#instapastry

MOST RECENT

🍰🍭 MINI PARIS BREST 🍭🍰
.
.
Pernah coba mini Paris brest? Salah satu varian sus alias cream puff klasik ini bakalan memanjakan lidahmu banget! 😀😀 Kulit sus favorit yang airy diisi dengan diplomat cream yang manis dan lembut. Kebayang nggak tuh lezatnya? Ditambah dengan karamel sebagai topping sus, rasanya makin sedap! 😁😁 Paling mantap disajikan dalam keadaan dingin nih! Penasaran sama resepnya? Cek di bawah ya!
.
.
🍰 Bahan:
Kulit:
125 ml air
125 ml susu cair
100 gram margarin atau mentega
½ sdt garam
150 gram tepung terigu
4 butir telur
1 kuning telur untuk olesan
50 gram keping almon (almond flakes)

Diplomat cream (isi):
200 ml whipping cream
250 ml susu cair
1 kuning telur
10 gram tepung maizena
1/4 sdt vanili bubuk atau 1 sdt esens vanili
10 gram tepung terigu
50 gram gula pasir
1/2 sdm mentega/margarin

Karamel:
100 gram gula pasir
25 ml air
.
.
🍭 Cara Membuat:
■ Vla: ambil 25 ml susu, lalu campur dengan kuning telur, tepung maizena, vanili, dan tepung terigu. Aduk rata dan  sisihkan.
■ Kulit: buat adonan seperti biasa, kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga. Beri spuit bulat polos berdiameter 1 cm di ujungnya. Semprotkan adonan berbentuk donat/cincin besar ke atas loyang yang telah dioles margarine. Oles permukaannya dengan kuning telur dan tabur keping almon di atasnya. Panggang dalam oven selama 25 - 30 menit sampai kuning kecoklatan atau sampai matang. Keluarkan dan dinginkan.
■ Kocok vla vanili dengan mixer sambil masukkan whipping cream dingin sedikit demi sedikit. Kocok terus sampai  adonan lembut dan homogen. Simpan dalam lemari es hingga saat akan diisikan ke dalam sus.
■ Karamel: panaskan gula pasir dan air sampai mendidih dan berwarna kuning kemerahan (jangan diaduk). Angkat.
■ Belah sus sampai putus, semprotkan adonan isi dengan menggunakan plastik segitiga lalu tutup atasnya dengan kulit sus. Hias permukaan sus dengan caramel.
.
.
#miniparisbrest #parisbrest
#chouxcream #creampuffs #sus #kuesus #resep #instafood #instagood #choux #instapastry #pattiserie #chouxpastry #desserts #cake #snack

1 #pack #puffpastry #marmutpastry kemasan #singlepack makin #ekonomis gaees.... .
.
buat kue #artis #kekinian bisa menghasilkan 4 pack lo gaees...#praktis ndak pakek waktu lebih dari 20mnt lo gaees... .
.
#minat ? #chatme ajah... #defineyourtaste
#pastryjatim
#yummyfood
#praktis
#snowcake
#chefpastry
#instafood
#instapastry
#instachef
#instacooking
#kedirihitz
#kedirilagi
#visit

mes macarons de Nancy | petite variante à la recette, j’ai ajouté du cacao poudre pour les besoins de mon décor ! | recette C.Felder et C. Lesecq GÂTEAUX éditions de La Martinière #macarondenancy #camillelesecq #christophefelder #gateaux #editionsdelamartinière #pastrychef #lorraine #alsace #instapastry #foodporn

Come hai detto, scusa? Non ti piacciono i dolci?🤨👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 #mylove #pasticcione #pastry #pastrylife #pastrychef #pastrylove #instapastry #sweet

THE TIRAMICHOUX || Crisp Choux Pastry, Kahlua Soaked Chocolate Sponge, Mascarpone Chantilly & Bassam Single Origin Dark Chocolate 😍 COMING SOON @bakedatancora ✌️

Merci pour ce magnifique number cake à l’occasion des 25 ans de mon chéri 🎂
Très beau travail de la part de Yasmine, pâtissière plus que chaleureuse et talentueuse !
Je vous recommande vraiment les services de Yummy Cakes - Gâteaux design & Ateliers culinaires. Vous pouvez la retrouver sur sa page Facebook 💌

Prix : 30€ le chiffre/la lettre & parts de 6-8 personnes

#cake#cakes#numbercake#gourmandise#foodporn#homemade#homemadefood#pastry#instafood#foodphotography#delicious#deliciousfood#blogger#foodpic#foodblog#foodpost#bloggerfood#birthday#birthdaycake#party#photooftheday#instapastry#fruit#design#foodstagram#foodgasm#foodie#instaphotography

ぎっしり林檎が美味しそうな...♡

こちらは弊社通常在庫品
シリコマート社の

#SF235C #FASHIONECLAIR #ファッションエクレア
をご利用いただいております✨

【10取】
130x25xH25mm
容量:80ml
シリコン型1枚、プラスチックカッター1個、トレー10枚がセットになった商品です💡


#pacificyokosweets #🍎
#シリコマート #シリコマートプロフェッショナル #りんご #タルトタタン
@clelia_13_
・・・
🍎 Tatin de pommes 🍏
🔙 Il y a quelques jours j’ai reçu le moule fashion éclair de @silikomartprofessional que mon partenaire @magasinpoubeau m’a envoyé.
😍 Quel plaisir de l’utiliser, j’aime beaucoup sa forme.
▫️ pâte sucrée amande
▫️ Tatin de pommes caramel fleur de sel
▫️ nappage neutre
▫️ ganache montée vanille
▫️ noix de pécan caramélisée
_____________________________________
#poubeau #magasinpoubeau #silikomart #silikomartprofessional #tatin #patesucree #ganachemontee #valrhona #tartetatin #patisserie #pastry #pastries #instafood #instapastry #frenchfood #frenchpastry #foodlove #instagood #pastrylove #passion #passionpatisserie

1ere chef en box : tartelette citron Yuzu, que je réalise 👩🏼‍🍳dans le but de découvrir cet agrume proche du citron. Comme d habitude j ai modifié un peu la recette en ajoutant du lemon curd pour pouvoir faire plus de tartelettes 😋
.
.
#pastry #miam #passion #chefenbox #patisserie #pastry #instafood #instapastry #tartelette #yuzuchocolate @valrhonafrance #inspirationchocolate #citron #cercletarte @debuyerfrance @lechefenbox

1ere chef en box : tartelette citron Yuzu, que je réalise 👩🏼‍🍳dans le but de découvrir cet agrume proche du citron. Comme d habitude j ai modifié un peu la recette en ajoutant du lemon curd pour pouvoir faire plus de tartelettes 😋
.
.
.
#pastry #miam #passion #chefenbox #patisserie #pastry #instafood #instapastry #tartelette #yuzuchocolate @valrhonafrance #inspirationchocolate #citron #cercletarte @debuyerfrance @lechefenbox

Most Popular Instagram Hashtags