#morlahana

MOST RECENT

Tüm müşterilerimize afiyetler dileriz bugünde Allah’a şükürler olsun tüm ekmeklerimizi bitirdik kaliteden anlayan özenle hazırlanan bu eşsiz Tantuni lezzetine doyamayan müşterilerimize Şükran’larımızı sunar hayırlı akşamlar dileriz🤗#tantunininşefi🤗 #tantunisanatmerkezi #tantuniayrangerisiyalan #acıktım #morlahana #enfess #silifke #silifkekalesi #silifkem #yoğurt #morlahana #lavaş #sonun#biftek#et#tavuk #tekadres #lezzet #tantunininşefi🤗

#morlahana #sebzeÇorbasina en çok yakışan renk 😋😊😍

Mor lahana turşusu
Malzemeler

1 küçük boy mor lahana

1 su bardağı sirke

1 su bardağı su

2 tatlı kaşığı kaya tuzu

1 çay kaşığı limon tuzu

2-3 tane sarımsak

Hazırlanışı

Saniye Anne Yemeklerine hoş geldiniz… Saniye Annemizde bugün Mor Lahana Turşusu Tarifi var. Mor lahana oldukça faydalı bir sebze olup, turşusunun da tadına doyum olmaz. Hele ki mevsiminde yapılan Mor Lahana Turşusu çok sağlıklıdır. Püf noktası; sirke ve suyunun aynı ölçüde olmasıdır. Şimdi diğer aşamalar için tarife geçelim…

Lahanaları tertemiz yıkayalım ve ince ince doğrayalım.

Bir kabın içerisine hepsini alıp üzerine, limon tuzunu ve kaya tuzunu ekleyip birbirine sürterek karıştıralım. Hepsi birbirine karışınca lahanalar biraz eriyip sulanacak.

Rengi çıkıp suyunu salan lahanaları, kavanozlara dolduralım.

Kavanoza doldururken bütün sarımsakları da aralarına ekleyelim.

Sirke ve suyu karıştırıp lahanaların üzerine dökelim.

Kapağını sıkıca kapatıp 3 gün serin yerde saklayalım.

3 günün sonunda Mor Lahana Turşusu hazır Afiyet Olsun…

#morlahana #morlahanatursusu #lahana #lahanatursusu #,

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu

MALZEMELER:

1 adet orta boy mor lahana
1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
2 çay kaşığı limon tuzu
Sirke
Limon suyu
1 çay kaşığı şeker

YAPILIŞI:

Lahanayı ince ince kıyın. Bir kaba alın. Üzerine tuz ve limon tuzunu ekleyip lahana hafif yumuşayınca kadar ovun. Biraz limon da sıkabilirsiniz. Ardından cam bir kavanoza sıkı bir şekilde doldurun. 3-4 parmak boşluk kalacak şekilde sirkeyle doldurun. Renginin daha pembemsi olması için bir miktar limon suyu ekleyin. Şekerini katın. Kavanozun ağzını sıkı bir şekilde kapatıp birkaç kez kavanozu çalkalayın. 2 gün içinde turşunuz hazır. Benim gibi sabredemezseniz ertesi gün de tüketebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun. 🍽 😋 .
*Fotoğrafla hiçbir şekilde oynamadım. Tamamen kendi doğal rengi. 😋 .

#nofilter
#morlahana
#morlahanaturşusu #turşu #kolayturşu #turşutarifi #yemekcom #yemektarifleri #lezzetlitarifler #kitchen #purplecabbage #pickle #yemekfotoğrafçılığı #fotoğrafçılık #photography #instagram #lavantakokulumutfak 💜

