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#frutose

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Repletas de inúmeros benefícios, as frutas quando consumidas em excesso podem sim fazer com que você engorde. Isso ocorre por causa da frutose, um tipo de carboidrato simples presente nas frutas, responsável por fornecer de forma rápida uma boa quantidade de energia para o corpo. O consumo de frutas é muito favorável a nossa saúde e deve fazer parte da sua janela de alimentação de forma equilibrada. Quais frutas fazem parte do seu dia a dia?

#drtheo #vivaesseestilo #dicadotheo #inspiration #motivation #exercise #dedication #determination #focus #meta #frutose

Frutose tem sido a nova vilã das dietas da moda.Taxada de “veneno”, por alguns. Afirmam que é tóxica e sobrecarrega o fígado. Mas, será tudo isso? Junta-se a isso uma epidemia de diagnósticos "errôneos" de Intolerância à frutose, baseado em um teste sanguíneo fajuto e totalmente falho. A moda chegou ao SUS!

As pesquisas apresentadas se baseiam em estudos com RATOS, analisando uma dieta rica em carboidratos (frutose), onde o fígado metaboliza esse açúcar convertendo-o em gordura. O que acontece é que os ratos tem um sistema muito eficiente de conversão de carboidratos em gordura, mesmo em uma dieta sem excesso de calorias.

Essa conversão do açúcar em gordura chega a ser maior que 50%. Mas nós não somos ratos e essa conversão não se mantem nos humanos, na verdade, ela é insignificante dentro de uma alimentação normal. Digo alimentação normal porque nesses estudos com ratos, se fossemos converter a quantidade de frutose que os bichinhos comeram para a nossa população, seria algo em torno de 1,2kg de açúcar! E eu ainda não conheci ninguém que conseguisse comer essa quantidade de açúcar por dia. Quanto ao metabolismo da frutose e sua toxicidade, estudos (segue abaixo) demonstram que o nosso organismo converte 50% desse açúcar em glicose, 25% vira lactato e pouco mais de 15% em glicogênio. O restante é oxidado e convertido em CO2 e apenas 2% se transforma em gordura, o que é insignificante. E antes de você pensar no coitado do lactato, saiba que não existe o menor problema com ele (segue estudo abaixo). Ele é importantíssimo em processos metabólicos no seu corpo, um combustível dentro do metabolismo aeróbio. Frutose faz mal? NÃO, a frutose que faz mal é o que você acha nesses sucos de caixinhas, adoçantes, xaropes, inúmeras bebidas industrializadas, entre outros. Uso em excesso desse tipo de frutose faz mal. Não existe nenhum embasamento para a retirada de frutas da dieta. Não é tóxico, não engorda, relaxe e aproveite uma melancia gelada nesse calor.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20086073 http://jp.physoc.org/content/558/1/5.long http://evolvinghealthscience.blogspot.com.br/2012/05/fate-of-fructose-interview-with-dr-john.html

#Nutrologia #Frutose

Achei uma postagem na internet que discorria sobre a #frutose e acúmulo de #gordura na região #abdominal.

Para trazer um tom científico/galático, focaram a discussão na frutose e no Hormônio do Crescimento (GH). Vou pedir licença aos médicos para falar de forma bem superficial sobre GH (podem me corrigir ou complementar nos comentários).

Dentre os vários mecanismos COMPLEXOS que regulam a secreção de GH, temos que a HIPOGLICEMIA estimula a secreção e a HIPERGLICEMIA suprime a secreção.

Gente! A secreção do GH é pulsátil, ele tem meia vida de 6 a 20 min. Creditar a uma mísera fruta todo controle de um mecanismo tão complexo é abusar muito da evidência. A fruta vai elevar sua glicemia por um período limitado de tempo e depois tudo volta ao normal. Você ainda vai absorver vitaminas e minerais fundamentais para processos vitais.

No texto ainda vem algumas dicas como: "Fique longe destas frutas ou use-as somente ao acordar (ex: Melão - que possui 7,5g de cho em 100g)".

