#insta_persia

126313 posts

TOP POSTS

كاري از:
Gorsel sahibi 👇
👉 @Sevdeyemek 👈
Teşekkürler ellerinize saglik
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
.
قرابیه مغزدار زردآلود
Kayisi dolgulu kurabiye
125gr tereyağı
1çay bardağı sıvıyağ
5yemek kaşığı pudra şekeri
1yumurta beyazı
1paket vanilya
4su bardağı un
Dolgu için
400gr kuru kayısı
1su bardağı şeker
1su bardagı su
Öncelikle iç dolgusunu hazirliyalim bir kaba kuru Kayisilari ve su ekleyip yumusuyana kadar pisirelim indirmeye yakın şekeri ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım blender ile pure haline gelene kadar çekelim.Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakalım
Tereyağı pudra şekeri yumurta beyazı sıvıyağ hepsini bir kaba alın ve ozlesene kadar yoğurun daha sonra un ve vanilyayi ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin iki yağlı kağıt arasına hamuru alıp merdaneyle açıp istediğiniz bir kare kalipla kesip içine iç malzemeden koyup yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine dizin 150 derecede hafif renk alana pişirin soguduktan sonra isterseniz pudra şekeri serpebilirsiniz

مواد لازم برای خمیر قرابیه:
125 گرم کره
1 استکان روغن مایع(80 گرم)
5 قاشق غذاخوری پودر قند
1 عدد سفیده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
4 لیوان آرد
برای مغز قرابیه:
400 گرم زردآلوی خشک
1لیوان شکر
1لیوان آب
طرز تهیه:
ابتدا مواد داخل قرابیه را آماده کنید زردآلو و آب را داخل قابلمه بریزید و تا وقتی که نرم شود بپزید نزدیک به خاموش کردن شکر را اضافه کنید یکی دو جوش که زد اجاق را خاموش کنید و با بلندر به حالت پوره درآورید و داخل یخچال بذارید خنک شود.
برای خمیر قرابیه کره ، پودر قند، سفیده تخم مرغ و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که یکدست شود هم بزنید.کانال غذای ترکیه، سپس وانیل و آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست بیاد(به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرم باشد مثل نرمی گوش) خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید و با قالب مربع برش بزنید و از مواد داخل وسط خمیر بذارید و از دو طرف خمیر را روی هم بذارید و در سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 150 درجه تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند بپزید(حدود 15 الی 20 دقیقه) بعد از خنک شدن به دلخواه میتوانید پودر قند بپاشید.
.
⛔️كپى ممنوع
.
#غذای_ترکیه#ترکیه#قرابیه_مغزدار_زردآلو#قرابیه_زردآلو#قرابیه
.
#turkyemekler
.
‏Admin:Mina

‍.
@bread.page
.
از پیج دوست خوبم
@akram.a54
.
.
.
سلام دوستای عزیزم
کیک زبرا
ابتدا سه عدد تخم مرغ و یک چهارم ق چ وانیل و یک و یک چهارم پ شکر رو کاملا با هم زن میزنیم تا خوب حجیم و کرمی رنگ بشه بعد یه پ روغن مایع و سپس یه پ شیر اضافه میکنیم.دو و نیم پ آرد رو همراه با دو ق م بیکینگ پودر که سه بار الک کرده ایم رو به تدریج و در چند مرحله اضافه میکنیم و با لیسک به آرامی مخلوط میکنیم.
نکته کار در اینجاست که باید دقت کنیم
مایه کیک رو دقیقا نصف میکنیم در دو ظرف جداگانه.به یکی از ظرفها دو ق غ آرد اضافه میکنیم به اون یکی ظرف دو ق غ پودر کاکائو اضافه میکنیم تا غلظتشان یکی شود.
قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم بعد دو تا ملاقه یه اندازه بردارید .یه ملاقه از مایه سفید رو در مرکز قالب بریزید بعد یه ملاقه مایه شکلاتی دقیقا وسط همان مایه سفید در مرکز قالب بریزید .این کا رو تا تموم شدن مایه کیکتون ادامه بدید.با ریختن هر ملاقه مایه کیک مایه قبلی به کنار میرود و کیک حلقه حلقه میشود.در نهایت با یک خلال یا نوک چاقو میتونید از کناره قالب به سمت مرکز و از مرکز به سمت کناره طرح بندازید.قالب من ۲۴ سانت بود دمای ۱۸۰ درجه داخل فر از قبل گرم شده میزاریم.
اگه مورد پسندتون واقع شد صلواتی نثار حضرت محمد(ص) و اهل بیتش بفرمایید🌹🌹🌹
.
. .
.
#کیک_زبرا_آشپزی_شما
#عصرانه_آشپزی_شما
#کیک_آشپزی_شما .
.
.
.
لینک کانال تلگرام👇👇👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEDStHv6b1WSuJs0ow 👇👇👇👇
@bread.page
@ashpazi_shoma

