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#mercatobio

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🥕 Chips di carote bio 🥕
Da sgranocchiare da soli o in compagnia, davanti alla televisione, mentre leggi un buon libro o così tra una faccenda e l'altra, spensieratamente.
Sane, gustose e leggere. Non solo, anche facili da preparare. Ecco le chips, come piacciono a noi. Con le carote a 0,69 € kg/ viene voglia di farne scorta per l'inverno.
Ingredienti per 8 porzioni
🔸 1 kg di carote bio
🔸 1 cucchiaio di aceto di umeboshi 🔸 1 cucchiaio di olio evo
🔸 carta da forno
Preparazione
0. Preriscalda in forno a 200 gradi.
1. Lava e asciuga bene le carote.
2. Tagliale con un mandolina a fettine sottile e oblique.
3. Unisci le carote tagliate all'aceto di umeboshi e all'olio evo. Idealmente usa un contenitore con coperchio e scuoti bene finché il condimento non si è distribuito in modo omogeneo su tutte le fettine di carota.
4. Distribuisci le fettine di carota sulla carta da forno senza sovrapporle. Se possiedi un essicatore puoi usare anche l'essicatore.
5. Fai cuocere finchè non diventano visibilmente croccanti. In base al forno e al calore, il tempo può variare da 20 a 40 minuti in forno e fino a 12 ore con l'essicatore in base alla temperatura che preferisci.
Foto: A Spicy Perspective

Beautifully Bio: produce from Ceri on the coast north of Rome. Here at the organic market at the Rome Steiner school Giardino dei Cedri in Monte Mario today, where we are also selling our #neighborhoodoranges marmalade #mercatobio #romeorganicmarkets #sundayinrome

Come ogni sabato.. via polibio 2 Laghetto #mercatobio #noisiamoilbio #80vogliadibio

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Amici e amanti della vita salutare,
il consorzio BioRoma e Coopdom srl sono felici di invitarvi all’inaugurazione del nuovo BioMercato di vicolo della Moretta (traversa di via Giulia a Roma), dove troverete solo prodotti bio dei produttori biologici di Roma e del Lazio.
Ogni ultima domenica del mese le cooperative agricole del territorio vi aspettano per proporvi tutti prodotti BIO a Km 0, a prezzi più bassi dei negozi specializzati. - Ortaggi e frutta
- Salumi e formaggi
- Carne bovina e suina
- Pane, pasta e prodotti da forno
- Miele e confetture
- Vino e olio
- Dadi e creme vegetali

Venite a degustare gratuitamente i prodotti più sani e saporiti del nostro territorio!
Acquistandoli supporterete il progetto “Insieme per Accumoli e Amatrice”, che supporta le aziende colpite dal sisma.

Vi aspettiamo numerosi ed affamati! :) ORARIO: dalle 8:00 alle 20:00
CONTATTI
Per maggiori informazioni o pre-ordini potete contattare Coopdom srl ai seguenti contatti:
- Website: www.coopdom.com oppure www.mercatobioroma.it
- Tel: 340 3810315
- Email: info@coopdom.com

#bio #bioroma #mercatobio #biobuono #cibobio #biomercatoroma #salute #cucina #eventiroma

🥕 Chips di carote bio 🥕
Da sgranocchiare da soli o in compagnia, davanti alla televisione, mentre leggi un buon libro o così tra una faccenda e l'altra, spensieratamente.
Sane, gustose e leggere. Non solo, anche facili da preparare. Ecco le chips, come piacciono a noi. Con le carote a 0,69 € kg/ viene voglia di farne scorta per l'inverno.
Ingredienti per 8 porzioni
🔸 1 kg di carote bio
🔸 1 cucchiaio di aceto di umeboshi 🔸 1 cucchiaio di olio evo
🔸 carta da forno
Preparazione
0. Preriscalda in forno a 200 gradi.
1. Lava e asciuga bene le carote.
2. Tagliale con un mandolina a fettine sottile e oblique.
3. Unisci le carote tagliate all'aceto di umeboshi e all'olio evo. Idealmente usa un contenitore con coperchio e scuoti bene finché il condimento non si è distribuito in modo omogeneo su tutte le fettine di carota.
4. Distribuisci le fettine di carota sulla carta da forno senza sovrapporle. Se possiedi un essicatore puoi usare anche l'essicatore.
5. Fai cuocere finchè non diventano visibilmente croccanti. In base al forno e al calore, il tempo può variare da 20 a 40 minuti in forno e fino a 12 ore con l'essicatore in base alla temperatura che preferisci.
Foto: A Spicy Perspective

