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Dolce buon giorno a tutti ...e grazie di cuore a tutto il team di @cookingrecipesrepost che ha gratificato ancora una volta una mia foto, in questo caso mostra un dolce dei più buoni e prelibati dell' eccellenza sarda.....le deliziose pardulasa...che troviamo in tutta la Sardegna, con qualche variante....nelle Barbagie si preferisce il formaggio fresco senza sale....nel sassarese viene aggiunta l' uvetta....nel campidano di Cagliari e Oristano viene usata di più la ricotta !!! C' è chi preferisce aromatizzarle con buccia di limone e vanillina, chi invece buccia d'arancia e zafferano ( io) e chi li usa entrambi🍊🍋 !!! A voi quali piacciono di più??? A me quelle di formaggio/zafferano/arancia🍊🍊😋😋😋
Ciao a prestooooooo 😘😘🙋
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Buon pomeriggio e buona merenda 🍁schiacciata con 🍇tipica della Toscana
Ricetta Ingredienti
per 6 persone
– Uva nera 1Kg
–  Pasta lievitata 500 grammi
– Zucchero 150 grammi
– Olio d’oliva
Preparazione
Lavorate la pasta lievitata con 4 cucchiai d’olio e 50 grammi di zucchero. Su un tavolo infarinato stendete circa metà dell’impasto ricavandone una sfoglia sottile, cercando di dargli la forma della teglia (preferibilmente rettangolare) in cui la metterete.
Ungete con dell’olio d’oliva la teglia e poi stendetevi la sfoglia, coprite il tutto con 700 g di uva, cospargetela con due cucchiai di zucchero e due cucchiai d’olio. Stendete la pasta avanzata facendo un altro strato, coprite con l’uva restante e sigillate bene i bordi con la sfoglia sottostante, piegandola sopra la nuova sfoglia che abbiamo messo.
Irrorate il tutto con un filo d’olio e cuocete a forno caldo per circa mezz’ora. 🍇e buona merenda 🤗🤗😏
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Buonasera a tutti 🤗con la mia morbidissima e profumatissima ciambella alla 🍊 stampo @silikomart
Ricetta
@bimby

3 uova
250 gr zucchero (io ne ho messi 180)
250 gr farina 00
130 gr olio di semi
130 gr succo d’arancia 🍊
1 bustina lievito per dolci
1 cucchiaino estratto di vaniglia (o vanillina)
Istruzioni

Mettere nel boccale lo zucchero e le uova, montare (senza farfalla): 3 min. vel. 4.

Aggiungere il resto degli ingredienti e amalgamare: 1 min. vel. 4.
Versare il composto ottenuto in uno stampo a ciambella (diametro 24 cm) ( io ho usato uno stampo a forma di rosa )precedentemente imburrato e infarinato.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa (fare la prova stecchino). Lasciar raffreddare completamente prima di sform
are e servire a piacere spolverato di zucchero a velo... e buccia d’arancia grattugiata . 🍊buona notte🙋😘 #i_loveeating #instalovefood #ingrassarecongliocchi #italianfood_photography #thehub_food #tagfooditalia #tuchecosavedi #pepper__chocolate #pony_fony_food #porcellananze #don_in_cucina #lory_alpha_food #kings_masterscef #kitchensharing #cookingrecipesrepost #all_food_passion #lemillericette #vaffanfoodofficial #dolcesalatozerzero #al.ta.cucina#cucinare_perverapassione00 #9vaga_stillife9 #filiepois #foodlifepassion #food_super_pcis #fever_coffeetime#cotto_e_postato_ #IFOODIT#belstar_italiaincucina

Buongiorno e buon giovedì
Una 🍰della cheesecake alle 🌰per augurarvi felice e serena giornata
🍂coloriesaporidautunno 🍂
Ricetta @bimby

