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#maderoefrufruta

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Uma das saladas maravilhosas que criei pro @maderobrasil! ❤️🥗 Já foi experimentar? Aproveita que amanhã é segunda e corre no Madero mais próximo pra começar bem a semana!
#maderoefrufruta #maderobrasil #frufruta

Olhando as fotos do celular encontrei os primeiros testes das saladas que desenvolvi para o @maderobrasil! 🥗 Esses aí foram da Madero Fit, só arrastar pro lado.
Esse projeto foi com certeza um dos mais desafiadores e legais da vida. Aprendi e ainda aprendo muito! Não canso de ser grata ao chef @juniordurski pela oportunidade. 🥗❤️ Já experimentaram alguma delas, amigos?
#frufruta #maderoefrufruta

Novas opções incríveis por @frufruta 🥗🤘🏼#maderoefrufruta

Coxinhas do @maderobrasil passando na sua timeline! 😱😋❤#food #coxinha #starving #maderoefrufruta

Pratos deliciosos da @frufruta pro @maderobrasil obrigada @fatomais pelo convite! Amei conhecer todas essas delícias 😍😍😍 #maderoefrufruta #blogdavine #vinemoraes #desafiovinefit

O @maderobrasil teve a ajuda da Pati Bianco da @frufruta na elaboração das novas saladas do restaurante. Como a Pati é alérgica a leite e ovos, as receitas não possuem estes ingredientes ou tem a opção de retirá-los. Na foto, salada Madero Fit (quinua com creme de palmito, frango, molho pesto) e Madero Veggie (grão de bico e queijo coalho). Cada uma custa r$38, o tamanho é grande e vem com pouco molho (pro meu gosto). #maderoefrufruta

Conhecendo as saladas maravilhosas que a Pati do @frufruta criou para o @maderobrasil. São todas maravilhosas, recomendo muito! E o mais legal é tem como transformar em vegana tirando os queijos, assim agrada a todos! Amei poder provar também outros pratos do Madero que eu ainda não tinha experimentado! 🥗 🍝🌯#restaurantemadero #madero #maderoefrufruta #frufruta

Ainda estou sonhando com esse prato maravilhoso do @maderobrasil, o novo cardápio está incrível 💛
Muito obrigada @fatomais e @maderobrasil pelo convite, eu amei 😍
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#maderoefrufruta #madero #salada

Nova salada, amei! Vai alface, tomate, quinoa, frango, parmesão e molho pesto 💚 #maderoefrufruta

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Olhando as fotos do celular encontrei os primeiros testes das saladas que desenvolvi para o @maderobrasil! 🥗 Esses aí foram da Madero Fit, só arrastar pro lado.
Esse projeto foi com certeza um dos mais desafiadores e legais da vida. Aprendi e ainda aprendo muito! Não canso de ser grata ao chef @juniordurski pela oportunidade. 🥗❤️ Já experimentaram alguma delas, amigos?
#frufruta #maderoefrufruta

Extremamente honrada em ter ajudado a promover o evento beneficente de reinauguração do Madero Palladium, segunda unidade das mais de 100 que hoje oferecem o melhor hambúrguer do mundo (e as melhores saladas! 🙄😋🥗) pelo Brasil e também em Miami! Agradeço aos que compareceram e aos que gostariam de estar presentes, demonstrando seu apoio por meio das mensagens e comentários!
Foram arrecadados mais de 20 mil reais para a Fundação Pró-Renal, cujo funcionamento depende totalmente de doações de quem se sensibiliza com a causa. 💗 Agradeço ao
chef @juniordurski e à equipe de marketing do @maderobrasil por mais essa oportunidade!
Parafraseando o chef, "quando fazemos o bem, ele volta multiplicado"!
🙏 #frufruta #maderobrasil #maderoefrufruta

Uma das saladas maravilhosas que criei pro @maderobrasil! ❤️🥗 Já foi experimentar? Aproveita que amanhã é segunda e corre no Madero mais próximo pra começar bem a semana!
#maderoefrufruta #maderobrasil #frufruta

Prometi que iria contar um pouquinho mais sobre minhas peripécias por aqui, então resolvi começar contando um pouquinho mais de uma das coisas mais legais que já aconteceram na minha vida: a parceria com o @maderobrasil! 🍔 Por incrível que pareça, o chef @juniordurski me encontrou nas redes sociais. Consciente da necessidade de incluir pessoas com restrições alimentares, o chef (e super-empresário que eu admiro muito) propôs que eu criasse duas novas saladas para a rede de restaurantes. Além disso, também mudamos a apresentação das saladas já existentes, retiramos o leite do creme de palmito e trocamos a panzanella, que tornou-se integral. 🥗