Admin:leila.sadat
Tag photo:#ashpazi_shoma

#insiran#persianfood#persiandessert#persian_foods#persianshot#persianstyle#persiancuisine#persiagram#instapic#insta_persia#insiranian#iranianlovers_food#dessertpic#dessertart#dessertporn#mirancheef#sweet#sweettooth#minimaliran#linecamera#cake#instapic#ir_food#instagram

Dear past, thanks for the lessons. Dear future ,
I’M READY !

_
به یادگار کسی
دامن نسیم صبا
گرفته‌ایم و
دریغا که باد
در چنگ است

#سعدی_جآن

مهرداد دوست داشتني.
مهرداد همون خسرو پستهاي قبله😅
منو برد اون ور روستا واسه دور دور بازي
پرش هاي نه چندان جالبشو هم كه قراره پست كنم براتون😂.
براي مهرداد عجيب بود كه من از چهره ها عكس ميگيرم و همين طور تك درخت ها . ميگفت اينا به چه دردي ميخوره بايد سوژت يه چيز خفن باشه منظورش پرش موتورش بود😑.
شلوار كردي مهرداد و اون چهره معصومش به هيچ عنوان از خاطرم نخواهد رفت.
خيلي موقع ها از دوستان كُرد و لُرم بابت اين شلوار ها سوال كردم نه تنها با واكنش شديد روبرو شدم بلكه در جوابشون گفتم چشم منم تهيه ميكنم و مي پوشم😂
.
.
.
#akaasane#akas_baashi#igerpersia#insta_persia#aksdastan#Iranianlovers#ig_persia#harfeaks#persianlikes#pixiran#iran_insta_pics#persiagraphy#ipixell#ax_baran#insiran1#everydayiran#tehran#iran#natgeo#natur#nakedplanet#ig_worldclub#ig_masterpiece#mustseeiran#capetown#zanjan

مادربزرگم آخر همه ی
تلفن هایش می گفت:
کاری نداشتم که!
زنگ زده بودم صداتون را بشنوم...
ما هم که جوان و جاهل،
چه می دانستیم صدا با دل آدم چه می کند.

.
.
.

چقدر ساده به هم ریختی روان مرا!
بریده غصه ی دل کندنت امان مرا

قبول کن که مخاطب پسند خواهد شد
به هر زبان بنویسند داستان مرا

به فکر معجزه ای تازه بودم و ناگاه-
خدا گرفت به دست تو امتحان مرا!

تو نیم دیگر من نیستی؛ تمام منی
تمام کن غم و اندوه سالیان مرا
.
#امید_صباغ_نو .
.
.
#photo #portrait #Ir_aks #pixell #picfaa #iranpx #aksiine #ig_iran#akkasan #ig_persia #iranshots #insiranian#insta_iran #aksdastan #iranemoon #best_focus#baartarinha #insta_persia #mustseeiran#akas_khoone #ir_photographer
#iran #tehran #iranissafe