Tabiki de her zaman tatlı pasta tarzında şeyler paylaşmıcam🙊

Arada böyle iştah açıcı renkli salatalar da yapıcam. Bu salatanın ismini merak edenler, salatanın bir ismi yok,belkide var ben bilmiyorum ama buna bir isim vermek gerikirse aslının renkli salatası olurdu bence😁 çünkü yeri geldi kendimden bişeyler ekledim yeri geldi çıkardım sonuç olarakta böyle bişey ortaya çıktı.
Ne diyorduk o zaman haydi tarifee🙅💃
.
.
.
Malzemeler;
4 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Salatalık. Turşusu
Havuç (ben havuç sevmediğim için koymadım)
Mısır
Maydanoz
Dereotu
Mor lahana
Nar ekşisi
Yarım limon .
Yapılışı;
Haşladığımız patateslerin içine süzme yoğurt zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıyorum.Daha sonra patatesleri eşit bir şekilde ikiye ayırıyorum. Ayırdığım patateslerin yarısına küçük küçük dogradığım salatalık tursularını ve mısır ekliyorum. Diğer ayırdığım patatesin içinede doğradığım dereotu ve maydonozları koyuyorum. Daha sonra mor lahanayı ince ince doğrayıp üzerine nar ekşisi ve limon ekleyip bir çay kaşığından az tuz ekliyorum mor lahanayı iyice yoğurmakta fayda var. Sonrasında havuclarımızı da ayrı bir yerde rendeledikten sonra borcamın en alt kısmına mor lahanaları koyuyorum daha sonra dereotu ve maydanozla yaptığım patates karışımını ekliyorum onun üzerinede rendelenmiş havuclarımı koyduktan sonra en üste ise mısır ve salatalıklarla yaptığım patates karışımını koyup buzdulabında bir birlerini tutması için dinlendiriyoruz...şimdiden afiyet olsunnn
.
Biraz zahmetli bir salata ama hep söylediğim gibi güzel şeyler emek ister 😊

#morlahana

Avakado soslu mor salata hem sağlıklı hem lezzetli 😋 sos tarifi: avakadoları çekiyoruz yarım limon zeytinyağı dereotu ile karıştırıyoruz biraz tuz misss sarımsakta yakışır Arzu edene fesleğen de olur az kıyılır. 😊işin özü denemekten korkmayın🙏🏼
#avakadolusalata #avakadolutarifler #morlahana #sağlıklıbeslen #fonksiyonelbeslenme #fonksiyoneltıp #fonksiyoneltip #sağlıklısalata #eliminasyondiyeti #glutenfree #kronikhastalıklar

Bugün elimde salatalık yatağında mor lahanam var💁 Azıcık içeriğine bakalım:
🌻Mor lahananın 1 avuç büyüklüğünde tüketilmesiyle günlük C vitamini ihtiyacının %55'ini, A vitamini ihtiyacının ise %35'ini karşıladığını biliyor muydunuz? 🌻Aynı zamanda içerdiği antioksidanlarla 👌kalp hastalıkları, felç, kansere karşı korumakta
👌hafızayı güçlendirmekte
👌yaşlanmayı geciktirmektedir.
·
Bu tarif için malzemeler:
📌yarım orta boy mor lahana
📌3 yemek kaşığı süzme yoğurt (ev yoğurdunu süzebilirsiniz)
📌2 tam ceviz
📌2 salatalık
📌2 diş sarımsak
·
Mor lahanamızı rendeliyoruz. İçine yoğurdu ve sarımsağı koyup karıştırıyoruz. Salatalığı istedigimiz gibi kesip tabağa diziyoruz. Kaşık yardımıyla üzerine karışımımızı koyuyoruz. Üzerine de cevizi ekliyoruz. Işte bu kadar basit👊
Hem güzel hem sağlıklı hem de şık💃
·
·
#diyetisyen #diyetteyimm #diyethesaplaritakiplesiyor #onlinediyet #eatclean #healthyfood #morlahana #antioksidan #sağlıklıyaşam #şıksunumlar

