#gelenekseltatlar

MOST RECENT

Lokum tadında mutlu bayramlar dileriz 💐

#sayınbaş #sayınbaşbademezmesi #edirne #lokum #gelenekseltatlar

Merhabalar
Bugünkü tatlımız Osmanlı Saray Mutfağından geliyor🤗Osmanlı döneminde Ermenistan ve Erivan'ın fethedilmesi şerefine Saray aşçıları bir tatlı icat etmişler ve adına da '' REVANİ '' demişler.
.
.
.
.

Fetihte bulunmak istiyorsanız, hafif ve lezzetli olan Revani'yi iftar sofralarınızda bulundurabilirsiniz😇
🔻TARİF🔻⬇️⬇️⬇️
.
.
.
. 🌺MALZEMELER🌺
4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
1-2 damla limon suyu
1 paket vanilya
1 limon veya portakal rendesi
*200 cc'lik su bardağı kullandım.
🌺Şurubu🌺
6,5 su bardağı şeker
9 su bardağı su
1/2 limon suyu 😋YAPILIŞI😋
Soğuk kullanılacağı için önce şurubu hazırlayın.
Şeker ve suyu ocakta 10 dk. kaynatın. Limon suyunu ekleyip 3 dk. daha kaynatıp ocaktan alın.
Oda sıcaklığındaki yumurtalar ile şekeri mikser yardımı ile kabarıp koyulaşıncaya kadar 6-8 dk. kadar çırpın.
Yoğurt ve sıvıyağı ekleyip çok az karışacak kadar karıştırın.
İrmik, elenmiş un, kabartma tozu, üzerine 1-2 damla limon damlatılmış karbonat, vanilya ve limon rendesini ekleyin, karıştırın.
Yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen borcama hamuru dökün.
170 C'de ısıtılmış fırında 45 dk. pişirin.
Şurubu rahat çekmesi için pişen tatlının üzerine bir kaç kez kürdan batırın.
Oda sıcaklığındaki şurubun yarısını tatlının üzerine dökün. Biraz bekledikten sonra kalan şurubu dökün. Soğuduktan sonra üzerinin kurumaması için streç ile kapatın.
En az 12 saat sonra istediğiniz büyüklükte kesin. Tatlı bekledikçe irmikler açılıp lezzetlenecektir.
Üzerini hindistancevizi ile süsleyip servis yapın. *Revaniyi bir gece önce yapın. Ertesi gün irmikler daha çok açılmış ve şurubu daha iyi çekmiş olur🌺 🤗Afiyet olsun🤗 .
.
#lezzetlisanatlar #lezzetrium #lezzetkareleri #tatlıtarifleri #revani #iftartatlısı #bayramtatlısı #tarifdefterim #irmikli #osmanlısaraytatlıları #osmanlı #gelenekseltatlar #saraymutfağı #onlinelezzetler #onlinetarifler #mükemmellezzetler #yemekrium #paylasimplatformu

🌷 Ramazama Özel Hazırlanan Nefis Lezzetlerimizi Taddınızmı?🥩
Lezzeti 12’den vuracağınız Sıla Restaurant wedding’de 🍽 Rezervasyon için Tel.: ‭030 55209393‬

#onbirayinsultani #ramazan #berlin #silarestaurantberlin #saltbae #gelenekseltatlar #lezzetdiyari #wedding
#kesifperisi #neredeneyesem

Rize'nin ve Güneysu'nun sevilen tatlısı pepeçura İstanbul'da da yayılıyor. Kokulu siyah üzümün kaynatılması ile elde edilen şıradan yapılan bir tür muhallebi olan pepeçura, İstanbul'da hizmet veren bir çok pastane ve tatlı dükkanında da meraklılarının büyük ilgisini çekiyor.
.
#güneysuderneği #guneysu #karadeniz #pepeçura #üsküdar #sosyaldayanışmakültür #gelenekseltatlar #yöresel #kültürmirası

Su muhallebisi; bu sıcaklarda zevkle yiyebileceğiniz harika ve hafif bir tatlı. Tercihinize bağlı olarak gül suyu, pudra şekeri veya vanilyalı dondurmayla kendinizi bu enfes lezzete bırakın👌🏻
_________________________________ #göreme #goreme #kurtuluşgörememuhallebicisi #muhallebi #sumuhallebisi #gelenekseltatlar #kurtuluş #tatavla #tatavlakurtuluş #lezzet #tatlı #dessert #delicious #sunum #sofra #mekan #istanbul #keyif #gülsuyu #dondurma #pudraşekeri #efsanelezzet

