#homemeal

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Green papaya and prawn salad with cos lettuce, bean shoots, cucumber, fresh herbs (cilantro & Vietnamese mint), fried shallots, chilli flakes, and dressing - of mayonaise, seeded mustard, apple cider vinegar and lemon juice.

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#goodfood #food #eat #eatathome #cook #eating #cooking #mumscooking #yum #homemeal #whatsfordinner #hungry #chef #chefmum

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어제 만든 #프렌치어니언스프 역시 국물요리는 하루 뒤에 다시 끓여 먹는게 훨씬 맛있다. 언발란스했던 미묘한 와인 풍미가 사라지고 양파의 맛있는 맛과 향이 더 깊어졌다😊 아침에 한번 더 끓여 식혔다가 법랑 용기에 덜어 오븐에 바싹하게 토스트한 바게트를 넣고 그뤼에르 치즈 갈아 올려 오븐에 넣고 구워주듯이 데워냈다. .
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#미네소타이야기
#먹는이야기
#저녁이야기





8.14




명란파스타와 함께
한접시요리겸 반찬으로 내놓은 볼케이노양념새우😍



당근님( @okokokok1919 )치킨요리인 볼케이노양념치킨을
새우로 바꿔서 해봄!
새우로 재료를 바꿔서 밑간시 소금도 생략하고
튀기듯 굽는 시간도 줄이고(기름이 없어 기름을 조금 더 둘러줌)
나머지는 똑같이~~~~
흐흐
양념이 맛있어서 역시 새우도 맛있었다~~
남은 새우 다 해먹어버림 흐흐
새우 또 사와야겠네!! ㆍ


저녁다먹고 치우고
새우장을 또 담그고
겉절이도 또 하니 밤이 늦었네!
좀 피곤하나 그래도 뿌듯.. ㆍ


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#미네소타이야기
#먹는이야기
#저녁이야기





8.14




오후는 시원한 도서관에가서 한참 시간을 보내고
저녁때 다 돼서 귀가
시장을 봐서 집에 올까하다가
있는걸로 오늘은 파스타로!
토끼와 내가 좋아하는 명란으로 오랫만에 명란파스타😍
의외로 식구들 다 느무 좋아라 함~
마늘도 많이 넣고 매콤한걸 좀 넣었더니 더 맛남




저 김 자르느라 손에 쥐날뻔🤤🤤 ㆍ


#내일은겨우수요일🤣
#내일은한식밥상으로






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コーンフラワーと強力粉がちょうど100gづつ残ってたら、トルティーヤ❣️残りのキーマと新鮮なトマト角切りにして…✨最近友達がメキシコに仕事で飛び立ちまして、自分の中でタコスへの思いがフツフツと盛り上がってます🇲🇽テクスメクス料理も南部料理も夏は特に欲する👍✨ #tortilla#tomato#keema#tacos#mexico#homemeal

今朝は白米の炊き忘れでとうもろこしごはんを連投 (о´∀`о)

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Great salad combo: chick peas, beef, carMalized red onions, kale, sundried tomatoes, parmesan cheese and tahini and hebs dressing! Wow
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오늘은 정성스러운 아침을 먹고싶었다.
어젯밤 한소끔 끓여놓은 토마토의 껍질을 벗겨 쥬스를 만들고 올리브오일을 한스푼 넣는다.
밀도의 식빵으로 토스트를 만들고,
버터를 한조각 올린다.
커피는 수업때 받아온 케냐 키암부를 내려 아이스라떼와 브루잉커피를 만들었다.
간단하지만 좋은 재료와 정성으로 너무나 맛있었던 휴일 아침👏👏
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후기이유식 입성.
무른밥을 지어 냉동보관 후 육수에 끓여사용.
하루 세번 주려니 바쁘지만 😭
후기로 오니 100 ~ 160 ml 씩 꿀떡꿀떡 잘 먹어서 보람찬 노가다 중 !
1. 시금치당근호박대구살죽
2. 소고기부추밤사과소고기죽
3. 닭육수 + 계란당근브로콜리닭죽
4. 무화과당근양파닭고기죽
5. 당근양파완두콩소고기죽
6. 무우청경채파프리카소고기죽
7. 새우대추애호박죽
8. 연근부추계란죽
무화과랑 새우, 계란을 좋아함.
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Mum's spicy homemade version of Tom Yum soup.

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