#mimiminacozinha

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Este é o happy hour do @restaurantepobrejuan! Temos batata fininhas, croquetas de jamon, croquetas de ossobuco, mini empanadas e chorizo tradicional! Fomos de Clericot, mas tb é possível pedir cerveja, caipirinha ou gin tônica. 🍸🍹🍻
Custa R$ 49.90 por pessoa, a partir das 19h. 😉 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #pobrejuan #happyhour #batatafrita #croquetas #empanadas #chorizo #clericot #caipirinha #cerveja #gin #amigos #alegria #vilaolimpia #sp

Hoje é quarta, mas estamos @tgifridaysbr!😉 Fomos de Fridays Shrimp, os camarões são bem graúdos e o prato bem servido. 🍟🍤🍟🍤🍟🍤 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #tgif #tgifridays #camarao #shrimp #fritas #batatafrita #potato #cidadejardim #sp

Acreditam que eu tenho cidadania espanhola, mas nunca comi Paella?🙈❤🇪🇸
Estou no @paellaspepe, local super tradicional no bairro do Ipiranga e pela primeira vez estou provando a iguaria! Eu adorei!
Achei ótima a oportunidade, por R$ 69.00 por pessoa, no jantar de terça a sexta até agosto, é possível ter um jantarzinho com entrada, prato principal (paella a vontade ou puchero) e sobremesa! Tem mais no Instastories.
O @paellaspepe fica na Rua Bom Pastor, 1660. 😉 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #paellaspepe #paella #puchero #espanha #spanish #comidaespanhola #ipiranga #sp #sanguequente #alegria

Cookies da @mrcheneyoficial estão alegrando minha vida! 😋❤🍪❤🍪❤ Já comecei a devorar assim q chegaram, foi impossível resistir...rs
Coloquei uns segundinhos no microondas, para derreter o chocolate...Hmmm! Demais! 🍪❤ #mimiminacozinha #mimiminacozinhacomidinha #cookies #mrcheney #mrcheneycookies #delicia #amo #yummy

Aquele café com muuuitas delícias do @mundopaodoolivier! Eu adorei!
Quiches, croissant, coração com creme, suculentos (os sabores são rotativos - provei de limão, maracujá e maçã), tortinhas e muitas outras delícias.
O @olivieranquier sempre está por lá recepcionando e cuidando de tudo. Um lugar que realmente vale no Centro de Sp!❤#mimiminacozinha #mimiminacozinhacomidinha #mundopaodoolivier #padaria #croissant #suculentos #amei #olivieranquier #republica #padoca #vemprocentro #sp

Em fase de azul, montei essa mesinha só pra mim. Usei pratos da @zarahome, sousplat e caminho de mesa da @azehaus, guardanapo da @camicado e pg da @villapano.
Claro, eu me amo! Rs
A comidinha é bem simples, massa à Romanesca feito com o delicioso creme de leite da @leitissimo! 💙
Usei ervilhas frescas previamente cozidas, cogumelo fresco, presunto cortado na hora.
Só refogar um pouco de cebola picadinha na manteiga, juntar os três ingredientes citados. Refogar mais um pouco. Usar o creme de leite da @leitissimo e deixar apurar um pouco. Acertar o sal e acrescentar a massa cozida.
Fica mto bom! Amo esse prato!💙 #mimiminacozinha #mimiminacozinhareceita #leitissimo #cremedeleiteleitissimo #romanesca #massa #pasta #macarrao #nudeln #receitasimples #molhoromanesca #romanesca #villapano #azehaus #camicado #zarahome #lunch #almoço #teamo #amovc #meamo #mtoamor

Desculpe pela foto, hoje fiz mil coisas e não consegui fazer uma produção, mas não posso deixar de dividir essa receita de bolo de fubá super macio... Tenho ternas lembranças deste bolo, minha mãe fazia quando eu era criança...💛💕💛💕 Ele sempre esteve no meu caderninho! Seria um mix de bolo de fubá e pão de ló.
Será usado como padrão o copo de requeijão ou de 250ml.
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 e 1/2 copo de açúcar
1 copo de farinha
1copo de fubá
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Ferver o leite, juntar o óleo e reservar.
Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar.
Peneirar a farinha, fubá e o fermento e misturar com o conteúdo da batedeira. Por último, colocar a mistura de leite e óleo. A massa fica um pouco molinha.
Levar para assar em forno preaquecido a 180 graus em uma forma untada com manteiga e fubé até o teste do palito.
Depois de pronto, polvilhar uma misturinha de açúcar e canela.
Espero q gostem! #mimiminacozinha #mimiminacozinhareceita #bolodefuba #bolo #bolinho #receita #receitasimples #fubá #infancia #carinho

