#frenchcuisine

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Lunch of breaded camembert with BlackBerry dip rocket spinach and watercress salad #frenchcuisine #lunch #healthyoptions

Slow-cooked Japanese egg with choron sauce and deep-fried white asparagus (3rd course) // The egg is fresh from Nakamura Farm in Yamanashi, where the chicken were fed with chicken grains mixed with chili. The egg is perfectly cooked with the egg yolk oozing out once it is cut into. You can see the attractive colour in the next photo. The yolk has a strong, rich and sweet flavour. The choron sauce is a variation on the classic Béarnaise sauce by adding in tomato paste. This tasty and slightly citrus sauce complements the egg and the fresh and juicy white asparagus so nicely. Is such a high quality and delightful dish! 😛🍳👍🏻

ANA InterContinental Tokyo
Traditional Japanese food of Japanese cuisine "Unkai" and modern cuisine of "Odett"
Evening in early summer held (May 24 to 26)

2018 Restaurant "Odett" was chosen as 5th place of Asia Best Restaurant 50.

We will show off a special menu created by collaboration between Star Chef Julien Royer of Michelin Two-star Restaurant "Odett" in Singapore and Mr. Ken Yoshiyasu.

The signature food HOKKAIDO UNI of the popular restaurant "Odett" in Asia is excellent.

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(English in comments) Hace poco tuve la suerte de vivir una experiencia única gracias a @renfe_sncf y su tren de alta velocidad España-Francia! Fuimos en él a Narbonne, donde @narbonnetourisme nos mostró su encantadora ciudad y su historia, y rematamos con una experiencia gastronómica increíble: conocer @lesgrandsbuffets, un restaurante abierto hace más de 25 años y el lugar de referencia para degustar la auténtica gastronomía tradicional francesa. Nada más entrar, el lugar te transporta a otra época, su ambiente es mágico y sientes como si estuvieses dentro de una película francesa de temática culinaria… Sus jardines están repletos de mesas para comer debajo de los arbustos abarrotados de flores… Hacía un día precioso y la experiencia fue realmente mágica!!!! @lesgrandsbuffets tiene el mayor surtido de quesos de Europa, con 45 variedades, que en unos meses pasarán a ser 105, convirtiéndose en el mayor de todo el mundo! Cuenta también con otro buffet de postres con más de 100 elaboraciones en su versión clásica, donde también podemos encontrar una variedad de frutas ecológicas de temporada, pero es que además, tambiién es el paraíso para los amantes de los vinos, ya que pueden encontrar más de 70 referencias a precios de bodega! Aunque es un restaurante donde elaboran todo tipo de platos tradicionales no aptos para vegetarianos, las opciones para este tipo de dieta son variadas, ya que hay una gran selección de verduras ecológicas, elaboraciones varias como gazpachos y otros entrantes fríos y diferentes ingredientes para elaborar ensaladas. También nos adentramos en sus cocinas junto a su creador, el señor Louis Privat, una persona encantadora que ideó este espacio para que una experiencia así estuviera al alcance de todo el mundo, ya que comer allí solamente cuesta 35’90€ por persona (bebidas aparte)! También pudimos hacer de reposteros haciendo un divertido taller de macarons y aunque no es un lugar que siga mi filosofía de alimentación saludable y vegetariana, lo recomiendo muy mucho porque la experiencia es BRUTAL!!! De hecho estoy deseando volver con mi familia para que lo conozcan, porque sé que van a disfrutar de lo lindo!
💛

Escargot is a love it or hate it delicacy… but we just #love the flavour and texture of this French favourite. To celebrate #NationalEscargotDay today, why not give this dish a go at home. Watch as @RaymondBlanc and #CliveFretwell talk you through the #perfect #escargot #recipe – click the link in our bio. If you’d rather leave it to us, drop by today to try our #delicious escargot served with #garlic butter and French #baguette. Bon appétit!

Wine/food pairing challenge! What to cook to match the savoury sexiness of the @billybuttonwine #nebbiolo ? The answer is- French inspired blackberry glazed venison ribs with parsnip and truffle polenta, garnished with crispy broccolini and roasted chestnuts #matchmadeinheaven #vension #deerme #frenchcuisine #kickingitfrenchstyle #gordonramsayeatyourheartout #winefood #foodwine #laguiole #provençal #gamemeat #foodwinepairing #blackberry #huntergatherer #classic #frenchstyle #autumnal #intheotherhemisphere #missingfrance #decanter #redwine #reidel #allclasstonight #datenight #winefoodchallenge #glazingover #lovemykitchen #worththemess #cheznous

Afternoon siesta just got better 😋

#LaCremeBruleeMaison
#AlwaysFreshAlwaysFrench

#ThursdayThoughts why not head on down to our little French Bistro and order our delicious Cheese Platter, with the finest selection of cheeses and chutneys! @petitbistro_

#frenchcuisine #frenchfood #spaghetti

1: Herb Crusted Lamb Racks with Mash Potato.
2: Spaghetti with tomato sauce tossed with, white wine and prawns.
3: Mushroom Soup😋❗️
My ice cold #hoegaarden Beer🍺!
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French cuisine at its finest and a signed book my Michael roux jr himself!
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It’s #LunchTime! Escape from your office for a Quick Lunch at The Balcon... #BonAppetit
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Photo: @londonunattached - check their website for travel inspirations http://bit.ly/London_Unattached
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The jalapeño we chose was freshly picked and delivered from Mexico, giving a chilled and spicy kick to our gazpacho, come Amina and try it out!

我們選用的墨西哥辣椒 (jalapeño), 由墨西哥新鮮運到,為凍湯帶來一點刺激清新的嗆辣,快來Amina品嘗!


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Hurrah, it’s National Snail Day - the most important date in the calendar! Come and join in the celebrations, there’s a glass of Champagne on us with every order of escargots today 🎉🥂🐌 .
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