.Yemek Seçen Bir Tipseniz ya da Evinizde Böyle Tipler Varsa Hiç Denemeyin Derim 😛 (Sabit Fikirlilerin,Alışılmış Tatların Dışına Çıkamayanların Beğenmesi Zor Olabilir 😄)
Biz Bu Lezzeti Bugün Deneyimledik ve Benden Ziyade Sevgili Eşim Daha Çok Beğendi 😍 Öyle ki Fatih Sultan Mehmet'in de En Sevdiği Yemek Olarak Bilinirmiş MUTANCANA.Bunu da Öğrendikten Sonra Fatih Yemeğin İyisinden Anlıyormuş Dedik 😊 Velhâsıl Siz de Denemek İsterseniz Tarife Buyrun Lütfen 😊👇 Malzemeler:
🐔1 kg tavuk kalça kuşbaşı
🐔1,5 su bardağı sıcak tavuk suyu
🐔15 adet arpacık soğan veya 2 adet kuru soğan
🐔100 gr badem
🐔2 yemek kaşığı bal
🐔Yarım çay bardağı zeytinyağı
🐔Taze çekilmiş karabiber
🐔100 gr siyah erik
🐔100 gr kayısı
🐔75 gr siyah üzüm
🐔3 yemek kaşığı sirke
🐔Tuz
Yapılışı:
Bademleri ılık suda bekletip kabuklarını soyun ve enlemesine 2’ye bölün.  Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın, kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanları veya gelişigüzel iri parçalara böldüğünüz kuru soğanları ve bademleri ekleyin. Hafif pembeleşinceye kadar yağda çevirin ve tavukları ekleyin. Karıştırıp bir süre kavurun. Bal, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak tavuk suyunu ilave edin. Kısık ateşte 20 dakika kadar üstü kapalı olarak pişirin. Erik ve kayısıları birkaç parçaya bölün. 20 dakika sonra erik, kayısı, üzümler ve sirkeyi yemeğe ilave edip karıştırın. Üzeri kapalı olarak 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin.#mutancana

Osmanlı Mutfağı #Mutancana 👳🏻 Tarifi hikayemde kayıtlı bakabilirsiniz🙋🏼

Ramazan ayının son haftasında sofralarınıza Osmanlı saray mutfağının olmazsa olmaz lezzeti #Mutancana ile lezzet katın. Şef Ömür Akkor'un ( @omurakkor ) Yesiltopuklar.com okurlarına özel paylaştığı bu geleneksel tarifi görmek için profilinizdeki linki ya da story'deki bağlantı linkini tıklayın. 🥘 #yesiltopuklar #yesiltopuklarlezzet #omurakkor

Fakirin Mutancana ile mücadelesinin geçen sene bugün tbt si... Mutancana kuru meyveler ile yapılan Osmanlı mutfağından bir kuzu yemeği diye biliniyor yani ben de öyle biliyordum o güne kadar. Denemediğim yeni lezzetleri inançlarıma uydukları ve sağlıklı oldukları sürece denemeyi severim ya evet evet bana mutancana deyivermiştim. Fatih istersen bildiğin bişey ye demişti. Ama herşey için çok geçti... Benim tecrübem Karamürsel tarafında ismi lazım değil bir Osmanlı mutfağı lokantası geçiyor. Gelen yemek şekeri terk edeli çok olduğundan mı bu kadar tatlı geliyordu acaba diye diye tuzluğu iki parmak kadar aşağı indirdiğim sıralarda patlak verdi. Fatih'in "Ek Ekkk" ifadesinden sonra yutamadığım lokma ağzımda iken yemek ile savaşı bırakıp kopmam ile başladı. Ama sanırım Fatih o gün benimle epey eğlenmiş olacak ki bu kareleri çeke durmuş.
Hala düşünüyorum ecdat bu mutancanayı acaba tatlı niyetine mi yiyordu 😉