Cheesecake alle castagne
Base
250g di biscotti tipo digestive
50g di rum
120g di burro fuso
Crema di castagne
200g di castagne sbollentate
e spellate
300g di ricotta fresca , scolata dal siero
250g di yogurt bianco naturale
3 uova
100g di zucchero
Cacao amaro q.b.
Procedimento
Base
Foderare uno stampo a cerniera cm 24 con un foglio di carta forno e tenere da parte .
Mettere nel boccale i biscotti e polverizzare 10 sec./vel.7.riuniresil fondo con la spatola .
Aggiunge il rum e il burro ,amalgamare 15sec./vel8.
Trasferire sul fondo dello stampo preparato e stenderlo su tutta la superficie e livelllandolo con il dorso di un cucchiaio . Mettere in frigorifero per mezz’ora . Nel frattempo preparare la crema di castagne .
Crema di castagne
Preriscaldare il forno a150 in modalità ventilato .
Mettere nel boccale le castagne, la ricotta lo yogurt , le uova elo zucchero, frullare 20sec/vel7.versare sulla. base di biscotto .
Cuocere in forno caldo per circa 60 minuti (150c)togliere con attenzione dal forno e lasciate raffreddare.
Spolverizzare con il cacao e servire.
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・・・
Ecco un altro scatto della mia cheesecake alle 🌰🌰🌰
Ad augurarvi buona serata 🍂🌰coloriesaporidautunno 🌰🍂
Ricetta
Dalla rivista @bimby
Cheesecake alle castagne
Base
250g di biscotti tipo digestive
50g di rum
120g di burro fuso
Crema di castagne
200g di castagne sbollentate
e spellate
300g di ricotta fresca , scolata dal siero
250g di yogurt bianco naturale
3 uova
100g di zucchero
Cacao amaro q.b.
Procedimento
Base
Foderare uno stampo a cerniera cm 24 con un foglio di carta forno e tenere da parte .
Mettere nel boccale i biscotti e polverizzare 10 sec./vel.7.riuniresil fondo con la spatola .
Aggiunge il rum e il burro ,amalgamare 15sec./vel8.
Trasferire sul fondo dello stampo preparato e stenderlo su tutta la superficie e livelllandolo con il dorso di un cucchiaio . Mettere in frigorifero per mezz’ora . Nel frattempo preparare la crema di castagne .
Crema di castagne
Preriscaldare il forno a150 in modalità ventilato .
Mettere nel boccale le castagne, la ricotta lo yogurt , le uova elo zucchero, frullare 20sec/vel7.versare sulla. base di biscotto .
Cuocere in forno caldo per circa 60 minuti (150c)togliere con attenzione dal forno e lasciate raffreddare.
Spolverizzare con il cacao e servire
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Ecco un altro scatto della mia cheesecake alle 🌰🌰🌰
Ad augurarvi buona serata 🍂🌰coloriesaporidautunno 🌰🍂
Ricetta
Dalla rivista @bimby
Cheesecake alle castagne
Base
250g di biscotti tipo digestive
50g di rum
120g di burro fuso
Crema di castagne
200g di castagne sbollentate
e spellate
300g di ricotta fresca , scolata dal siero
250g di yogurt bianco naturale
3 uova
100g di zucchero
Cacao amaro q.b.
Procedimento
Base
Foderare uno stampo a cerniera cm 24 con un foglio di carta forno e tenere da parte .
Mettere nel boccale i biscotti e polverizzare 10 sec./vel.7.riuniresil fondo con la spatola .
Aggiunge il rum e il burro ,amalgamare 15sec./vel8.
Trasferire sul fondo dello stampo preparato e stenderlo su tutta la superficie e livelllandolo con il dorso di un cucchiaio . Mettere in frigorifero per mezz’ora . Nel frattempo preparare la crema di castagne .
Crema di castagne
Preriscaldare il forno a150 in modalità ventilato .
Mettere nel boccale le castagne, la ricotta lo yogurt , le uova elo zucchero, frullare 20sec/vel7.versare sulla. base di biscotto .
Cuocere in forno caldo per circa 60 minuti (150c)togliere con attenzione dal forno e lasciate raffreddare.
Spolverizzare con il cacao e servire
#checosastaicucinando #chef_superfrenko #kings_masterscef
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・・・
Buongiorno
Il dolce per oggi è pronto :
Cheesecake alle castagne 🌰🌰
Ricetta
Dalla rivista @bimby 🍂coloriesaporidautunno 🍂

