#frenchbaguette

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🥖Mmm qu’il donne envie après une bonne journée de travail le pain frais et chaud à la croûte qui croustille et à la mie qui fond… le tout en terrasse sous le soleil avec un bon fromage…
🥕3 astuces anti-pain avec des légumes de printemps sont à croquer dans la newsletter du soir (ou lien de l’article dans notre bio).
🌾Si vous écartez l’option baguette blanche standard (aliment raffiné sans intérêt nutritionnel, avec uniquement du sucre à Index Glycémique très haut qui engendre de grosses envies de grignotage et une prise de kilos malvenue), méfiez-vous du pain complet. Comme pour tous les nouveaux produits à base de farine complète, il donne bonne conscience. Et pourtant !
3 bonnes raisons de zapper le pain complet standard et non bio :
1. Un pain complet est un pain dans lequel les grains sont encore entiers (avec la peau). Ce qui est en soi très bien car c’est là que se cachent les fibres bienfaisantes. Mais, quand le pain est non bio, cette peau est bourrée de pesticides. Au delà du pain, gare donc aux pâtes complètes, aux amandes complètes et autres produits à base de farines complètes non bio.
2. Dans le pain complet basique, il y a aussi de l’acide phytique, qui bloque l’assimilation de certains précieux nutriments tels que le zinc, le calcium, le magnésium ou le fer.
3. Dans beaucoup de boulangeries, notamment les chaines bien connues, les pains sont faits à partir de préparations toutes faites qui contiennent des « améliorants » chimiques pour accélérer leur levée et améliorer son élasticité. Il se pourrait que les nombreux problèmes actuels d’intolérance au pain viennent de ces améliorants plutôt que du gluten… à voir.
Quitte à choisir du pain non bio, préférez donc une baguette « tradition » qui, en principe, n’a subi aucune adjonction de produits pas réglos et aucun traitement de surgélation. Le must : choisir un pain complet bio au levain avec des farines anciennes telles que le kamut ou le petit épeautre. Le levain atténue l’acide phytique ce qui rend le pain plus digeste qu’avec des levures chimiques. ✨Belle soirée !
Infos by @mariealixbapt.naturopathe . #glutenfree #frenchbaguette #springfood

No, Suzette is not just about crêpes! Our multigrain bread is 100% organic and comes fresh daily from our in-house bakery. #organicbread #frenchbaguette #hummussandwich #suzettemumbai

salut les filles 😏 #EricKayser

“Good bread is the most fundamentally satisfying of all foods; and good bread with fresh butter, the greatest of feasts.”
― James Beard

I've been searching for these candles since I started at Bath & Body Works in 2013, and I FINALLY got my hands on them! 🥖🥖🥖
#candleobsession #bathandbodyworks #frenchbaguette

Axsaminiz xeyir 🌚
#frenchbaguette 🍞

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Every morning @redhenbaking drops off freshly made bread for your sandwiches! Mm mmm! 🥖#DELIcious #frenchbread #frenchbaguette #red Photo Credit: #Q2photos

salut les filles 😏 #EricKayser

No, Suzette is not just about crêpes! Our multigrain bread is 100% organic and comes fresh daily from our in-house bakery. #organicbread #frenchbaguette #hummussandwich #suzettemumbai

Today special chorizo capsicum tomato pesto penne pasta the best .
#francekitchencafe #frenchcuisine #pasta🍝 #heathlyfood #chefandbarista #frenchbaguette
Check weekly special on my website frenchie600.Simplesite.com

Who doesn't like french toast? I am. I don't like it, I LOVE IT!! Been making it with wholewheat bread these times. Today I want to make it my favorite way, using french baguette! I added a dash of maple syrup and added a bunch of my favorite fruits for extra sweetness.

Good morning, peeps!

#breakfast #healthydiet #healthy #healthyfood #healthybreakfast #food #instafood #homemade #myfoodjournal #frenchtoast #frenchbaguette #banana #peach #orange #maplesyrup #dreamer #dreambiglivehigh

“Good bread is the most fundamentally satisfying of all foods; and good bread with fresh butter, the greatest of feasts.”
― James Beard

🥖Mmm qu’il donne envie après une bonne journée de travail le pain frais et chaud à la croûte qui croustille et à la mie qui fond… le tout en terrasse sous le soleil avec un bon fromage…
🥕3 astuces anti-pain avec des légumes de printemps sont à croquer dans la newsletter du soir (ou lien de l’article dans notre bio).
🌾Si vous écartez l’option baguette blanche standard (aliment raffiné sans intérêt nutritionnel, avec uniquement du sucre à Index Glycémique très haut qui engendre de grosses envies de grignotage et une prise de kilos malvenue), méfiez-vous du pain complet. Comme pour tous les nouveaux produits à base de farine complète, il donne bonne conscience. Et pourtant !
3 bonnes raisons de zapper le pain complet standard et non bio :
1. Un pain complet est un pain dans lequel les grains sont encore entiers (avec la peau). Ce qui est en soi très bien car c’est là que se cachent les fibres bienfaisantes. Mais, quand le pain est non bio, cette peau est bourrée de pesticides. Au delà du pain, gare donc aux pâtes complètes, aux amandes complètes et autres produits à base de farines complètes non bio.
2. Dans le pain complet basique, il y a aussi de l’acide phytique, qui bloque l’assimilation de certains précieux nutriments tels que le zinc, le calcium, le magnésium ou le fer.
3. Dans beaucoup de boulangeries, notamment les chaines bien connues, les pains sont faits à partir de préparations toutes faites qui contiennent des « améliorants » chimiques pour accélérer leur levée et améliorer son élasticité. Il se pourrait que les nombreux problèmes actuels d’intolérance au pain viennent de ces améliorants plutôt que du gluten… à voir.
Quitte à choisir du pain non bio, préférez donc une baguette « tradition » qui, en principe, n’a subi aucune adjonction de produits pas réglos et aucun traitement de surgélation. Le must : choisir un pain complet bio au levain avec des farines anciennes telles que le kamut ou le petit épeautre. Le levain atténue l’acide phytique ce qui rend le pain plus digeste qu’avec des levures chimiques. ✨Belle soirée !
Infos by @mariealixbapt.naturopathe . #glutenfree #frenchbaguette #springfood

Worth the 24+ hours it took me to get here.

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