#legga

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🇮🇪 Irish Black Angus Entrec‘ote🙌... „Es geht doch nichts über ein schönes saftiges Stück Fleisch! 😍👌
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Kennt ihr noch Ed von Schleck Eis? Meeeeeeeeeeeegaaaa! Die Kindheits-Erinnerung überhaupt... und beim letzten Kiezbesuch (der erste seit einer halben Ewigkeit) sind eine Freundin und ich auf den Schnaps mit selbigem Namen & Geschmack gestoßen, der uns definitiv den Abend versüßt hat! Ein Grund, nach dem Rezept zu googlen und ein Geburtstagsgeschenk der ausgefallenen Art zu verschenken 😊 Ich musste beim Mischen natürlich testen und kann sagen - leckaaaaaaaa! 🙈

Und so geht’s: 0,5l Vanille-Vodka (oder normalen Vodka mit jeder Menge Vanillezucker)
2,5 Becher Schlagsahne (gibt’s ja auch auf Soja-Basis) und eine Packung aufgetaute, gefrorene 🍓in den Mixer geben und pürieren!
Wer es besonders cremig mag, kann noch einen Schuss Vanillesoße hinzugeben... fertig!
Kam jedenfalls super gut an und einen kleinen Rest hab ich über behalten 😊



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Nach einem sehr leckeren 250g Rumpsteak als Nachtisch eine Eigenkreation des Hauses probiert... und für gut befunden 😋
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Legga Gulaschsuppe, da kann es draußen noch so kalt sein! Jetzt ein bisschen noch Glotze schauen und dann ist der Tag auch wieder rum.
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