No mesmo texto, vem a recomendação de "frutas com POUCA frutose" (ex: Mamão com 11,6g/100g). Pessoal!!! Do fundo do coração: isso é no mínimo ridículo! Gostaria de ver um estudo que comparasse o consumo de Melão e Mamão sobre a secreção de GH.

Fico com pena das pessoas que acreditam nisso. Até quando vocês vão cair nessas conversinhas fiadas?Pense na sua alimentação como um todo. Talvez, uma frutinha até possa ajudar na produção de Melatonina que vai te fazer colar a cara no travesseiro e dormir relaxado por muitas horas, aí sim seu #GH vai bombar.

Abraços do Nutri! #teamvnutri

As frutas atrapalham no processo de emagrecimento ??
#nutricaofuncional #frutose #dicadanutri #queimadegordura #nutricaoesportiva

Mingau de aveia com whey + cacau em pó
Morango🍓
Kiwi🥝

O whey você encontra na @lojapontonatural com os melhores preços e a maior variedade de nacionais e importados

#frutose #2weeksout #postreino

Boa noite!
Sucos, por exemplo feitos com laranja e outras frutas fontes de açúcares, não são a melhor forma para você se aproveitar dos diversos benefícios nutricionais que o consumo diário de frutas pode acrescentar à sua saúde.
Abraços!
#creditos @doutorpedrovieira #dicasfit #suco #fruta #frutose

Tem gente que acha que fruta e suco de fruta pode comer e beber a vontade! Pois saibam que a frutose é pior do que a glicose! Cuidado! Você pode estar fazendo tudo errado!! #frutose #saude #nutrologia #medicinaintegrativa #ortomolecular

Vídeo bem instrutivo da nossa querida @nutricionistamaternoinfantil , mostrando como um baby de apenas 7 meses pode sim (e deve!) se alimentar da laranja fruta, e sozinho! . . . . . . 🍊 FRUTA OU SUCO? 🍊
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Quando comemos uma fruta, ingerimos os nutrientes + FRUTOSE (açúcar das fruta) + FIBRAS
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Quando bebemos um suquinho de laranja, p. ex., a fibra da fruta é retirada, deixando que a #FRUTOSE (Açúcar) caia rápida e livremente em nosso organismo! .
A frutose "livre", é metabolizada pelo fígado, e dependendo da quantidade ingerida, sobrecarrega o órgão que acaba precisando estocá-la sob a forma de gordura!
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Por esses e vários outros motivos, não recomendamos suquinhos (mesmo o de laranja lima sem adição de açúcar) para bebês! Precisamos criar em NÓS e em nossos filhos o hábito de COMER A FRUTA e beber água! .
Mas como oferecer LARANJA ao bebê? Apertem o play para assistirem meu sobrinho Murilo chupando uma laranjinha quando ainda tinha 7 meses!
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A #AlimentaçãoComplementar pode e deve ser participativa (sempre com a supervisão de um adulto). Deixe seu bebê tocar na comidinha, na fruta, sentir o aroma, textura, temperatura e sabor dos alimentos. Se sujar faz parte do aprendizado. Obs.: Retirem as sementes antes de oferecer a fruta à criança.
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Sei que vocês têm várias dúvidas e que esse é um tema que gera muita ansiedade... Acessem a hashtag 👉🏼#ACByAndreiaFriques que lá tem posts com várias respostas e orientações detalhadas. .

Outras dicas em 👉 @nutricionistamaternoinfantil

@AcreditaNisso?

Comer uma #maçã deixa você mais acordado e esperto do que tomar #café. Podemos dizer que as maçãs são excelentes fornecedoras de fibras, tanto insolúveis (na casca) quanto solúveis, nomeadas pectinas. São muito pobres em gordura e equilibradas em #frutose. Têm uma grande riqueza em vitaminas, sais minerais, substâncias #antioxidantes e fitonutrientes. Em média 100g de maçã fornecem 65 kcal. Estas características tornam a maçã um energético natural, melhor que o café, como também um dos alimentos mais importantes para uma #alimentação saudável. O seu consumo regular (2 frutos por dia) ajuda a manter um peso adequado, proteger de doenças cardiovasculares, regular os níveis de colesterol, diminuir os riscos de contrair diabetes, melhorar a função digestiva e respiratória e prevenir alguns tipos de cranco/câncer. Fonte: SabiasDisso
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SIGAM-ME OS BONS (E CURIOSOS) ➡️ @Nandinhatw (ADM) 💋😘

MOST RECENT

Você sabia que alguns sucos de frutas podem ter tanto ou mais açúcar quanto os refrigerantes?

