[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#minakrc_masakan

6 posts

MOST RECENT

@videolaper
Repost from @mina_krc
Menu kemaren malam yg pastinya sudah ludes πŸ˜‹ πŸ˜‹ .
.
UDANG PEDAS MANIS
By @mina_krc .
.
Bahan :
400 gr udang ukuran sedang, kupas, sisain ekornya dan bersihkan punggungnya
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir .
.
Bahan pelapis :
100gr tepung beras
25gr maizena
1/2 sdt baking powder
150ml susu evaporated
1sdm bubuk bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Campur semua menjadi satu, aduk rata .
.
Bahan saus :
25gr gula pasir
1 sdm saus tiram
2sdm sambal botol
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula
25ml air .
.
Cara membuat :
1. Lumuri udang bersama garam dan gula pasir. Diamkan 15mnt
2. Celupkan udang ke bahan pelapis dan goreng hingga matang. Sewaktu menggoreng udang hrs terendam keseluruhan.
3. Buat saus. Panaskan gula di teflon hingga cair.
4. Tambahkan saus tiram, saus sambal, garam , gula dan air. Masak sambil diaduk hingga gula larut dan kental.
5. Masukkan udang yg sdh digoreng. Aduk hingga udang terbalut saus. Yummy πŸ˜‹ .
.
.
.
.
#homecook #udang #udanggoreng #friedprawn #pedas #manis #yummy #shareresep #bisabikin #berbagiresep #minakrc_masakan

Fotomasak dari @mina_krc
____________________________________________
Menu kemaren malam yg pastinya sudah ludes πŸ˜‹ πŸ˜‹ .
.
UDANG PEDAS MANIS
By @mina_krc .
.
Bahan :
400 gr udang ukuran sedang, kupas, sisain ekornya dan bersihkan punggungnya
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir .
.
Bahan pelapis :
100gr tepung beras
25gr maizena
1/2 sdt baking powder
150ml susu evaporated
1sdm bubuk bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Campur semua menjadi satu, aduk rata .
.
Bahan saus :
25gr gula pasir
1 sdm saus tiram
2sdm sambal botol
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula
25ml air .
.
Cara membuat :
1. Lumuri udang bersama garam dan gula pasir. Diamkan 15mnt
2. Celupkan udang ke bahan pelapis dan goreng hingga matang. Sewaktu menggoreng udang hrs terendam keseluruhan.
3. Buat saus. Panaskan gula di teflon hingga cair.
4. Tambahkan saus tiram, saus sambal, garam , gula dan air. Masak sambil diaduk hingga gula larut dan kental.
5. Masukkan udang yg sdh digoreng. Aduk hingga udang terbalut saus. Yummy πŸ˜‹ .
.
.
.
.
#homecook #udang #udanggoreng #friedprawn #pedas #manis #yummy #shareresep #bisabikin #berbagiresep #minakrc_masakan

Thanks for sharing @mina_krc.

Satu lagi resep Mama sy terfavorit dirumah. Ini bacem ala" beliau yg sengaja dibuat berkuah supaya cucu"nya yg waktu itu masih kecil agak gampang makannya karna ada kuah yg bisa disiram ke nasi πŸ˜€. Anak" suka nih karna ada manis"nya, cobain deh πŸ‘Œ
.
BACEM KUAH TAHU+TEMPE
by @mina_krc .
.
Bahan :
6 potong tahu putih
300gr tempe
200cc santan kental
150cc air .
.
Bumbu halus :
6 bh cabe merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4bj kemiri
50gr gula merah
1sdt ketumbar .
Sedikit garam
.
Cara membuat :
1. Tahu dan tempe dipotong" dgn ketebalan 1/2 cm kemudian goreng sampe kering.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan santan, air dan garam.
3. Bila warna kurang gelap bisa beri sedikit kecap manis spy warna bagus. Koreksi rasa.
4. Setelah mendidih masukkan tahu dan tempe goreng. Masak dengan api kecil saja supaya bumbu meresap.
5. Jangan terlalu kering, biarkan sedikit berkuah. Siap dihidangkan.
.
.
.
#homecook #lunch #tahu #tempe #bacem #minakrc_masakan #Regrann