Cheesecake alle castagne
Base
250g di biscotti tipo digestive
50g di rum
120g di burro fuso
Crema di castagne
200g di castagne sbollentate
e spellate
300g di ricotta fresca , scolata dal siero
250g di yogurt bianco naturale
3 uova
100g di zucchero
Cacao amaro q.b.
Procedimento
Base
Foderare uno stampo a cerniera cm 24 con un foglio di carta forno e tenere da parte .
Mettere nel boccale i biscotti e polverizzare 10 sec./vel.7.riuniresil fondo con la spatola .
Aggiunge il rum e il burro ,amalgamare 15sec./vel8.
Trasferire sul fondo dello stampo preparato e stenderlo su tutta la superficie e livelllandolo con il dorso di un cucchiaio . Mettere in frigorifero per mezz’ora . Nel frattempo preparare la crema di castagne .
Crema di castagne
Preriscaldare il forno a150 in modalità ventilato .
Mettere nel boccale le castagne, la ricotta lo yogurt , le uova elo zucchero, frullare 20sec/vel7.versare sulla. base di biscotto .
Cuocere in forno caldo per circa 60 minuti (150c)togliere con attenzione dal forno e lasciate raffreddare.
Spolverizzare con il cacao e servire.
🍂a tutti voi buona domenica🍂
#cookingrecipesrepost #cooching_illife #i_loveeating #instalovefood #ingrassarecongliocchi #italianfood_photography #don_in_cucina #dolcesalatozerzero #pony_fony_food #pepper__chocolate #porcellananze #lory_alpha_food #lemillericette #k

Buongiorno
Il dolce per oggi è pronto :
Cheesecake alle castagne 🌰🌰
Ricetta
Dalla rivista @bimby 🍂coloriesaporidautunno 🍂

Cheesecake alle castagne
Base
250g di biscotti tipo digestive
50g di rum
120g di burro fuso
Crema di castagne
200g di castagne sbollentate
e spellate
300g di ricotta fresca , scolata dal siero
250g di yogurt bianco naturale
3 uova
100g di zucchero
Cacao amaro q.b.
Procedimento
Base
Foderare uno stampo a cerniera cm 24 con un foglio di carta forno e tenere da parte .
Mettere nel boccale i biscotti e polverizzare 10 sec./vel.7.riuniresil fondo con la spatola .
Aggiunge il rum e il burro ,amalgamare 15sec./vel8.
Trasferire sul fondo dello stampo preparato e stenderlo su tutta la superficie e livelllandolo con il dorso di un cucchiaio . Mettere in frigorifero per mezz’ora . Nel frattempo preparare la crema di castagne .
Crema di castagne
Preriscaldare il forno a150 in modalità ventilato .
Mettere nel boccale le castagne, la ricotta lo yogurt , le uova elo zucchero, frullare 20sec/vel7.versare sulla. base di biscotto .
Cuocere in forno caldo per circa 60 minuti (150c)togliere con attenzione dal forno e lasciate raffreddare.
Spolverizzare con il cacao e servire.
🍂a tutti voi buona domenica🍂
#lestagioninelpiatto
#cookingrecipesrepost #cooching_illife #i_loveeating #instalovefood #ingrassarecongliocchi #italianfood_photography #don_in_cucina #dolcesalatozerzero #pony_fony_food #pepper__chocolate #porcellananze #lory_alpha_food #lemillericette #kitchensharing #kings_masterscef #chef_superfrenko #checosastaicucinando#vaffanfoodofficial #afchannel #all_food_passion #thehub_food #top_food_photo #tagfooditalia #tuchecosavedi #total_coffee #thehub_food #al.ta.cucina#idolcidisimona#cusine_captures #cucinare_perverapassione00

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