#gotovim_doma_

MOST RECENT

Чечевичный суп-пюре понравится строгим вегетарианцам и тем, кто соблюдает диету. Такой суп не содержит продуктов животного происхождения и готовится на легком овощном бульоне. Но назвать его недостаточно питательным нельзя – чечевица содержит много белка, поэтому хорошо насыщает, а в сочетании с овощами и растительным маслом восполняет потребности организма в витаминах и минералах. Да и стройность фигуры поддержит умеренное содержание калорий и клетчатки. Рецепт от Натальи @natalieokoneshnikova_ ________________________________________________________Ингредиенты:
Количество порций: 5-6
200 г красной чечевицы
1 л воды
100 г сливочного масла
1 луковица
1 морковь
1 ст. л. сушеной мяты (без горочки)
1 ч. л. красного сладкого молотого перца
соль по вкусу
немного оливкового масла или лимонного сока
сухарики или чесночные гренки для подачи
Способ приготовления:
В кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный лук и натертую морковь, обжариваем до мягкости. Добавляем чечевицу, заливаем водой и варим на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут. В конце варки добавляем мяту, перец, соль, перемешиваем и готовим еще минуту. Пюрируем блендером, разливаем по тарелкам, добавляем капельки оливкового масла или лимонного сока. Подаем с гренками или сухариками. Время приготовления: 40 минут #рецепты_от_creme_brulee

Паста Болоньезе🍝🍝🍝
Добрый день👋Кто любит итальянскую классику в виде Болоньезе?Я обожаю пасту,обожаю Болоньезе,вообще очень люблю итальянскую кухню,все в ней сбалансированно вкусно и готовится очень быстро👌Видимо,чтобы не задерживаться по долгу на кухне,а проводить больше времени на сиесте с бокалом вина😅💃💃💃
Понадобится:
500 гр. фарша
3-4 зубчика чеснока
1 шт. Лук репчатый
2 шт. Моркови
450 гр. томатов
150 мл. Бульона (воды)
Орегано (смесь итальянских трав)
Соль,перец
Спагетти
•Чеснок раздавить и мелко порубить
•Лук мелко нашинковать
•Морковь натереть на телкой терке или прокрутить в мясорубке
•Разогреть сковороду с маслом и обжарить чеснок
•Добавить лук и морковь,слегка обжарить
•Выложить к овощам фарш и потушить
•Добавить томаты кусковые (можно свежие помидоры очистить и нарезать мелкими кубиками)
•Влить бульон или воду и накрыть крышкой на 5 мин.
•Затем Добавить специи и выложить соус к отваренным макаронам
•Лучше не смешивайте соус со спагетти,а выкладывайте порционно
•Присыпать пармезаном по желанию
Приятного аппетита❤️
#приятногоаппетита #buenprovecho #gotovim_doma_ #videorecipe #boloñesa #spagetti #bolognese #pasta🍝 #pastabolognese #pastaitaliana #наужин #рецепты #вкусняшка #самоевкусное #готовимдома #спагетти #спагеттиболоньезе #паста #быстроивкусно #фарш #соус #инстафуд #макароны

Заглянув летом с подругой в Сыроварню на Красном октябре, были приятно удивлены одним из блюд - бурратой с печёным перцем 🌶 И нам так понравилось, что я решила попробовать повторить. За наводку, где приобрести сыр, спасибо @arhipkinasasha . Действительно, вполне достойная!

Свежий шпинат, запечённый сладкий перец, сыр Буррата, обильно приправленный специями и бальзамическим уксусом! Это очень вкусно и аппетитно! 🤤 Как увидите в продаже этот сыр, обязательно приобретите! А как аппетитно макать чёрным свежим хлебом в жидкую серединку 😍#piece_of_sweets_невыпечка

Признавайтесь, кто здесь такой же фанат сыра, как я? У меня в фаворитах сулугуни, адыгейский сыр и творожный 🤤 Всей душою ❤️

На завтра к кофе ☕ будет зефирчик(по рецепту@ilzi_ ) очень быстрый и лёгкий в приготовлении 🍥👌
#зефир #домашнийзефир #готовимдома #лавандовыйзефир #вкусности #десерт
#полезныесладости#пп
#gotovim_doma_#zefiro #marhmallow
#deserts #foods