A fruta contém um açúcar chamado de frutose e, na casca, é que se concentra a fibra. Quando você faz o suco da fruta, a frutose é separada da fibra, que tem como uma das funções deixar a absorção mais lenta. Uma vez que o líquido não tem mais a fibra, a frutose é rapidamente absorvida e metabolizada no fígado em forma de gordura.
O problema é que o suco possui muito mais fruta do que se consumíssemos ela em estado bruto, naturalmente. Um copo, por exemplo, tem em média cinco laranjas. Ao fazermos um suco, deixamos as fibras de lado e, com isso, o nível de glicose, além de subir rapidamente, permanece alto no sangue. Isso faz com o pâncreas libere insulina e, com o tempo, o corpo fica resistente a ela, ou seja, precisa trabalhar dobrado para ajustar as quantidades de açúcar na corrente sanguínea. Assim, o organismo vai apresentar dificuldades em utilizar a insulina adequadamente.
Dependendo do tipo de suco e a frequência do consumo, o hábito pode ser prejudicial. O ideal é evitar consumo de líquidos durante as refeições. Mas, é possível, pelo menos, substituir o tradicional suco de laranja por limonada ou suco de acerola ou abacaxi com hortelã, de preferência, sem adoçar. Eles têm menos frutose e menor carga glicêmica.

#eusaudável #saúde #bemestar #alimentação #fruta #frutose #suco #açúcar #insulina #glicose

Um Copo de 600ml com água e suco de 1 limão é o que eu bebo todos os dias em jejum. 
Sabe quantos benefícios tem o limão?
Possuem uma grande quantidade de vitamina C, tornando-se um super lutador contra infecções. Juntamente com glicosídos flavonóides e naringenina chamado esperetin (encontrado na maioria dos citrinos), a combinação tem actividade contra os radicais livres. Os radicais livres podem fazer muito dano aos vasos sanguíneos e pode contribuir para acumulação de colesterol nas paredes das artérias, aterosclerose e até mesmo doenças cardíacas.

São também uma boa fonte de tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, ferro e magnésio; e uma excelente fonte de fibra, a vitamina B6, de cálcio, de potássio e cobre, bem como folato e potássio. Se você alguma vez já se perguntou sobre a diferença entre limões crus em comparação com o suco de limão engarrafado, a vitamina C varia de 139% a cerca de 100% do valor nutricional diária recomendada, com cálcio reduzida de 7% para 3%. Além disso, o suco de limão engarrafado e outros sucos de frutas não são processados ​​tão saudáveis ​​quanto parecem, e contêm quantidades muito elevadas de frutose e aditivos potencialmente perigosas.

O ácido cítrico em limões ajuda a digestão e dissolver pedras nos rins, enquanto que o ácido ascórbico é um antioxidante natural que impede terror marinheiro - escorbuto. Outros antioxidantes incluem carotenos limões-B, criptoxanthina-beta, zeaxantina, luteína e vitamina A, que promove membranas mucosas, pele e visão saudável. Ácido pantoténico e folatos, fornecida por limões, são os compostos necessários para o corpo, mas apenas pode ser derivado a partir de fontes externas do corpo.

Os limões e limas são excelentes para sucos também! Praticamente eles não têm nenhum do açúcar prejudicial - frutose - que a maioria das complicações metabólicas causa. Além disso, eles são ótimos para remover o sabor ocasionalmente amargo que dão alguns vegetais verdes escuros usados na maioria desses sucos.

