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#moddizzosu

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Riproponiamo la Nostra #Tradizione di #Famiglia: il pane fatto in casa ๐Ÿž Fin da piccole nostra madre ci ha insegnato i segreti per un pane buono, soffice dentro e croccante fuori, un pane fatto con amore โค Ancora oggi ci riuniamo tutte insieme per farlo, impastiamo a mano, attendiamo i giusti tempi di lievitazione, diamo la forma e infine cuociamo nel forno a legna ๐Ÿ”ฅ๐Ÿฅ๐Ÿž๐Ÿฅ–
โค๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น Per noi il pane vuol dire Famiglia.
E niente รจ piรน importante della Famiglia โค๐Ÿ‘จโ€๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘งโ€๐Ÿ‘ฆ#pane #panefattoincasa #cocoetto #moddizzosu #panisardu #sardegna #sorelle #sisters #famiglia #family #lovefood #amore #instasardegna #igersoftheday #foodphoto

Cavalcata Sarda 2015
#pani #moddizzosu #sapanettera #susposinu

Ma fateci colazione voi con i pancake e i frutti di bosco.
Escalaplano style.
#nutella e #moddizzosu

Posso comunicarvi con grande gioia che sarรฒ il nuovo coach di THE VOICE OF QUARTU! โœŒ๐Ÿ˜Ž
Chi farร  parte del mio team riceverร  un "Moddizzosu" come dono di benvenuto. ๐Ÿ˜‚
#thevoice #quartusantelena #moddizzosu

Friday's breakfast with moddizzosu, chestnuts honey, cheese and earl grey tea #vienneselifestyle #honey #bonamel #moddizzosu #sardifuorisede

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Riproponiamo la Nostra #Tradizione di #Famiglia: il pane fatto in casa ๐Ÿž Fin da piccole nostra madre ci ha insegnato i segreti per un pane buono, soffice dentro e croccante fuori, un pane fatto con amore โค Ancora oggi ci riuniamo tutte insieme per farlo, impastiamo a mano, attendiamo i giusti tempi di lievitazione, diamo la forma e infine cuociamo nel forno a legna ๐Ÿ”ฅ๐Ÿฅ๐Ÿž๐Ÿฅ–
โค๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น Per noi il pane vuol dire Famiglia.
E niente รจ piรน importante della Famiglia โค๐Ÿ‘จโ€๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘งโ€๐Ÿ‘ฆ#pane #panefattoincasa #cocoetto #moddizzosu #panisardu #sardegna #sorelle #sisters #famiglia #family #lovefood #amore #instasardegna #igersoftheday #foodphoto

tanti pezzi del mio cuore pronti da condividere ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #sardinia #sardegna#sourdough#autolisi#semola#civraxu#moddizzosu#coccoi#

Ma fateci colazione voi con i pancake e i frutti di bosco.
Escalaplano style.
#nutella e #moddizzosu

Oggi all'opera! #MODDIZZOSU #Sardegna #tradizioni โค

Corte n 32
GIARDINO CASA TICCA
โ‡๏ธMostra di pittura e poesia Adriano Pira
โ‡๏ธComitato Manos d'oro
โ‡๏ธDegustazione moddizzosu
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#cortesapertas #dorgali #2017 #adrianopira #quadri #poesie #sardegna #degustazione #moddizzosu #marcofronteddu
#manosd'oro #esposizione
#travallos #lavori #cestini #giardino #colori #igersardegna #tradizioni

Friday's breakfast with moddizzosu, chestnuts honey, cheese and earl grey tea #vienneselifestyle #honey #bonamel #moddizzosu #sardifuorisede

โ€ขโ€ข Moddizzosu. Cosรฌ si chiama questa focaccia di patate tipica di Dorgali, paese in provincia di Nuoro. Io l'ho arricchita con una buona mozzarella di bufala, pomodoro fresco ed olio extra vergine d'oliva. Buon pranzo!
๐ŸŒ
This bread is called Moddizzosu and it is a typical focaccia of Dorgali (center of Sardinia) made with potatoes. I personally enriched it with bufalo mozzarella, fresh tomatoes and extra virgin olive oil. Enjoy your lunch! โ€ขโ€ข
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#moddizzosu #sardinianfood #focaccia #igersitalia
#lunch #costasmeralda #focacciadipatate #comida #gourmet #pranzo #gatheringslikethese #huffposttaste #thekitchn #fellowmag #sfeats #tv_neatly #heresmyfood #coffeeandseasons #seekthesimplicity #beautifulmatters #thefoodjoy #volgosardegna #volgosapori #foodexperience #thatsdarling #kingprawn #sardegna #bdteam #italiaintavola

