#italiaamoremio

MOST RECENT

Vieni a Sorrento e vedi
Del paradiso un saggio
D'Appollo il piu bel raggio
D'Armida I be'sentiep!
Se miri il ciel: sorride
Se guardi il mar: t'incanta
E l'aura sempre canta
Di tasso i lieti: AMOR! (Silvio Salvatore Gargiulo) ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ #sorrento #surriento #costiera #golfo #sole #sun #mare #sea #poesia #vedute #italia #italiaamoremio #barche #boat #vesuvius #ovesuvio #nuvole #italyiscalling #bleu

Si on me demande de décrire la France en trois mots, il y a 20 ans encore j’aurais dit mode, amour, histoire. Aujourd’hui, après 18 ans de vie en France, je connais tellement de facettes différentes de ce beau pays que 3 mots ne suffiront plus pour le caractériser. L’Italie reste pour moi un pays lointain et désiré, magique et rêvé, alors plus facile de faire des généralités ☺️ L’Italie pour moi c’est Opera, Vino e Pasta 🍝😇 Quand j’ai planifié mon voyage en Italie (a la dernière minute, comme d’hab!) j’ai failli louper un événement à ne pas manquer, sous aucun prétexte ! C’est le festival de l’opéra dans l’Arena di Verona. Fin juillet - debut août, vous pouvez assister à de magnifiques spectacles sous le ciel ouvert. Costumes, musique, belcanto, tout est là pour vous ravir. J’ai pu me procurer les tickets pour Aida, la soirée a été inoubliable!
#mamanparisienne #italiaamoremio #voyageenitalie #viaggioinitalia #verona #arenadiverona #operaitaliana #aida

Êtes-vous romantique? Quelle est pour vous l’incarnation de l’Amour? Pour moi tout sauf l’histoire de Roméo et Juliette, je n’ai jamais compris les soupirs autour de cette pièce. Néanmoins, visiter la maison de Juliette est un must quand on est à Vérone. Done ✅! #verona #romeoetjuliette #romeoandjuliet #romeoegiulietta #storiadiamore #maisondejuliette #casadigiulietta #italiaamoremio #mamanparisienne #voyageenitalie #viaggioinitalia

СЫРНОЕ ДЕЛО Ч.1.

Друзья, привет! Ставьте сердечко❤➡я вижу, что читаете:)
ФОТО @begemusja

Первое, чем мне хочется поделиться - это необычность буквально всего, что происходит на настоящей ферме. Глазами горожанки - это ну прям кино, а глазами местных - обыденность, рутина, поэтому описанное ниже я узнала не разом, а по чуть-чуть, раз за разом, год за годом (!), каждый раз охая и хватаясь за сердце от эмоций, а в ответ получала: а что такого, тут все так делают.
Тут, может быть, и все, а для жителя мегаполиса каждое звено в изготовлении сыра - сказочный нереальный факт!
Итак, знакомьтесь, Сыр Битто. Самый дорогой и необычный из местных сыров. Его изготавливают ТОЛЬКО в нашей провинции, да и то лишь в 2006 году местные фермеры добились от ассоциации сыроваров права называть именем Битто свой продукт, изготовленный по всем стандартам (см. ниже), а не только в одной маааленькой долинке. На что фермеры этой единственной долины, исторической родины сыра Битто, рассердились и вышли из ассоциации (или консорциума).
Вот принципиальные обязательные условия изготовления Битто:
🧀 изготавливается ТОЛЬКО в период, когда коровы едят свежую траву, т.е. с мая по сентябрь. Не допускаются любые кормовые добавки, антибиотики, консерванты и т.п. 🧀 коровы должны пастить не просто на открытом воздухе (иначе откуда свежая трава), а на пастбище не ниже 1400 м!!! Прикиньте! То есть, если мои коровы щиплют травку в горах (куда мне их надо пригнать!) но на высоте всего-то каких-нибудь 1200м, это уже нифига не Битто!😱
🧀более того, этот сыр изготовляется из парного(!) молока: между дойкой и началом сыроварения не должно пройти более полутора часов!а теперь, чтоб было понятно:утренняя дойка в пять утра в открытом поле в горах... это пока всех коров передоить, погрузить бидоны с молоком в трактор, довезти их до сыроварни (тут же, в горах), перелить в медные чаны....🙈 а что такого, мне говорят фермеры, мы всегда так делаем😎💪
🧀 и после всего этого сыр имеет право называться Битто только после полугодовой выдержки!
Получается, с мая по сентябрь они десятками килограммов дважды в день вручную (!!!) фигачат этот сыр, а продавать его как Битто можно только в следующем году!
ИНТЕРЕСНО?

