#mercatobio

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Beautifully Bio: produce from Ceri on the coast north of Rome. Here at the organic market at the Rome Steiner school Giardino dei Cedri in Monte Mario today, where we are also selling our #neighborhoodoranges marmalade #mercatobio #romeorganicmarkets #sundayinrome

Avete mai provato la crema di mandorle bianche spalmata sul pane o sulle fette biscottate? Per una colazione energica al punto giusto! #mandorlebio #breakfast #mercatobio #instafood

#oggi protagonista #lapatata#morocco🇲🇦 #mercatobio 🥔🥔🥔

Cosa c'è di meglio del tornare da un viaggio e poterne sentire a casa i profumi e i sapori? Fiori di ibisco (quelli viola), zenzero (a destra), bacche di goji e more di gelso, mango (a sinistra). Sono tutti dei superalimenti! Assaporateli come snack quotidiano oppure sperimentate ricette sane e appetitose.
Grazie a @valerampi per questo bellissimo scatto .
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Cosa c'è di meglio del tornare da un viaggio e poterne sentire a casa i profumi e i sapori? Fiori di ibisco (quelli viola), zenzero (a destra), bacche di goji e more di gelso, mango (a sinistra). Sono tutti dei superalimenti! Assaporateli come snack quotidiano oppure sperimentate ricette sane e appetitose.
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Buon sabato pomeriggio amici! Non ci vedete più dalla fame e avete un sacco di commissioni da fare?! Passate a trovarci per una merenda sfiziosa con le nostre freschissime coppette golose! Ce n'è per tutti i gusti 😋😋😋 .
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Combattere il caldo con la corretta alimentazione! 
In questi mesi estivi fa molto caldo e aumenta la sudorazione è quindi importante aumentare il consumo di frutta e verdura, anche sotto forma di centrifugati ed estratti poichè ricchi di acqua, vitamine e sali minerali. Consumiamo pasti leggeri per favorire la digestione e freschi, come insalatone di cereali e verdure e tra i secondi meglio preferire il pesce. In fine ricordiamoci di bere sempre tanta acqua 💦💦💦
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Piacciono proprio a tutti! Attenzione però, le patate NON sono un contorno! 
Spesso considerate “verdura”, le patate sono invece tuberi e hanno proprietà nutrizionali più simili a pasta e pane. Come i cereali, sono costituite principalmente da amido. La bella notizia è che sono praticamente prive di grassi, bisogna però stare attenti ai condimenti, perché li assorbono molto facilmente! Il nostro consiglio, quindi, è quello di usarle in sostituzione della pasta o del pane all’interno di un pasto vario dove sarebbe ideale inserire anche un contorno di verdure 🍅 🍆 🍅
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🍑🍑🍑 Amici, lo sapevate che le albicocche proteggono la pelle dai danni dei raggi solari?
Con pochissime calorie - solo 28 - e pochi zuccheri - circa 7g per 100g - ora che sono di stagione, si possono consumare anche tutti i giorni! Il loro colore arancione è dovuto all'abbondante presenza di carotenoidi che aiutano a proteggere la pelle dai danni dei raggi solari, quindi perfette da consumare in questo periodo che ci esponiamo maggiormente al sole ☀️☀️☀️
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ravioli di borlotti crema e bucce di melanzane datterini freschi e confit e rucola selvatica... ravioli pasta stuffed with borlotti beans on aubergine cream and crispy peel, fresh and confit datterini tomatoes and wild arugula #ravioli #borlotti #melanzane #mercatobio #mercatocontadino #datterini #confit #rucola #arugula #aubergine #pasta #pastaripiena #artfood #tomatoes #stuffedpasta #iltorchio #frascati #italianfood #italy #artofplating #plating #organic #healthyeating #healthyfood #mangiarbene