#mutancana #mutancanamıbidahaasla #osmanlımutfağı #ottomancusine

#mutancana # osmanlı et yemeği

#Repost @ftmalkoc with @repostapp
・・・
Osmanlı Mutfağından #mutancana

#mutancana yemek için 😋

MOST RECENT

Osmanlı Saray Mutfağından Gelme MUTANCANA.
Tatlı-Tuzlu-Ekşi Karışık Bir Lezzet.Yemek Seçen Bir Tipseniz ya da Evinizde Böyle Tipler Varsa Hiç Denemeyin Derim 😛 (Sabit Fikirlilerin,Alışılmış Tatların Dışına Çıkamayanların Beğenmesi Zor Olabilir 😄)
Biz Bu Lezzeti Bugün Deneyimledik ve Benden Ziyade Sevgili Eşim Daha Çok Beğendi 😍 Öyle ki Fatih Sultan Mehmet'in de En Sevdiği Yemek Olarak Bilinirmiş MUTANCANA.Bunu da Öğrendikten Sonra Fatih Yemeğin İyisinden Anlıyormuş Dedik 😊 Velhâsıl Siz de Denemek İsterseniz Tarife Buyrun Lütfen 😊👇 Malzemeler:
🐔1 kg tavuk kalça kuşbaşı
🐔1,5 su bardağı sıcak tavuk suyu
🐔15 adet arpacık soğan veya 2 adet kuru soğan
🐔100 gr badem
🐔2 yemek kaşığı bal
🐔Yarım çay bardağı zeytinyağı
🐔Taze çekilmiş karabiber
🐔100 gr siyah erik
🐔100 gr kayısı
🐔75 gr siyah üzüm
🐔3 yemek kaşığı sirke
🐔Tuz
Yapılışı:
Bademleri ılık suda bekletip kabuklarını soyun ve enlemesine 2’ye bölün.  Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın, kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanları veya gelişigüzel iri parçalara böldüğünüz kuru soğanları ve bademleri ekleyin. Hafif pembeleşinceye kadar yağda çevirin ve tavukları ekleyin. Karıştırıp bir süre kavurun. Bal, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak tavuk suyunu ilave edin. Kısık ateşte 20 dakika kadar üstü kapalı olarak pişirin. Erik ve kayısıları birkaç parçaya bölün. 20 dakika sonra erik, kayısı, üzümler ve sirkeyi yemeğe ilave edip karıştırın. Üzeri kapalı olarak 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin.#mutancana

Osmanlı mutfağından bir yemek Mutancana, kayısı, rezaki üzümü ve bademle kısık ateşte pişirilmiş kuzu yahnisi

#instagram #instaturkey #instaistanbul #istanbul#turkey#instafood#foodporn#ottomankitchen#osmanlımutfağı #delicious #damaktadı#mutancana

#mutancana # osmanlı et yemeği

Osmanlı saray mutfağından günümüze uzanan lezzet. MUTANCANA.
Detaylar youtube kanalımda
youtube.com/c/ÇimenHülyaBudak
#mutancana #mutancanatarifi #saray #mutfak #osmanlı #yemek #lezzet #nefis

Ramazan ayının son haftasında sofralarınıza Osmanlı saray mutfağının olmazsa olmaz lezzeti #Mutancana ile lezzet katın. Şef Ömür Akkor'un ( @omurakkor ) Yesiltopuklar.com okurlarına özel paylaştığı bu geleneksel tarifi görmek için profilinizdeki linki ya da story'deki bağlantı linkini tıklayın. 🥘 #yesiltopuklar #yesiltopuklarlezzet #omurakkor

Geçtiğimiz akşam @hiltonistanbulbosphorus otel @porlandkurumsal ile nefis bir sofra ve harika lezzetler ile bizi ağırlamışlardı.
@porlandkurumsal ın birbirinden zarif ve şık yeni koleksiyonları içinde ben en çok #exotic serisini beğendim 👌🏻 Exotic tasarımında natürel tonlar öne çıkıyor. Hem günlük hem davet sofralarınız için şık ve zarif bir alternatif. Bu koleksiyon aynı zamanda Porland'ın bugüne kadar ürettiği en ince porselene sahip.
Gelelim @hiltonistanbulbosphorus un hazırladığı ve benim menüdeki favorim Mutancana'ya. Zeytinyağı ve et suyu ile pişirilen kuzuya, mevlevi pilavı, arpacık soğan, sarımsak, badem, taze siyah üzüm ve kemik sosu eşlik ediyor. Mutlaka denemenizi öneriyorum nefisti 👌🏻👌🏻

Bazı tabaklar çok güzel ve bazı yemekler çok lezzetli 😋😍
Fotoğraftaki tabak; @porlandkurumsal ın yeni koleksiyonlarından eski konaklarda kullanılan karo desenlerin günümüzdeki yorumlamasıyla Tiles serisi 💕
Yemek ise @hiltonistanbulbosphorus un lezzetli iftar menüsününden Mutancana 🙈
Detaylı bilgi için profildeki linke tıklamanız yeterli 💕
#hilton #hiltonistanbulbosphorus #porland #porlandlaiftarsofralari #hiltonbosphorusdaiftar #istanbullife #istanbuldayasam #istanbulda1yer #istanbullife #blog #blogger #foodie #gurme #gezgin #gezenti #iftar #mutancana #lezzet

İftara geri sayım 🎊 Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan Şef @omurakkor 'dan, Osmanlı Sarayının sevilen Ramazan yemekleri ve tariflerini Yesiltopuklar.com’da paylaşıyor.. 🍚🍵 (Tarifleri story'de paylaştığımız bağlantı linkinden ve profilimizdeki linkten görebilirsiniz.) 😍 #yesiltopuklar #yesiltopuklarlezzet #omurakkor #omurakkorseyahatnamesi

sizden gelenler arkadaşlar @minik.dilara arkadaşimiz izmir uluslar arasinda bu tabaktan altin madalya aldi #iyagad #altin #d #kitchen #köfte #mutancana #hayırlısıyla #gastronomia #k #love #love4 #lovequotes #gastronomia #karasevda #kayla #mutfak #akademi #fest #fetsi #izmir #helo #heycan

#mutancana #ensevilen #osmanli #yemekleri #kermeottomankonak ta...rezervasyon yaptirmayi unutmayin..

Most Popular Instagram Hashtags