.... кому-то то завтрак вкусноооо, а кому-то обидно🤣#вкусно #едимдома #vkusno #gotovim_doma_ #friends #breakfest #zavtrak #завтрак #завтракпп #пп #ппблины #овсяноблин #

ДИЕТИЧЕСКИЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ от @pp_victoria
.
Калорийность на 100 грамм — 154,6 ккал,
Белки - 13,1;
Жиры - 2,5;
Углеводы - 20.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· Рис – 1,5 ст.
· Куриное филе – 600 г
· Лук – 1 шт.
· Чеснок – 2 зубчика
· Морковь – 2 шт.
· Оливковое масло - 2 ст. л.
· Специи для плова - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис залить кипятком и поставить в сторонку. Мелко натереть морковку и нарезать лук. Чеснок пропустить через пресс. Мясо нарезать небольшими кубиками. В мультиварку налить немного оливкового масла и поставить режим жарка на 20 минут при 160°С.
Добавить лук, мясо и специи. Жарить, переодически помешивая. Мясо необходимо обжарить до золотистой корочки. Когда останешься 5 минут режима жарки - добавить тертую морковку. Добавить рис, чеснок и воду (кипяток), так, что бы покрыла рис. Включить режим плов на 30 минут.
Плов готов!

Начать правильно питаться можно в любой день. И совсем не обязательно ждать понедельника или первый день месяца. В компании авторского рациона @be.ready.food подберут для вас программу сброса веса, рассчитают КБЖУ. А еще ребята готовят самые вкусные и полезные перекусы – чипсы из овощей и фруктов!
Питаться правильно – это не дань моде, а привычка, которая должна быть с вами в течение всей жизни!

Как показывает практика,не только утро выходного дня бывает вкусным 😅👌
Этот десерт не нуждается в представлении))Много фото этих десертов есть у меня в альбоме и,может быть,я бы не показала этот рулет,но сердечки из малины 💕 не оставили мне вариантов😍 .
#меренговыйрулет
#меренговыйрулетпятигорск
#меренговыйрулеткмв
#десерт
#десерты
#десерткмв
#торткмв
#тортпятигорск
#cake
#cakes
#cook_good
#cooking
#cook_home
#gotovim_doma_
#desert
#food_lovers
#bon_app
#пятигорск
#пятигорсконлайн
#пятигорскторты
#люблюготовить
#вкусныйподарок
#вкусныйсюрприз

Знакомьтесь, кальмары с восточным акцентом 😉

Плюс этого рецепта в том, что все специи можете отрегулировать по своим предпочтениям, заправив ее более или менее острой ☝️

На 600 гр кальмара потребовалось:

🦑3 средние луковицы 🦑раст масло 🦑 темное кунжутное масло 2 ст л (по желанию) (для придания салату традиционного азиатского вкуса) 🦑3-4 средней моркови
🦑уксус -3-4 ст л 🦑соль
🦑сахар 🦑молотый черный перец
🦑молотый красный сладкий перец
🦑молотый красный острый перец 🦑паприка 🦑чеснок 4-5 головок
Один из главных нюансов в приготовлении блюда- правильно отварить тушки кальмара☝️

Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, закладываем кальмар, и тут самое главное не переварить☝️ КАК ТОЛЬКО ВОДА ЗАКИПИТ, сразу вынимаем кальмар и даем остыть(таким образом кальмар получается очень нежным и мягким), нарезаем соломкой либо полукольцами , мелко натереть соломкой морковь, соединить все ингредиенты и специи по вкусу и тщательно перемешать. Изюминка данного салата- ТЕМНОЕ КУНЖУТНОЕ МАСЛО

*Темное кунжутное масло- гораздо более концентрированное. Для придания салатам традиционного азиатского вкуса достоточно добавить 1 -2 ч.л. такого масла. Оно обладает более выраженным и устойчивым ароматом и вкусом, который не испарится за считанные минуты. Темное кунжутное масло производится из обжаренных семян кунжута.
#хеизкальмаров #кальмары #назаметку #gotovimsnami_ #gotovim_doma_ #рецепты #восточнаякухня #корейскиесалаты #корейскаякухня

СПАГЕТТИ С КРАБОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ @yulia_gud
.
Ингредиенты:
•Мясо краба – 150 г,
•Спагетти – 100 г,
•Олив.масло – 50 мл,
•Лук репчатый – 100 г,
•Помидоры – 400 г,
•Томатная паста – 50-70 г,
•Чеснок – 1 долька,
•Соль – по вкусу,
•Молотый черный перец – по вкусу,
•Сахар – по вкусу.