Buon lunedì amici, la settimana prende tutto un altro sapore 😋 se la cominciate con un buon caffè ☕ e tutta la bontà delle nostre brioche bio🌱- anche vegan! Vi aspettiamo nei Bistrot di Piacere Terra
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Giornata di mare in vista, amici? Abbronzatura intensa e luminosa, anche per le pelli più delicate con i solari Nature's di @bios_line. SPF50+, infatti, è il solare ideale per grandi e piccini, perché protegge e - con la sua texture fresca e vellutata - si assorbe in un attimo, senza appiccicare. E poi è spray, perfetto per chi come Cristina @gallinepadovane ha bimbi impazienti di giocare con l'acqua 😉💦 Così mentre voi vi leggete un buon libro, i vostri bimbi sono liberi di divertirsi protetti dai raggi del sole ☀️☀️
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Buon sabato amici! Scoprite il fantastico reparto Panetteria dei nostri punti vendita: semola, mais, farro, kamut, segale, grano tenero, integrale, patate e multicereali, di pasta madre o con lievito di birra… il paradiso per tutti i palati 😋 Vi aspettiamo, TUTTI I GIORNI, con pane fresco #bio🌱🌱🌱 preparato ogni mattina☀️☀️☀️ per voi
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Sta bene con tutto (o quasi), è bello, buono, profumato… parliamo dell’erba aromatica regina dell’estate: il basilico! Curare la piantina sul balcone, terrazzo o giardino è semplicissimo e in questo modo si possono avere le foglie fresche sempre a disposizione.
Quando è di stagione, infatti, è meglio consumarlo a crudo, perché - a differenza di altre erbe aromatiche - se viene essiccato non mantiene le sue proprietà!
Tra i principali costituenti del basilico troviamo:
✔️ sali minerali - soprattutto potassio, calcio, ferro, fosforo, magnesio e zinco
✔️ diverse vitamine - vitamina A, vitamine del gruppo B (niacina, tiamina e riboflavina), vitamina C (acido ascorbico) e vitamina E
✔️ aminoacidi essenziali - triptofano (aminoacido coinvolto nella produzione della serotonina “l’ormone della felicità”), lisina, leucina, acido aspartico, acido glutamminico, alanina e arginina
Ci sono poi le proprietà “nascoste” del basilico, legate alle tradizioni popolari e magiche che si tramandano dall’antichità. Gli alchimisti consideravano questa pianta sacra e in grado di influenzare positivamente mente e spirito e portare la felicità. In effetti il colore e il profumo del basilico tendono a mettere di buon umore. Non è un caso che anche in aromaterapia si utilizzi l’olio essenziale di basilico come tonico del sistema nervoso, per aiutare la mente a fare chiarezza e ritrovare l’equilibrio emotivo e psicologico 🙏 🙏 🙏
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Povera, ma buona. E soprattutto...facile e veloce da preparare! Parliamo di un antipasto tipico spagnolo, che viene servito come tapas per l'aperitivo nei bar: la tortilla de patatas 🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Ed eccovi la nostra ricetta:
Difficoltà: 💪 facile
Tempo di preparazione: ⏰ 15 min
Tempo di cottura: 🍳 15 min
Ingredienti per 2 persone:
- 2 patate
- 4 uova (intere)
- 1 cipolla
- sale q.b.
- olio EVO q.b.
Preparazione:
1. In una padella antiaderente fate scaldare l'olio d'oliva, aggiungete le patate tagliate a lamelle sottili e fatele rosolare a fuoco medio.
2. A metà cottura delle patate, aggiungete la cipolla tagliata a rondelle sottili e continuate a cuocere finché le patate non saranno dorate.
3. Quando le patate sono pronte, scolatele, eliminate l’olio in eccesso e tenetele da parte.
3. Rompete le uova in una terrina, salatele e sbattetele leggermente.
4. Aggiungete le patate e le cipolle, rimestando delicatamente il tutto.
5. Fate scaldare un paio di cucchiai d'olio nella padella antiaderente e fate friggere la tortilla di patate per 5-8 minuti o finché non risulterà bella dorata.
6. Quando la frittata è ben soda, giratela con l’aiuto di un coperchio e fatela rosolare dall’altro lato.
7. Depositate delicatamente il tutto in un piatto di portata, tagliate e gustate. Ottima anche tiepida o fredda .
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Vieni a lavorare con noi! 
Amici per i nostri punti vendita, cerchiamo le seguenti figure
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ARCORE:
🌱 Responsabile negozio
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PARABIAGO:
🌱 Erborista
🌱 Tirocinio addetta vendita
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CASSANO D'ADDA:
🌱 Erborista part time
🌱 Tirocinio erborista
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CASNATE CON BERNATE:
🌱 Tirocinio addetto bistrot
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DALMINE:
🌱 Tirocinio addetto bistrot
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ABBIATEGRASSO:
🌱 Addetto ortofrutta part time
🌱 Tirocinio addetto bistrot
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MILANO - BRENTA:
🌱 Responsabile negozio
🌱 Tirocinio erborista
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Per nuova apertura in provincia di MONZA BRIANZA:
🌱 1 Responsabile negozio
🌱 1 Responsabile bistrot 🌱 2 Addetti bistrot part time
🌱 1 Addetto ortofrutta part time
🌱 1 Erborista full time
🌱 1 Erborista part time
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Per candidarti a una delle posizioni aperte, invia il tuo CV a personale@piacereterra.it
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Buono e sano, il pane di grano saraceno è nutriente e ha un gusto inconfondibile. Forte e saporito è - se realizzato con farina 100% “saracena” senza l’aggiunta di altri tipi di farine - privo di glutine, quindi indicato anche per chi ha intolleranze a questa componente proteica tipica dei cereali. Perché allora non prepararlo in casa con il preparato per pane del Molino Filippini?!
Fino al 12 Luglio, potete acquistare il preparato scontato del 20% in tutti i negozi di Piacere Terra
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🌍 Il mondo si fa piatto 🌎 Cari amici è online il nuovo volantino con le promozioni valide dal 29 Giugno al 12 Luglio 2017! .
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Adatta a tutti, perché #senzaglutine la farina di riso è ricca di vitamina B1, B2, B3, B6 ed E, proteine e minerali come fosforo e potassio. In più, grazie alle sue proprietà nutrienti e lenitive per la pelle, oltre che in cucina può essere usata anche in cosmetica.
Rimborsabile dal SSN (Sistema Sanitario Nazionale) nei punti vendita di Arcore, Cantù, Parabiago, Rho, Sesto Calende, Cassano d'Adda, Milano viale Brenta e Casnate con Bernate, FINO A DOMANI con la promozione 1+1 se acquistate 2 confezioni, la seconda è in OMAGGIO! Affrettatevi ⏰⏰⏰ .
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Rinforza i capelli, sbianca i denti e rimuove la placca, brucia i grassi, riduce lo stress, rafforza il sistema immunitario, protegge lo stomaco e il cuore...questi solo alcuni dei benefici dell'olio di cocco! Ricco di sostanze nutritive e dal gusto esotico, noi siamo già entusiasti del nuovo Olio di Cocco spremuto a freddo di @crudolio. E con la promozione 1+1 il secondo prodotto è in OMAGGIO!
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