Mor lahana turşusu
Malzemeler

1 küçük boy mor lahana

1 su bardağı sirke

1 su bardağı su

2 tatlı kaşığı kaya tuzu

1 çay kaşığı limon tuzu

2-3 tane sarımsak

Hazırlanışı

Saniye Anne Yemeklerine hoş geldiniz… Saniye Annemizde bugün Mor Lahana Turşusu Tarifi var. Mor lahana oldukça faydalı bir sebze olup, turşusunun da tadına doyum olmaz. Hele ki mevsiminde yapılan Mor Lahana Turşusu çok sağlıklıdır. Püf noktası; sirke ve suyunun aynı ölçüde olmasıdır. Şimdi diğer aşamalar için tarife geçelim…

Lahanaları tertemiz yıkayalım ve ince ince doğrayalım.

Bir kabın içerisine hepsini alıp üzerine, limon tuzunu ve kaya tuzunu ekleyip birbirine sürterek karıştıralım. Hepsi birbirine karışınca lahanalar biraz eriyip sulanacak.

Rengi çıkıp suyunu salan lahanaları, kavanozlara dolduralım.

Kavanoza doldururken bütün sarımsakları da aralarına ekleyelim.

Sirke ve suyu karıştırıp lahanaların üzerine dökelim.

Kapağını sıkıca kapatıp 3 gün serin yerde saklayalım.

3 günün sonunda Mor Lahana Turşusu hazır Afiyet Olsun…

#morlahana #morlahanatursusu #lahana #lahanatursusu #,

MOR AŞKINA💜 Mor sebzelere rengini veren antosiyanindir. Hücreleri hasar almaktan korur👌🏼Bize gençlik ve güzellik vererek yaşlanmayı geciktirir💃🏻💃🏻Kalp hastalıklarına,felce,kansere karşı korumada ve hafızayı güçlendirmede etkili✅ Ayrıca yapılan çalışmalar antosiyaninin kan şekerinin düşürülmesi ve karaciğerde daha az yağ birikimi konusunda etkin bir rol aldığını göstermektedir📝 Kısacası moru sevin,mor olanı tüketin💟🤩

"Mor Lahana Salatası" sıcak havalarda serin serin masalarınıza misafir olmaya geliyor😁
Tarifi;
Yarım adet mor lahanayı ince ince doğrayıp yarım çay bardağı ayçiçek yağında yumuşayana kadar kavurup soğumaya bırakalım. Derin bir kasenin içerisine 1 büyük su bardağı süzme yoğurt,2 yemek kaşığı mayonez,2 diş sarımsak ve 1 çay bardağı dövülmüş cevizi ekleyip tuz ile birlikte iyice çırpalım. Ardından mor lahanaları sosa ekleyip karıştıralım ve servis tabağına alıp yemeklerimizin yanında afiyetle yiyelim☺ ( İsteğe bağlı mayonez eklemeden de hazırlayabilirsiniz)

Mor lahanalı yoğurtlu ekşi elmalı harika bir tarif 💯Yoğurtlu mor lahana salatası 2 kase kadar süzme yoğurt Süzme yoğurdu biraz sulandırmak için yaklaşık bir çay bardağı kadar siz ayarlarsınız 1 adet büyük boy ekşi elma( kabuklarını soyup doğrayın) veya 2 adet küçük boy ekşi elma 1/4 mor lahana(ince doğrayıp hafif tuzla ovdum) bir kase Mısır 3 dal ince doğranmış taze soğan bir yemek kaşığı mayonez tuz
Yapılışı ↔️tüm malzemeleri kabımıza alıp karıştırıyoruz sütü Siz kendinize göre ayarlayın yoğurdu normal yoğurtla da açabilirsiniz sütle de açabilirsiniz çok koyu olmasın çok akışkanda olmasın ikisi arasında bir kıvam olması gerekiyor üzerini taze Soğanlı süsleyebilirsiniz Afiyet olsun.. #afiyet #olsun #yoğurtlu #salata #morlahana#sunum #tarif #mutfak#lezzet

Most Popular Instagram Hashtags