Ve şimdi tadım zamanı😋sadece 2 malzemeli=ana malzemeleri zaten malzemesinin kendisi olan çok pratik bi #gelenekseltatlar dan.#inciruyutması.#ceviziçi ve #tarçın ile.
Uyumadan bi kaç saat evvel tadalım şu uyutmaları😊#pakmutfak#instamutfagim#instamutfak#mutfakmasası#mutfagram#

#sevdanintariflerikurabiye 😍😍😍😍#şekerbura
1 ci sekil bismişi , digerleri çiy olanlardir...#arxivden

Çayın içerisinde bulunan L- theamin adlı aminoasit sizi hem rahatlatır, hem de konsantrasyonunuzu artmasında etkilidir.
#dumanı #üstünde #tüten #çay #tea #tealovers #balatmerkezsekercisi #traditional #geleneksel #gelenekseltatlar #balat #fatih #istanbul

Bu akşam iftar sofrasının yıldızı🌟👩‍🍳 pirinçli sulu köfte üzerine fırinda küp şeklinde kesilmiş kıtır ekmekle nefis oldu💙🌟👩‍🍳
💙
💙 💙#sıcakçorba #kıtırekmek #kıtır #çorbasızolmaz #gelenekseltatlar #iftarmenüsü #iftarsofrası #mutfakaşkı #sunumaşkı #sunumönemlidir #intagood #like4like #likeforlike #likelike #intadog #instalike #intafollow #

Fırından yeni çıkmış tereyağlı bademli kurabiyelerin o enfes kokusu.. Size de geldi mi?

#sayınbaş #sayınbaşbademezmesi #bademezmesi #bademlikurabiye #kavalakurabiyesi #edirne #edirnetatları #gelenekseltatlar

Imnehhhh 😋 günlerden keşkek. Sizlere bir anımı da anlatayım. Küçükken tatillerde köye giderdik, anneannem keşkek yapmış ikramlık hazırlamış al hadi götür dedi bana, götüreceğim yer de eltisi. laylalaylalayla diye elde tereyağlı keşkek koşa koşa giderken tabak ters geldi. Kısa süre keşkek bana ben keşkeğe baktım, verebileceğim en mantıklı kararı verip keşkeğin topraklı tarafı alta gelecek şekilde koydum tekrar tabağa, nereye geri döneceksin bildiğin Osmanlı kadını anneannemiz. Tabağı götürdüm verdim sonrasını bilmiyorum 😏iki elti anlaşmıştır umarım.
Ha olur da yolunuz Ege’ye, Ege’nin köylerine düşerse keşkek yemeden dönmeyin derim.
Bu arada ilerleyin bakalım akşam güneşi kime gelirmiş görün. Miçoya döndü karpuz çekirdeğim bugün, bir oyunlar bir oyunlar.
.
.
🌸😻🌸
.
.
#keşkek #gelenekseltatlar #lezzet #lezzetler #egetadlari #yöresellezzetler

Hu huu 🙆‍♀️ Ramazan ayının geleneksel tatlısı güllacı sevmeyen yoktur heralde; ama bu sefer tatlısı ile değil böreği ile geldim. Evet "güllaç böreği" 😁 Tadı harika.. su böreğini andırıyor. Şiddetle tavsiye ediyorum hanımlar.. Hayırlı ramazanlar 💜
💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢
~ GÜLLAÇ BÖREĞİ ~
1 paket güllaç {yarısını kullandım}
1 su br süt
1 su br yoğurt
1 fincan sıvıyağ
1 yumurta {sarısı üzerine}
Tuz
İçine: beyaz peynir
Üzeri için: yumurta sarısı ve susam/çörek otu
Süt, yoğurt, sıvıyağ, tuz, yumurta beyazını karıştırın. Güllaç yufkasını serin, üzerine sostan sürün ve ikiye katlayın. İç harcını ilave edin ve sigara böreği gibi sarıp tepsiye yerleştirin. Bu işlemi yufkalar bitene kadar tekrarlayın. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün, susam ya da çörek otu ile süsleyip fırına verin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun. 💋
💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢
#güllaç #güllaçböreği #gullacboregi #güllaçtarifi #ramazanyemekleri #gelenekseltatlar #resimlitarifler #tarifdefterim #en_iyileri_keşfet #vscocam #igers #iftarmenu #börektarifleri #suböreği #kolaysuböreği #eyvahmisafirgeldi #paylaşımplatformu #yemekkeşfet #sunumönemlidir #tarif_burada #yemekteyizz #yemekborusugünlüğü

Şerbetli cevizli tereyağlı #incirdolması
#gelenekseltatlar #sweet

Most Popular Instagram Hashtags