@Regrann from @mina_krc - .
.
Selamat pagi ..... Ini ayam goreng lanjutan cerita sebelumnya ya πŸ˜€ .
Source : @silinakho .
.
Ayam Goreng Biak .
By @mina_krc .
.
Bahan :
1 ekor ayam kampung
1 ruas jahe, di geprek
5 lbr daun salam
1 ltr air
1sdm gula pasir
1sdt bubuk kaldu ayam .
.
Bumbu halus :
50gr bawang merah
50gr kemiri
1sdm ketumbar
1/2sdt jinten
2sdt garam (disesuaikan)
Sedikit kunyit .
.
Cara masak :
1. Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali ayam kemudian didihkan.
2. Setelah mendidih masukkan ayam dan masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Gunakan api kecil saja. Atau bisa pakai slow cooker.
3. Tiriskan kemudian goreng hingga kering.
4. Bila blm akan dikonsumsi ayam setelah ditiriskan bisa disimpan di kulkas atau di freezer juga bisa.
5. Sajikan ayam goreng bersama sambal karamel. Resep sambal next post .
6. Sisa air merebus ayam jangan dibuang ya, bisa disaring dan ditambahkan tepung sagu utk kremesan .
.
.
.
#homecook #ayamgoreng #friedchicken #minakrc_masakan - #regrann #idemasakyuk

#Regrann
πŸ—πŸ±thank you dearπŸŠπŸ—@mina_krc - .
.
Selamat hari Minggu semuanya πŸ˜€. Hari ini punya waktu agak banyak bisalah masak yg sedikit rempong tapi memuaskan ya. Apalagi yg suka wangi kemangi harus tuh cobain. Ini resepnya nyontek di galeri cantiknya Mba @yoenitaa (makasi Mba, izin share dan copas narasi ya πŸ™) .
.
Ayam Bakar Kemangi
By @mina_krc .
.
Bahan:
1 ekor ayam bersihkan,
2 lembar daun salam
1 batang serai , memarkan
3 sdm air jeruk nipis
Daun kemanggi secukupnya .
.
Bahan olesan :
3 sdm minyak
5 sdm kecap manis
2 sdm gula merah
1 sdm madu (tambahan sy) .
Campur semua bahan olesan menjadi satu .
.
Bumbu halus:
5 buah bawang merah
10 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 1/2 sdt ketumbar
2 ruas lengkuas
garam secukupnya

Cara Membuat:
Haluskan bumbu, Ayam yang sdh di bersihkan, lumuri dng air jeruk nipis lalu beri bumbu halus, lumuri hingga rata, sampai ke bgn dalam ayam ,diamkan selama 30 menit.
Siapkan dandangan, yg sdh di beri air.
Letakkan ayam yg sdh berbumbu td diatas loyang tipis, beri Daun kemanggi di seluruh bgn ayam, tambahkan pula Daun salam, serai. Lalu kukus selama 45 menit.
Setelah ayam dikukus, beri olesan keseluruh bgn ayam.
Panggang ayam di didlm oven suhu 200Β°c selama 35 menit, sampai matang sambil dibalik dan diolesi dngn bahan olesan.
.
.
#homecook #roastedchicken #ayambakar #ayampanggang #minakrc_masakan #instafood #instapicture #asianfood - #ri_ayam

#Regrann
πŸ—πŸ±thank you dearπŸŠπŸ—@mina_krc - .
.
Selamat hari Minggu semuanya πŸ˜€. Hari ini punya waktu agak banyak bisalah masak yg sedikit rempong tapi memuaskan ya. Apalagi yg suka wangi kemangi harus tuh cobain. Ini resepnya nyontek di galeri cantiknya Mba @yoenitaa (makasi Mba, izin share dan copas narasi ya πŸ™) .
.
Ayam Bakar Kemangi
By @mina_krc .
.
Bahan:
1 ekor ayam bersihkan,
2 lembar daun salam
1 batang serai , memarkan
3 sdm air jeruk nipis
Daun kemanggi secukupnya .
.
Bahan olesan :
3 sdm minyak
5 sdm kecap manis
2 sdm gula merah
1 sdm madu (tambahan sy) .
Campur semua bahan olesan menjadi satu .
.
Bumbu halus:
5 buah bawang merah
10 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 1/2 sdt ketumbar
2 ruas lengkuas
garam secukupnya

Cara Membuat:
Haluskan bumbu, Ayam yang sdh di bersihkan, lumuri dng air jeruk nipis lalu beri bumbu halus, lumuri hingga rata, sampai ke bgn dalam ayam ,diamkan selama 30 menit.
Siapkan dandangan, yg sdh di beri air.
Letakkan ayam yg sdh berbumbu td diatas loyang tipis, beri Daun kemanggi di seluruh bgn ayam, tambahkan pula Daun salam, serai. Lalu kukus selama 45 menit.
Setelah ayam dikukus, beri olesan keseluruh bgn ayam.
Panggang ayam di didlm oven suhu 200Β°c selama 35 menit, sampai matang sambil dibalik dan diolesi dngn bahan olesan.
.
.
#homecook #roastedchicken #ayambakar #ayampanggang #minakrc_masakan #instafood #instapicture #asianfood - #ri_ayam

Most Popular Instagram Hashtags