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#kaorenvege

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雨、しとしと🌀
蒸篭で大きなアガラサー(黒糖蒸しパン)、桂花で香りをたした中国茶に金柑煮 でお茶

#kaorengohan#kaorenvege#vegansweets#アガラサー#蒸しパン

あっちーちーな日はスパイスが沁みますわ、ちゃちゃっと炒め煮で作れる南なカレーでお昼、この暑さも最高の調味料だな☀︎
シークヮーサーきゅっと絞って冬瓜と丸オクラのカレー、んまーい

#curry#indiancurry#冬瓜#丸オクラ#kaorenvege

家人が皆川明氏の漆のお話しを聞く会に出かけるため(非常に羨ましい)17時過ぎからお風呂とお夕飯とバタバタして只今18時すぎ、我ら寝る体制完了いたしました。

そんな今宵の大急ぎ&腹ペコお夕飯、お湯わかして10分たたずに完成で何より美味しくて食べ終えたくない
和え麺、これほんと素晴らしい。
以前までは具沢山でしたがここ最近は胡瓜(なかったのでオクラ)と卵焼きで大満足、こちらに香菜、ミントのっけて自製めんつゆ、胡麻油に #イエスタデイ辣油 好みでお酢。
ほんと美味しい。
ラーメン生麺の常備おすすめです

#kaorengohan#kaorenvege#和え麺
#拌麺

夜遊び帰宅からのお夕飯は沖縄にきてから美味しさに目覚めたちきなーと塩レモンでパスタ。

#ちきなー#vegepasta#kaorengohan#kaorenvege

お昼。ビニール袋いっぱいで100円のモロッコ隠元を息子の野菜を茹でた昆布出汁くわえながら くたくた炒め煮して 微塵切りした水煮こしょういれて 9割がた火の入ったパスタ入れてじんわり煮汁からませて パルミジャーノ纏わせて レモン皮パラリさせたパスタがたまらなく美味しかったのよ、ふぁーん

#モロッコいんげん#kaorengohan#kaorenvege

寝室から戻ってこないので様子を見にいってみたところ、そのまんま寝ちゃうことにしたそうです。ってことで1人… そんなことなら納豆と糠漬けでよかったよ(´-`).。oO
ま、全部食べちゃいますけどねっ!

##kaorengohan#kaorenvege#washoku

夕方散歩前に仕込んでおいたら帰ってくる頃にはプクーッと膨らんでいるかわいこちゃん、野菜の寄せ集めをのせて仕上げにヨーグルト&クミンを混ぜたソースたらり、何だかファラフェルを巻いて食べたら美味しいだろうなぁなピッザに仕上がりました。

#まな板onピッザ#pizza#vegepizza#kaorengohan#kaorenvege

キッチン初めはトマトと小松菜のパスタ、太陽気持ちいいなあ #kaorenvege #kaorengohan

おたふくのお好み焼きソース買ってきたらお好み焼き気分いっきにアガった! 香菜と豆板醤もよくあいました。 冬瓜スープには丸麦と大豆とレモングラス。 #kaorenvege #kaorengohan #お好み焼き#半熟目玉焼き

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夏休みのお昼ごはん感☀︎ #宮城陶器#kaorengohan#kaorenvege

急遽つくった弁当おいしかったな、島豆腐とフーロー豆と玉ねぎ炒めて味醂と薄口醤油、チーズ入り卵焼きのせて。
昨日のお昼。

#kaorengohan#kaorenvege

ラッサム欲するから私的夏スタートした感。
昨晩はタマリンドと黒胡椒たっぷりのラッサムカレー、ほんとはお茶漬けくらいの だくだくが好みですがひと皿めは控えめに♡

#ここ数年#スパイスで夏バテ知らず#夏は冷蔵庫に常備したい一品#ラッサム#rasam#vegancurry#kaorengohan#kaorenvege

1週間の東京滞在から帰宅、沖縄の容赦ない暑さ ほんとこれすごいね☀︎
この夏あとどれだけ食べるんだろう な #たまQ で遅いお昼。
#kaorengohan#kaorenvege#冷やし中華

玄米のクスクス→粉砕された玄米でした。
通常のクスクス同様5分蒸らしかなと思ったら鍋でグツグツ15分からの5分蒸らし、米もパスタも麺茹でる時間もないわよってことで選んだのー涙…
冷蔵庫の野菜あれやこれやをドライトマトと塩レモン入れて蒸し煮、仕上げにクミンとコリアンダーと塩で調味、ライムきゅーっと絞って。香菜とミントあればパーフェクトでした🌿
#kaorengohan#kaorenvege#couscous#brownricecouscous#glutenfree

