#invierno

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Combatiendo el frío 💪🏽🤧❄️

El señor con barba se llamaba Andre (@xandremax ) , es de brasil 💛💚, esta en buenos aires por trabajo y era un buena onda terrible 😄. La chica se llamaba Andrea ( @andreahidaalgo ) es de Venezuela 💛💙❤️ y dio la casualidad que era amiga de una venezolana que conoci hace unas semanas 😅. El ultimo fue Ezequiel (@ezeqielife ), es la primera persona que me reconoce cuando la encaro para un video, me reí mucho 😂. #frio #invierno #humor #abrazos

Lindo día martes para todos!!! Quiero solcitoooooooo!!! #frio #invierno #martes #sol

CREMA DE CAMOTE Y KALE 🍵Seguimos con el maratón de sopas!!! Para mí, la sopa en invierno es el equivalente de la ensalada en verano. Funciona de la misma manera, como entrada o como acompañamiento de algo mas contundente. Para mi sopa de hoy usé él mix de baby kale de @mi_jardin_secreto_cl , el kale es una planta súper nutritiva, pero su sabor es un poquito amargo, así que siempre la combino con algún ingrediente que equilibre ese sabor y le aporte dulzor, y el camote es perfecto para esta tarea. En todo caso el baby kale es mucho menos amargo y mas blandito, de verdad que exquisito! Así que manos a la obra, les paso la receta:
INGREDIENTES:
para la base: una cebolla, una ramita de apio, un pedazo de pimentón, zanahoria, tomate o lo que tengas (mientras mas verduras le metamos, mas sabroso queda el asunto, usa lo que tengas, todo cortado en cuadritos. Una cucharada de mantequilla o aceite de coco. 4 tazas de papa camote cortadas en cubos, 2 puñados de kale, dos cucharadas de caldo de verduras orgánico en polvo o un litro de caldo casero. Una pizca de sal (omite si usas un caldo que ya viene con sal, es mejor ponerle al final al rectificar sazón que tomarte el mar muerto 😝) . La preparación es igual a todas mis sopas: calientas una sartén con una cucharada de mantequilla. Cuando está caliente agregas las verduras del sofrito, dejas que se cocine por unos 5- 10 minutos, revolviendo ocasionalmente para que no se queme. esto es escencial para que quede sabrosa y no con sabor a smoothie de verduras. luego agregas el camote, Kale y caldo suficiente para cubrir y dejas cocinar a fuego lento por 30 minutos. Luego a la juguera hasta que te quede cremosa. Por encima le agregué semillas de zapallo y leche de coco en tarro. Unos crutoncitos con mi pan casero le quedarían pintados también 👌 estas sopas son aptas para guaguas, puedes cambiar él caldo y la leche de coco por leche materna o de formula y omitir las semillas. siempre consulta con tu pediatra antes de incluir un alimento nuevo en la dieta de tu guagua, para eso tienen whatsapp 😉
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Amo Amo Amo Amo conducir de noche. Porque el feriado no termino y el ultimo buen disco de Metallica fue Garage Inc.
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Si, tengo que cambiar la coreografia.
Viva Peron.
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Siempre lo hago y vosotros??? Aprovecho el fin de temporada para comprar calcetines para el año siguiente. Son de Springfield y su precio original era de 5,99€ y 4,99€ los conseguí a 0,99€ un buen ahorro verdad??? A que son bonitos???
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