#gastronomy

MOST RECENT

The quality, intricacy & delicacy of #pannacotta are determined by the perfect balance of cream, sugar, vanilla and egg whites... Well, if you want to put some gelatine, that’s your choice... but @tavolavancouver has one of the best #pannacotta in town! You gotta try them with and without berry compotes! So #delicioso #italiano #dolce

Vine a veure'ns a les nostres botigues 👀 i descobreix els torrons d'enguany!! 😋🎄✨

Martes, ¿hoy que toca?
¿Una de calamares confitados?
*
*
*
*
#calamares #gastronomia #producto #gastronomy #comida

Vår jullunch-meny på Bobergs hamnar på 545 kr och man bokar den via bobergsmatsal.se Detta är förrätten som är våra julfavoriter i kanapé storlek.⠀
–⠀
Läs hela menyn och boka via bobergsmatsal.se⠀⠀
–⠀
#BobergsMatsal #FrantzenGroup #InstaFood #GastroArt #Gastronomy #FoodPhotography

Cute and colorful creations! Get a taste of our various restaurants!

#radissonblumilatos #radissonblu #milatos #crete #blumoments #beachresort #luxuryresort #gastronomy #gourmet

For Mallorcan Oil Lovers. Between the Mediterranean breeze and the irregular rainfall, hides the secret as to why Mallorca produces such good olive oil.
http://olimoix.com/
http://www.sonnaava.com/
https://www.sonmoragues.com/
#styleinmallorca #gastronomy #style #magazine #hotels #mallorca #lifestyle #mallorcalifstyle #business #luxury #fahion #heatlth #travels #wellness #beauty #construction #architecture #styleinmallorcamagazine #swedishedition #mallorcagourmet #mallorcalovers #realestate #thebestofmallorca #mallorcabusiness #enjoymallorca #mallorcashopping #mallorcatradiction

Risotto pirinci, İtalyan mutfağının lezzetlerinden olan risotto yemeğinin yapımında kullanılan bir pirinç türüdür. Pirincin özelliği pişerken nişastasını salmasıdır. İtalya'da pek çok pirinç yetiştirilir. Ancak risotto pirinci denilenler Po ovasında yetiştirilen arborio ile carnaroli denen türlerdir. Bu pirinçle risotto yapıldığında, pirinç lapa şeklinde değil, kremamsı kıvamda pişer. Risotto pirincinin özelliği sert yapıda olmasıdır. Bu nedenle pişerken lapa olmaz.
İtalyan pilav tarifleri arasında en bilinene Milano'da 16. yüzyılda yapılan risottodur. Bu tarif süper ince pirinç olan risotto pirinci ile yapılır. Genellikle aynı şekilde pişirilen risotto sadece içinde kullanılan malzemelerle çok farklı lezzetlere ulaşır. Kırmızı et, mantar, sebze, ciğer gibi malzemelerle hayal dünyanızın ötesinde bir risotto hazırlayabilirsiniz.
Risotto pirinci ile risotto yapmanın püf noktaları
Risotto kendine has pişirme tekniği bulunan pirinç yemeğidir. Yemeğin en önemli özelliği risotto pirincinin saldığı nişasta nedeniyle oluşan kremamsı sostur.Çok değişik pişirme yöntemi olan risotto için en uygun pirincin seçilmesi gerekir. Bunun için İtalya'da kuzeyde çok yetiştirilen arborio türü risotto pirinci kullanmalısınız. Bu olmazsa kırık pirinç türlerinden kullanabilirsiniz. Kırık olmayan pirinçlerle risotto yapılamaz.
Risotto pişirmede çeşnilerde önemlidir. Geleneksel olarak tereyağında yumuşatılan soğanlara risotto pirinci ilave edilerek, rengi şeffaflaşana kadar kavrulur. İtalya'da orta ve güney bölgelerde risotto pişirmede zeytinyağı kullanılırken, güneyde tereyağı kullanılmaktadır. Risotto pirinci yağla iyice bulandığında, nişastasını salar. Bu oldukça önemli püf noktasıdır.
Bu aşamalardan sonra içine et suyu, şarap ilavesi yapılır. Bunlar azar azar konur. İstenirse şarap konmayabilir. Bunların sıcaklığı risotto pirincinin cızırdamasını engellememeli ve kaynar derecede olmamalıdır. Bu esnada devamlı olarak risotto karıştırılmalıdır. Yaklaşık 20-30 dakika süren bu aşamadan sonra, risotto pirincinde olan nişasta yağa karışır ve sosun meydana gelmesini sağlar. Risotto pişince hemen ısıtılan servis tabaklarıyla servis edilmelidir. Bir daha asla ısıtılmaması gerekir.

Restaurante muy recomendable en #atenas , nos atendieron estupendamente incluso en español, algo nada habitual allí, y comimos muy bien con música en directo. #kotilirestaurant #sepuederepetir
.
.
🍽 COMBINADO PEQUEÑO (para dos personas). Filetes, albóndigas, salchichas, panceta, hojaldre con queso, buñuelo de calabacín, patatas fritas, pan pita, queso graviera, queso cremoso picante, tzatziki, ensalada de patata. 🥇 Mucha variedad, cantidad y sabor. .
.
.
.
. .
.

#tzatziki #hojaldre #filete #pita #pan #albondigas #salchichas #panceta #queso #ensalada #pepino #comidagriega #grecia #greece
.
#gastronomia #gastronomy #food #instafood #instafoodie #gastroblog #foodpic #ricorico #foodie #yummy #foodlovers

La serra del Montsant ens acompanya en el nostre dia a dia a la vinya i els seus cingles ens donen el nostre nom.
Avui és el dia internacional de les muntanyes i ho volem celebrar! 🎉
📸 @ber.tta
.
.
.
visites@cinglesblaus.com
.
.
.
#winemakers #winetasting #winegram #winelover #welovemontains #travelgram #serradelmontsant #montsant #gastronomy #wineyards #domontsant #cornudellademontsant #cinglesblaus #experience #enoturisme #wine #octubre #verema #verema2018

Most Popular Instagram Hashtags