Tutti i sabati mattina! Ci trovate presso la Cascina Maggia a Brescia!!! Mercato biologico ricco di prodotti, tutto interamente al coperto. #biobio #agriturismo #aziendaagricolabiobio #aziendaagricola #cascinamaggia #brescia #vallesabbia #megliobio #vobarno #mangiaresano #formaggio #mercatobio #mercato

🍝 Pasta? No zucchine.
Stasera condividiamo una ricetta semplice, salva cena e salva linea 👙

Ingredienti
- 2 zucchine
- 3 peperoni friggitelli o anche normali
- 1/2 peperonicino - 1/2 cipolla o uno scalogno
- olio evo q.b.
- gomasio q.b.

Preparazione
1. Affetta le zucchine con l'attrezzo che fa gli spaghetti (noi abbiamo usato il tempera verdure Spirelli 2.0 della marca Gefu) e metti in una ciotola o nel piatto finale.
2. Lava e affetta i peperoni friggitelli o normali e il peperoncino.
3. Soffriggi la cipolla (o lo scalogno) con olio evo.
4. Aggiungi il peperone lavato e tagliato e metà del peperoncino.
5. Quando è cotto, dopo circa 10 minuti, versa il contenuto della padella in un contenitore cilindrico, aggiungi il sale e frulla con un frullatore a immersione.
6. Versa la crema di peperone sugli spaghetti e decora con il peperoncino rimanente.
7. Spolvera con il gomasio.
#piacereterra #biocard #mercatobio #supermercatibio #biosupermercato #bestprice #biologico

Festa mercado Bio! 🍉🍇🍊🍋🍐🍑🍓🍒🥕🍆🎊🎉🎂
#festainfantil #kindergeburtstag #birthdayparty #mercadobio#mercatobio#marktbio

La Magia del Natale 🎄
Proposte creative
Domenica 26 Novembre
dalle 10:30 alle 19:00
INGRESSO LIBERO
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#castellodisanpietroincerro #lamagiadelnatale
#savethedate #evento #natale #degustazioni #vinbrulè #ideeregalo #regalidinatale #design #antiquariato #vintage #prodottikm0 #mercatobio

Agnese 🙂 la contadina da cui mi rifornisco 💪🏻 #vegan #rawvegan #mercatobio 🌱

Oggi Domenica 1 Ottobre saremo presenti con i nostri prodotti al Mercato Biologico degli Olmi a Quarrata🌿🌿🌿 Venite a trovarci! Buona domenica! #letassinaie #prodottibio #prodottibiologici #produzionepropria #confetture #salse #pesti #sottoli #ricettebio #vegetarianfood #ortibiologici #orti #mercatobio #quarrata #mercatoqurrata #olmi #biologico #benesserenaturale #mangiarebene #mangiaresano #castellinamarittima

🌱 Ti piacerebbe mangiare il melograno più spesso, ma sei reticente perchè quando lo pulisci sporchi tutta la cucina?
Eccoti due modi semplici che ti faranno tornare la voglia di aggiungere il melograno alle tue ricette. 💚 Metodo "a immersione"
1. Prepara una ciotola grande e piena di acqua.
2. Mettila nel lavandino.
3. Taglia il melograno a metà.
4. Immergi le due metà del melograno nell'acqua all'interno della ciotola.
5. Sgrana i chicchi tenendo il melograno nell acqua.
In questo modo gli schizzi rimangono dentro l'acqua e non sul muro della tua cucina. 👍 Metodo "della battitura"
1. Taglia a metà il melograno.
2. Metti una ciotola vuota nel lavandino.
2. Con un cucchiaio di legno dài dei colpi secchi e decisi sul dorso della metà di melograno.
3. I chicchi cadranno nella ciotola senza sporcare i muri.
Quale di questi metodi conosci già? Metti un 💚 se conosci il metodo "a immersione" oppure metti un 👍 se conosci il metodo "della battitura". Se invece conosci un altro metodo diverso da quelli descritti sopra, condividilo in un commento.

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