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Igazából olyan, mint egy elképesztően könnyű tésztájú sajtos pogácsa. Hamar elkészül, és vendégváró falatnak is tökéletes. Bár azzal számoljunk, hogy nagyon hamar elfogy. Ebből a mennyiségből kb. 20-25 darab lesz. Recept a magazinon, link a bioban! #izhuszar
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⠀REGIONE • Puglia
PIATTO • Pasta con seppioline, olive nere, pomodorini
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Torta soffice all'arancia 🍊

Ingredienti:
3 uova intere
180 grammi di zucchero
90 grammi di burro fuso
Succo e scorza di un'arancia
220 grammi di farina 00
50 grammi di fecola
Una bustina di lievito
Un pizzico di sale
Per la crema:
Il succo di 3 arance
90 grammi di zucchero
30 grammi di farina 00

Procedimento:
Montiamo le uova con lo zucchero, successivamente aggiungiamo il succo e la scorza dell'arancia e il burro fuso. Poi aggiungiamo la farina, la fecola, il lievito e il pizzico di sale e amalgamiamo tutti gli ingredienti tra loro. Imburriamo e infariniamo una teglia da 24 o 26 cm, versiamo al suo interno l'impasto e informiamo a 180° per 40 minuti nel forno preriscaldato in modalità statica. Mentre la torta cuoce prepariamo la crema: versiamo all'interno di un pentolino il succo delle arance, lo zucchero e la farina, portiamo il tutto ad ebollizione mescolando continuamente fino a quando la crema si è addensata. Quando la torta è cotta la sforniamo, la lasciamo intiepidire un po' e infine la tagliamo e farciamo con la crema. 😊
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Torta al mascarpone con amarene 😍 Ho adorato questo dolce dal primo morso. 🤭 Il mascarpone rende soffice la torta, le amarene (ho utilizzato quelle di papà, non quelle comprate) con il loro sapore leggermente aspro hanno dato vita ad un contrasto di sapori veramente piacevole. Se vi ispira vi consiglio di realizzarla! ❤

Ingredienti:
4 uova medie intere
200 grammi di zucchero
250 grammi di mascarpone
Una bustina di vanillina
180 grammi di farina 00
50 grammi di fecola di patate
Una bustina di lievito
Un pizzico di sale
150 grammi di amarene

Procedimento:
Montiamo le uova con lo zucchero sino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, successivamente aggiungiamo il mascarpone precedentemente ammorbidito con l'aiuto di una frusta. A parte setacciamo le polveri( farina, fecola e lievito) e in più riprese aggiungiamole allimpasto mescolandole con delicatezza con una spatola. Aggiungiamo anche la vanillina ed il pizzico di sale. Versiamo l'impasto in una teglia imburrata e infarinata e aggiungiamo sulla superficie del dolce le amarene. Cuociamo la torta a 180°nel forno preriscaldato in modalità statica per circa 35-40 minuti. ☺

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A napokban megkérdeztem Tőletek, mit látnátok szívesen következő posztnak, édességet vagy főételt. 
A főétel nyert, így egy nem is akármilyen fogást hozok! 😊
Vagy annyira Lasagne imádó, mint Garfield? 😍
Recept a blogomon, link a profilomnál! .
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Questa torta la dedico a quello scemo che da 28 anni riesce a farmi divertire ed è sempre pronto ad aiutarmi. L'ho fatta per mio fratello @bfp_baldus che ieri ha compiuto 30 anni. È una mousse di nocciole con due strati interni, uno di Cremoso al pistacchio ed uno di Croccante al cioccolato #cake #instacake #chocolate #birthday #homemade #nofilter #happiness #food #instafood #foodpics #foodgram #sweettooth #tasty #cooking #otcucino #SALATIEDOLCI#amiciincucina #cucinandoarte #foodlifepassion #loves_foods #recipe #le_buone_ricette #gustogood #brother #love #bestoftheday #picoftheday #instamoment #follow #instalike

@karaidavid: Libazsírra volt szükségem, jó sokra, és gondoltam, miért ne csinálnám meg én? Ráadásnak így még egy adag finom, frissen sült töpörtyűvel is gazdagabb lettem. Recept a magazinon, link a bioban!😊 #izhuszar
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Bolo com recheio de abacaxi! Super delicioso!

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