#gastronomiaba

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Calcos y afiches del Mapa en colectivos, en la calle, en bares, en cocteleras y celulares...y hasta en la feria @feriamasticar!
La semana pasada realizamos la primera #intervención⚠️ del @mapadebarmaids, constatando la sororidad, energía y el fuerte vínculo que hay en esta comunidad de mujeres gastronómicas.
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El Mapa ya es una realidad y se debe en parte al empuje de todas uds 👩💪Gracias también a las marcas que nos acompañan.
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Pronto más novedades e #intervenciones 🔜 STAY TUNED

🥃El domingo y el vermouth parecen llevarse especialmente bien. Nada que invite más el relax y la buena conversación que un vermucito, sea en casa o en el bar. Para algunos el vermouth fue el primer contacto con el buen beber (ciertamente fue nuestro caso), de la mano de un abuelo o padre que convidaba con un vacito aperitivo, siempre con más soda que otra cosa, en la mesa familiar.
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📚 Por eso estamos chochos de haber conseguido este hermoso #drinkbook editado ya hace unos años con la historia de @cinzanoargentina, edición de Gabriela Kogan, investigación y contenidos de Marcela López, consejos de coctelería @martinauz y fotos de @sebastian_israelit. Y porque amamos los libritos pronto estaremos subiendo reseña y más sobre su interior en nuestro #drinkbooks 💕
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Y de paso les contamos, hablando de libros, que esta semana estamos viajando a CBA para presentar en la Feria Del Libro el primer manual de coctelería made in Arg por @campariarg y escrito por @pipiyalour. ¡Feliz domingo, vermut y lectura!

FERIA MASTICAR •Sandwich de vacío al asador con chimichurri - Parilla Don Julio •Choripan - La cabrera
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La entrada de la feria sale $150 y venden los talonarios que se cambian por plata a $300. Compartimos los platos, muy sabrosos. Recomiendo ir con paciencia ya qué hay bastante gente..
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#feria #comida #comidarica #feriamasticar #masticar #gastronomia #gastronomiaBA #foodbloger #food #foodporn #foody #comidas #comidacasera #eat

Hoy, carré de cerdo con papas, receta perfecta para disfrutar en familia: 📝¿Qué necesito?
1300gr de carre de cerdo sin hueso
1 taza de vino 🍷, el que tengas
1 kilo de papas 🥔 con cascara, cortar en cubos chicos.
2 manzanas verde 🍏y roja 🍎 con piel, en gajos finos.
2 cdas de aceite
1 cda de ají triturado
4 dientes de ajo picados
Sal y pimienta 👇 ¿Cómo lo preparo?
Cortar el carre en cuatro porciones, en un olla bien caliente agregar el aceite y dorar la carne 5 minutos de cada lado.
Agregar el vino y dejar que se evapore el alcohol, salpimentar, agregar las papas, tapar y cocinar por 10 minutos, agregar
las manzanas y cocinar por 5 minutos. 😁
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#carre #cerdo #cocina #comida #gastronomia #receta #recetas #argentina #gastronomiaba #chef

Venite este finde a compartir con nosotros 🍔🥟 en la Feria de Productores 🥕🥦@sabe_la_tierra PALERMO. Deslizá la imagen para ver la data.
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#sangusto #productosveganos #vegetariano #feriagastronomica #gastronomiabuenosaires #gastronomiaBA #mercadodeproductores

¡Terminamos la semana con unos pepinos agridulces!.
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🥒¿Qué necesito?
2 pepinos cortados en rodajas
1 taza vinagre (el que tengas a mano)
1 cda de azúcar
Sal y pimienta
Dos hojas de laurel.
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🥣¿Cómo lo hago?
En un bol poner todo menos los pepinos hasta que el azúcar se disuelva, agregar los pepinos y dejar reposar por lo menos una hora.
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#pepinos #cocina #comida #gastronomia #receta #recetas #argentina #gastronomiaba #chef

¡Qué elección tan difícil!🍫
¿Cuál les gusta más? 🤔
¿Chocolate blanco o negro?.
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#chocolate #dulce #gastronomia #chocolateblanco #postre #cacao #gastronomiaba