MOST RECENT

.
@bread.page
.
از پیج دوست خوبم
@food_lander
.
.
.
اوومدم با رسپی این نوون خوشمزه😋
ینی باقلوااا عالی و خوشمزه👌
.
#نان_سوسیس_سبزیجات
@food_lander
مواد لازم :
سوسیس هاداگ یا کوکتل
تخم مرغ یک عدد
زرده تخم مرغ یک عدد
جعفری و گشنیز و پیازچه یا ریحان چاپ شده دو ق غ پر
کره نرم چهل گرم
مایه خمیر یک ق غ سر خالی
اب گرم یک دوم لیوان
شیر دو سوم لیوان
شکر یک ق مرباخوری
نمک یک ق چایخوری
پنیر موزرلا به میزان لازم
سیر یک حبه
روغن زیتون یک ق غ
طرز تهیه :
پور مایه خمیر فوری را داخل کاسه ریخته شکر و اب گرم را به مایه خمیر اضافه میکنیم مخلوط کرده درپوش میگذاریم تا به عمل بیاید
سپس شیر و کره نرم و تخم مرغ کامل را اضافه میکنیم ارد الک شده را کم کم به مواد اضافه میکنیم نمک را هم میریزیم ارد را تا حدی به خمیر میدهیم تا خمیر جمع شود ولی هنوز حالت چسبندگی داشته باشد
خمیر را روی میز کار ارد پاشی شده قرار داده و ورز میدهیم این خمیر احتیاج زیادی به ورز نداره ده دقیقه کافیه اگه دستتون چسبید دستتونو ارد پاشی کنید و ورز بدید به هیچ وجه خمیرو سنگین نکنید در اخر خمیر بسبار نرمی خواهید داشت که خیلی کم چسبنده است خمیر را داخل کاسه چرب قرار دهید روی کاسه را با سلفون بپوشانید سپس با حوله یا پارچه ضخیم پوشانده و در گرم ترین محیط آشپزخانه قرار دهید
حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم حجم خمیر دو تا سه برابر شده
خمیرو هوادهی میدهیم ینی یه ورز کوچیک اگه چسبنده بود با کمی روغن زیتون دستتونو چرب کنید
داخل سبنی را چرب کنید خمیر را به چونه های مساوی تقسبم کنید هر کدومو به شکل بیضی با وردنه باز کنید حدود پنج میل لبه های دور تا دورو کمی بر گردونید مطابق شکل
روی خمیرو با پارچه بپوشونید برید سراغ مواد تاپینگ
سوسیس ها رو که خیلی بهتره هاداگ دودی یا پنیری باشه من نداشتم کوکتل گذاشتم هاداگ خیلی خوشگل تر میشه از وسط به دو نیم میکنیم اگه هاداگه مبتونی درسته هم بزارید چون قطرش کمتر از کوکتله
یک عدد زرده داشتیم که با سبزی های چاپ شده و یک حبه سیر له شده و نمک و فلفل و ادویه اویشن و روغن زیتون اماده میکنیم این سس کف و رویه نونه
حالا کف نونو از این سس میمالیم سپس مقداری پنیر موزرلا ریخته و سوسبس ها را کنار هم میچینیم یکم سوسیسها رو داخل خمیر فرو میکنیم دوباره از سس روی لبه های خمیر و روی سوسبس ها میمالیم
سینی را داخل فر داغ با درجه ۱۸۵ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه میپزیم در آخرم گریل میزنیم
تا نون رنگ بگیره ⛔️كپى بدون ذکر منبع ممنوع.

تمام لحظه های خوب را دستهای تو نوشته است
من مدام فکر می کنم که قلب تو تکه بزرگی از قلب یک فرشته است
دوباره یاد رفتنت حقیقتی شبیه درد
که فکرهای خوب را همیشه دور می کند
دوباره حجم خستگی و چشمهای خیس اشک
و قلب سرد و کوچکی که مور ٬مور می کند
بیاد تمام خاطراتی که مردند
سکوتی می کنم بالا تر از فریاد
🔸🔹🔸🔹🔸
#خاطرات .#parspixel#picture#harfeaks#tehranpics#persia_pictures#insta_persia#tehransmiles#axemruz#axbaroon#aksdastan#akkasa#aks_baran#axiran#iranianlovers#ir_ig#mustseeiran#insta_iran#instapersia#گفتاکیها#honar_cheshm#

Good shot...

مهرداد دوست داشتني.
مهرداد همون خسرو پستهاي قبله😅
منو برد اون ور روستا واسه دور دور بازي
پرش هاي نه چندان جالبشو هم كه قراره پست كنم براتون😂.
براي مهرداد عجيب بود كه من از چهره ها عكس ميگيرم و همين طور تك درخت ها . ميگفت اينا به چه دردي ميخوره بايد سوژت يه چيز خفن باشه منظورش پرش موتورش بود😑.
شلوار كردي مهرداد و اون چهره معصومش به هيچ عنوان از خاطرم نخواهد رفت.
خيلي موقع ها از دوستان كُرد و لُرم بابت اين شلوار ها سوال كردم نه تنها با واكنش شديد روبرو شدم بلكه در جوابشون گفتم چشم منم تهيه ميكنم و مي پوشم😂
.
.
.
#akaasane#akas_baashi#igerpersia#insta_persia#aksdastan#Iranianlovers#ig_persia#harfeaks#persianlikes#pixiran#iran_insta_pics#persiagraphy#ipixell#ax_baran#insiran1#everydayiran#tehran#iran#natgeo#natur#nakedplanet#ig_worldclub#ig_masterpiece#mustseeiran#capetown#zanjan

.
اولين تجربه ماكرو🕷🕸
.
صبح كه واسه خريد رفته بودم اين خوشگله رو توى فروشگاه ديدم😍با خودم اوردم خونه😂...
.
شايد واستون سوال پيش بياد كه اين ثابته واسه عكاسى كردن؟ بايد بگم نه خيلييى حركت ميكنه حتى دوبار رفت داخل لنزم😬
.
جزئيات بيشتر رو استورى ميدازم
.
.
.
📸

.
@bread.page
.
از پیج دوست خوبم
@mahbube_tayebi
.
.
. ‌سلام 🙋
.
ديزاين امروز براي غذاهاي گرم مناسبه مث كشك بادنجون🙄 بادمجون🤔 يا انواع سوفله ها يا روي آش يا هرچي كه اولش پيازداغ بخواد البته برا من پيازداغ ماهيچه شد🙃
پياز رو دو نيم كردم و اهسته از اولين لايه دونه دونه جدا كردم توي روغن يكم سرخ كردم و سريع برداشتم تا سفتي پياز از بين نره .