Das delícias do @mundopaodoolivier! Tortinha de chocolate e doce de leite, deliciosa e não é nada enjoativa. Demais, amamos!❤ #mimiminacozinha #mimiminacozinhacomidinha #mundopaoolivier #olivieranquier #tortinha #torta #tarte #torte #chocolate #chocolat #dessert #delicia #leckerschmecker #docedeleite #republica #sp

Quindim da amiga @mimiminacozinha
Fundamental o preparo das forminhas, untadas com manteiga e açúcar refinado e peneirar as gemas.
18 gemas
18 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
100g coco ralado
Gotas de baunilha

Receita mto simples, basta misturar todos os ingredientes e levar para assar em forminhas untadas com manteiga e açúcar. Assar em banho maria... Forno preaquecido de 180 graus por uns 40/50 minutos. Dá pra fazer o teste do palito.
Ficam divinos! Já estou doida para testar!!! #MeninaOrganizada #MaraIsaAlcantara #BlogMeninaOrganizada #MimimiNaCozinha #Quindim

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Que click!!! Boa noite 👏👏 @Regrann from @mimiminacozinha - Este é o happy hour do @restaurantepobrejuan! Temos batata fininhas, croquetas de jamon, croquetas de ossobuco, mini empanadas e chorizo tradicional! Fomos de Clericot, mas tb é possível pedir cerveja, caipirinha ou gin tônica. 🍸🍹🍻
Custa R$ 49.90 por pessoa, a partir das 19h. 😉 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #pobrejuan #happyhour #batatafrita #croquetas #empanadas #chorizo #clericot #caipirinha #cerveja #gin #amigos #alegria #vilaolimpia #sp - #regrann

Este é o happy hour do @restaurantepobrejuan! Temos batata fininhas, croquetas de jamon, croquetas de ossobuco, mini empanadas e chorizo tradicional! Fomos de Clericot, mas tb é possível pedir cerveja, caipirinha ou gin tônica. 🍸🍹🍻
Custa R$ 49.90 por pessoa, a partir das 19h. 😉 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #pobrejuan #happyhour #batatafrita #croquetas #empanadas #chorizo #clericot #caipirinha #cerveja #gin #amigos #alegria #vilaolimpia #sp

@mimiminacozinha #Regram #Repost via @PackeDApp #PackeDApp #か可愛い Hoje é quarta, mas estamos @tgifridaysbr!😉 Fomos de Fridays Shrimp, os camarões são bem graúdos e o prato bem servido. 🍟🍤🍟🍤🍟🍤 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #tgif #tgifridays #camarao #shrimp #fritas #batatafrita #potato #cidadejardim #sp

Hoje é quarta, mas estamos @tgifridaysbr!😉 Fomos de Fridays Shrimp, os camarões são bem graúdos e o prato bem servido. 🍟🍤🍟🍤🍟🍤 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #tgif #tgifridays #camarao #shrimp #fritas #batatafrita #potato #cidadejardim #sp

Cookies da @mrcheneyoficial estão alegrando minha vida! 😋❤🍪❤🍪❤ Já comecei a devorar assim q chegaram, foi impossível resistir...rs
Coloquei uns segundinhos no microondas, para derreter o chocolate...Hmmm! Demais! 🍪❤ #mimiminacozinha #mimiminacozinhacomidinha #cookies #mrcheney #mrcheneycookies #delicia #amo #yummy