Duas saladas novas que entraram no cardápio do Brasil todo com minha assinatura no dia 8 de março #girlpower. A “Madero Veggie”, pensada em especial para quem quer reduzir o consumo de proteína animal e que leva, entre outros ingredientes, grão-de-bico e queijo coalho grelhado, é super saborosa e nutritiva.
A “Madero Fit” tem super pouco carboidrato (alô galera da #lowcarb) e bastante proteína. Ela tem uma quinoa com creme de palmito e amêndoas que dá vontade de comer de balde! 😋

Até hoje quando vejo meu nome nos cardápios Brasil afora me dá um arrepio!! Uma das premissas do @frufruta, além de falar sobre comida saudável de um jeito leve, sempre foi promover a inclusão alimentar. Estar presente numa rede do porte do Madero me permite colocar em prática essa missão de uma forma muito mais abrangente. ❤️🙏 #frufruta #maderobrasil #vempromadero #maderosteakhouse #maderoefrufruta

Não canso de dizer que o Fru-fruta me abriu portas pelas quais nunca imaginei que passaria.
Livro de receitas bestseller, saladas no cardápio nacional do @maderobrasil, trabalhar na @gastromotiva e no @refettoriogastromotiva... 📚🥗👩🏼‍🍳
Adicionando mais um tijolinho ao muro de experiências inesquecíveis, hoje me tornei uma das embaixadoras do @uber_br em Curitiba, outra empresa da qual sou fã por muitos motivos: sua visão, disruptura, inovação, consistência de marca, por seu posicionamento e pela experiência que proporciona aos usuários. ❤️🚗
O blog me aproximou de tanta gente incrível, me permitiu fazer parte da rotina de tantas pessoas mundo afora (seguidores internacionais, indentificai-vos!🙋), que hoje olhando pra trás nem consigo acreditar que tudo isso aconteceu em apenas 2 anos.
Obrigada a todos vocês que me acompanham, que participam, curtem e indicam meu trabalho. Nada disso seria possível se não fossem vocês. A felicidade mal cabe em mim! 🙏

#frufruta #livrofrufruta #gastromotiva #refettoriogastromotiva #ruadalapa108 #ubercwb #maderobrasil #maderoefrufruta #uberbrasil #uber

Se você é novo por aqui e ainda não sabe, eu assinei duas saladas pro menu fit da rede de restaurantes @maderobrasil! 🥗 Elas estão nos cardápios de todos os Madero Steak Houses do país com o nome "Saladas da Pati Bianco". Hoje uma delas, a Salada Madero Veggie, ficou CHIQUE: saiu na @voguebrasil!! 😍 Essa maravilhosa é feita com folhas, creme de balsâmico, grão-de-bico salteado com azeitona preta e tomatinhos, queijo coalho grelhado e amêndoas laminada pra fechar com chave de ouro!!! O sabor é surpreendente, e como quero que todo mundo prove, vou deixar a receita aqui procês. E quem não tiver empenho de fazer, corre pro Madero mais próximo!! 🏃💨 Alguém aqui já provou??
Ingredientes:
90g alface americana
10g rúcula
70g de grão-de-bico cozido
20g azeitona preta fatiada
12 unidades de tomate cereja
02 colheres de sopa de azeite de oliva
01 palito de queijo de coalho
Amêndoas laminadas torradas a gosto
Creme de balsâmico a gosto
Pimenta do reino moída na hora

Modo de fazer:
Higienize os tomates a alface e a rúcula. Corte os tomates ao meio e reserve.
Em uma frigideira esquente o azeite de oliva e adicione o grão-de-bico cozido, os tomates e a azeitona. Misture de vez em quando.
Quando o tomate murchar levemente, adicione a pimenta do reino. Desligue o fogo e reserve.
Grelhe o queijo coalho em uma churrasqueira ou frigideira quente. Retire-o do palito e corte em cubos.
Em um prato fundo, coloque o alface e a rúcula e tempere com creme de balsâmico. Com ajuda de uma colher, posicione o grão-de-bico salteado no centro do prato, sobre as folhas.
Distribua o queijo coalho cortado em volta do grão-de-bico, próximo às bordas. Salpique as amêndoas para finalizar.
Não esquece de deixar um like!! ❤️🙆
Foto: @nilobiazzettoneto
#maderoefrufruta #frufruta #maderosteakhouse