هويج ها رو هم با قالب اسكپ شماره ٢ قالب زدم .
.
. .
. ⛔️كپى بدون ذکر منبع ممنوع .
.
#ديزاين_سبزيجات_آشپزی_شما
#دورچین_آشپزی_شما ..
.
. .
لینک کانال تلگرام👇👇👇👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEDStHv6b1WSuJs0ow .
👇👇👇👇
@bread.page
@ashpazi_shoma

Admin:leila.sadat
Tag photo:#ashpazi_shoma

#insiran#persianfood#persiandessert#persian_foods#persianshot#persianstyle#persiancuisine#persiagram#instapic#insta_persia#insiranian#iranianlovers_food#dessertpic#dessertart#dessertporn#mirancheef#sweet#sweettooth#minimaliran#linecamera#cake#instapic#ir_food

من ومعشوق خانه‌ایی داریم
جایی همینجا روی زمین
که نه ازآن من است و نه هیچکس
من و معشوق رمزی داریم
که چشم‌های بسته‌مان را می‌گشاید
به مامن گرمی که
بی‌انکه درآن زیسته باشیم
ماوا گرفته‌ایم
مازندران ،ساري ،الندان

كاري از:
Gorsel sahibi 👇
👉 @Sevdeyemek 👈
Teşekkürler ellerinize saglik
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
.
قرابیه مغزدار زردآلود
Kayisi dolgulu kurabiye
125gr tereyağı
1çay bardağı sıvıyağ
5yemek kaşığı pudra şekeri
1yumurta beyazı
1paket vanilya
4su bardağı un
Dolgu için
400gr kuru kayısı
1su bardağı şeker
1su bardagı su
Öncelikle iç dolgusunu hazirliyalim bir kaba kuru Kayisilari ve su ekleyip yumusuyana kadar pisirelim indirmeye yakın şekeri ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım blender ile pure haline gelene kadar çekelim.Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakalım
Tereyağı pudra şekeri yumurta beyazı sıvıyağ hepsini bir kaba alın ve ozlesene kadar yoğurun daha sonra un ve vanilyayi ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin iki yağlı kağıt arasına hamuru alıp merdaneyle açıp istediğiniz bir kare kalipla kesip içine iç malzemeden koyup yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine dizin 150 derecede hafif renk alana pişirin soguduktan sonra isterseniz pudra şekeri serpebilirsiniz

مواد لازم برای خمیر قرابیه:
125 گرم کره
1 استکان روغن مایع(80 گرم)
5 قاشق غذاخوری پودر قند
1 عدد سفیده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
4 لیوان آرد
برای مغز قرابیه:
400 گرم زردآلوی خشک
1لیوان شکر
1لیوان آب
طرز تهیه:
ابتدا مواد داخل قرابیه را آماده کنید زردآلو و آب را داخل قابلمه بریزید و تا وقتی که نرم شود بپزید نزدیک به خاموش کردن شکر را اضافه کنید یکی دو جوش که زد اجاق را خاموش کنید و با بلندر به حالت پوره درآورید و داخل یخچال بذارید خنک شود.
برای خمیر قرابیه کره ، پودر قند، سفیده تخم مرغ و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که یکدست شود هم بزنید.کانال غذای ترکیه، سپس وانیل و آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست بیاد(به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرم باشد مثل نرمی گوش) خمیر را وسط دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید و با قالب مربع برش بزنید و از مواد داخل وسط خمیر بذارید و از دو طرف خمیر را روی هم بذارید و در سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 150 درجه تا وقتی که کمی رنگش تغییر کند بپزید(حدود 15 الی 20 دقیقه) بعد از خنک شدن به دلخواه میتوانید پودر قند بپاشید.
.
⛔️كپى ممنوع
.
#غذای_ترکیه#ترکیه#قرابیه_مغزدار_زردآلو#قرابیه_زردآلو#قرابیه
.
#turkyemekler
.
‏Admin:Mina

Most Popular Instagram Hashtags