Em fase de azul, montei essa mesinha só pra mim. Usei pratos da @zarahome, sousplat e caminho de mesa da @azehaus, guardanapo da @camicado e pg da @villapano.
Claro, eu me amo! Rs
A comidinha é bem simples, massa à Romanesca feito com o delicioso creme de leite da @leitissimo! 💙
Usei ervilhas frescas previamente cozidas, cogumelo fresco, presunto cortado na hora.
Só refogar um pouco de cebola picadinha na manteiga, juntar os três ingredientes citados. Refogar mais um pouco. Usar o creme de leite da @leitissimo e deixar apurar um pouco. Acertar o sal e acrescentar a massa cozida.
Fica mto bom! Amo esse prato!💙 #mimiminacozinha #mimiminacozinhareceita #leitissimo #cremedeleiteleitissimo #romanesca #massa #pasta #macarrao #nudeln #receitasimples #molhoromanesca #romanesca #villapano #azehaus #camicado #zarahome #lunch #almoço #teamo #amovc #meamo #mtoamor

Acreditam que eu tenho cidadania espanhola, mas nunca comi Paella?🙈❤🇪🇸
Estou no @paellaspepe, local super tradicional no bairro do Ipiranga e pela primeira vez estou provando a iguaria! Eu adorei!
Achei ótima a oportunidade, por R$ 69.00 por pessoa, no jantar de terça a sexta até agosto, é possível ter um jantarzinho com entrada, prato principal (paella a vontade ou puchero) e sobremesa! Tem mais no Instastories.
O @paellaspepe fica na Rua Bom Pastor, 1660. 😉 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #paellaspepe #paella #puchero #espanha #spanish #comidaespanhola #ipiranga #sp #sanguequente #alegria

Aquele café com muuuitas delícias do @mundopaodoolivier! Eu adorei!
Quiches, croissant, coração com creme, suculentos (os sabores são rotativos - provei de limão, maracujá e maçã), tortinhas e muitas outras delícias.
O @olivieranquier sempre está por lá recepcionando e cuidando de tudo. Um lugar que realmente vale no Centro de Sp!❤#mimiminacozinha #mimiminacozinhacomidinha #mundopaodoolivier #padaria #croissant #suculentos #amei #olivieranquier #republica #padoca #vemprocentro #sp

Das delícias do @mundopaodoolivier! Tortinha de chocolate e doce de leite, deliciosa e não é nada enjoativa. Demais, amamos!❤ #mimiminacozinha #mimiminacozinhacomidinha #mundopaoolivier #olivieranquier #tortinha #torta #tarte #torte #chocolate #chocolat #dessert #delicia #leckerschmecker #docedeleite #republica #sp

Desculpe pela foto, hoje fiz mil coisas e não consegui fazer uma produção, mas não posso deixar de dividir essa receita de bolo de fubá super macio... Tenho ternas lembranças deste bolo, minha mãe fazia quando eu era criança...💛💕💛💕 Ele sempre esteve no meu caderninho! Seria um mix de bolo de fubá e pão de ló.
Será usado como padrão o copo de requeijão ou de 250ml.
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 e 1/2 copo de açúcar
1 copo de farinha
1copo de fubá
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Ferver o leite, juntar o óleo e reservar.
Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar.
Peneirar a farinha, fubá e o fermento e misturar com o conteúdo da batedeira. Por último, colocar a mistura de leite e óleo. A massa fica um pouco molinha.
Levar para assar em forno preaquecido a 180 graus em uma forma untada com manteiga e fubé até o teste do palito.
Depois de pronto, polvilhar uma misturinha de açúcar e canela.
Espero q gostem! #mimiminacozinha #mimiminacozinhareceita #bolodefuba #bolo #bolinho #receita #receitasimples #fubá #infancia #carinho

