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🔸TIMBAL D'ARRÒS I LLAGOSTINS
Avui una recepta fàcil i que permet fer-la a mida. Amb els ingredients que tingueu a la nevera. Avui sepia, llagostins, carbassó i pastanaga, però podria ser remolatxa, albergínia, carbassa, bolets, boniato, ... o calamars, gambes, o sense besties, o trocets de petxuga...
Per fer un bon arròs només necessites un bon brou, el temps necessari, carinyu i encara que sembli obvi, un bon arròs.
🔹 TIMBAL DE ARROZ Y LANGOSTINOS
Hoy una receta fácil y que permite hacerla a medida. Con los ingredientes que tengas en la nevera. Hoy sepia, langostinos, calabacín y zanahoria, pero podría ser remolacha, berenjena, calabaza, setas, boniato, ... o calamares, gambas, o sin bestias, o trocitos de petxuga ...
Para hacer un buen arroz sólo necesitas un buen caldo, el tiempo necesario, cariño y aunque parezca obvio, un buen arroz.
▪️ RICE AND PRAWNS
Today an easy recipe. Made with the ingredients you have in the fridge.
To make a good rice you just need a good broth, the necessary time, love and although it seems obvious, a good rice.
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💛⭐️ All recipes on my Blog ✿😊 ⭐️⭐️ Check the recipe on p
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https://acalablanca.blogspot.com/2018/06/timbal-de-arroz-y-langostinos.html

➕ Nueva receta en el blog!! Entra en Minut@s de cocina para ver la receta de esta deliciosa hamburguesa casera. En el post encontrarás la receta de otra hamburguesa más 🍔🍔 Es un 2x1 😂😂
Ambas 🍔🍔 son de pescado 🐟
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Guacamole in Rocco’s Tacos is really good (Orlando, Florida)

Let's Go! 🔛🔛 Aquesta és la nostra proposta per demà Dilluns dia 25 de Juny per començar la setmana amb el Menú Diari 📋 Cada dia incorporarem plats nous👍🆕 A més a més, comencem el dia amb unes Flautetes de Pernil Ibèric per esmorzar i Bolleria acabada de sortir del forn, entre d'altres... 🥖☕🥐 Iniciem una nova etapa plena d'ilusió i nous projectes i la volem compartir amb tots vosaltres. Així doncs, us hi esperem! 😀😀😀🍽️🍽️🍽️ #openingday #yelpbcn #timeoutbcn #gastronomia #foodporn #restaurantesbcn #instafood #gastro #yummy #ilovemyjob #restaurantsdecatalunya #foodgasm #foodforfoodies #gastrotalkers #gastropindoles #foodgawkers #beautifulcuisines #deliciousfood #elfornrestaurant #cuinacassolana #cuinamediterrania #ig_gastronomic #eater #mediterraneanfood #feedfeed #goodtaste #menjardecollons #food52 #foodloverheaven1 #catalunyafoodexperience

❤️RECETA COCAS SANT JOAN VERSION PECECILLOS NATA Y CREMA❤️
😂Por fin acabo ya con las cocas, Que se me estaba poniendo ya cara de coca de quilo y medio😂 qué ganas tengo de hacer otro tipo de elaboraciones por favor😊😊😊 aprovecho hoy para desearos que paséis un feliz verano. Por cierto mañana la publicación no va a ser una receta .. estaros atentos porque voy hacer una cosa que pensaba que no iba hacer nunca...❤️
💕INGREDIENTES 💕
▪️250 g de harina de gran fuerza.
▪️250 g de harina normal.
▪️ 75 g de azúcar.
▪️ 10 g de sal.
▪️ 50 g de mantequilla pomada (NO MARGARINA!!!)
▪️ tres huevos de la talla L.
▪️ 25 g de levadura fresca.
▪️ 125 g de leche entera.
▪️ una cucharada de aroma azahar
▪️ la ralladura de medio limón y media naranja ▪️ Una cucharadita de canela
▪️ para la crema pastelera ver la receta de pastelitos de Belén, si no lo encuentras Dímelo y te menciono
▪️500 ml de nata para montar + 50 g de azúcar glasé
▪️Decoraciones al gusto
🙌AL LIO🙌
1️⃣ seguimos el mismo proceso de amasado que las anteriores publicaciones. Para cualquier duda decirme que os ayudo. Una vez tenemos la masa, hacemos una porción de 350 g, y las otras de 70 g para los peces. Dejando unos 50 g para las colas de estos.
2️⃣Estiramos la masa de 350 g, Pintamos con huevoy dejamos doblar su volumen. Transcurrido ese tiempo, decoramos al gusto Y horneamos a 180°, durante 15 minutos aproximadamente. Para que esté más rica, nada más salir del horno se puede pulverizar con anís
3️⃣ para los peces hacer bolas, y luego chafarlas como si fuera una croqueta. Pondremos la cola debajo del bollo para que durante el horneado no se salga. Pintamos con huevo y dejamos doblar su volumen. Posteriormente horneamos a 180°, durante 12 o 14 minutos.
✅ una vez estén frías, se pueden rellenar, con la nata y la crema pastelera. Si no encontráis la receta decirme que os menciono en ella.
❤️Espero que paséis una semana muy bonita❤️
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Sashimi de bonítol a la flama amb salsa ponzu.
Sashimi de bonito a la llama con salsa ponzu.
Tuna sashimi with ponzu sauce.
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Boníssim aquest bonítol del @casateva2016
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Como bien sabrás en el #Clotilda servimos la #cervezaartesanal @ildasbeer. 🍺🔝 La más premiada de sus cervezas es la #ros, 🥇 una pilsner rubia de inspiración checa. 💥 Cebada
malteada en tierra y lúpulo Saaz/Zatec. Calidad 🔝… ¿vienes a probarla?😏

¡Qué buenas fotos hacen nuestros clientes! 📸 Gracias @eduard.amell. 🔝 ¡Animaros a compartir los buenos momentos que pasáis en el #Xarlot! ❤️ ¡Te esperamos pronto de vuelta!

Para 👉🏼👅chuparse los dedos literalmente! Las 🔝mejores 🦐cigalas que he comido, y como era inevitable terminé mojando 🥖pan en la salsa de la cazuela.
¿Donde? En @elracodelnavegant 📍Port Balís.

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Ceviche clásico de rocoto - 2015
Leche de tigre de rocoto, camote, cancha, cebolla, cilantro
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Ceviche clàssic de rocoto - 2015
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Rocoto Classic Ceviche - 2015
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Pan de remolacha con avena y miel 🍯
Entre cocas y después de verbenas.. os dejo este #pan a punto 📝☝🏻
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En el blog 👉🏻 http://www.chupchupchup.com/2018/06/pan-de-remolacha-con-avena-y-miel.html
O en el enlace en mi bio 📝
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Coques de Sant Joan!!!

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