#mandocas

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Nuestras puertas abiertas desde muy temprano para consentirte con un rico desayuno y un café bien cargado. Tenemos #DesayunoVenezolano como #Arepas #tequeños y nuestras indiscutibles #Mandocas . Nuestro horario de atención hoy sábado, de 10 a 15 hrs. Estamos en General del Canto 319, Providencia. En el Espacio Nueva Providencia. Espacio Nueva Providencia @espacionuevaprovidencia

El combo ideal para los viernes 🙌 Y con este clima cae perfecto. 🍺
#restaurante #maracaibo #mandocas #cervezas

Llegó el turno de las Mandocas, comenzamos las pruebas 🔥🔥🔥 pendientes en las historias que subiré vídeos de todas las preparaciones 😀. @carloshernandezcoll recuerdas los tips que me diste para las Mandocas? Espero ser buen discípulo 🔥💪 #mandoca #mandocas #cocinazuliana

Las preferidas de nuestro #CafeSukala tuvieron protagonismo en la mañana de @montelongocp. Vive tu también una mañana #5estrellas

PRÓXIMAMENTE EN 💯🇻🇪REINA PEPIADA🇻🇪💯 #Mandocas #Tequeños #pastelitos con la mejor tártara del mundo 😍🤤🤤🤤🤤

MANDOCAS DE PLATANO.. -
INGREDIENTES:
- 2 Plátanos pintones (Amarillos y firmes) - 3 Tazas de queso blanco rallado
- 1 Taza de harina de maíz precocida (PAN, Mazorca, Juana y otras marcas de éste tipo) - 1 Cucharada de canela - Endulzante al gusto (Usé dos cucharadas de papelón granulado/piloncillo, panela) - Pizca de Sal
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PREPARACIÓN
1. Hervir el plátano y hacer un puré con el plátano aún caliente
2. Añadir el queso, la canela, el endulzante, la sal y poco a poco la harina de maíz, mientras amasan (puede ser que necesiten mas o menos, dependiendo del tamaño d los l plátanos y la humedad que absorban), van humedeciendo las manos y amasando muy bien, hasta obtener una masa manejable
3. Tomar una porción de masa, formar una bolita y luego en una superficie plana, formar unos tubitos del tamaño deseado y dar forma de preferencia (orejitas, corazones letras, números, baatones), como jugar con plastilina
4. Colocar las mandocas en una bandeja engrasada o usar papel antiadherente para horno y llevar al horno a 180 C de 20 a 30 minutos o simplemente hasta dorar..
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OBSERVACIONES
- El queso es blanco tipo llanero, duro para rallar
- De no tener horno, pueden freír o cocinar asadas en el sartén
- Con la misma masa pueden hacer arepas
- La madurez del plátano es de acuerdo a su preferencia, lo pueden usar negrito, a mí no me gusta, pero se puede
- Activen las notificaciones, no sean vagabundas, que me preguntan al direct lo que acabo de publicar .
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#MamáGenial #mamagenialcocina #recetas #mandocas #MamáGenialMandocas

Siento una nostalgia al estar lejos de casa, pero con esto te recuerdo mi #maracaibo #mandocas made in la Republica Independiente del Zulla #bogotacity

hoy sorpresa!!! Noche de mandocas en casa de mi mama @lesbiahnm graciasssss por el detallazo madreeee quedaron deliciosas, abuelita solo faltastes tu @hermelinda_.maluenga
#mandocas #familia

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Para hacer tus pedidos para fiestas o cualquier evento especial este fin de semana comunícate a nuestro número de contacto 0261-7546369 !
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No es por presumir pero estás me quedaron mi amor con te quiero 😍❤️
MANDOCAS: plato típico de mi Zulia,es un anillo frito de mezcla de harina,papelón, plátano maduro y queso ralla'o. Impelables con quesito #palmita ,y en mi caso mi eterno #café .. #mandocas #foodporn #food #tradicion #malucas #miamorcontequiero #sabado #postalesdemaracaibo
#LoMejorDeMaracaibo
#NoSeHablaMalDeMiPais
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#venezuela

Comienza tu día con el delicioso sabor de unas ricas #mandocas ! En #PastelitosAndrea tenemos las mejores, dulcitas y crujientes, probalas! #Maracaibo

Nuestras puertas abiertas desde muy temprano para consentirte con un rico desayuno y un café bien cargado. Tenemos #DesayunoVenezolano como #Arepas #tequeños y nuestras indiscutibles #Mandocas . Nuestro horario de atención hoy sábado, de 10 a 15 hrs. Estamos en General del Canto 319, Providencia. En el Espacio Nueva Providencia. Espacio Nueva Providencia @espacionuevaprovidencia

Buenos días hoy celebrando el día De la Familia Maracucha!!! 👨‍👩‍👧‍👧 Así que ven con tu primo, tu hijo, tu hermano, tu mama, tu papa, tu sobrino, tu cuñao o hasta con tu suegra y disfruta de un Desayuno En Familia!!! El Hambre®🥖🇻🇪.
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#maracaibo #zulia #venezuela #larotaria #desayunos #desayunosaludable #cocacola #jugo #arepa #pan #pernil #carne #lomonegro #pollo #mandocas

Aquí un mini vídeo de nuestra cocina ❤✌🏿

Siento una nostalgia al estar lejos de casa, pero con esto te recuerdo mi #maracaibo #mandocas made in la Republica Independiente del Zulla #bogotacity

El combo ideal para los viernes 🙌 Y con este clima cae perfecto. 🍺
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Y como todos los viernes, día para celebrar y honrar nuestra amada #Venezuela . El ambiente, la música y el menú de #TonadaDeLuna rindiendo tributo a nuestra hermosa tierra. Para el desayuno tenemos #tequeños #mandocas y #Arepas con variedad de rellenos. Para el #almuerzo tendremos #AsadoNegro (carne en salsa a base base de vino tinto y una reducción caramelizada de chancaca). Y para endulzar esos paladares, la infaltable reina de nuestra #PasteleriaTonada : #Marquesa de Manjar y chocolate. Estamos en General del Canto 319, Providencia en @espacionuevaprovidencia Espacio Nueva Providencia Amasados @amasados @marianne28s

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