As frutas são excelentes opções de doce para os pequenos ... e pensando nisso .. além de deliciosas e sem açucar refinado , ficam lindas nas mesas utilizadas como copinhos ...Aqui chamamos esses docinhos carinhosamente de " Creminho" 😍😍😍😍
O mamão é uma das frutas que fazem parte do nosso creminho de frutas !!! Hummmmmm saboroso , nutritivo e cheio de beneficios para o organismo ... tem como não gostar ???? Ah ... e podem ser ingeridos por todos pois não possuem gluten, ovo , leite ou soja ... Inclusão total (@menubacana ) 😘
@bem_estarsaude
#comendomelhor #seueventodeformasaudavel #comendomelhoresaudavel #frutas
#mamao #frutose #semleite #semgluten #glutenfree #semovo #cozinhainclusiva #amor #festas #eventos #demaeparafilho #filhos #mae #alimentacaosaudavel #nutrindo #copinho #creminho #opcao #niteroi #festaemcasa #riodejaneiro #escoladecozinhainclusiva

Doces Fitness Diets e Funcionais! 💪

Foi uma tarde pra lá de divertida, com essas queridas que se empenharam ao máximo para aprender os seus conceitos e para fazerem doces realmente gostosos!
Brigadeiro funcional
Brownie fit
Doce de Abóbora Diet
Leite de Coco caseiro
Calda de caramelo sem açúcar
Biomassa de banana
Cocadinha mole Diet
Merengue vegano

E uma apostila repletinha de informações nutricionais e dezenas de receitas de bolos e preparos!
Parabéns moças! Agosto tem mais 😊

#docesfit #docesdiet #docesfuncionais #atelie_escoladeconfeitaria #diet #funcional #frutose #sucralose #zeroaçúcar #zeroacucar

A frutose se tornou o terror de quem faz dieta, mas será que ela realmente faz mal?
Depende.
A frutose (açúcar) encontrada nas frutas, não. Parece até piada deixar de comer fruta por isso né?! Não precisa se preocupar além da frutose as frutas carregam em si várias vitaminas, importantíssimas para a manutenção de diversas funções corporais.
A frutose (açúcar) adicionada pela indústria na forma de xarope de milho, açúcar invertido e todos os outros nomes estranhos dados ao açúcar, essa sim faz mal.
Não há necessidade de abandonar o consumo de frutas pela presença da frutose, mas há a necessidade de abandonar o consumo de industrializados acrescidos de frutose.
#nutrinath #nutricaointeligente #nutricaoclinica #vemcomigovocetambem #food #frutose

Começando o dia com uma xícara de cafezinho com antioxidantes para neutralizar os radicais livres + um bowl de melão, fruta que amo! Tenho ouvido muito falar sobre o medo do consumo da frutose (açúcar das frutas). Vamos esclarecer que o excesso da frutose por adição utilizada nos industrializados que é prejudicial a saúde. A frutose da fruta não!!! Pode comer frutas! Come comida de verdade! Bom dia! #comidadeverdade #nutrir #boost #amocafé #frutas #frutose #escolhassaúdaveis #saúde #qualidadedevida #vida #nutrição #beleza #belezaesaúde #nutricionista.

Adoçantes ou Edulcorantes ➡️ São substâncias químicas obtidas de matérias primas naturais ou artificias desenvolvidas pela indústria do alimento. ➡️ Função : adoçar os alimentos, substituindo total ou parcialmente o açúcar. ➡️ Tipos :
Adoçantes de mesa - contêm edulcorantes e açúcar. NÃO DEVEM SER USADOS POR DIABÉTICOS!!! Adoçantes dietéticos - formulado para pessoas com restrição dietética à sacarose, frutose ou glicose. ➡️ Frequentemente, alguns adoçantes são criticados por poderem causar doenças. No entanto, dentro da recomendação de ingesta diária NÃO existem estudos que comprovem os malefícios!!! #adocantes #edulcorantes #sacarose #frutose #glicose #sacarina #ciclamato #estevia #sucralose #aspartame #neotame #acessulfamek #diabetes #semacucar #nosugar #sweetener #saude #alimentacaosaudavel #obesidade #vidasaudavel #health

Que tal aproveitar os benefícios da fruta da época? 😍😋 A tangerina, ou também conhecida como mexerica, além de ser uma fruta muito saborosa, é riquíssima em vitamina C, potássio e fibras.👏👏 ✔ Dica da nutri: comer uma mexerica logo após o almoço ou jantar é uma ótima opção para melhorar a absorção do ferro presente nos alimentos.
#frutadaepoca #nutrientes #vitaminaC #fibras #frutose #saúde #viverbem #qualidadedevida #vemcomanutri #nutriandiaranunes

