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#juevesdiferente

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Hoy, reunite con amigos y preparen esta original receta de peceto con croute de queso y hierbas 😋😁. #JuntémonosACocinar #CocinarHaceBien #LíneaContemporánea #JuevesDiferente

RECETA

Producto a utilizar: cacerola 24 cm. contemporánea
Función: Horno carne
Porciones: 10

Ingredientes

1 peceto (aprox 1.5 k)

Para el croute de queso

200 g de Queso en Hebras
50 g de pan rallado
Perejil, tomillo, orégano, ciboulette
1 diente de ajo
Sal y pimienta
5 Cucharadas de Nueces Picadas
2 k de papas con cáscara y cortadas en cuña
Sal
Tomillo

Preparación

Precalentamos la cacerola 5´ a fuego máximo.
En una bandeja esparcimos el pan rallado, las hierbas, el ajo y las nueces picadas.
Condimentamos el peceto con sal, pimienta y cubrimos con la mezcla anterior.
Ubicamos en la cacerola y cocinamos hasta dorar. Damos vuelta ubicamos las papas, sal, tomillo y continuamos a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.

Tiempo aproximado de cocción: 50 min

Noche de Disco🍸
Otraa,ella me pidió otra copa, quiere hacerlo con la nota y que le muerdan la boca, es diferente alas otra 🎶🎵
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