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#gratin

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السلام عليكم و جمعة مباركة انشاء الله...ليوم غذاء خفيف، كروفيط صوطي بالثومة و القزبور، كراطان البطاطا بصوص بيشاميل، سلطة مطيشة و المودزرلا بالحبق و الزيت البلدية و سلطة فواكه للدسير
Joulou3a moubaraka à toutes et à tous
Je vous propose aujourd'hui des crevettes sautées a la persillade, gratin de pommes de terre à la sauce bachamel, salade de tomate et mozzarella au basilic et salade de fruits pour le dessert.
الوصفات هنا Les recettes ici #crevettessauteesdansmamodestecuisine
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Salem wahlikoum bonjour tt le monde. Jsp que vous allez bien. Aujourd' hui c'était lasagnes dauphinois, une idée piquée chez @twisted_food . J'ai fais à ma sauce . Les étapes de la recettes en photos . Faîtes défiler. Bon app!!! #food #instafood #foodpics #foodphotography #foodie #foodporn #gratin #lasagne #lasagna #pommedeterre #potatoes #sauce #bolognaise #beef #cream #creme #fromage #cheese #tasty #yummy #lunch #dejeuner #bonappetit

C’est peu être pas très beau mais c’était tellement bon que ça se passe de mot 🤤
« Gratin » de chou fleur/pomme de terre healthy et crevettes 😍
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Bonne nuit mes beautés 🌙
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牡蠣とほうれん草のパングラタン🍞⠀
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■材料⠀
3~4人前⠀
・バゲット(今回は25cm。丸型でもOKです)1本⠀
・かき(むき身・加熱用)10~12個⠀
・Aバター 15g⠀
・ほうれん草 1/2束⠀
・玉ねぎ 1/4個⠀
・ピザ用チーズ 70g⠀
・牛乳 300ml⠀
・小麦粉 30g⠀
・Bバター 50g⠀
・塩、白胡椒 少々⠀
・パセリ 少々⠀
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■手順⠀
⒈バゲットは上から1cmを薄く横に切り取り、中をくり抜いて、器を作る。カキは水の中で振り洗いし、キッチンペーパー等で水気を取る。ほうれん草は根元を切り、幅4cmに切る。玉ねぎは縦に薄切りする。⠀
⒉温めたフライパンにAのバターを熱し、カキを中火で焼き色が付くまで両面焼く。カキを取り出し、そのままのフライパンでほうれん草をさっと炒める。⠀
⒊別のフライパンにBのバターを入れ、溶けたところで玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら小麦粉を加え、全体に絡まったら牛乳を少しずつ加えて、ダマが出来ないように良くかき混ぜる。全て入れ、煮立ったら弱火にして2分ほど煮る。②のカキとほうれん草を入れて混ぜたら、塩胡椒で味をととのえる。⠀
⒋バゲットの器の中に③を入れ、上にチーズをたっぷりとかけたらオーブン170℃で20分焼く。仕上げにパセリを振る。⠀

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揚げずにクリーミーなコロッケが楽しめる!
ヘルシーに仕上がるだけでなく
油を用意する手間も省けちゃう
クリーミーな「スコップコロッケ」は
寒くなってきた今の時期にぴったりですよ♪
今が旬の里芋のトロトロ食感が
クリーミーなソースとの相性抜群です★
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作ったら #pecolly をつけて教えてください ♪
ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
失敗なし□里芋と小松菜のスコップクリーミーコロッケ
レシピ by かおりん★**∮さん
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●材料
2人分
・ 里芋 3~4個
・ 小松菜 2束
・ 玉ねぎ 2分の1個
・ バター 10g
・ ◯塩コショウ 少々
・ ◯シャンタンか鶏ガラ素か顆粒コンソメ 小1
・ ◯薄力粉 大3
・ 牛乳 300cc
・ パン粉 適量
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●作り方
①フライパンにパン粉を入れて
こんがりするまでからいりする
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②バターで玉ねぎをしんなりするまで中火で2分程度炒める
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③あらかじめした茹でして一口サイズに切った里芋と小松菜を入れて小松菜が しんなりしたら
火を止めて
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④◯を入れて薄力粉が透明になるまでよく混ぜる
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⑤牛乳を入れて温まったら
味見して薄い場合は塩で味を
ととのえてね
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⑥器に入れたら パン粉をかけて
出来あがり
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Buntes Gratin, Kartoffel, Hokaido, violette Karotten. Dazu herzhaftes Geschnetzeltes
Da konnte ich heut mal wieder einiges an Restgemüse reinschummeln.
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三重・鈴鹿『Gravy Burger』の「カボチャのグラタンバーガー」
10月31日のハロウィンに合わせ、今年も「カボチャ」を使った限定バーガーが各店舗のメニューに登場しています。今回は、鈴鹿市にある「Gravy Burger」の「カボチャのグラタンバーガー」をご紹介。
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カボチャは、ゴロゴロとかなり大きめにカット。ホクホクと心地よい食感がいいアクセント。カボチャの甘みや味わいがしっかり広がります。
カボチャをベースに作られた、甘くて濃厚な特製ホワイトソース、最後に香ばしく焼き色をつけたチーズを絡め、熱々のカボチャグラタンがパティを包み込むようなイメージ。
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ビーフ100%のパティは、ゴリゴリと肉粒感が感じられる粗挽きさ。オージービーフに上質な牛脂を加える事で、脂が重たくなくスッキリとした旨みが特徴。
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カボチャ、ホワイトソースから広がる優しい甘さが、肉々しいパティとマッチ。そしてグラタンの名にぴったりの熱々さが、心をほっこりさせてくれます。肌寒くなってきた今の季節にもぴったり。美味しい!
※10月末までの期間限定です
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MOST RECENT