#Repost @bhparaomundo (@get_repost)
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Estamos sempre à procura de produtos com mais benefícios para a nossa saúde e hoje vim compartilhar com vocês um pouco sobre os sucos integrais.
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A maioria das pessoas não sabem, mas a grande parte dos sucos de caixinhas que tomamos possuem pouca ou quase nenhuma fruta, geralmente alguns tem entre 20% e 30% somente de frutas, o resto é só açúcar e água.😨
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Por isso que é tão importante na hora de comprar verificar se o suco é integral.😉
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Suco integral é o suco da fruta puro, não tem adição de nenhum tipo de açúcar, somente o doce da própria fruta. É como se a fruta tivesse sido espremida e colocada na garrafa.🍎🍍🍋🍊
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O meu preferido é o suco de uva integral!!! 🍇😍😋
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Benefícios do Suco de Uva Integral
ℹPrevine doenças cardiovasculares.
ℹMelhora a memória, atenção e raciocínio, prevenindo a doença de Parkinson.
ℹAção antioxidante, repara as células do corpo e diminui o envelhecimento.
ℹMelhora as funções do fígado e é um ótimo estimulante digestivo.
ℹPossui ativos com poder anti-inflamatório e antimicrobiano.
ℹAcelera o metabolismo, sacia a necessidade de comer em excesso e por isso pode ajudar a diminuir a gordura abdominal.
ℹRepara as células do corpo e ajuda a prolongar a juventude da pele.
ℹÉ uma ótima bebida para as mamães que estão amamentando.
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Esse da @Beba.Estilo é uma delícia, do jeito que eu gosto, suave e ao mesmo tempo marcante.🔝🔝
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Muitos sucos de uva integral existentes no mercado ou são ácidos demais ou sem gosto, este é no ponto, excelente 👏.
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Conheci em uma ótima hora, pois estava em busca de um suco de uva integral para chamar de "meu".😉
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E vocês gostam desse tipo de suco?😘😘
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#sucodeuva #uvaintegral #sucodeuvaintegral #semacucar #frutose #saudavel #dicasBHparaomundo #aguamineralpousoalto #pousoalto #bebidaestilo #saude #lifestyle

PESQUISAS APONTAM QUE FRUTOSE CONTRIBUI PARA O GANHO DE PESO, INATIVIDADE FÍSICA E GORDURA CORPORAL 😱
Nos últimos 40 anos, o uso da frutose, um carboidrato simples derivado de frutas e legumes, tem aumentado em dietas americanas por causa da adição de xarope de milho em muitos refrigerantes e produtos ​​processados, sendo ela atualmente responsável por 10% da ingestão calórica dos cidadãos norte-americanos. Adolescentes do sexo masculino são os maiores consumidores, derivando entre 15 a 23% de suas calorias a partir da frutose – três a quatro vezes mais do que os níveis máximos recomendados pelaAmerican Heart Association.
Diferente do que acontece com a glicose , outro tipo de açúcar que pode ser transformado em energia por qualquer célula presente no corpo humano, a frutose só pode ser metabolizada no fígado , um processo que traz consigo produção de triglicerídeos, ácido úrico e radicais livres .
O estudo “A frutose diminui a atividade física e aumenta a gordura corporal sem afetar a neurogênese no hipocampo e a aprendizagem em relação a uma dieta isocalórica à base de glicose” foi publicado no Scientific Reports. Nele conseguiram provar que mesmo alimentado se de iguais quantidades de calorias e de açúcar, sendo um grupo com glicose e outro frutose, camundongos do grupo FRUTOSE ganharam mais peso e também ficaram mais inativos! Em outros estudos mostravam se que alimentados com frutose também comiam mais, mas nesse as quantidades foram iguais para ambos os grupos. Concluiu se que, ganharam mais peso por um mecanismo próprio do metabolismo da frutose e também por ter deixado os seres mais inativos , logo com índice menor de atividade física!
No metabolismo da frutose pode haver aumento de gordura no fígado e triglicerídeos. Com aumento de acido úrico diminui produção de óxido nitrico, que protege a parede das artérias de danos. O aumento de radicais livres danificam enzimas, estruturas celulares e até genes! 👉🏻Esse tipo de açúcar também é responsável pela resistência insulinica (hipertenso, diabete e doenças vascular e aumento colesterol). Logo associamos a frutose com doença hepática, Câncer , obesidade.
quais os alimentos ?
continua no comentário 👇🏻

