#leveda

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Ainda estamos impressionadas com nossa focaccia de tomate e ervas. Vocês acham que deveria entrar para o cardápio fixo? Podíamos testar diversos recheios da época!
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#leveda #levain #fermentonatural #sourdough #organico

Lembra daqueles tomates orgânicos que compramos com a @estelapassoni e a @liscereja ? Confitamos eles com ervas e hoje eles foram parar em cima de uma focaccia. O cheiro está perfumando toda cozinha maravilhosamente. Vamos vender por pedaço, é perfeita para o lache da tarde ♥️🍅
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#leveda #levain #fermentonatural #sourdough #massamadre #organico #focaccia #tomate

Sábado feliz ❤️ parece #publi mas é tudo pago .
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#fruitbeer #ipabeer #ipa #beer #leveda

Hoje fizemos pão de tomate com manjericão que perfumou a cozinha! 💛
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#leveda #levain #fermentonatural #sourdough #massamadre #organico #paodeverdade

Hoje fizemos uma fornada de pão de abóbora: fofinho, perfumado e com semente de abóbora pela massa, é um dos favoritos de todos os tempos 💛
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#leveda #levain #fermentonatural #sourdough #organico #paodeverdade #abobora

É amanhã! Estaremos na feira da @saopaulosaudavel na @aldeia445 das 10h as 18h. Levaremos levain (levem seus potes!), pão integral multigrãos como da foto, pão de ervas, pão integral de frutas secas, cookies com chocolate, cookies de cacau com laranja e amendoim, cookies veganos de abóbora e os maravilhosos brownies fermentados. Estarão presentes outros expositores bem legais, vem passar o domingo com a gente ♥️
💙 Quando: amanhã 08/04 das 10h as 18h
💚Onde: Rua Lisboa, 445 - próximo à Benedito Calixto em Pinheiros
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#leveda #levain #sourdough #fermentonatural #organico #paodeverdade

A páscoa ja foi, mas nós continuamos fazendo pão de chocolate com laranja! Entrou para a lista de favoritos, é o pão perfeito para o fim de semana! Aproveite que abrimos hoje das 16h as 19h30 🍫♥️
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#leveda #levain #fermentonatural #sourdough #massamadre #organico #paodeverdade #chocolateamma

📷 @leveda.pao
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Aquele dia que o pão sai lindo! Hoje temos multigrãos como o da foto, de cebola caramelizada, italiano e integral com figo e nozes. Todos feitos com farinha orgânica e fermentação natural. Abrimos das 16h as 19h30 💜
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#leveda #levain #sourdough #fermentonatural #organico #paodeverdade #citylapa

Aquele dia que o pão sai lindo! Hoje temos multigrãos como o da foto, de cebola caramelizada, italiano e integral com figo e nozes. Todos feitos com farinha orgânica e fermentação natural. Abrimos das 16h as 19h30 💜
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#leveda #levain #sourdough #fermentonatural #organico #paodeverdade

Hoje foi dia de pão de queijo com muuuuuuuito queijo aqui na Leveda! Nossa receita leva tanto queijo quanto polvilho, por isso ele fica muito macio e queijudo. Vendemos congelado para que você possa assar em casa e comê-lo quentinho 🧀♥️ abrimos de terça a sexta das 16h as 19h30
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#leveda

Hoje é dia de cookies de amendoim 💛 estamos abertas até as 19h30
Foto: @drikafigueiredo.co
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#leveda #levain #fermentonatural #sourdough #massamadre #cookie #amendoim

Quem quer doação de levain? Esse domingo vamos levar nosso fermento natural na feira da @saopaulosaudavel para doar! Quem quiser pegar um pouco, basta trazer um potinho, recomendamos chegar cedo. Somos apaixonadas pela fermentação natural e queremos que todes possam usar essa técnica tão incrível para fazer seus próprios pães, bolos e biscoitos!
A feira acontece domingo agora das 10h as 18h na rua Lisboa, 445 na @aldeia445 e será incrível ♥️
Lembrando que também fazemos doação de levain na padaria todos os dias, basta trazer um pote para retirar sua isca 🍞
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#leveda #levain #fermentonatural #sourdough #massamadre