Мясо краба разобрать на волокна. Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.
На среднем огне потушить в масле измельченный лук до прозрачности. Добавить очищенные от шкурки и нарезанные помидоры, томат.пасту и тушить до легкого загустения.
Затем добавить сахар, соль, перец, мясо краба и выдавить чеснок. Убавить огонь и тушить минут пять.
В соус добавить отваренные спагетти, тщательно перемешать, выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять пару минут.
При подаче можно добавить зелёный лук или базилик.

#Repost @metbexdeyik_biz with @get_repost
・・・
#Repost @sevdeyemek (@get_repost)
・・・
Hayırlı bereketli bir hafta geçirmeniz dileğiyle 💕💕💕 Fındık mantolu damla çikolatalı kek
3 adet yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı soğuk süt
Kremsantiyi hazırlamak için
1 paket kremsanti
1 paket kabartma tozu
2 buçuk su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı file fındık
Yumurta aklarini cam kasede kar haline gelinceye kadar çırpın yarım su bardağı şekeri ekleyip eriyinceye kadar çırpın yumurta sarilarini bir su bardağı şekeri 3 yemek kaşığı kaynar su ile şeker eriyinceye kadar çırpın sıvıyaği ekliyerek birazdaha çırpın ayrı bir yerde kremsanti soğuk süt ile cirparak hazırlayın yumurta sarilari aklari ve kremsanti aklari fazla sondurmeden karıştırın un ve kabartma tozunu birlikte sıvı karışıma ekleyin damla çikolatalarıda ilave edin kek kalbini margarin ile yağlayip file findiklari kalıba serpin her tarafına dagilsin 180 derecede 40 dakka pişirin.
#leziz #metbex #metbexim #türkmutfağı #gozellik #mutfagram #instafood #instagram #insta
#sunumduragi#paylasim_platformu#eniyilerikesfet#yemekrium#sahanelezzetler#mukemmellezzetler#lezzetlerim#onlinelezzetler#lezzetlerin#tarifsunum#lezzetkareleri#mutfakgram#metbex#hayatimmutfak#gotovim_doma_#gotovimsnami_#gotovimsnami_#mutfaksanati_sunumlar

Я люблю конец августа и сентябрь за то, что ещё тепло и очень много овощей и фруктов😄

Но их всегда оооочень много, мы же живём в #volgograd ! Климат у нас не супер, но талантливые ослики-огородники научились использовать палящий зной и сильный ветер себе на благо👍

Баклажанов у нас в это время всегда очень много, благодаря моим свёкрам😍 Поэтому сегодня быстрый рецепт, но ооочень вредный😜 Можно заменить майонез сметаной, это будет даже вкуснее. Но жарить на сухой сковороде баклажаны можно только для салата. Хотя...можно попробовать и на сухой, но после жарки обернуть их фольгой, иначе они будут очень сухими.

Ну и рецепт быстрой закуски😉

БАКЛАЖАНЫ КОЛЕЧКАМИ
Баклажаны - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 3 ст.л
Зелень (у меня огурец🙈) для украшения

У баклажанов отрезаем хвостики и режем толстыми кольцами по 1 см. Выкладываем их на плоскую тарелку и не много солим.
Чеснок выдавливаем в майонез и перемешиваем.
Когда баклажаны дадут сок, промакиваем их салфеткой и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Обжаренные баклажаны выкладываем на салфетку и даём стечь жиру.
На остывшие баклажаны выкладываем по чуть-чуть майонеза. Украшаем сверху зеленью или натёртым огурцом.