三宮でランチ🍴
明太子とお豆腐のペンネグラタンと、
パンケーキ🥞
どちらもおいしかったです!!
お店もめっちゃ可愛くて素敵でした✨

#ココノハ #神戸 #神戸カフェ #スイーツ #ミント神戸 #パンケーキ #グラタン #ランチ #昼ごはん #kobe #cafe #sweets #gratin #lunch #kobecafe

美味しかった😋💗





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寒い時期に食べたくなる
🍴パスタグラタン🍴
トロトロのグラタンにサクサクのパンがアクセントになってます☘️☘️
グルテンフリーのパスタを使っているので糖質を気にしている方にもぴったりです✨✨😍😍
都立大学にある35northというお店で売ってます
ぜひお買い求めください!
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2017.10.21[Sat]
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lunch time🍴
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マカロニグラタン作ったんだけど箱の裏にあるレシピ通りに作ったのにかなりしょっぱいぞこれ笑笑
でも美味かったからよしとしようかな👍
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【 代官山本店/HALLOWEEN PLATE 】
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◼︎4種チーズとカボチャのニョッキグラタン
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パルミジャーノ・クリームチーズ・グリュイエールチーズ・ラクレットチーズの4種チーズがとろーり溶けて混ざり合う、濃厚な味わいの熱々グラタンに、もちもち食感のカボチャニョッキを合わせた、女性が大好きな一品!
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サクサクの焼きたて自家製ミートパイと、ハロウィンカラーの秋食材を使用した「紫芋ポテトサラダ」・「キャロットラペ」を添え、ハロウィン感満載のワンプレートメニューに仕上げました。
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是非、週末のランチタイムでご賞味下さい。
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Cheesy Potato Gratin loaded with bread, onions, sliced potatoes and parmesan.. My own style😌, Happy Satuday 🙂#gratin#potato#Cheesypotatogratin


昨日は秋らしいデザートを☺️❤️
林檎と安納芋クリームのグラタン
🍎🍠🍎
バターでソテーし、ブランデーで
香りをつけた林檎に
安納芋のクリームをのせてオーブンへ。
胡桃とバニラアイスをトッピング。
甘納豆のせる予定が入れ忘れましたが😭💦
美味しくできました❤️

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「グラタンが美味しい季節になってきましたね」
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パームスでも、そんな声をよく耳にするようになりました。
寒い日には、ハフハフしながら熱々の料理を食べたくなりますよね^ ^
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パームスカフェでは四種類のグラタンをご用意させていただいていますが、その中でも個人的に一番のオススメは、やっぱりこれ!
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【ローストチキンとマッシュルームのカレーグラタン】
¥980(税抜)
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じっくり煮込んだ自家製のカレーソースを使ったカレーグラタンは完成した時の香りが「マジやばい」んです!
出来立て熱々のカレーグラタンをデシャップに出す度、ホールさんは必ず「うまそー!」って言いながら持って行くんですよね。(あれ見るの結構楽しいw)
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これからの季節にオススメな、個人的に食べていただきたい一品なので、是非お試しください^ ^
絶対に後悔はさせませんから!←言い切ってやったぜ!(笑)
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