La Tradizione di Famiglia รจ il pane fatto in casa ๐Ÿž Fin da piccole nostra madre ci ha insegnato i segreti per un pane buono, soffice dentro e croccante fuori, un pane fatto con amore โค Ancora oggi ci riuniamo tutte insieme per farlo, impastiamo a mano, attendiamo i giusti tempi di lievitazione, diamo la forma e infine cuociamo nel forno ๐Ÿฅ๐Ÿž๐Ÿฅ–โค๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น Per noi il pane vuol dire Famiglia. E niente รจ piรน importante della Famiglia โค๐Ÿ‘จโ€๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘งโ€๐Ÿ‘ฆ#pane #panefattoincasa #cocoetto #moddizzosu #panisardu #sardegna #famiglia #family #lovefood #amore #instasardegna #igersoftheday #foodphoto

Il pane piรน buono del mondo #moddizzosu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Questo fine settimana si va in scena
โ‚ฌโ‚ฌโ‚ฌ
#architettura #architecture #saudade #archi #tette e #iettatura
#moddizzosu a #Dorgali

โ€œWe treat the yeast like a person...If it is too hot in the summer, you need to find it a cool place. If it is too cold, you need to keep it warm. You treat it like a member of the family.โ€๐Ÿž๐Ÿฅ–๐Ÿฅ๐Ÿ•#homebread #yeast #motheryeast #crust #bread #pane #civraxiu #moddizzosu #sardinia #heritage #cooksacademy #dunnestores #mieleoven #instafood

Anche voi siete affamati??? ๐Ÿ”๐Ÿ˜ vi aspettiamo anche oggi per un ECCEZIONALE "SPUNTINO" ๐Ÿ‘Œ con tramezzini, piadine, focacce, toast, Moddizzosu farciti, hamburger e tante altre prelibatezze!!! Venite a saziarvi con noi!!! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜Ž #roxybar #cosebuone #food #foodsardegna #tramezzini #toast #focaccia #piadina #moddizzosu #hamburger #hotdog #cotoletta #orangejuice #aspettandoiltattaliu ๐Ÿ˜‚

Siamo fatti della stessa pastella di cui sono fatti i fritti... Metti un like per farci vincere! #frittomistagram #frittomisto2017 #moddizzosu con lardo e latte cagliato

La fortuna di vivere in #italia e in #Sardegna โคโคin due minuti ti procuri un vasetto di #ricci di mare aggiungi #prezzemolo #aglio #peperoncino #olio extravergine d'oliva di categoria superiore #olianova #spaghetti n.9 #garofalo di #gragnano e #moddizzosu di Quartu ad accompagnare il tutto ๐Ÿ˜‰ il pranzo รจ pronto, ah dimenticavo l'ingrediente principale: una moglie nata tra i fornelli ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚โคโค @jessyciuly #instasardegna #igers

"I due odori piรน buoni son quelli del pane caldo e della terra bagnata dalla pioggia." (Ardengo Soffici).โค Il Moddizzosu Eฬ€ una variante piccola del civraxiu, un pane classico della tradizione sarda, da mangiare a fette. #moddizzosu #kentosardegna #panebiologico #senatorecappelli #lievitomadre

la preparazione del #moddizzosu la focaccia tipica Dorgalese gesti antichi e mani sapienti #dorgali #rifugiogorropu #agriturismo #sardinia #welcomesardinia #gorropu #sardinianfood #lamiasardegna

Il mio #UovoinCamicia di oggi๐Ÿ˜Œ
Crostone di Pane integrale #moddizzosu , Frittatina e Prosciutto Crudo๐Ÿ˜
#byMartaChef

Prove Tecniche ๐Ÿ˜ pane moddizzosu artigianale con lando di colonnata, pepe e olio nuovo fruttato verde di #accademiaolearia raccolta Ottobre-Novembre 2016๐Ÿท๐Ÿท๐Ÿท๐Ÿท #bruschetta #lardodicolonnata #olionuovo #dop #osteriaparadiso #osteriaparadisocagliari #cagliari #food #foodies #instafood #foodgram #foodgasm #cagliarifoodporn #cagliarifoodporn #ig_food #olionuovo #moddizzosu

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