#roadtrip2018 Day 3 (in ritardo) and 4 : vento di tramontana, mare un filo agitato⛱️ Seguiamo i consigli dei pugliesi e andiamo in spiaggia a Torre di Sant'Andrea e torre dell'Orso (2a e 3a foto). Oggi invece siamo stati nella splendida Porto Miggiano, mentre ora vi scrivo da Porto Badisco dove stiamo godendo l'ora più bella in cui i gradi sono scesi da 38 a 28🔥🌡️ Domani ceniamo a Otranto aspettiamo i vostri consigli
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
We are following the locals tips and going to amazing beaches. In the pics you can see in order: Porto Miggiano (hidden gem) and torre di Sant'Andrea. We discovered secluded beaches where to hide from the North wind. Looking for Tips for dinner in Otranto for tomorrow 🍴🥂
.
.
.
#roadtrip2018
#rotolandoversosud
#pugliaontheroad
#weareitaliantravellers #wearepuglia #italian_places #italiantrips #italianholiday #italiangirl #mangiaviviviaggia #makethemostoutoflife #beautifuldestinations #livetravelchannel #italiabella #italiaamoremio #ladolcevita #igerspuglia #ig_puglia #instatravel #instaholiday #picoftheday


📍Basilica di Santa Maria della Steccata или Madonna della Steccata⠀
⛪️Роскошная церковь в честь Богоматери возведена в 1521 −1539 годах архитекторами Бернардино и Дзакканьи. Собор построен в подражание римскому собору святого Петра, а некоторые теории указывают на работу таких итальянских мастеров как Аральди и Корреджо.⠀
🤷🏻‍♀️Интересный факт, что ранее в 1392 году на этом месте находилась капелла с изображением святого Иоанна Крестителя, однако что-то пошло не так и на месте здания, принадлежавшего Религиозному братству Благовещения появилась эта церковь.⠀
👨🏻‍🎨Внутри церковь расписана лучшими живописцами Пармы 16 века. Фреска над алтарем «Мудрые и неразумные девы» принадлежит кисти известного портретиста и гравёра Пармиджанино, «Коронация» - Микеланджело Анселами, «Вознесение Марии» - Бернардино Гатти. Особое расположение окон выгодно освещает внутренние росписи.⠀
🛡В 1823 года была устроена усыпальница герцогов дома Фарнезе и Бурбонов.⠀


#maximilka #maximilka86 #travel #italiaamoremio #путешествие #italy #италия #парма #parma #santamaria #santamariadellastrecatta #chiesa #maximilkatrip #язнаючтотысмотришь

AUGURI MOLTO GRADITI ..👍.. UN VERO PIACERE... GRAZIE A TUTTI 🤗

AL DENTE LA SALSA
La Ferrari de la sauce tomate! 🍅
.
Des ingrédients sains et naturels tout droits venus d’Italie. Des tomates cueillies à maturité dans le respect des saisons.
Bref, c’est bon comme une sauce tomate maison faite par la nonna.☀️
.
On peut acheter des pâtes, des sauces à base de tomates, du pesto, et des crèmes gourmandes (gianduia, pistache, amandes).
.
En ce moment, ils ont un corner éphémère aux Galeries Lafayette Gourmet jusqu’au 30 juillet, dai dai dai!
.
.
Qui connait? .
.
Baci baci💋 💋
.
.
#aldente #aldentelasalsa #amatriciana #pomodoro #vivalitalia #litalieaparis #italieaparis #italianfood #italiaamoremio #italianwayoflife #dolcevita #paris #galerieslafayette

Most Popular Instagram Hashtags