Hoje usei aquela clássica massa de empadas da vovó pra fazer um Empadão de Frango!😋
250g de farinha de trigo
150g de manteiga gelada
1 ovo
Sal a gosto
Coloque a farinha e a manteiga picada em uma tigela, com a ponta dos dedos, faça a mistura se tornar uma farofa. Acrescente ovo e o sal e amasse só para tornar a massa homogênea.
Coloque a massa num saco plástico ou papel filme e deixe em geladeira por, no mínimo, 30 minutos.
Fiz um recheio de frango, para este tamanho de torta, 300g de peito de frango são suficientes, 1 tomate pequeno, 1 cebola pequena, 1/3 xícara de leite, 1 colher de chá de farinha de trigo, salsinha, sal e um fio de azeite.
Cozinhei o frango na panela de pressão com água, cenoura, alho poró e cebola, por 45 minutos. Depois é só escorrer o caldo, fechar os filés novamente na panela de pressão e "chacoalhar" com força (uso um pano de prato para segurar a panela por seus dois lados e o pino tb)... Vc abrirá a panela e o frango estará todo desfiadinho.
Aí só fritei uma cebola pequena no azeite juntamente com tomates em cubinhos, sem as sementes. Depois acrescente o frango desfiado, misture. Ainda no fogo, junte a mistura de leite e farinha (com auxílio de um coador - para não ter grumo de farinha) e mexa até a farinha cozinhar e o frango ficar cremoso. Acrescente sal e salsinha a gosto, pode acrescentar catupiry se desejar.
Estique a massa entre dois plásticos, coloque o recheio, uma camadinha de catupiry e feche com outra massa. Pincele gema e leve para assar. O empadão tem uns 15 cm de diâmetro.
Os corações são porta guardanapos da @villapano. #mimiminacozinha #mimiminacozinhareceita #empadao #empada #empadão #empadãodefrango #frango #frangocomcatupiry #receita #receitadevo

#Repost @mimiminacozinha (@get_repost)
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Solzinho apareceu hoje em SP! Estamos no @restauranteflorida, fui de risoto com camarão! Vem muuuito camarão!!!🍤🍤 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #restauranteflorida #risotodecamarao #risoto #camarao #sol #sabado #brooklin #sp Adoramos a visita! 😉

Estamos no @fortunatobarsp começando a noite com provolone a milanesa, coxinhas e drinks! Mto bom!😋😋 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #fortunatobar #barfortunato #coxinha #provolone #provoloneamilanesa #drinks #vilamariana #sp

Este é outro clássico da casa de meus pais, eu chamo de "pudim de laranja", mas é mais conhecido como manjar de laranja.
É bem retrô, ainda mais nessa forminha...🍊🍊🍊🍊
Muito fácil de fazer:
200ml suco de laranja
1 colher de sopa de maizena
2 colheres de sopa rasas de açúcar
Levar ao fogo, sempre mexendo até engrossar, uns 5 minutos depois que começou a ferver.
Colocar nas forminhas e levar para geladeira.
Pode servir com uma caldinha de caramelo. 😉
#mimiminacozinha #mimiminacozinhareceita #manjardelaranja #pudimdelaranja #doceretro #retro #docedeveio #laranja #orange #receitafacil #receitasimples

Solzinho apareceu hoje em SP! Estamos no @restauranteflorida, fui de risoto com camarão! Vem muuuito camarão!!!🍤🍤 #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #restauranteflorida #risotodecamarao #risoto #camarao #sol #sabado #brooklin #sp

Conhecendo o @oliviobar! Claro que começamos com coxinhas e drinks clássicos! 😍🍗🍸🍹Ótimas escolhas, fora o lugar que é lindo!
Fica na Rua Delfina, 196 - V. Madalena. #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #oliviobar #vilamadalena #pinheiros #sp #coxinha #drinks #delicia #yummy #bar #alegria #sexta #sextou

Chef @erickjacquin fazendo uns drinks na Festa da @evino! 🍷🍸🍹🍾🥂. Lançamento da linha Selva!
São vinhos feitos entre a parceria da @evino e Lidio Carraro Vinícola Boutique. 😉🍷 #mimiminacozinha #mimiminacozinhadica #evino #selva #evinoparty #erickjacquin #festa #drinks #wine #winelovers

Inauguração mais do que deliciosa da @rossopomodorosp (a mesma pizzaria do @eatalybr) no Itaim!🍕❤🇮🇹🍕❤🇮🇹
Demais! A casa é liiinda e as pizzas deliciosas! 🍕🍕🍕
Fica na Rua Pedroso Alvarenga 909, no Itaim! #mimiminacozinha #mimiminacozinharestaurante #rossopomodoro #rossopomodoroitaim #pizza #pizzatime #pizzanapolitana #pizzalovers #amopizza #itaim #sp

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