[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#kuflupeynir

103 posts

TOP POSTS

#kuflupeynir #peynir #cheese #breakfast Küflü peynir değişik bir lezzet ;fazla iddialı ☺😉

Konya küflü peynirinin zeytinyagiyla bulusmus hali... #kuflupeynir

Yağ somunu 🇹🇷 Adnan Şahin (@adnandenizsahin), tıpkı Çiya'nın kurucusu Musa Dağdeviren gibi Anadolu mutfaklarının araştırılmasına ve yaşatılmasına büyük emek veren kişilerden biridir. Yemek kitapları yazarı, Anadolu Halk Mutfağı Derneği başkanı ve araştırmacı kimlikleri bir yana çoğumuzun adını bile duymadığı yöresel yemekleri, kurucularından olduğu Kivahan ve Honça (Berlin) gibi restoranlarda yaşatır. Geçtiğimiz günlerde onun danışmanlığında açılan Delimonti'yi sevgili dostum Onur Daylan (@biriyerbiriyapar) ile denedik.🔘 Delimonti, Doğuş Holding'in yeme-içme grubu D.ream tarafından yenilenen tarihi Bomonti Bira Fabrikası'ndaki gastro-mekanlardan... Yüksek tavanları ve penceresiz ortamıyla hafif karanlık bir mahzeni andırıyor. Duvarları boyunca Anadolu'nun 54 ilinden getirilmiş yüzlerce çeşit doğal ürün satışa sunulmuş. Böylesi bir ürün seçkisini başka yerde bir arada görmedim diyebilirim. Ayrıca, burada yiyip içmek isteyenler için -geniş olmasa da- bir menü var. Menüde kelle söğüş ve helli kahve gibi sürprizler göze çarpıyor. 🔘 Burada yağ somunu, keşkek ve gaysefe ısmarlayıp paylaşmayı tercih ettik. Yağ somunu, balon ekmeğin ortasına Konya küflü peyniri konulduktan sonra tereyağ sürülerek fırınlanması suretiyle hazırlanan bir nefaset. Keşkek lezzetli olsa da, evlerde yapılandan farklı olarak buğdayın çok karıştırılmadan pişirildiği, etin içine katılmadığı ve bol nohutlu formatıyla farklı geldi. Son olarak Bayburt'lu olan eşimin tarafından tanıdığım gaysefe'yi denedik. Normalde günkurusu kayısıların şerbet ile pişirilerek son aşamada terayağında kavrulması suretiyle hazırlandığı bu tatlıya burada pekmez dökülmüş, taze ceviz ile sunulmuştu. Kayısıların sertliği ve pekmezin ekşiliği bize "üzerinde çalışılması lazım" dedirtti. 🔘 Delimonti, başarılı olmasını içtenlikle istediğim bir mekan. Servisten gayet memnun kaldık. Fiyatlar normal seviyede olup porsiyonlar doyurucuydu. Zamanla restoran tarafı daha iyi oturacaktır. Son olarak, Eataly'deki market raflarına deli olanların burada aklını yitirmesi lazım diye düşünüyorum.

#food #foodporn #instafood #gastronomy #yagsomunu #pide #kuflupeynir #bomontiada #delimonti #Bomonti #Sisli #Istanbul #Turkiye

MOST RECENT

Günaydın .
.
Şu an kahvemi içiyor olsam da sabahın erken saatlerinde uyanıp bu haftanın ekmeğini yoğurup katlamalara devam ediyorum şu an .
Herkes uykuda olduğu için Fransızların rokfor peynirini aratmayacak nefasette Konya' nın nefis 🧀🧀küflü peyniri, sonbaharda kurduğum halen ilk günkü sertlikte hiç erimeden bugüne kadar duran 🌱🌿zeytin ve @aysunthesutcu mün sütlerinin 🍶🍶kaymağı ile güne başladım . Bu peynirin özellikle kaymakla yenmesini belirten Şükran @karamel_sukrandg ın da kulaklarını çınlatarak kahvaltımı ettim .
.
Çokkk güzel bir hafta sonu olsun herkese . .
#kahvalti #kahvalticandir #yoresellezzetler #mutfakdamutfak #eniyilerikesfet #mukemmellezzetler #sahanelezzetler #picturetokeep_food #instagramer #instafollowers #kuflupeynir #konyalezzetleri #onlinelezzetler #misss_lezzetler #kesfet #yemekrium #yemektakip #kahvaltıkeyfi #breakfast

#konya #kuflupeynir #konyakuflusu #organizasyon #organik #yerinden #endogal #enlezzetli #ensagliklisi #enuygun *Sipariş için DM
#Konya ve Karaman çevresinde, sütün bol olduğu bahar aylarında koyun, keçi, inek sütlerinden tek tek yapılabildiği gibi, mevsimsel olarak karışık sütlerden de yapılmaktadır. Yağı tamamen alınmış süt ile hazırlanır.Günümüzde kontrollü bakteri ile sağlıklı koşullarda küflendirilmektedir.Çok vurgulu, aromatik tadların geliştiği, dağılabilir yapıda bir tulum peyniridir.

Konya küflü peynirinin zeytinyagiyla bulusmus hali... #kuflupeynir

İyi peynir peşinde koşmak için emeklilik günlerini beklemenize gerek yok. Hepsini sizin için denedik. Peynir yazısı linkimiz profilde. #peynir #islipeynir #karskasari #ezinepeyniri #tulumpeyniri #civilpeyniri #bergamatulumu #otlupeynir #kuflupeynir #hellim

Günaydınnnnn 🕺💃 Harika bir gün olsun bugün 🙇‍♀️ Enginhan peynir yemiyor, yediği tek peynir erzurum peyniri 🤤🙈 Eşimin halası erzurumdan peynir getirtmisti. Erzurumluların olmasa olması kuflu peynir. Ben masa da bulunduğum yerin diğer ucuna koyarken onu, bizim sıpa hapur hupur onu yiyiyor. Yediği tek peynir bu olunca, diğer peynirleri bende böyle birseylerin icine katıp veriyorum. 😊
Labneli otlu omlet ve ihlamurumuz var menüde.
Bir tutam maydanoz, dereotu, fesleğen ve kuru nane var içinde. Bir kasıkta labne ekleyip tereyağında pişirdim. Afiyet olsun 😍
#Enginhaninyemekleri #otluomlet #erzurum #kahvaltizamani #kahvalti #bebekkahvaltisi #erzurumpeyniri #kuflupeynir #katigida #ekgidagünlüğü #gurmebebek #bebekmenusu #ekgida #babyboy #annetavsiyesi #igbaby #iganneleri #annetavsiyesi #anneolmak #alkalianne #internetanneleri #bebeklihayat #internetbebekleri #regran #love #like4like #life #live

Günaydınnn 🙋🙌🙋Konya usulü SIKMA. İçinde soğan ve Konya küflü peyniri var. Mis gibi kokuyordu. @lokmahane #konya #konyamutfagi #kahvalti #breakfast #konyakahvaltisi #peynir #kuflupeynir #brunch #lokmahane

#kuflupeynir #peynir #cheese #breakfast Küflü peynir değişik bir lezzet ;fazla iddialı ☺😉

Most Popular Instagram Hashtags