明日も明後日も食べたい、君 サイコーだぜ🍅
#23時の
#トロフィエ
#kaorengohan#kaorenvege

梅雨がすぎたら この琺瑯いっばいの 揚げ浸しを作ろうと珍しく数ヶ月前から用意していた無印の白い琺瑯容器、梅雨ど真ん中の本日、思い立って作った何気ないお弁当でデビューを飾りました。
初めて見る大きなお弁当箱に興味深々すぎて全く食事に集中できない息子、しばらくは今まで通りの個々スタイルかなあ。
#kaorwngohan#kaorenvege#お弁当#washoku#vegewashoku#lunchbox

20170528
朝::茹でビーツと南風原かぼちゃ(甘いよね、よく食べる☀︎)#てぃいごはん
トマトチーズサンドとアガラサー
昼::納豆まき(海苔がうまく噛みきれず途中ハサミで切れ込み入れたら上手にいけた)、雲南百薬ととうもろこし大根ぐつぐつ。
納豆とキヌアと胡瓜の糠漬けを炊きたてごはんにのっけました、うみゃーい
#kaorengohan#kaorenvege

20170526朝::紅芋と南風原かぼちゃ(かぼちゃ のみすごい勢いで完食) 昼::キヌアとキャベツと鯛のおやきつなぎは薄力と片栗粉と昆布出汁 茹で大根と人参 プチトマト(トマトを口に入れるたびすっぱい顔する) #てぃいごはん #てづかみ食べ #1歳1カ月

朝からグズグズな息子、新月だもん まあ仕方ない。帰宅して息子のお夕飯つくり冷まして食べてもらってシャワーして出かける人の時間をカウントダウンしなからパスタ茹でてその間にガガガーっとソース作って寝落ちしそうな息子を片手で抱きながらガサーッと流し込む。汗だくで寝る息子をベッドに無事寝かせてホーッとひと息…。お勤めの母さんなんて毎日こんなんなんだろう 頭がさがります、花金だよ、お母さんのみんなよい夜をねー☆
#これ夕寝じゃないといいなあ…

お昼。ビニール袋いっぱいで100円のモロッコ隠元を息子の野菜を茹でた昆布出汁くわえながら くたくた炒め煮して 微塵切りした水煮こしょういれて 9割がた火の入ったパスタ入れてじんわり煮汁からませて パルミジャーノ纏わせて レモン皮パラリさせたパスタがたまらなく美味しかったのよ、ふぁーん

#モロッコいんげん#kaorengohan#kaorenvege

20170519 夜:: #ゴーヤーチャンプルー トマトミントあえ クーブイリチー 糠漬けズ ノンアルビール 玄米。#kaorengohan#kaorenvege
とうもろこし、紅豚と雲南百薬の肉団子、キヌアにすりおろし人参まぜ #てぃいごはん#手づかみ食べ #離乳食

雨、しとしと🌀
蒸篭で大きなアガラサー(黒糖蒸しパン)、桂花で香りをたした中国茶に金柑煮 でお茶

#kaorengohan#kaorenvege#vegansweets#アガラサー#蒸しパン

紫芋が甘すぎなくて 土の香りがしてやっぱり好きだな、シーズン終わったと思っていたのでまた出会えて嬉しい、多めに買えたので大切にいただこう。そうそう 芋の色が濃いので爪に入ったりそこらじゅう触ったところがわかりやすくて 食後そうじしやすかった。
20170512
#てぃいごはん
#kaorengohan#kaorenvege

昼。
茹でぼし大根と小松菜煮、蒸し人参、青海苔まぜごはん。スプーン忘れて大人用スプーン使ってみたら口とバランス悪くて悪戦苦闘。
朝のうちにオーブン焼きしたドライプチトマトと実家からもらったトマトとパルミジャーノ、オリーブオイルを持って出先でワンポットパスタ、手軽すぎて家パスタはワンポットでいいかもしれないと思いはじめている
#kaorengohan#kaorenvege#てぃいごはん#ぺったんこおむすび

どこのバゲットだったのか思い出せないけど むっちり奥深い粉の風味とても好みでした、ひとりお夕飯はちゃちゃっとね。
#kaorengohan#kaorenvege

お焦げになる寸前まで強めに焼くのが最も好きな蓮根の食べ方かもしれないな。
蓮根と隠元をにんにくで強めに蒸らし焼きして、バルサミコを回しいれたらジュジュっと水分とばして醤油とちょこっとメープルシロップ、ちょびっとのお塩で味ととのえる、ベビーコーンのヒゲまでたっぷり炊き込んだ軽めのごはんにぴったり美味しかったなー。
キャベツと新じゃがのポタージュとお昼ごはん。

#kaorengohan#kaorenvege#babycorn#ベビーコーン

春菊ジェノベーゼ。
いつのまにやらパスタの普通量が350g/2人になってたよ*\(^o^)/*
#kaorengohan#kaorenvege#vegepasta

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