Ter admiração por alguém é humanamente fantástico mas admirar a si mesmo é divino. ❣

Aprendi tanto realizando essa pesquisa junto a Doutora Débora Lopes. Sair do nosso mundinho e investir naquilo que você ama engrandece a alma. ❣

Servir significa doar-se com amor . E eu nasci para servir o meu próximo com amor.
O caminho é muito longo e são tantos obstáculos mas quando o seu dom grita dentro de você saberás exatamente aonde quer estar e aonde quer chegar. ❣

O mundo está nas mãos daquele que tem coragem de sonhar e correr o risco de viver os seus sonhos! 🙏Gratidão pelo caminho que escolhi Deus🙏 .

#ufrj #nutricaonopratotododia #nutricao #nutricionistaclinica #nutricionista #nutritionist #nutricion #nutricaointeligente #projeto #cientifico #ciencia #diabetic #diabetes ##healthychoices #healthyeating #vidasaudável
#fitoterapia #dieta #diet #fitnessgirl #bodyshapers #segueoplano #barrigachapada #insulin #type2diabetic #t2d #frutose

Repost @dr.aloisiovargas
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A natureza é sábia: fez a fruta com seu açúcar natural, fibras e, em alguns tipos, até mesmo enzimas digestivas 🍏🍓🍊🍋Praticamente uma "sobremesa natural".
Mas o homem vem e distorce o mecanismo da natureza: faz suco, remove as fibras e consome apenas a #frutose. Isso quando, como se não bastasse, ainda adiciona outros tipos de açúcar ou aditivos químicos (no caso dos industrializados).
Ou seja, consome-se basicamente apenas os carboidratos simples que ativam a insulina, que, por sua vez, se não utilizada nos momentos adequados, irá contribuir para a construção de tecido adiposo. As fibras, neste caso, auxiliariam a minimizar esse pico glicêmico instantâneo e seus efeitos.
Quanto ao perfil nutricional, vale ressaltar que existem vitaminas muito instáveis e voláteis (como a vitamina C). Sendo assim, a forma e tempo de armazenamento dos sucos naturais influenciam e MUITO nos nutrientes que você está ingerindo (ou acha que está, como é o caso da vitamina C, que é extremamente instável e reage com o oxigênio do ar, com a luz e até mesmo com a água, perdendo sua função biológica - por isso as frutas fontes desse nutriente e seus sucos devem ser consumidos rapidamente)
"Mas, Doutor, nunca mais vou poder tomar suco?" Vejam bem... Eu não disse isso, até porque caso é um caso. A mensagem é: não faça do suco de frutas, ainda que natural, a base diária da sua alimentação. Se forem sucos industrializados, sim, você deveria abandoná-los.
Se quiser o doce das frutas, coma-as in natura, com todas as suas fibras e nutrientes.
Em especial, se você quer #emagrecer ou tem #diabetes, vigie seu consumo diário de frutas, optando pelas opções #lowcarb (abacate, coco, frutas vermelhas, kiwi)
Em caso de dúvidas para o seu caso, converse com seu médico ou nutricionista.
#vocêéoquevocêcome #dieta #reeducaçãoalimentar #desafio30diasdrbarakat #crossfit #crossfitgirls #alimentaçãosaudável #foconadieta #exgordinha #fitnessgirl #absaremadeinthekitchen

Smothie de banana com morango para lanchinho 😋🔜receita:uma banana pequena congelada,4morangos congelando-se,50ml de leite, uma colher de nata .bati todos no liquidificador e nem precisou adoçar 😍#morangos #smothie #frutose#diabetetipo #cuidandodasaúde #deliciaa #lanchesaudavel

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