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Day 319: Another 22 thousand steps today. Three long dog walks and a trip to a gardening centre. All finished off with excellent fish and chips from Whitehead’s in Hornsea. Definitely worth passing about half a dozen fish and chip shops to get what is apparently in the top 60 nationally! #westyorkshirephotographer #picoftheday #photooftheday #bestoftheday #travel #travelblogger #retirementblog #blogger #landscape #landscapes #retirement #retired #55 #lovelife #bloggers #photography #travelphotography #travelling #lifeisgood #travels #life #igramers #ig #retiredat55 #everyminutecounts #run

This was my second music festival (first one was Popaganda in Stockholm last year), and it was an amazing experience full of goodvibes and festival feels 😌☺️😍🤘🏻 . . . . . . . . . . .
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Hace unos días hice esta tortilla de patatas versión ligera.
Es tan fácil como cambiar la parte de la fritura de la patata por hervirla.
Lo que hago es partirla igual que para freír (le pongo también cebolla) y la hiervo durante 4/5 minutos. Después la escurro bien y la mezclo con los huevos batidos. Luego la cuajo en la sartén con un poco de aceite y listo!!
Me gusta dejarla que enfríe bien porque la encuentro más rica, eso ya depende del gusto.
Bien bonita quedó verdad??
Feliz día de la Virgen(aunque en Elche esté siendo pasado por agua)
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