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Disfruta de tu serie favorita con el mejor postre... esta Gelatina de mango con chamoy. ¡Nadie podrá resistirse! .
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Ingredientes: - 6 Cucharadas Chamoy líquido
- 3 1/2 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ de taza de agua fría (62 ml) y disuelta a baño María.
- 3 Sobres Grenetina Gelatina de chamoy(7 g c/u), hidratada en ½ de taza de agua fría (125 ml) y disuelta a baño María.
- 3 Cucharadas Chamoy en polvo
- 4 Sobres Grenetina Gelatina de mango, (7 g c/u), hidratada en ¼ de taza de agua fría (62 ml) y disuelta a baño María.
- 1/4 Taza Chamoy líquido Gelatina de chamoy (75 g)
- 2 Cucharadas Chamoy en polvo Gelatina de chamoy(10 g)
- 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 1 Taza Azúcar - 5 Piezas Mango, su pulpa
- 3/4Taza Concentrado de tamarindo
- 1 Cucharada Chile con limón en polvo
- 1 1/2 Pieza Limones su jugo
2 Tazas Agua .
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Preparación:
1️⃣ Para la gelatina de chamoy, mezcla el chamoy líquido con los 2 ingredientes siguientes, agrega dos cucharadas de la mezcla anterior a la grenetina previamente disuelta y revuelve; añade el resto de la mezcla. Vierte a un molde de gelatina, cubre el fondo y las paredes.
2️⃣ Para la gelatina de mango, licúa el mango con los 2 ingredientes siguientes, agrega la grenetina poco a poco con la licuadora encendida, vierte la mitad de la preparación sobre la gelatina de chamoy y refrigera por 30 minutos, conserva la otra mitad a temperatura ambiente. 3️⃣ Una vez cuajada, con la ayuda de una cuchara forma un hueco y reserva.
4️⃣ Para la gelatina MAGGI® tamarindo, mezcla el Sazonador Líquido MAGGI® y los 4 ingredientes siguientes. Agrega dos cucharadas de la mezcla anterior a la grenetina previamente fundida.
5️⃣ Por último agrega la grenetina a la mezcla y revuelve perfectamente, vierte en el hueco de la gelatina de mango y refrigera por 20 minutos; vierte el resto de la gelatina de mango y refrigera por 30 minutos más. 6️⃣Desmolda y ofrece. .
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Churros Anyone? 😋 #churros #caramel #yummy

Had the tastiest treat from @earthangelpantry at @bungalowrestaurantdrysdale yesterday! Do yourself a favor and check it out! You’ll love this raspberry raw slice 💕

When it looks too good that you risk it melts just to make sure you capture it before devouring it 😎 and the joy when you find out it tastes even better!
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After our horse carriage ride and a bit of strolling in the city, we decided to go to Chinatown for desserts. Finally got the chance to try this new Taiwanese dessert shop. I had something similar when I was in Hong Kong and Malaysia so I was thrilled when I found out they opened one in Chicago recently. I ordered their Signature Ice Herbal Jelly and hubby ordered the Q Mochi Shaved Ice for the three of us to share. The herbal jelly was smooth, meanwhile the taro balls and sweet potatoes were chewy. Hubby's shaved ice was plentiful and the toppings were delicious as well. Needless to say, I was in dessert heaven. I need the go back to this place asap! #throwback #Chinatown #Chicago #city #sweet #delicious #delish #tasty #satisfying #yummy #nom #dessert #dessertporn #desserttime #Asiandessert #foodstagram #foodiegram #foodie #eats #igfood #foodgram #foodporn #foodgasm #foodpassion #foodcoma #instafoodie #instafood #instadessert #instalove #sweettooth

IT’S THAT TIME AGAIN EVERYONE!!! We are rolling out our MACARON SUMMER COLLECTION TOMORROW and we are naming them after some of the most soulful songs of the last few decades. CHECK IT OUT and see WHAT FLAVOR SINGS OUT TO YOU!!!
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Aun quedan cupos para nuestra clase de Tartas Modernas donde aprenderemos diferentes técnicas de montajes y rellenos para lograr texturas y sabores especiales. Te esperamos en #Paste101
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EL FAMOSO CAKE DEL POLL llego a nuestro feed! Porque ya se merecía el spotlight nuevamente 🤩 Hace unos días, lo pusimos en una cuesta, que si alguien les llegaba con este cake como reaccionarían. Los resultados fueron bastante obvios y todos dijeron que llorarían de la felicidad 😂♥️ CUANTO AMOR!! Pues aquí lo tienen, esperamos que les siga gustando acá.
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Pedidos: amaliasbakery@yahoo.com 6550-3749
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