[Curitiba, Paraná]
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Madero Steak House, Shopping Pátio Batel
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Segunda-feira é dia de que? De salada, ainda mais depois do feriado prolongado cheio de comilança!
E não foi qualquer salada, foi Salada Madero Fit, a salada da Pati Bianco #maderoefrufruta ❤️️ Ela leva folhas com pesto, quinoa com creme de palmito e amêndoas, tomate e frango grelhado 😋 muito boa! #salada #saladamaderofit #frufruta #madero #maderoefrufruta #comidasaudavel #fit #semlactose #lactosefree #maderosteakhouse #curitiba #patiobatel #eatingcuritiba #eatingcuritibaindica

Nova salada, amei! Vai alface, tomate, quinoa, frango, parmesão e molho pesto 💚 #maderoefrufruta

Toda vez que vejo esse cardápio em um Madero Steak House meu coração palpita! ❤️ Mesmo que já esteja presente em todo Brasil, tem vezes que me pego perguntando se é verdade mesmo! 😂 Não canso de agradecer ao @maderobrasil e ao chef @juniordurski por essa oportunidade INCRÍVEL de levar mais opções para quem procura refeições mais leves ou, como eu, sente dificuldade de comer fora de casa por causa das restrições alimentares. Posso afirmar (com uma alegria imensa) que todos serão muito bem acolhidos no Madero, e que além de mais inclusivo o menu é DELICIOSO. Sejam as minhas saladas, seja o hambúrguer fit, o vegetariano, o de queijo coalho... tudo lá é preparado com se fosse feito na cozinha de casa. Podem crer, eu vi tudinho com meus próprios olhos. 👀 Um dos pilares do Fru-fruta é disseminar a alimentação consciente e a inclusão alimentar, por isso fico ainda mais feliz e realizada com essa oportunidade de levar mais opções para pessoas desse Brasilzão todo! ❤️ Quem já foi experimentarrrr??? 🥗

#maderosteakhouse #maderoefrufruta #maderobrasil #comidasaudavel #comabem #comidasaudavel #comidadeverdade #frufruta

Vai ter mais foto de comida sim!!! 💚
#maderoefrufruta

Se você não consome proteína animal, seja por opção, seja só na sexta-feira santa, corre pro @maderobrasil experimentar a Salada Madero Veggie que eu JURO que não vai se arrepender! 🥗 Ela é MUITO saborosa, além de rica em proteína e fibra. Em todos os Maderos Steak House do Brasil! 🙌 Alguém aqui já provou?? #salada #vegetariano #veggie #saude #saudavel #comidasaudavel #comidadeverdade #comidafit #madero #maderobrasil #maderoefrufruta #maderosteakhouse #delicia #frufruta

Evento lindo e super animado de lançamento das saladas que assinei pro @maderobrasil no Rio!! Muito obrigada pela presença pessoal!! #maderobrasil #maderoefrufruta #frufruta

Se você for dos meus e pedir uma salada em pleno sábado não for nenhum esforço, corre pra steak house do @maderobrasil mais próxima e pede uma salada madero veggie! 🥗 Ela tem folhas com creme de balsâmico, grão-de-bico salteado com azeitona preta e tomatinhos (vem morno), amêndoas laminadas e queijo coalho grelhado na churrasqueira. Os tomatinhos ficam super suculentos, o creme de balsâmico contrasta de um jeito incrível com o queijo coalho e as amêndoas finalizam com crocância e aquele sabor MARA. Aquele tipo de prato que surpreende! ❤ E de quebra é riquíssima em fibras, cálcio e proteína que saciam SUPER bem! Alguém aqui já provou?? Comenta aí pra ajudar a provar meu ponto!! 😂🥗🙏 Foto: @edy_fernandes_
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Todos trabalhados no #lookdodia pra ver de perto a fabricação do melhor hambúrguer do mundo! @maderobrasil | @juniordurski 🍔 #madero #maderoefrufruta

A entradinha do jantar de hoje no @maderobrasil foi esse carpaccio de filé mignon ma-ra-vi-lho-so 😍 As saladas, novidades do cardápio, foram elaboradas pelo chef da casa, @juniordurski, e a @frufruta, especialista em culinária saudável 🥗 E quem disse que eu não sei ser healthy? Eu mesma disse, porque no fim eu pedi uma massa de prato principal 🤣 Um dia eu viro uma pessoa madura, oremos 🙌🏼 #maderoefrufruta

Carpaccio de Filé Mignon com rúculas, alcaparras e queijo parmesão aqui na Noite de menu degustação do cardápio #fit do @maderobrasil 🍴🍸
Mas também teve Salada 🥗 Madero Veggie e Penne com molho do Chef 👨‍🍳 .
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