#tbt @usinadelarte con @mariaeugeniabacuccu 🔥❤️ TALLER DE ALIMENTACIÓN AYURVEDA 🕉 P r o x i m o #workshop en @demetra_ali : SÁBADO 11 de AGOSTO ... últimos lugares !!! Si te gustaría participar escribime 📝✌️ .
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#demetraali #casademetra #usina #lausina #usinadelarte #palermo #ayurv#ayuryoga #ayurvedalife #ayuryogaecoashram #gastronomia #gastronomiaba #ba #bsas #foodie #food #cocina #clases

¡Adoro cocinar y disfrutar de lo que preparo! 👩‍🍳🌸 Feliz Día del Trabajador Gastronómico 👏🏻
¿Qué receta creen que estaba poniendo en práctica en esa foto? 🥄
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#chef #cocina #amorporlacocina #recetas #fotografias #gastronomia #gastronomiaba #argentina #comida

¡Así quedó el locro de mis historias de Instagram! ¿Se ve tentador?🤔 ¿Lo probarían?😳
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#locro #chef #cocina #comida #gastronomia #argentina #bsas #gastronomiaba

Lo más parecido a #lafabafa asturiana es esta cazuela de #locro una comida muy calórica típica para los inviernos argentinos
#lostresjuntossiempre #baires #ba #gastronomiaba #brasaviva #prohibidorendirse #resistiresvencer

A abobrinha é a excelente fonte de filbras, o legumes contém muita água , atua como regulador intestina e tem poucas calorias, também combate a osteoporose e garante a elasticidade da parede das artérias. Mantendo a pressão equilibrada!!!
↪️Temos delicioso pratos feitos com abobrinha!
📣Fale com a gente! 99955-6633
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Comece a semana com delícias da :
Tempero de Casa Marmitaria 🍴
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¡En la era de la comunicación, es muy importante utilizar las fotos correctas a la hora de promocionar un emprendimiento gastronómico!📸
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Conocé más de mis trabajos como fotógrafa en 📷 nataliapenchas.com
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La fotografía de comida tiene que dar ganas de comerte la pantalla. 🍽
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📸¿Opinan lo mismo que yo?
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Lectura de domingo: salió nuestro drinkbooks #11 📚 y como el amor por los libros es algo compartido por muchos en esta comunidad, este mes tenemos a una ávida lectora y barmaid de Rosario escribiendo.
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¿Usted quiere tener esmowing? (en relación a la famosa consigna publicitaria de BOLS en los 70s), nos pregunta @maguicaviasso, y nos pasea un poco por los contenidos de este apasionante libro de Gabriela Kohan sobre la historia de la publicidad y la creatividad detrás de la marca BOLS.
Para repasar los inicios de una marca popular tanto entre el trabajador como el Dandy, y adoptada como 100% Argentina (aunque no lo es): desde la "Bella Otero", pasando por las recetas de cocina para las amas de casa de entonces o el slogan "Lo bebe todo el mundo".
Enjoy!
👉Link en bio o se lee desde el blog
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➡️➡️➡️ VANTAGENS DA COMIDA CONGELADA ⬅️⬅️⬅️
☑️ Economia de tempo e praticidade na cozinha. 😅
☑️ Um cardápio de qualidade e mais diversificado. 😋
☑️ O congelamento NÃO altera as características dos alimentos in natura ou já preparados, conservando sabor, cor e propriedades nutritivas.
☑️ As idas ao supermercado se tornam muito menos frequentes.
☑️ Sabe aquela visita insesperada?? E vc não tem nada p servir 😮😮 Com a comida congelada, vc não vai mais passar por esse aperto, pois no freezer sempre vai ter uma refeição deliciosa para servir aos amigos. 😍
☑️ Você esta gastando muito dinheiro com o almoço no trabalho?!? A sua comidinha congelada pode ser a solução, pois vc vai gastar muito menos levando a sua comidinha congelada para o trabalho. ;)
Fazemos nossas refeições com muito amor e carinho! 😊🌿 #comidacongeladacaseira#comidafit
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Nossos clientes pedem e nos atendemos!😍
Nosso rondelli de abobrinha com molho caseiro de tomate fez o maior sucesso hoje!
Não fique só imaginando, faça seu pedido e confira essa delícia!

TEMPERO DE CASA MARMITARIA 🍴!
Nessa você pode confiar!
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A Tempero de Casa Marmitaria chegou pra facilitar a sua vida, faça logo o seu pedido.
Tudo o que vc precisar para ter uma vida saudável.💪🏽🏋🏾
✓ Rondelli de Abobrinha recheado com frango desfiado e regado com um delicioso molho de tomate caseiro!
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