Criamos um pão de chocolate especial para a páscoa, mas gostamos tanto dele que vai entrar no cardápio fixo! Ele é feito com cacau e chocolate 60% AMMA, açúcar mascavo, óleo de coco e raspas de laranja cristalizada, virou um favorito! Nós alternamos as fornadas do dia para poder ter todos os pães semanalmente, mas sempre que quiser pedir um pão que gosta ou sugerir uma combinação de sabores, pode nos mandar mensagem que adoramos testar ideias! Lembrando que abriremos hoje das 16h as 19h30 e voltamos terça que vem com a fornada da semana
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Os cookies de hoje acabaram, então preparamos uma fornada extra para amanhã. Afinal, é páscoa! Nossos cookies são feitos com açúcar mascavo, farinha orgânica brasileira integral, chocolate AMMA 60% cacau e são fermentados por 24h com fermento natural. Aqui tudo é artesanal e limitado, por isso recomendamos reservar se quiser garantir o seu! 🍫
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Nessa páscoa decidimos falar um pouco sobre o chocolate que usamos aqui na Leveda.

Para integrar nossos doces fermentados, fomos buscar um chocolate artesanal que fosse 100% brasileiro e orgânico. Entre os encantos da Mata Atlântica, achamos o chocolate AMMA que colocado em nossos doces, tem seu delicioso sabor frutado realçado pela fermentação natural.

Admiramos muito o trabalho da @ammachocolate eles cuidam de todo processo desde o plantio dos cacaueiros até a produção do chocolate que leva apenas os ingredientes necessários para um bom chocolate: cacau, açúcar e amor. É um chocolate orgânico de verdade, sua produção é manual e sustentável, pois cuidam da preservação da Mata Atlântica e praticam a agricultura responsável neste bioma brasileiro incrível.

Apoiamos o trabalho dos agricultores orgânicos, de empresas responsáveis e acreditamos que todo esse cuidado é visto na qualidade desse chocolate maravilhoso!

Este ano oferecemos nossos pães, brownies e cookies fermentados feitos apenas com o chocolate AMMA 60% cacau. Só sabe quão bom é quem já provou ♥️🍫
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Hoje é dia de broa fermentada de fubá com erva doce! Crocante por fora, macia por dentro, com aroma de erva doce e gostinho de infância, ela combina perfeitamente com café e dias cinzas. Utilizamos apenas fubá de milho orgânico plantado por agricultores familiares no oeste do Paraná e moído pelo pessoal querido da Paullinia. Além de fazer algo gostoso e natural, nossa principal preocupação é com a origem dos ingredientes, todas nossas farinhas são orgânicas, sem transgênicos e provenientes de agricultura familiar brasileira 💛🌽
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Hoje foi dia de fazer o pão favorito da padeira: semi integral com beterraba ralada e semente de girassol. A beterraba tinge a massa crua de um rosa lindo, mas depois que ele é assado, fica marrom. Porém o sabor e vitaminas da beterraba continuam presentes, sinal que não se pode ter tudo nessa vida. Hoje também tem pão de azeitonas, cuca de maçã e cookie de cacau com laranja para todos terem um fim de semana recheado! Estamos na rua Presidente Antônio Cândido 305 e ficamos abertas até as 19h30
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Irisbus Evadys HD de 1502 Dupas Lebeda Voyages (Francia) en la calle de la Academia en Madrid (Julio 2017) #irisbus #iveco #irisbusiveco #evadys #hd #evadyshd #irisbusevadyshd #dupas #leveda #voyages #dupaslebedavoyages #verde #autocar #discreccional #serviciodiscreccional #busguillecuellarleganes

Agora é oficial: temos pão de queijo! Feito com muuuuito queijo, ele ficou delicioso! A textura ficou macia, aerado e super recheado ao mesmo tempo. Vamos vendê-lo congelado para quem quiser assar em casa e ter pão de queijo fresquinho 😍
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#leveda #paodequeijo

Hoje é dia de pão de tomate com manjericão aqui na Leveda ♥️💚 abrimos das 16h as 19h30 e estamos na rua Presidente Antônio Cândido 305 -Alto do Lapa
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