Приятного аппетита😋

#вкусности_tanushi

Беру участь у марафонi #гарбузовий_вересень вiд @_natali_dmytryshyn
День 16. Тажин с овощами!
Все просто, берем любимые овощи и выкладываем в тажин, снизу нарезаем лук и добавляем оливковое масло. У меня тут баклажаны, картофель, тыква, перец, морковь и помидоры. Сверху посыпаем обильно любимыми специями, доливаем воду и тушим до готовности. Под конец можно добавить мясные шарики. А веточка розмарина даст пряный аромат.
#тажин #марокканскаякухня #восточнаякухня #еда #едаеда #едимдома #готовимдома #фудблоггер #фудпорн #фудблогер #едаялюблютебя #фотографвмарокко #фотографвфесе #едадолжнабытькрасивой #едадолжнабытьвкусной #marocainfood #foodie #foodbloggers #foodtrip #foods #foodblog #instafoods #fes #photographfes #cookingwithmatrooshka #tajine #photographers #gotovim_doma_ #bonappetit

Что будет, если в одном рецепте соединить брокколи и батат? 🥦🍠
Например, вот такая супер полезная закуска 💚 и главная безумно вкусная!!!
Слайсы запеченного батата, «песто» из брокколи и семечки...🤤 Нам нужно: - Батат 1 шт
- Брокколи 1 шт небольшая - творожный сыр (альметте чесночный) 100 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик свежий пучок - Семечки подсолнечника горсть
- Оливковое масло
- Сушёный орегано щепотка
- Хлопья чили для украшения
- Соль, перец

Батат помыть, обсушить и порезать толщиной около 0,5 см.
На противень, застеленный пергаментом, выложить кружочки батата. Полить их небольшим количеством оливкового масла, посыпать орегана, солью и перцем и вкусу. Запечь до готовности в духовке при 190 градусах.
Брокколи разобрать на мелкие соцветия. Крупный зубчик чеснока порезать произвольно. В большом сотейнике разогреть оливковое масло с чесноком. Добавить брокколи, немного воды и готовить примерно 7-10. Броколли должна стать мягче, но при этом должна остаться немного хрустящей.
Брокколи выложить в блендер вместе с листиками базилика. Чеснок удалить. Пробить до состояния пюре, но не гомогенного. Должны остаться небольшие кусочки. Переложить перемолотую с базиликом брокколи в миску. Добавить к ней сыр, перемешать. Попробовать песто на вкус, при необходимости добавить ещё немного чеснока, соли или оливкового масла.
На готовые кусочки батата выложить песто из брокколи и сыра и украсить семечками и хлопьями чили.

#Olya__cooking for @almette.culinary #almette
Style @vurkova

Доброго! На улице самое настоящее бабье лето, но совсем скоро мы подбежим к окну взглянуть на первый снег, наступят холода и тоска по теплу. Именно тогда вам нужно будет открыть эту баночку! Из нее вырвется само лето, разлетится ароматом по комнате и обожжет вкусовые рецепторы своей сладостью✨
Итак! Самое вкусное клубничное варенье! Все просто, но есть тонкости. Клубника нужна поздняя осенняя, самое время ехать за ней на рынок👌🏼 Выбирайте мелкую. Дома моем, чистим и засыпаем сахаром, на 1кг клубники, 800-900 гр сахара. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Пенку можно убрать или оставить, если она не смущает. Моем баночки. Доводим до кипения второй раз и толкушкой мнем клубнику. Как вам больше нравиться, больше или меньше. Я люблю, когда часть размята, но остаются и целые ягодки. Как только закипело варенье, ложкой берем ягодки с сиропом и складываем в баночки. Таким образом, останется небольшое количество сиропа, а варенье будет очень густым. Важно закрыть крышкой еще очень горячее варенье и перевернуть банку. Остудить и взболтать, чтобы распределить ягодки равномерно. Оставшийся сироп довести до кипения и таким же образом закрыть в баночку. Для коктейлей лучше любого покупного👌🏼Все! Хранить в темном прохладном месте до зимы. Обожаю это варенье с творогом❤️

Most Popular Instagram Hashtags