#gergelim

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E essa delícia com pão e molho de pimenta jalapeno, quem se atreve? 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Vem de BURG'IN
#SaoGoncalo #SG #santaluzia #BurgIn🍔 #hamburgueriaArtesanal #delivery #AceitamosCartoes

Falafel de grão de bico com molho tahine. Tenho um caso de amor imenso pelo grão de bico, antes mesmo de me tornar vegetariana já amava a versatilidade deste grão. Eu sou vegetariana e Lica não é, tenho tentado fazer muita coisa pra que ela tenha uma aceitação melhor das opções sem carnes, pelo menos com relação aos Salgados, petiscos e entradinhas veganas. Ela adora o falafel ☺️🙌🏼 Tenho variado nos molhos. Hoje fiz o de tahine. Tudo bem saboroso, fácil de fazer e nutritivo! Para o Falafel: 1xic de grão de bico demolhado no mínimo 10h, 1/2 xic de azeite, 3 dentes de alho, 1 cebola, cebolinha, salsa e hortelã, coentro, Pimenta do reino e sal a gosto, farinha de arroz o quanto baste para dar ponto de enrolar os bolinhos. Pronto. Bate no processador todos os ingredientes, exceto a farinha, vai acrescentando ela aos poucos até dar ponto. Fritei em óleo quente pq estava a fim de uma gordicinha, mas pode fritar na air fryer ou assar no forno. Molho tahine: bati no liquidificador 1xic de gergelins, 1/2 xic de água, azeite, cebolinha, hortelã e sal. 🌱💚 . . #falafel #graodebico #tahine #gergelim #semgluten #vegetariana #vegana #veg #culinariaglutenfree #culinariavegetariana #culinariavegana

Você gosta de comida Árabe? É uma culinária deliciosa e muito consumida por nós Brasileiros e a nossa dica de hoje é comece pelo Tahine, também conhecido por Pasta de Gergelim, ela é perfeita para um petisco ou entrada com torradas ou um pãozinho.

Aqui no Levi Empório temos a melhor que você procura, venha conhecer a nossa loja!
🏢 Mercadão de São Paulo
📱 Também temos delivery: (11) 3326-6917
🖥 www.leviemporio.com.br

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Primeira goiaba do meu pequeno pomar orgânico. A produção ainda é pequena para fazer uma goiabada à moda mineira, mas vai virar uma bela salada acompanhada de folhas verdes e cebola roxa com molho especial com mel, gergelim, limão e azeite. Bon apétit!

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8 dos inumeros beneficios do gergelin.. Não conhece!? Não custa caro e tem muitas formas de inserir na alimentação. .
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😎✨
Sopa viva: leite de gergelim, tomate, coentro, pimentão, alho poró, vagens amarela e roxa, páprica...
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Raw soup: tomato, cilantro, pepper, leek, sesame milk, yellow pods, purple pods, paprika...
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O Pão Integral 7 Grãos Delícias do Trigo oferece benefícios importantes para a saúde, pois em sua composição leva uma combinação de grãos que são ricos em fibras, antioxidantes, fito nutrientes, vitaminas e minerais, o que ajuda a proteger sua saúde e auxilia no emagrecimento.
Em sua formulação contém os seguintes grãos: trigo, linhaça, centeio, aveia, soja, girassol, gergelim.

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Brigadeiro de Canela com Gergelim

Sim, você leu certo. E de antemão já aviso é delicioso.
Foi num dia de conversas com uma das minhas Gurus gastronômicas, a Erika do @minhacozinhameumundo que confabulando sobre o sabor do próximo brigadeiro (quase sempre que nos encontramos ou combinamos de comer algo inventamos um brigadeiro novo) ela disse que tinha um Gergelim que queria usar e veio na minha mente essa combinação.
Fizemos e realmente ficou uma delícia, com um café então? A canela com seu sabor e aroma combinou super bem com a crocância do Gergelim.
Abram a mente, criem sem medo, assim que nascem as melhores receitas.

Ficou com vontade? Encomenda comigo. 😘💛

Friozinho tá pedindo pão quentinho né? 😍

Vai um pãozinho integral aí? 😍
Gente hoje fiz um pãozinho delicioso 😍 e claro, não poderia deixar de compartilhar com vcs haha.
Então, trouxe pra vcs uma receita maravilhosaaa 😋 e super prática 😉 Vamos lá... *Pão integral de aveia e gergelim*
Ingredientes:
* 2 xícaras de farinha de trigo branca
* 2 xícaras de farinha trigo integral
* 2 colheres (sopa) de açúcar
* 1 colher (sobremesa) rasa de sal
* 1/2 xícara de aveia
* 1/2 xícara de gergelim
* 2 ovos
* 1/2 xícara de óleo
* 2 xícaras de leite morno
* 1 envelope de fermento para pão (10g)

Modo de preparo:
* Bater no liquidificador: leite, ovo, açúcar, sal, óleo
* Despejar em um recipiente com as farinhas, aveia, gergelim e fermento (massa mole)
* Colocar em uma assadeira untada e enfarinhada
* Deixar descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume
* Assar em forno pré aquecido por cerca de 40 minutos

Prontinho 😍
Agr é só saborear essa delícia 😋

Obs. Fiz na forma de bolo pq ainda ñ tenho forma retangular de pão. Mas pode usar qualquer uma 😁😉
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Lanchinho da tarde depois de muita #chuva
Biscoitos de #gergelim #amendoim #chocolate🍫
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#cafe sem açúcar com #leitedecocoempo 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 #trescoracoes

Hoje foi dia de fazer o leite VEGETAL de gergelim, minha primeira receita para testar.
1 xícara de gergelim (usei o branco).
3 xícara de água.
Deixe de molho por 12 horas.

Após esse período descarte a água e coloque 4 xícara de água filtrada e bata por 5 minutos no liquidificador.
Coe e armazene na geladeira.

Usei gergelim sem torrar o próximo irei torrar.
Sabor é um pouco amargo nada que atrapalhe após adoçado.
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